V tem članku bomo opisali, kako pravilno napolnite bučke v ponvi v moki, tako da se izkažejo nežno in okusno, z začinjeno skorjo.
Zucchini je verjetno prva zelenjava, ki se pojavi na naši poletni mizi.
Proračunsko, sočno, hranljivo in hranljivo sadje nam bo pomagalo raznolikost dnevnega menija. Zucchini in bučke lahko ustvarijo veliko različnih jedi.
Rolini, pite, obara, saute, palačinke, solate, kumarice, le majhen seznam tistega, kar se lahko ustvari na osnovi takega slanega in zdravega sadja.
Najpreprostejša in najbolj okusna jed je ocvrta kukavica, ki jo lahko uporabljate solo ali kot prigrizek.
Lahko so aromatizirani s sesekljanim zeliščem, česnom, kosmičevimi paprivi ali cilantrom. Obstaja veliko možnosti za kuhanje zeliščnih krogov.
Strips bučke, praženi v moki, izstopajo sočno, dišeče, zelo hranljive.
Vse, kar morate storiti, je, da zmešate belo ali polnozrnato moko z zahtevano količino soli in potegnite pripravljene sadne dele v vroče olje.
Če vam je všeč bolj okusen okus jedi, dodajte pol žlice granuliranega česna.
Končnemu jedu bo dal svetlo aromo in okus.
Kako pršiti bučke v ponev v moki?
Sestavine:
- bučke (400 gramov);
- olje (3-4 žlice);
- sol (1/2 žličke);
- česen (1/2 žličke);
- moko (0,5 žlici).
Zaporedje kuhanja
Združite pripravljeno moko, kuhanje ali himalajsko sol in ščepec granuliranega (sušenega) česna v posodah.
Uniči zeleno sadje v krogih (7 mm). Debelina buč je mogoče prilagoditi neodvisno, odvisno od njegovih preferenc za okus.
Vsak kos bučke položite v posodo s kruhom. Gredo pokrijte z moko (na vsaki strani).
Pripravljeno sadje dajte v vročo kantino z oljem. Čakamo 4-5 minut.
Ko bočmen dobi zlato ali smetanovo senco, jih obrnite na drugo stran. Ponavljamo celoten proces.
Postrezite ocvrto bučko solo ali kot prigrizek.
Upamo, da bomo vedeli, kako pršutiti bučke v ponvi, pogosteje jih boste skuhali!
Še več receptov za kuhanje okusnih jedi in bučk, poglejte tukaj.
