Berry of Five Flavors - kitajski Schizandra

Pin
Send
Share
Send

Lemongrass Chinese (Schisandra chinensis) - rastlina z bogato zgodovino. Malo ljudi ve, da je ta kultura začela rasti kot zdravilna in se je uporabljala za zdravljenje več kot dve stoletji pred Kristusom v starodavni Kitajski. Šele nekaj stoletij pozneje se je ta kultura začela gojiti na območju Daljnega vzhoda, kjer se je dolgoletna limonska trava uporabljala izključno kot tonik, kot so sodobni energetski delavci.

Kitajske jagode magnolije

Kitajci zelo cenijo to zelo lepo jagodo, ki ga imenujemo nič več kot "ve-tzu", kar po našem mnenju pomeni "jagodičje s petimi odtenki okusa". To ime resnično več kot natančno odraža bistvo okusa jagodičastih lemongrass. Če postavite jagodičje v ustih in žvečite, lahko skoraj istočasno občutite sladkost lupine, kisline celuloze, grenkobe semen in celotnega slanega svežega okusa.

Trenutno narava limone v naravi zaseda zelo velika območja na Kitajskem, na Japonskem, v severni in južni Koreji, pa tudi na Sahalinu, na območjih Khabarovsk in Primorski. Na teh območjih se kultura raje razvija na goratem terenu, izbira na čiščenju listnatih gozdov, zaseda lahka območja doline in mešane gozdove.Priljubljena mesta rasti lemongra trave so robovi, kraji požarov, doline širokih potokov in majhne reke. Ta kultura izbere dobro izsušeno zemljo, aromatizira s hranili, s kislim ali nekoliko kislem reakcijskim medijem.

Opis lemongrass

Sama po sebi je rastlina kitajske Schizandre trajnica, drevesa in listopadna plezalna trta družine lemongrass, ki se včasih zamenja z aktinidijo. Vsaka liana na rastlini se lahko raztegne za pol ducata, se lahko veže skoraj na katero koli površino in tesno obesi okoli dreves in velik grmičevja. Steblo rastline je nagubano, aktivno razvejano, doseže debelino dveh centimetrov in ima veliko število leč, ki so nameščene vzdolžno. Odvisno od starosti šisandre je lahko njegovo steblo barve briljantno rumene (mladi primerki) ali črno-rjave (vzorci, starejši od petih let).

Listni listi limonske trave so postavljeni v reden red, so srednje debeli, imajo obliko elipse z izrazito podlago v obliki klina. Barva listnih listov na vrhu je ponavadi globoko zelena, od spodaj pa so listi bistveno bledi.Vrhovi listov limone so zelo poudarjeni. Obstajajo listi "jagode petih okusov" in peclji, roza-rdeče barve pa približno tri centimetre dolge.

Na kratki pogled cvetje limonske trave spominja na cvetove aktinidije, ležijo na precej tankih in zelo dolgih pedikelih, imajo belo-rožnato barvo, pa tudi prijetno, nekoliko podobno kot aktinidija, aroma. Cvetoče cvetje je mogoče videti od prvih dni maja do sredine junija, to je več kot mesec dni. Po zaključku cvetenja in opraševanja rože, njegova posoda raste tako, da se cvetlična krtača (polimerno apokarpny sadje, znanstveno) oblikuje v obliki konice, ki spominja na krtačo na ptičji drevesu, le z bolj gosto razporeditvijo jagod in velikim številom. Jagode v tako lepi čopiči lahko znašajo do tri desetine, vendar v povprečju 23-26 kosov.

Biološko, plod kitajske Schizandre je jagodičja v obliki kroglice, znotraj katere je par brinastih, briljantnih semen rumene, rjave ali rjave barve. Barva zrelega jagodičja je kremno rdeča. Okus, kot je primerljiv z jagodami petih okusov, je lahko začinjen, slan, kisel, grenak in včasih pekoč.Če v svoje roke briljate jagode ali listje, lahko občutite zelo obstojno aromo limone - od tod tudi rusko ime te rastline - lemongrass.

