To nepremišljeno travo s prijetnim vonjem so znali tudi stari Egipčani, njegove zdravilne lastnosti so opisali Avicenna in Theophrastus. V predkrščanskih časih so Slovani spali magične čarovnije z magičnimi rituali. To je zdravilna rastlina, ki jo uradna medicina splošno priznava.
Botanični opis timijana
Približno štiristo predstavnikov rodu timijan so se naselili skoraj po vsem svetu, vključno z Arktiko. Timijansko ime v grščini pomeni kadilo, zato njegovo srednje ime je slanina. Toda ta rastlina je bolj znana kot Bogorodska trava. Včasih se imenuje tudi muhopal, limonska sesalka in verst.
Splošne značilnosti rastline
Thymes (Thymus) je trajni dišeči zeliščni grm, katerega višina se giblje med 5 in 35 cm. Nanašajo se na družino čistil. Stebla, prekrita s trdim lubjem, lahko ležijo ali plaze. Togi listi se nahajajo na travnatih vejah, lahko so različni odtenki zelenih in različnih oblik - podolgovate, okrogle. Imajo čudovito aromo tartufa, zahvaljujoč kateri se rastlina zasluženo šteje za eno izmed najboljših domačih začimb.
Majhna roža je lahko različnih odtenkov belih, rožnatih, vijoličnih cvetov. Združene so v številnih temnejših barvah dišečih socvetij. Rastlina cveti skoraj celo poletje. Sadje v obliki globularnih oreškov, zorenje do jeseni, imajo grenak okus in prijeten vonj, se uporabljajo kot začimba.
Opis vrst timijanov
Obstaja veliko vrst in sort timijan. Posebej priljubljene so naslednje sorte.
Tihi (T. vulgaris)
Imenuje se tudi zdravilni ali zdravilni, prihaja iz Sredozemlja. Njegova višina ni večja od 15 cm, listi so pubescentni pod njim. Rože so bele ali nežno lila. Take sorte so priljubljene:
- Alba - s snežno belimi cvetovi;
- Splendens - s svetlo rdečo barvo;
- Elfin je rastlina pet centimetrov, ki ne cvetijo, ampak ima mehko blazino listov.
Tesnjenje (T. serpyllum)
Njeno drugo ime je timijan (slano). Ta dišeči grm je povsod v srednjem pasu, v Sibiriji in na Daljnem vzhodu. Njegove zdravilne lastnosti so se uporabljale že več kot pet stoletij.
To je petnajst centimetrov, ki plazeče trajnice, kosmat v spodnjem delu z lanceolatnimi centimetri listi.Sredi poletja se pojavijo rožnate vijoličaste socvetje. Izvedene sorte z rdečimi, belimi cvetovi so tudi pestre sorte.
Thyme v ljudski medicini (video)
Zgodnji timij (T. praecox)
Obstajata dve sorti:
- Manj - pokrivna rastlina z majhnimi cvetovi in puhastimi listi. To je najboljša dekoracija alpskih gričev.
- Pseudolanus, ki se razlikuje od prejšnje sorte z obilo cvetja, skoraj skriva majhne liste.
Limfni limon (T. citriodorus)
Raste na višino ene tretjine meter, njegova socvetja je rahlo rožnata. Gojena na jugu od 16. stoletja, potrebuje obrezovanje in zatočišče za zimo.
Poznan po dekorativnih listih. Obstajajo sorte z rumenim listjem, z robovi zelenih listov pa bela in rumena.
Thyme subarctic (T. subarcticus)
Ta nizek grm se pojavlja v gozdovih severne in vzhodne Evrope, raste na skalnatih strminah, blizu vodnih teles. Inflorescence so podobne vijoličastim zvoncem, gosti listi pa se upogibajo na dno.
Rože imajo močan vonj. Pojavijo se v drugi polovici poletja.
Sestava in zdravilne lastnosti plaznega timijana
Kemična sestava timijana je izredno bogata, obstajajo tanini, grenkoba, katran, flavonoidi, citronska, jabolčna, ocetna in druge kisline, vitamini A, D, E, K, C, B skupine.Dragoceno eterično olje, ki ga vsebujejo listi in stebla, je bogato s timolom in ima baktericidne lastnosti, celo njegove hlape ubijajo mikrobe.
Zaradi močnega učinka na različne okužbe se lahko to olje borijo proti tuberkulozi, tifusu, davici in celo s sto drugimi boleznimi. Je del zdravilnih čajev, bujon, sirupov, kreme, zobnih pasti in drugih.
