Rowan jagode so izjemno dekorativni skozi celo leto, zahvaljujoč njihovi usnjavi svetlo zelenih listov. V začetku poletja so pokriti z belimi, smetanimi ali roza dišečimi cvetovi. V jeseni listi rowanovih dreves dobijo presenetljivo barvno odtenek, ki poteka skozi faze rumene in oranžne barve. V zimskem času je gorski pepel okrašen z elegantnimi grozdi težkih sijočih jagod: škrlat, roza, smetana, rumena ali rjava.
Plodovi gorskega pepela. © Krzysztof P. JasiutowiczRowan (Sorbus) - rod listnatih grmovnic, odpornih proti zmrzovanju, in dreves iz družine Rosaceae (Rosaceae). Rowan drevesa rastejo v gozdovih in gorskih območjih, obseg njihove porazdelitve segajo od daleč severno do srednjega pasu na severni polobli. Rod Rowan vključuje okoli 200 vrst. Ta članek je približno Rowan navaden (Sorbus aucuparia) - očarljiva drevesa ali grmičevje, ki so nam znane od otroštva. Listi takih rowanovih dreves so zapleteni in podolgovati, vsak list je sestavljen iz nabora ozekih ozkih listov.
Že od poganskih časov je gorski pepel del življenja in kulture keltskih, skandinavskih in slovanskih plemen. V svojih prepričanjih je bil gorski pepel obdarjen z magičnimi močmi, ki so zmožne pokroviteljice vojakov med vojno, zaščititi mrtve od sveta in ščititi pred čarovništvom.Da bi zaščitili pred zla oko, so naredili križeve iz rovana vejice, ki so bile vezane z rdečo nitjo in prišile v oblačila. Listi neveste in ženina so bili med poroko prekriti z rowan listi. Osebje je bilo narejeno iz lesa. Rowan veje okrašena Maysky drevo na Beltyn. Rowan je bil zasajen v bližini stanovanja, in se še vedno šteje kot slab znak za izkoreninjenje ali poškodbe rowan na svojem dvorišču v nekaterih krajih. Če pogledate tesno na spodnjo stran rovanskega jagodičja, lahko vidite, da je ravnopravna petokraka zvezda v obliki, in to je eden najpomembnejših starih poganskih simbolov - simbol zaščite.
Rowan les je trd in odporen, medtem ko se dobro obdeluje. Že dolgo časa so vretena in rune izdelali iz gorskega pepela. Rowan jagode se uporabljajo za izdelavo rdeče organske barve za tkanine. Rowan plodovi so izredno bogati z vitaminom C in so že dolgo uporabljali pri domačem kuhanju za izdelavo vina, piva, džemov, konzerv, želejev, želeja, sladic in omak. Ljubijo gorski pepel in ptice, za katere je pozimi pomemben vir hrane.Okusijo kislo-sladko ali kislo-grenko, pri čemer se priporoča, da se jih uživa v pripravljeni obliki z dodanim sladkorjem.
Izbira mesta za pristajanje
Rowan je precej visoka drevesa, zato je priporočljivo, da ga posadite ob meji vrta, tako da ne obkroža območja, na primer ob obodu s severne strani. Rowan lahko raste na vseh, še slabih tleh, vendar še vedno raje plodno tla - lahka in srednje ilovica, ki dobro zadržuje vodo.
Splošni pogled na gorski pepel. © Mehmet KaratayPosaditev gorskega pepela
Zasajena je jeseni ali zgodaj spomladi - ponavadi do konca aprila, ko se začne zgodaj rasti. Za bolj velikodušno žetev je bolje pridobiti več vrst gorskega pepela: enojedni setvi, čeprav so nagnjeni k samopodobi, so še vedno manj plodni.
Rastline damo na razdalji vsaj 4-6 m drug od drugega. Jame se izkopljejo v globino in širini 60-80 cm. Polnjene so z mešanico kompostne zemlje s plodno površinsko plastjo zemlje, ki ji dodamo peščico in superfosfat ter 2-3 lopate triletnega gnojnega gnojila (sveži, neutrjeni gnoj zažge korenine). Po sajenju je treba sadike rovana zaliti in skrajšati z osrednjim vodnikom, naslednje leto pa mlade in stranske poganjke.
Nega rojana
Oskrba z rowanom se zmanjša na pravočasno odstranitev zaraščanja, ki se pogosto pojavlja pri korenastem ovratniku in poganjki, ki rastejo pod cepičem, kot tudi na zalivanje, gnojenje in sproščanje tal, ki tvorijo krono in nadzor škodljivcev in bolezni. Ker gorski pepel spomladi precej zgodaj in hitro začne rasti, je treba čebele za obrezovanje in prelivanje čim prej izvajati in kratke roke. Hkrati se v mladih rastlinah izločijo šibke in zdrobljene poganjke, najdaljše pa se skrajšajo do zunanjega popka.
Pri obrezovanju sadnih rastlin je treba upoštevati naravo plodov. Pri vrstah in sortah gorskega pepela, ki so na rasti lanskega leta plodovi, se poganjki le malo skrajšajo, redčena krona pa se razreže. Rastline s šibkim povečanjem omogočajo pomlajevalno obrezovanje za dvokrožni les, ki povzroči rast novih poganjkov. V rowanovih drevesih, ki sadijo različne vrste sadnih formacij, skrajšujejo polkeletne veje, sistematično tanjšajo in pomladijo nosove.