Kitajski Schizandra bush z jagodami

Sorte trske kitajske magnolije

Aktivno selekcijsko delo z lemongrassom v naši deželi se je začelo nedavno, konec prejšnjega stoletja. Prva sorta je bila vpisana v Državni register rejskih dosežkov v letu 1999, najnovejša pa v letu 2013. Trenutno so v državnem registru le štiri sorte, to so Volgar (2011), Debut (2013), Myth (2011) in Firstborn (1999). Zdi pa se, da je malo sort, vendar ob upoštevanju posebnih značilnosti Schizandre in dejstva, da povpraševanje po sadilnem materialu, čeprav narašča, še vedno ni zelo veliko, je ta znesek dovolj.

O teh sortah se pogovorimo malo bolj podrobno.

Torej, ocena magnolijeve vinske trte "Volgar", - njena jagode zorijo pozno, aktivno rastoča liana, mešana, s svetlo zelenimi mladimi poganjki in zorenimi rjavimi. Krtača, ki tehta do 7,5 g, sestavlja 16 jagod, ki tehtajo približno 0,7 g. pubescence in imajo tanko kožo. Okus jagod z opazno kislo in smolnato aromo. Sorta je zimsko trdna in suša odporna.

"Debut", - jagode zorijo v povprečju.Rastlina je biseksualna, mladi poganjki so svetlo zeleni, lignified - sivo-rjavi. Čopič doseže mase 18,1 g, vsebuje do 30 jagodičasto rdečih barvnih barv, ki tehtajo približno 1,0 g. Koža jagod je debela, brez pubescence, oblika je valjasta. V okusu smolnate balzamične arome. Raznolikost zimske trde in suše odporne na Schizandra.

"Mit", - jagode zorijo sredi poznih obdobij. Mladi poganjki te močno naraščajoče liane imajo zeleno rožnato barvo, zorijo - svetlo rjava. Največja teža krtače je približno 7,1 g, sestavljena je iz 15 temno rdečih jagod in doseže maso 0,5 Koža jagod je tanka, ni pubescence, oblika je okrogla. Okus ima jasno vidno kislo in smolnato aromo. Raznolikost Schisandre je odporna proti suši.

"Prvorojeni", - jagode zorijo v poznih časovnih pogojih, poganjki trte so precej tanki, dobro zvijejo. Ščetke tehtajo do 5,0 g, v vsakem do 12 jagodah, ki tehtajo okrog 0,5 g. Karminsko barvana jagode, zelo kisle v okusu, vendar imajo prijeten vonj .

Izberite mesto za lemongrass in vzemite zemljo

Lemongrass raje odprta in dobro ogrevana območja, čeprav se lahko nadoknadi z malo sence. Zemlja ljubi ohlapno, vodo in dihanje, lahka in hranljiva s šibko kislim reakcijskim okoljem.Boji se prekomerno prekomerne tla in območij, kjer se taljenje ali deževnica dolgo stagnira, zato je bolje, da tam ne postavite obrata. Pri izbiri mesta za limonino travo, ga poskusite postaviti tako, da se bo vinska trta še naprej zanašala, na primer, v bližini starega drevesa, ograje, hišne stene, gazebos. Če ni naravne podpore, boste morali namestiti umetno - lok, pergolo, rešetko.

Ko izberete lokacijo - v bližini hiše, odmaknite stran od stene meter in pol, tako da voda, ki teče iz strehe, ne prekriva tla iz lemongrass. Ne poskušajte postaviti limonske trave samo na južno stran, če neprestano vodite kulturo, ki je za vas težavna, lahko na zahodni strani hiše postavite limonasto travo, v južnih regijah, kjer je še več toplote z vzhoda, nato pa v najbolj vročih poldnevnih urah trta v svetlobnem odtenku bo izhlapela manj vlage in ne bo treba pogosto zalivati.

Nezrele jagode kitajske magnolije.