V takih primerih se uporabljajo lastnosti timijana:
- Za izboljšanje splošnega stanja duševne in fizične utrujenosti, normalizacije krvnega obtoka in stanja krvnih žil, povečajte krvni tlak.
- Boleč in obilno mesečno.
- Pomaga, da se znebite pinworms.
- Zmanjša napenjanje in lajša edem.
- Uporabno za gripo in prehlad z vročino.
- Pomaga pri vseh boleznih dihalnega sistema, je diaphoretična in ekspectorantna.
- Nevtralizira vpliv ugriza kač in žuželk.
- Pomirja bolečine z nevrološkim vnetjem. Izboljša stanje z živčnimi boleznimi.
- Ustvarja averzijo na alkohol.
- Pomaga pri vseh kožnih boleznih.
- Uporablja se v gastroenterologiji.
- Olajša vnetje v ustni votlini, lajša tonzilitis.
Zbiranje, shranjevanje in shranjevanje zdravilnih surovin
Zeliščni timijan je pridelan med cvetenjem v začetku poletja. Hkrati se stebla razrežejo z listi in cvetovi. Niso oprani, v tanki plast v senci takoj po zbiranju.
Ponoči surovine odstranimo v suho sobo z dobro prezračevanjem. Lahko jo posušite v pečici ali sušilniku pri temperaturah do 60 stopinj. Posušena trava je pakirana v zaprti posodi, kjer ohranja zdravilne lastnosti do 3 leta.
Recepti tradicionalne medicine s timijanom
Zdravila iz laporja za timiranje so pripravljena v skladu z naslednjimi recepti:
- Infuzija od vnetja, mraz: žlico trave prelijemo kozarec vrele vode, tekočina se vre na nekaj minut, vztraja deset minut. Pijan je kot čaj 3 skodelice na dan.
- Pri kašljanju, okužbah, črvih, flatulenci, diatezi se pripravi na podoben način, infuzijo, kjer suhi surovini potrebujejo polovico. Pijte ga dvakrat na dan segrevamo za pol skodelice. Lahko in izplaknejo grlo in usta.
- Pri astmi pripravljamo zbirko enakih delov timijana, trikolesne vijolice, mati in maestra, janeža, elecampane in arnice. Žlico zmesi vztrajajo v kozarcu vrele vode, pijejo trikrat dnevno pol ure pred obroki na pol skodelice.
- Tri kapljice olja, dodane v žličko medu, pomagajo pri nevrozi.
- Z revmatizmom se na problematična področja v obliki stiskanja uporabljajo zdrobljeni sveži listi. Prav tako pomagajo pri ugrizih insektov in kač.
- Z vlažnim kašljem je koristno kopati z dodatkom infundiranja timij (pol kilograma 4 litre vrele vode). Pomagajo pri boleznih sklepov in oslabljenem telesu.
- Za izboljšanje rasti las, žlico trave prelijete z litrom vrele vode, nato pa tekočino kuhamo, dokler se ne zmanjša v prostornini za polovico. Prejeti izdelek obrišite glavo.
- Da bi rešili otroke pred pinwormi, so narejeni klobuki iz enake količine timijana in tansyja. Dve žlici zmesi 15 minut, vztrajajo v literu vrele vode.
Kako vzgajati timijan (video)
Uporaba timij pri kuhanju
Listi in sprigovi timijanov (sveže in suhe) dodajo začinjeno ostrino v jedi iz rib, mesa, zelenjave. S sodelovanjem timijanov, piva, kefirja in limone pripravljajo originalne marinade in omake za različne vrste mesa. Dobro se prilega z morskimi sadeži, aromatizira pecivo in bogati okus in vonj čajev.
Thymes se uporablja in z drugimi začimbami, sveže vejice okrasite jedi. V zimske praznine iz različnih zelenjave dodamo timizem.
V posodah, ki so ocvrti na maščobo, je bolje dodati malo timijana. Iz tega se bolje absorbirajo. Primerno je za juhe stročnic in krompirja, prigrizke iz gob in sira, v pasti.
Kontraindikacije timijanov
V travi Bogorodskaya vsebuje veliko timola, tako v takih primerih je kontraindicirana:
- Srčno in ledvično odpoved.
- Izostanek peptičnega ulkusa.
- Kadar lahko nosečnost povzroči splavitev.
- Za zdravljenje otrok preden dosežejo 2 leti.
