Črna redkev ni sorta. Je sorta s sortami zgodnje, srednje in pozne setve. Znaki, ki razlikujeta obliko, je temna koža in največja ostrina celuloze. Rastoča črna redkev v Rusiji poteka v XII. Stoletju. Uporabili so jo kot izredno koristno in zdravilno zelenjavo. Kultura je prišla z vzhoda in se zaljubila v ljudi zaradi svojih koristnih lastnosti in donosa.
Rastoče črna redkev
Ljudje z veliko popularnostjo so sorte srednje in pozne zrelosti s črno kožo in belim mesom. Nujno je, da prenese sejanje semen redkve, saj je dolžina dneva zelo pomembna za razvoj rastlin. Obstajajo:
- zgodnje drobnoplodne sorte seje v marcu;
- zgodnje sorte zorenja, sejanje konec aprila, zgodaj maja;
- Sorte srednjega sezona z setvijo v poletnem zenitu;
- pozne sorte, posejane sredi julija.
Priporočeni datumi za sajenje črnih redkev, sajenja in tehnike čiščenja so vedno na semenskih paketih, jih je treba upoštevati. Sortne lastnosti omogočajo pravilno upravljanje kulture, da bi se izognili stiskanju ali razpokanju korenovk. To je še posebej pomembno za izdelek, namenjen za zimsko skladiščenje.Vse sorte črne redkev imajo dvoletno rastno dobo, kar pomeni, da lahko semena dobite samo v drugem letu.
Običajno so črne redkev posajene na postelji, ki je bila sproščena po zgodnjih solatah ali čebuli, ko je priporočeni čas pravi. Pred tem je zemlja dobro kopirana in napolnjena z gnojilom. Izkušeni pridelovalci zelenjave verjamejo, da bo redkevica bolj sočna, če se goji na mineralnih gnojilih brez dodajanja komposta. Obenem mora biti zemljišče svobodno in plodno.
Postelja se izkoplje z dodatkom kozarec pepela, tri žlice superfosfata in enega kalijevega klorida in sečnine. Izkopljejo zemljo na globino 35 cm, rastejo in naredijo brazde ali luknje z razdaljo med rastlinami 15 cm in med vrstami 30. V gnezdu sežemo semena do globine približno 3 cm, nato pa naj ostanejo najmočnejše sadike. V rastni sezoni so rastline še bolj redčene, da bi se izognili zgoščevanju rastlin.
Zemljišče na pristajališču mora biti vedno mokro in pokrito s pepelom, ker je v tem času rahlo križasta bolha. Shoots se bo pojavil v nekaj dneh, in za zaščito pred škodljivci bo postal pomembna naloga. Nadaljnja skrb bo v naslednjih dejavnostih:
- stalno vzdrževanje rastlin v mokrem sloju zemlje;
- odstranitev šibkih rastlin;
- sprostite tla, ne dovolite tvorjenja skorje;
- zaščititi liste iz naselja škodljivcev;
- žetev pred zmrzaljo.
Ohranjanje mokrega zemljišča odpravlja vprašanje, zakaj redkev gre v barvo. Poleg tega lahko trdna glinena tla vplivajo na kakovost korenovk. V takih razmerah redkve rastejo nerodne in razpoke. Zato bo izbira kraja pristanka in kakovost tal ključ do dobrega pridelka. Nemogoče je uporabiti sveža organska gnojila kot obloge tal in zgornje obleke.
Izkušeni vrtnarji svetujejo v procesu, ko rastejo košček korenine, da odstranijo stranske korenine. Rastlina, ki se hrani samo skozi korenino, postane srednja in sučna.
Redkvica ima veliko škodljivcev. Kako rastejo rdečo črno trgovsko obleko? Ličinke korenčka ali krmne bolhe ne smejo pokrivati korenine. Skozi poškodovano kožo bakterije in spore gnusne glivice prodrejo v celulozo in takega sadja se ne shranjuje. Poleg tega lahko redkev škoduje listi zelja, listnih lističih, žlindrih, repu hrošču.
Za obvladovanje škodljivcev se lahko uporabljajo biološki pripravki in encimi. Na primer, lipocid ali fitoverm. Hitro se razgrajujejo in ne vplivajo na kakovost korenin. Najpogosteje je poškodovano zadebeljeno pristanek. Zato vrtnarji pogosto za sajenje in rastoče črne redkev uporabljajo robove postelj, ki urejajo redke luknje po obodu krompirja, čebule in nasadov kumare, da bi izključili pogoste škodljivce.
Kdaj odstraniti črno redkev?
Za skladiščenje gojijo črna redkev poznih in srednje velikih sort. Takšne sorte vključujejo črno Skvirskaya črno, zimsko okroglo črno; Gaivoronskaya. Sorte lahko shranite do 200 dni. Za to morate odstraniti zdrave korenine do prve zmrzali, saj se zamrznjena zelenjava ne shrani.
Zaželjena zobna gnojila Gaivoron pozno dobi 110-120 dni po setvi. Črna zimska redkev povprečnega zorenja je pripravljena na žetev po 80 dneh. Kdaj odstraniti črno redkev je odvisno od izbranega razreda.
Za skladiščenje se odstranijo vrhovi korenovk, jih nekoliko osuši v temni, hladni sobi in odstrani za skladiščenje v kleti.Redkev vsebuje mineralne soli, elemente v sledovih in eterična olja. Zelo uporaben izdelek je tudi sredstvo za zdravljenje v tradicionalni medicini.
V starodavni Grčiji je bila črna redkev veljala za kraljico zelenjave. Izdelali so zlato kopijo in prinesli Apollo kot darilo. V Egiptu je ta zelenjava veljala za hrano sužnjev.
Vendar pa je minilo tisoče let, redkev pa je še vedno potrebna zelenjava na vseh celinah. Pomembno je vedeti, da je ta izdelek kontraindiciran za tiste, ki imajo težave z boleznimi notranjih organov v akutni fazi.
Jedi s sodelovanjem črne redkve prinašajo kalij v telo, kar spodbuja vitalne procese. To je skladišče mineralnih soli, vitaminov in elementov v sledovih. Vendar gorčično olje in estri v visokih koncentracijah dražijo ledvice, jetra in prebavila. Za zdravo osebo ta ukrep samo spodbuja organe, da delajo. Redkvica lahko služi kot maska za lase in stiskanje na bolečih sklepih. Zato je treba redkev vključiti v sistem zdrave prehrane.
