Prednosti in poškodbe česna v človeškem telesu so že dolgo znane. To je najbolj priljubljena zelenjava, ki ima veliko uporabnih lastnosti. Česen se v glavnem uporablja pri kuhanju, da dodamo okus in začimbe v nekatere jedi. Uporablja se tudi za krepitev imunskega sistema, preprečevanje virusnih bolezni. Rečeno je, da je koristno dihati čez rezane glave česna. To je posledica dejstva, da fitonidi, ki so v sestavi, ubijejo patogene bakterije. Glede na učinek zelenjave na človeško telo, ljudje pogosto opozarjajo le na koristne lastnosti, vendar ne govorijo o svojih minusih. Kaj je škodljivo za zdravje človeka človeka je v tem članku.
Kakšna je uporaba in škoda česna
V starodavni indijski medicini se je zdelo, da je česen na splošno neprimeren za hrano, ker vsebuje strupene snovi. Menili so, da je uporaba čebule in zelenjave postala oseba hitrejša, lahko razburljiva in agresivna.
Prav tako so pogosto omenili nevarnost česna v srcu. Znanstveniki so dokazali, da je kultura lahko koristna, če se uporablja zmerno.
Menijo, da je varno jesti do 3 stroke česna na dan.
Če celo jedo glavo ne škoduje zdravi osebi, potem je lahko nekdo, ki ima težave z želodcem, slab. Pojavi se bloating, driska in celo bruhanje. Tudi ljudje, ki trpijo zaradi gastritisa po pretirani uporabi česna pogosto zgaga v želodcu in v ustih neprijetne občutke.
V velikih količinah zelenjava povzroča draženje črevesne sluznice. Zato morate biti zelo previdni. Tudi če si ne morete predstavljati svojega dne brez par česnovih glav, morate omejiti njegovo uporabo, da bi izboljšali svoje zdravje.
Druga nevarnost, povezana s česnom, je botulizem. Česen se pogosto shranjuje v olju, tako da je posoda v toplem prostoru. V tem primeru je najboljši medij za okužbo s botulizmom. Zato bi morali česen shraniti samo v hladilniku.
Ko izgubite težo, je zaželeno, da ga izključite iz prehrane, ker zelo spodbuja apetit. Izkazalo se je, da boste prehranili preveč vsega, ne zato, ker ste lačni in niste pridobili vnosa kalorij, temveč zato, ker je bil za vaš apetit odgovoren česen.
Med nosečnostjo je priporočljivo opustiti zelenjavo. Česen lahko povzroči napenjanje in drisko, ki ne bo zelo prijetna ženi, ki je že dovzetna za hormonske krče in včasih toksikozo. Povečuje ton maternice, zato se med nosečnostjo šteje za nevarne za plod in mater. V času dojenja je treba pozabiti na zelenjavo. Ker agresivne komponente, ki vstopajo v materino mleko, povzročijo enake nepravilnosti pri dojenčku. Obstaja driska, bruhanje, draženje črevesnih sten in želodca in tako naprej.
Škoda česna v možganih in ledvicah
Razkritja znanstvenikov o vplivu česna na možgane so šokantna. Robert Beck, zdravnik, je dokazal toksične lastnosti kulture. Tudi znanstvenik je zagotovil nevarnost česna v možganih. Oseba, ki je po določenem času zaužila več zob, se hitrost reakcije večkrat zmanjša. Ni čudno, da ameriški zdravniki 72 ur pred letenjem na letalu prepovedujejo piloti, da jedo hrano, kar vključuje česen. Tudi v zelenjavi obstajajo elementi, ki onemogočajo sinhronizacijo možganov in akcij, možganske valove pa počasi.
Česen škoduje celotnemu prebavnem traktu, lahko povzroči draženje.
Pogosto se zgodi, da se oseba pritožuje zaradi hudih glavobolov, izgube moči in zmanjšane učinkovitosti po kosilu. Razlog za to morda ni bolezen, temveč le česen. Zaradi eksperimenta je treba začasno izločiti iz prehrane in videti, kako se bo blaginja izboljšala.