Preveliko odmerjanje drog s timijanom lahko povzroči drisko, krvavitev ščitnice. Bogata z eteričnimi olji, timijansko seme, dodane kulinaričnim izdelkom v velikih količinah, povzročajo bolezni želodca in ledvic.
Pridelovanje timijanov
Chebarka-travo je nezahtevno, ga je enostavno rasti v koči brez vrtnarja-začetnika.
Izbira mesta na vrtu in značilnosti sajenja
Za gojenje timijana je najbolj primeren sončni del s svetlobo, dobro odcejena tla nevtralne reakcije. Ne mara hladnih vetrov. Če je tla težka, preveč vlažna, preden pristanek iz sendviča dodate pesku.
Za sajenje izberite toplo, sončno pomladan dan, ko se ne morete bati močne zmrzali. Globina jame mora biti zadostna, da se zagotovi, da korenine v njej niso utesnjene. Običajno so posadili primerke, ki so pred tem že dobro postavljeni v lonec, skupaj z zemljo. Rastline so pokrite z zemeljsko mešanico, stisnjene in zalivane.
O razmnoževanju timijana
Fomiadnik propagirajo s semeni in vegetativno:
- Razmnoževanje s semeni. Da bi izboljšali kalitev, so predgrnjeni v rastlinjaku. Naredite to v prvi polovici pomladi. Semena se poglablja za več kot centimeter v mešanico šote in peska. Potem, pred prvimi poganjki (približno en teden) pokrijte s steklom. Hkrati je treba temperaturo vzdrževati na 25 stopinj in navlažiti zemljo. V odprtem prostoru se posajata nekaj mesecev predhodno razredčenih sadik.
- Vegetativno razmnoževanje poteka na dva načina. Grm je razdeljen vsake 3 leta. Izkopane rastline so lepo razdeljene na odseke in posajene pod prozorno zavetje. Sesalci se uporabljajo za nizke vrste timijana. Pomladne poganjke so nameščene v pesek, posoda je prekrita s filmom.Pristanek občasno poškropiti in zračite. zakoreninjena tri teden potaknjenci lahko posadili na stalno mesto.
timijan Lastnosti nega
Naslednja pravila chebarki narašča:
- Zalivanje mora biti zmerna. Njegovo povečanje v rastni sezoni in pred cvetenjem.
- Deževno obdobje je koristno stelja zemlje s kamenčki.
- Poleti, boste potrebovali nekaj časa, da ublažijo tal in znebiti plevela.
- Pred sajenjem je humusa v tleh je. Naslednjič, ko jo gnojiti le na začetku prihodnjega poletja, z uporabo ready-made, tekoča gnojila.
- Zgodaj spomladi odstranili šibke ali poškodovane poganjke. Ob koncu cvetenja timijana stanjšano. Ali je v primeru nastopa na listi temne lise. Redno posodablja poganjke, ki jih rezal z ostrim instrumentom za dve tretjini.
Variante uporabe timijan v oblikovanju krajine
Različne sorte timijana se pogosto uporablja v vrtu oblikovanje:
- Od tega je ustvariti meje v gredice, zasajene na mejah na progi.
- Timijan je pri oblikovanju alpskega in rockeries ni enaka. To izgleda super v vseh skladb s kamni.
- Sorte z različnimi barve cvetov in listov lahko "vezavi" v gredic in trate pisane "živijo preprogo".
- Majhni grmovnici lahko postavijo steblo rastlin.
- Izvirni redki barvni "brki" iz različnih vrst rastlin med grmovji izgledajo izvirno.
- Dobro so združeni v postelji z zelenjavo in začimbami.
- Lahko jih položite v zabojnike različnih oblik in na različnih višinah.
- Timijan je primerno kot ozadje v Rosario, je videti odlično med nizko in cvetje (nageljni, ožepek).
- Koristno je, da sočutje timijana s čebulo rastlin. Primrose jih zanesljivo varuje pri miru. So enostavna za gojenje skozi njo, in na koncu cvetenja ni potrebe za njihov izkop.
Kako zbrati timij (video)
Odraslih timij na vrtu lahko doseže več ciljev. Prvič, ta zdravila, surovine za mnoge bolezni, in drugič, da se lahko uspešno uporabljajo v kuhinji. To je tudi veliko možnosti za dekorativno dekoracijo vrta. Timijan ne potrebuje posebne nege, on zdravi zrak in jo napolni s prijetnim vonjem.