Pravilno sajenje limonske trave

Na jugu je najbolje, da se oktobra začenja sajenje lemongrassa, v srednjih in hladnejših regijah pa je poznejša zasaditev vinske trte varnejša - od začetka aprila do začetka maja.Ob upoštevanju nedvomne pozitivne kakovosti limonske trave - enodružinske hiše, če so v istem rastlini cvetja moškega in ženskega ženska, da bi pridobili pridelek, če je namenjen za pridelavo limonske trave, je dovolj, da posadijo le eno trto na mestu. Če želite odstraniti ograjo z dolžino, recimo deset metrov, je dovolj, da posadite le pet rastlin, ki jih enakomerno porazdelite po celotnem območju.

Tla, preden se lahko sadijo limonske trave, morajo biti dobro pripravljene: posadite z kopanjem za poln bajonet z obveznim odstranjevanjem celotne plevelne vegetacije s 5-6 kg humusa ali dobro gnitega gnoja, žlico nitroammofoski in 250-300 g lesa pepela na kvadratni meter zemlje. Priporočljivo je pripraviti tla za saditev vsaj teden dni pred sajenjem sadik na mestu. Ko je tla pripravljena, morate kopati luknje za zasad, morajo biti nekoliko večji od volumna koreninskega sistema sadika. Glede na to, da limonasti trak ne všeč stoječe vlage, morate v enake dele nalepiti od zdrobljene opeke ali ekspandirane gline s plastjo nekaj centimetrov, nalijte nekaj kilogramov mešanice plodnih tal in humusa, nalijte tla (5-6 litrov vode) in Namestite to sadik v to vlažno in hranljivo blazino, nežno ravnanje korenin.Nato morate nežno napolniti koreninski sistem Schisandre, ki redno stiskati zemljo, tako da je koreninski vrat na ravni tal in ni pokopan. Po sajenju je treba zemljo napolniti z drugimi 5-6 litri vode, na vrhu pa bi morali postaviti sloj humusa v plast 2-3 cm, da bi prihranili vlago, preprečili nastanek prsti in upočasnili rast plevelov.

Po sajenju limonske trave je zaželeno skrajšati sadike, odrezati poganjke v tri brsti. Kot rezultat, je dolžina poganjkov (vse, kar je na sadik, lahko ena, to je normalno), mora biti približno 18-22 cm.

Oskrba z limonskim trakom

Najpomembnejše obdobje je prva dva leta od sajenja Schisandre. V tem času, zlasti v prvem mesecu, bo rastlina v obdanskih urah zaščitena pred neposredno sončno svetlobo. V celotni sezoni je potrebno spremljati vlažnost tal in preprečiti njegovo sušenje (še posebej pri mladih rastlinah do 4 do 5 let), se morate boriti proti plevelom in razbiti zemljo (ne globlje od dveh centimetrov), ne da bi dovolili lupino na svoji površini.

Kar zadeva gnojenje lemongrassa, potem za sezono potrebujete tri od njih.Najprej, spomladi, takoj po tem, ko se je stopil sneg, je treba v vsakem obratu v tem času nanositi nitroamofosko v količini polovice žlici (v prvih dveh letih in celo žličko v drugi). Sredi poletja lahko rastline napolnimo z superfosfatom in kalijevo soljo, tako da dodamo čajno žličko teh gnojil v vsako rastlino, v jeseni pa bogatimo tla z lesom pepel je dobro kalijevo gnojilo, ki med drugim vsebuje elemente v sledeh. Lesni pepel potrebuje 100-150 g na vsako rastlino. Postopek nanašanja gnojil je naslednji: najprej je treba tlačno oplaščiti, nato zaliti, nato uporabiti gnojila, nato pa površino prevreti s suho prstjo ali s plastjo humusa debele 1,5-2 cm.