Ljudje z epilepsijo se morajo tudi vzdržati česna. To je posledica dejstva, da lahko povzroči napad bolezni in oslabi zaščitne lastnosti telesa, ki se borijo proti bolezni.
V prisotnosti bolezni urogenitalnega sistema in ledvičnega česna lahko povzročijo njihovo poslabšanje. Zato ga uporabljajte za zdravljenje kakršnih koli težav, ki ne škodujejo drugim sistemom in organom.
Vpliv česna na kardiovaskularni in cirkulacijski sistem
Pred uporabo česna morate vedeti, kakšen učinek ima na krvne žile. Žepljive aktivne snovi, na katere je zelenjava polna, lahko negativno vplivajo na kardiovaskularni sistem.
Česen v velikih količinah je škodljiv in lahko povzroči:
- omotica;
- aritmija;
- glavobol;
- tahikardija.
Posebno nevarno je za ljudi s težavami s krvnim tlakom. Mnogi se sprašujejo, če je možno jesti česen na jedrih. Za te bolnike je ta zelenjava strogo prepovedana tako surovo kot kuhano.
Česen iz nekaj zelenjadnic, ki ima v svoji sestavi okoli 28% askorbinske kisline.
Katere bolezni ne morejo jesti česen:
- krčne žile;
- tromboflebitis;
- bolezni koronarnih arterij;
- težave s plovili.
Ne smemo pozabiti, da česen močno vpliva na kri in ga zmanjša. Ta sposobnost lahko povzroči notranjo krvavitev pri ljudeh z arterijsko hipertenzijo.
V surovi obliki se odlikujejo z anti-trombocitnimi lastnostmi. Zato lahko povzroči krvavitev. Tudi znanstvene študije potrjujejo, da lahko prehranjevanje sedem glav česna dnevno povzroči notranjo krvavitev. Bolniki, ki jemljejo zdravila za redčenje krvi, so v območju tveganja, ki bi lahko negativno vplival. Za čas trajanja zdravljenja je bolje, da sploh ne zavrnemo surovega zelenjave.
Česen lahko povzroči tudi nihanje krvnega tlaka in lahko med njo povzroči nevarnost.Zato je 14 dni pred načrtovanim postopkom priporočljivo izključiti česen v kateri koli obliki iz prehrane.
Jetra in česen
Zelo pogosto ljudje uporabljajo česen kot sredstvo za čiščenje jeter. V nasprotju s svojim delom pa je kategorično kontraindicirana. Gomolji ne morejo povzročiti motenj tkiv, ampak tudi vodijo do notranje krvavitve in zastrupitve telesa.
Redki primeri alergij na česen so redki. Najpogosteje oseba do določene točke mirno poje dano zelenjavo brez vidnih poškodb, vendar na eni točki obramba telesa slabi. Čudni simptomi se začnejo od glavobolov do driske in celo zadušitve.
V katerih primerih ne morete jesti česna:
- obdobje nosečnosti in dojenja;
- vztrajni hemoroidi;
- epilepsija;
- posamezna nestrpnost;
- v primeru alergij;
- če se začne zgaga in siljenje na bruhanje;
- prehrana;
- kronični gastritis;
- razjede dvanajstnika in želodca;
- bolezni jeter;
- težave z ledvicami in urinom.
Če poznate učinek česna na človeško telo, se lahko rešite iz številnih neprijetnih trenutkov.Kljub vsem pozitivnim lastnostim te zelenjave ima svoje pomanjkljivosti.
Vsak od nas ureja, koliko jesti česen in jedi s svojo vsebino. Glavna stvar je, da poznate ukrep v vsem in ko se pojavijo neprijetni simptomi, če ste prepričani, da so prišli iz te zelenjave, prenehajte uporabljati. Poleg tega, da se hitro znebite nekaterih bolezni, je prav tako pomembno, da se odpove česnu. Če ste v dvomih, je bolje, da se posvetujete z zdravnikom.
