Solata zelene solate Iceberg v videzu je podoben belemu zelje, zato jih je zlahka zamenjati. Okus spominja na zelenjavni listov zelene solate, vendar se razlikuje krč, ki ne težijo, da traja. Zaradi svojega nevtralnega okusa Solata ledenka tudi v kombinaciji z drugimi zdravili.
- Izbira lokacije: zemlja in razsvetljava
- Priprava semena pred sajenjem
- Sajenje solate ledene gore
- Odraščanje skozi ohrovt
- Sejanje semen v odprtem tleh
- Skrb in rast solati zelene soli
- Zavetje
- Dodatno gnojenje
- Pravilnost zalivanja
- Pletenje in razrahljanje tal
- Pobiranje zelene solate
Kaj je koristna solata Iceberg? Na najvišji stopnji kuhanja je kot odlično sestavino za različne solate zaradi svojih uporabnih lastnosti. Najbolje je, da je Iceberg v surovi obliki, saj med toplotno obdelavo izgubi več kot polovico vitaminov.
Izbira lokacije: zemlja in razsvetljava
Za rast solate Iceberg na prostem je treba izbrati pravo tla. Najbolje je, da uporabite oplojene parcele z drenažo, pa tudi z vsemi potrebnimi mineralnimi dodatki. Tla morajo biti zmerno vlažna, brez povečane kislosti.
In še vedno sladoletna solata ljubi sonce, zato izberite dobro osvetljeno mesto brez osnutkov.
Priprava semena pred sajenjem
Vsako seme sestavlja zaloge hranil in zarodek, ki so pod gosto kožo. Več semen, bolj koristne snovi v njej.
Za poganjke so bili prijazni in bolezni so zelo redke, semena je treba razvrstiti po velikosti. Deformirani, poškodovani vzorci se takoj zavržejo.
Da bi pospešili kalitev semen več kot dvakrat, morajo biti mokre. Tako eterična olja, ki zavirajo kalitev, izperemo z vodo in sčasoma nič ne preprečuje rasti semena.
Izkušeni vrtnar namakuje seme v topli vodi - 18-22 ° C, ki je s pomočjo kompresorja nasičen s kisikom ali zrakom. Ta tehnika se imenuje bubbling. Ta proces pospešuje nastanek sadik in dezinficira semena.To se ustavi, ko 2 do 5% semen kalijo. Trajanje semen iz mehurčkov je 10-12 dni.
Sajenje solate ledene gore
Pri zgodnjem sajenju je pomemben vidik solatni preliv.
Če se uporabijo sadike v dvotedenskem obdobju, ki rastejo v drugi regiji, jih je treba pustiti za prilagajanje in rastline le tri dni kasneje. Pred sajenjem je priporočljivo dobro oploditi.
Običajno je solata Iceberg posajena po shemi 30 x 40 ali 40 x 40.
Odraščanje skozi ohrovt
Najbolje je, da uporabite draži semena. So primerni za setev in kalijo dobro. Semena je treba namestiti v stisnjene kocke šote in ne zaspite.Za prvi mandat sajenja potrebujete pet centimetrov kocke, kasneje pa štiri centimetre.
Posode s sadikami so nameščene za kalitev na mestu, kjer je temperatura 16-17 ° C. Največji čas kaljenja je dva dni. V prihodnosti je idealen režim temperature za sadike 15-25 ° C.
Starost sadik je tudi pomemben dejavnik, ki vpliva na čas sajenja. V prvih dveh stopnjah so posajene rastline, ki segajo v starost 8-9 tednov. Če se temperatura zraka poveča, bo več mladih sadik (tri tedne).
Sejanje semen v odprtem tleh
Pred raste solata ledenka v odprtem terenu je potrebno pripraviti luknje 5 mm v premeru. Semena so najbolje posejana v različnih časih, tako da je bila žetev od zgodnje pomladi do sredine poletja. Ko se sadike malce rastejo, jih rastlite med seboj na razdalji 7,5 cm. Rastline je treba občasno redčiti, redno zalivati in olajšati tla.
Skrb in rast solati zelene soli
Za vašo zelenjavo je zrasel okusno in uporabno, morate najprej spoznati tehnologijo rastoče solate Iceberg.
Zavetje
Zgodnji sadik je prekrit s perforiranim filmom ali agrofiberom. Za najzgodnejši čas sajenja je priporočljivo izdelati dvojno zavetje: prvi sloj agrofibera in drugi - iz perforiranega filma (500-700 lukenj na 1 meter). Po dveh tednih se film odstrani in deset dni pred začetkom zbiranja odstranimo vse zatočišče.
V zgodnjih fazah rastlinskega pristanišča takoj po pristanku v tleh. Nalijte solato na tkanino, ki služi kot pokrov.
Če je mesto pod pobočjem, je treba po sajenju sadike najprej zaliti in nato pokriti.
Poskrbite, da bo temperatura v zavetišču nadzorovana, če je nad 25 ° C, potem je treba material odstraniti. Previsoka temperatura zraka v zavetju bo negativno vplivala na nastanek glave. Material za kritje se odstrani najpozneje mesec dni, vendar je glavni razlog za to odločitev vreme.
Najbolje je, da se zavetje, ko je motno in tiho zunaj. Neposredna sončna svetloba lahko takoj spali listje solate.
Zaradi velikega tveganja onesnaženja z neuporabljenimi plesni, je treba redno pregledovati nasade.
Dodatno gnojenje
Za dobro rast je potrebna posebna gnojila za solato.
Priprave dušika je treba dodati v dveh fazah. Prvi del gnojila položite v tla neposredno pred sajenjem, preostanek pa, ko je glava oblikovana. Za hrustljavo solata izkazalo, da je bil zagotovo potrebovali hranjenja, ki vsebuje magnezij, kalij, kalcij, dušik in fosfor.
Na uravnotežen način dodajte vse minerale v sledovih v tla. Magnezij, fosfor, kalij, kalcij in da meljemo skupaj z zapleteno ali monoudobreniyami med rastjo solate. Obogatite tla s kalcijem v jeseni.
Pravilnost zalivanja
Za dober pridelek solate potrebujete redno zalivanje. Ko se glave začnejo oblikovati, je treba pogostost namakanja zmanjšati za dvakrat, tako da se rastline ne gube. Da bi se izognili nekrozi listja v vročini, je zaželeno, da se solata ponoči ponoči.
Pletenje in razrahljanje tal
Odpadna tla morajo biti 3-4 tedne po sajenju. Ta postopek bo pomagal znebiti plevela in odstraniti skorjo v zgornjem sloju tal. Celo ohlapnost zagotavlja zadosten pretok zraka do korenin.
Pobiranje zelene solate
Najboljše je, da se jutro pobere solata. Za predelavo je obrat zložen v velike škatle.Kochan morate nož za rezanje in odstranjevanje iz njega dve zunanji list. Potem, prednostno takoj prenese v kleti ali solatni hladilniku. Najboljša temperatura za ohranjanje rastlinskih + 1 ° C