Vsaka gostiteljica lahko prikupi ponudbo in prijeten okus. Pravilno kuhani drevesni breskev bo prava kulinarična mojstrovina. To bodo zagotovo cenili vaši prijatelji in sorodniki, pa tudi nepričakovane goste, ki so se spuščali v svetlobo.
Peach Jam z limono in oranžno
Sladki sladek iz svežega sadja bodo ljubili otroci in odrasli. Postrežite skupaj s toplimi napitki ali uporabite za izdelavo bujnih domačih pecelj.
Sestavine:
- pitljene breskve - dva kilograma;
- limona;
- oranžna;
- sladkor - tri kilograme.
Potem, ko obvladate recept za drevo breskev, poskusite spremeniti svojo sestavo. Na primer zamenjajte glavno sestavino z drugimi zrelimi sadnimi sadeži ali jagodami. Kosmulje, češnja, marelice ali ribez so kot nalašč za ta namen. Kot rezultat boste dobili čudovite sladice z izvirnimi okusi in aromami.
Recept za breskev "5 minut" je zelo preprost. Desert je dobil ime za nenavaden in preprost način predelave izdelkov.
Najprej morate pripraviti sadje. V globoko skodelico postavite oranžno in limono in nad njim prelijete vrelo vodo.Pol ure uro jih razrežite na kose, hkrati pa odstranite vse kosti. Če izpustite zadnji korak, se bo marmelada izognila grenkim in brez okusa.
Breskve perite in jih na polovico. Kosti, seveda, tudi ne potrebujemo.
Pripravljene plodove zmešajte z mešalnikom mesa, jih mešajte s sladkorjem in počakajte pet minut na srednji vročini. Po tem je treba maso sadja ohladiti pri sobni temperaturi in poslati v hladilnik za en dan. Naslednji dan, pire krompir je treba znova prinesti, nato pa zmanjšati toploto in kuhati še pet minut.
Posladkati morate v kozarcih in zaviti. Držite ga z drugimi zimskimi blazinami v temnem in hladnem prostoru.
Peach marmelado s konjakom
Nenavaden okus te dobrote bo kmalu postal priljubljen pri prijateljih in sorodnikih. Otrok lahko varno ponudimo otrokom, saj alkohol izhlapi v fazi kuhanja. Če želite uporabiti recept za breskev, naredite naslednje sestavine vnaprej:
- zrelo jagodno sadje - en kilogram;
- sladkor - 800 gramov;
- konjak - pol stekla;
- mleto cimet - eno ščepec.
Recept za marmelado s breskvami in brandyjo, smo podrobneje opisali spodaj. Bodite prepričani, da se naučite vsa priporočila, saj zagotavljajo odlične rezultate.
Dobro si očistite sadje, jih lupite. Izvlecite celulozo iz kosti in ga razrežite na velike koščke.
Breskve lahko tudi skuhate z lupino. Samo ne pozabite, da jih zmešate s težko brisačo, da se znebite bodičastih vile.
Sladkor položite na sadne rezine in pustite, da stoje sami (ta korak vas bo popeljal od ene do treh ur). Ko sadje začne stisniti, jih pošljite na peč in prižgite ogenj.
Če naletite na trda breskev, bodo proizvedli kar nekaj sokov. Zato lahko v posodo dodate še 50 ml vode.
Ko se vrela masa sadja, odstranite peno s površine, dodajte cimet in prelijte žganje. 
Pražite eno uro in nato takoj prelijte vročo sladico preko steriliziranih kozarcev in zaprite pokrove. Nadaljnji robovi morajo obrniti navzdol in zaviti toplo odejo. Naslednji dan, ko se je marmelado ohladilo, ga prenesite v shrambo in zapustite do pravega trenutka. In če ne želite čakati predolgo, odprite eno kozarčko in takoj poskusite z zdravljenjem.
Končana sladica je zelo sladka in sočna.Kosi sadja se lahko uporabljajo za dekoriranje domačih peciva in peciva.
Kuhanje marmelada v počasnem kuhalniku
Sodobni kuhinjski pripomočki vsak dan pomagajo hostese pripraviti odlična kosila in večerje. Toda predlagamo, da jo uporabimo v sezoni žetve, ko pride čas, da se zamaši za zimo. Jam z breskvami in cimetom bo okrasil družinsko čajno zabavo in bo olajšal svojo zabavo, tudi v najhladnejšem večeru.
Potrebni izdelki:
- 1200 gramov celih breskev;
- en kilogram sladkorja;
- cimetova palica
Kuhanje breskev prahu v počasnem kuhalniku ne vzame veliko časa.
Plod sperite pod tekočo vodo in odstranite kožo od njih.
Svojo nalogo boste bistveno poenostavili tako, da najprej spustite sadje v vrelo vodo in jo nato prenesete v hladno vodo.
Sadež cut na polovico, odstranite kosti. Rezano celuljo razrežemo na rezine, jih prenesemo v posodo z več posodami in pokrijemo s sladkorjem. Ko iz breskev izvlečete dovolj sokov, lahko začnete kuhati.
Po nekaj urah vklopite napravo, nastavite način na "Kašič" ali "Parni riž". Prinesite sadno maso v vrenje, ne da bi zapirala posode s pokrovom. Odstranite peno in kuhajte sladico sedem minut.Ohladi marmelado.
Ko je štiri ure, je potrebno počasno kuhanje znova vklopiti. Ponovno zavrite marmelado in ohladite. V tretjem koraku dodaj skodelico cimeta in kuhajte še sedem minut za sladico. Cimeta ne potrebujemo več, zato jo moramo prinesti in jo odpustiti.
Peach jam je pripravljen za zimo. Pripravite majhne kozarce, jih sperite s kakšnim detergentom in dobro očistite s kavo. Večkrat sperite jedi in jih sterilizirajte na ustrezen način. Kovinske pokrove, ki so v nekaj minutah potopljene v vrelo vodo. Vroče marmelado razpršite čez kozarce in ga zvite s ključem. Ne pozabite postaviti posod na glavo in pokriti z več odej.
Naslednji dan lahko služi sladek sladico s čajem ali drugimi toplimi napitki. Pošljite preostale kozarce na temno in hladno mesto.
Sladko dišečo breskovo breskev je mogoče kuhati s kakšnimi aromami in začimbami. Če želite kulinarične poskuse, presenečite svoje sorodnike z izvirnim okusom sladkega sladico. In če želite pečemo pecivo in puff buns, potem bo to zdravljenje vaš najboljši asistent.Iz nje so narejene okusne dišave in lepe dekoracije.