Od tretjega leta življenja je treba mlademu gorskemu pepelu hraniti mineralna gnojila. Najbolj učinkovito trojno hranjenje: spomladi, pred cvetenjem, da 20 g dušika.25 g fosfata in 15 g kalijevih gnojil na kvadratni meter. m iztovarjanja; poleti - 10-15 g dušika in fosforja ter 10 g kalijevega klorida; jeseni, po spravilu, - vsakih 10 g fosforja in pepelike. Gnojila so plitko pokopane, rahlo kopanje po tleh, po kateri se sajenje zaliva.
Rowan socvetja. © martainnPlemenski gorski pepel
Vrste rowan semena so semena, okrasne oblike in sorte pa so cepljene na navaden gorski pepel ali finski gorski pepel, saj ima slednji močnejši in globok koreninski sistem, rastline, cepljene na njej, manj trpijo zaradi suhe zemlje. Dobre rezultate je mogoče pridobiti z uporabo gloga navadne kot stalež. Običajen gorski pepel se ponavadi izvaja v juliju - zgodnjem avgustu, spalno oko. Rowan dom (Sorbus domestica) na konvencionalnih podlage ne uspeva, ima dobro rast le, če je cepljen na hruške klapavice.
Med razmnoževanjem semen zelenjadnic posevke posejamo jeseni ali spomladi, okoli 150 jih je posejano s semenami, ki so stratificirane od jeseni na 1 linearni meter. Posušene ali lanskoletna semena so pretečena 3-4 ure pred stratifikacijo. Pridelki pred zimo so nujno izolirani z listnimi listi.Sadnice večine vrst rovana hitro rastejo in do jeseni so primerne za sajenje v šoli za gojenje in tvorbo.
Tehnologija rastnega sadilnega materiala iz semen gorskega pepela je veliko preprostejša in v nekaterih primerih bolj primerna kot razmnoževanje s cepljenjem - s spanjem ledvic ali rezanjem. Vendar pri razmnoževanju semena je treba upoštevati ne samo stopnjo variabilnosti vrst, temveč tudi poznejši vstop v čas cvetenja in plodov mladih rastlin.
Veliko rowanovih dreves, kot so finska, elderberry. veliko sadno, moravsko, sladoplodnaya, nevezhinska, burka in nekatere druge, ko seme vzrejo, dajejo potomce, ki je skoraj enako kot mati, in ni nižja od rastlin, pridobljenih s cepljenjem.
Ustreli Rowan raste zelo hitro in, kot pravilo, zorijo. Najbolje je, da se mlade rastline za jesen stanejo jeseni, 3-4 m med močno rastočimi vrstami in 1,5-2 m med malimi rastlinami.
Rowan sorte
Vsi poznajo navadnega rova, vendar mnogi ljudje ne sumijo, da so iz nje pridobljene številne sorte z okusnimi in zdravimi sadeži.
- "Škrlatna velika" - ena najbolj dragocenih sort te kulture.Ko je hibridizacija uporabila mešanico cvetnega prahu različnih vrst hrušk. Sadeži so zelo veliki (nad 4 g), rdeče-rdeče, podobne češenjam, sočne, z rahlim kurjem, a brez grenkobe. Sorta je skoroplodna, univerzalna. Žetev iz enega odraslega drevesa doseže 150 kg.
- "Bead" - plodovi 4-5 let po sajenju. Na nizkem drevesu, ruby-rdeče sadje zorijo po okusu, ki spominja na brusnice. Sorta je zimsko trda, odporna proti boleznim. Donosi so stabilni.
- "Vefed" - prejel iz Nevezhinskaya Rowan. Nizko drevesno sadje vztrajno. Sadje je oranžno rožnato, sijoče, s težo do 1,3 g. Za sorto je značilna visoka zimska trdnost.
- "Grenada" - hibrid gorskega pepela z glogastim velikim plodom. Drevesa višina 3-4 m. Sadje velikosti češnje. Okus je sladek in kisel, brez grenkobe. Zimska trdnost in visok donos. Plodovi v starosti treh let.
- "Lepota" - rezultat prečkanja gorskega pepela in hruške. Drevo je široka piramidalna krošnja, njegova višina je 5-6 m. Sadje obilno in letno, plodovi so veliki, 1,8-2,2 g, bogate oranžno-rdeče barve z obliko, ki ni značilna za gorski pepel. Okus je nekoliko pikanten.
- "Upanje" - drevo je podmerjeno.Sadje (1,8-2 g) vsebuje veliko količino biološko aktivnih snovi. Za sorto je značilna hitrost in visok donos.
- "Ruby" - rastlina iz pritlikavega tipa (2-2,3 m) z razpršilno krono. Temno ruby sadje (1,8 g), prijeten sladek kisel okus.
- "Titan" - sorta je bila pridobljena s prečkanjem gorskega pepela s hruškimi in rdečimi lističi jablan. To je srednje debelo drevo s široko zaokroženo krono. Plodovi so temno rdeči z modrim cvetjem, ki tehta do 2 g. Zelo pozimi. Plodno leto.
- "Sorbinka" - drevo srednerosly. Plodovi so veliki (do 3 g), rumeno-rdeči, prijeten osvežilni okus. Sadje v 5-6 letu. Poljščine so številne.
Rowan jagode. © Mary ShattockBolezni in škodljivci gorskega pepela
Rowan je precej odporen na različne škodljivce in bolezni. Pomembna škoda je opazna le v nekaj letih. Na gorskem pepelu so taki škodljivci kot žagani, gosenice, pršice. Cvjetni hrošči se naslanjajo na cvetove drevesa, na plodove in veje pa se naselijo jagodičevci, jabolčni sadni žagi in lubje. Rowan pridelek bistveno nižje ptice.