Približno od tretjega leta življenja vinske trte na novem mestu je potrebno opraviti sanitarno obrezovanje. To je treba storiti zgodaj, okrog marca in začetka aprila, da bi imeli čas za dokončanje pred začetkom sapnega pretoka. V obrezovanju limonske trave nič ni zapleteno, dovolj je dobro pregledati vinsko trto in izrezati vse posušene poganjke, ki so zelo šibki in zamrznjeni. Priporočljivo je, da ena rastlina ne bo omogočila oblikovanja velikega števila vinskih trt, dovolj je, da zapustite od štiri do ene grmešest najmočnejših, najdaljših in popolnoma razvitih poganjkov. Vse preostale vinske trte je mogoče varno razrezati na njihovi podlagi. Pri obrezovanju lemongrassa, bodite pozorni na stranske poganjke, je zaželeno, da jih izrežete tako, da na vsakem izmed njih obstajajo 11-12 brsti, ne več. Po desetih letih rasti trt na enem mestu je zaželeno, da starejše poganjke nadomestimo z mlajšimi. Ne priporočamo, da to obrezovanje takoj, starih poganjkov lahko počasi nadomestijo mladi, ki se raztezajo po 2-3 letih.

Škarje vinske trte magnolije kitajske.

Harvest

Lemongrass jagode zorijo do konca avgusta, vendar, če poleti ni zadovoljna z vročino, se lahko zorenje začne v začetku septembra. Kadar je popolnoma zrelo, ima plod bogata rdeča barva. Zaželeno je počakati na popolno barvanje jagod in jih raztrgati s celimi ščetkami, pri čemer v eno posodo ne damo več kot dva kilograma. Upoštevajte, da jagode limonske trave niso dolgo shranjene, tudi v hladilniku, lahko traja največ en teden, zato je priporočljivo, da jih čimprej predelate.

Priprava lemongrassa za zimo

En mesec po žetvi lemongrass, lahko začnete pripravljati na zimo.Glede na to, da je rastlina zelo zimska, je priprava na zimo preprosta. Pokrivanje lemongrass je priporočljivo le v prvih nekaj letih po sajenju na mestu, medtem ko so rastline zelo mladi. Podlage grmovnice so lahko prekrite s slamo ali suhim listjem in se prek rastlinskih predmetov razprostirajo preko katerega koli prekrivnega materiala. V prihodnosti takšno zavetje ni potrebno, pozimi pa v odraslih rastlinah se lahko zamrznejo samo konice mladih dobičkov, ki nimajo časa za zorenje, spomladi pa jih je mogoče odstraniti.

Reprodukcija limonske trave

Značilno je, limonske trave, kot Actinidia, propagirajo z ukoreninitvijo zelenih potaknjencev v rastlinjaku. Odrezki se od mladih poganjkov izrežemo približno sredi junija in jih rezimo na koščke 15-17 cm. V idealnih razmerah morajo biti potaknjenci od spodaj in od vrha reza več listov in poševnih odsekov. Opažamo, da so korenine najbolje oblikovane na potaknjenjih, vzetih iz srednjega dela korakov.

Sesalni potaknjenci limonske trave se izvajajo v rastlinjaku, prekrit s filmom v tleh, ki ga sestavljajo humus, tla s hranili in rečni pesek v enakih deležih. Pod vodo 4-5 krat na dan v toploto in 2-3 krat v oblačnem vremenu, rezanje korenine so polne korenine do septembra in spomladi, naslednje leto po sajenju v rastlinjaku, jih lahko zasajene na rastoči postelji, in leto kasneje - na stalno mesto na mestu.

Kitajski lemongrass grm.

Na splošno je kitajska lemongrassa zanimiva liana z lepimi listi, prijetnimi videzami, dišečimi cvetovi in ​​čudnimi sadežmi, ki jih je mogoče zlahka gojiti na vaši strani zaradi koristnih sadov ali samo za okrasitev vrtnih stavb ali celo zidov hiše.

Lemongrass je nezahteven, ne potrebuje posebne skrbi, z zimskim odpornostjo in precej sušenjem v odrasli dobi, zato je primeren za dacho, kjer niste pogosto.

Pin
Send
Share
Send

Oglejte si video: Suspense: Crime brez strasti / načrt / vodilni državljan Pratt County (Oktober 2024).