V naši državi se palačin boom začne pri Shrovetide. Če menite, da takšni prazniki trajajo več kot teden dni, je v teh dneh zelo težko izgubiti obliko in pridobiti težo. Ampak ne želim zaostajati za splošno zabavo. Kaj naj storim? Odgovor je preprost - narediti diete palačinke, ki jih lahko jeste brez škode za sliko. Analiziramo najbolj priljubljene recepte, ki so jih testirale tudi najzahtevnejše ženske, ki sledijo tej figuri.
Dietna palačinke: koristna priporočila
Vsak recept se lahko prilagodi vašim osebnim okusnim preferencam, za kar potrebujete le:
- Zamenjajte celo jajce s samo beljakovinami. V povprečju je eno jajce par beljakovin.
- Moko se lahko delno ali v celoti nadomesti z otrobi ali suhimi vlakni, ovseni kosmiči.
- Normalno visokokakovostno pšenično moko zamenjajte s polnim zrnom, ki ga lahko na primer pripravimo iz ajde, ki jo preprosto prenesemo skozi mlin za kavo.
- Delno ali popolnoma odstranite maščobe.
- Vnesite naribana jabolka ali pire krompir iz njih.
- Zamenjajte sladkor z nadomestkom ali sadjem, isti predmet kot banane.
- Znatno zmanjša obroke.
Palačinke za banane: nenavadna alternativa
zelo visoko kalorično izdelek - še ni razodetje, da je moka, ki sedi na dieti ženski. In vsi recepti, ki jih imajo v svoji sestavi, niso primerni za dietnega režima. Takšne prehranskih palačinke ne bodo imeli popolnoma okroglo obliko zaradi dejstva, da je testo zelo mehko.
Izdelki:
- velika in zelo zrela banana;
- par kokošjih jajc;
- ščepec riperja;
- četrtinska čajna žlička cimeta iz zemlje;
- To je lahko malo tekočega sladila, vendar brez palačinke izkazalo, zelo lepo.
Postopek za pripravo:
- V skledo mešalnikom, da določi vse sestavine in premešamo pri visoki hitrosti, dokler gladko.
- .. Sladilo dodan zadnji in zagotoviti, da se testo ne obrnil preveč tekočine, da se speči, da ne bo mogoče - bo raztrgana.
- Segrejte ponev prevlečeni s teflonom, zmanjšati na najmanjšo temperaturo in s palačinkami banan pomoč žlica razširila na njem.
- Pečemo na obeh straneh pol minute. Glede na to, da zaradi banana palačinke so temno, usmerimo na pot so začeli, da postanejo Ruddy nemogoče.
Palačinke v mleku: okusna prehrana
Ta recept, čeprav je preprost pri kuhanju in sestavinah, vendar zelo okusen. Kljub moki v njej je vsebnost kalorij v tej posodi večkrat manjša od običajnih palačink.
Izdelki:
- piščančje jajce;
- pol skodelice moke;
- skodelico mleka z nizko vsebnostjo maščob;
- čajno žličko nadomestka s tekočim sladkorjem;
- ščepec soli in sode.
Postopek za pripravo:
- Mešajte jajčni viski v bujno peno in popolno homogenost.
- Uvesti preostale sestavine, razen polovice norme mleka. Beat.
- Postopoma uvajamo preostalo mleko v tanko pipo, ki prilagaja konsistenco testa.
- Pokrijte z brisačo ali filmom za hrano in pustite, da stoji manj kot pol ure, tako da moke v testu nabreknejo.
- Mešajte in pecite v posebni ponvi brez uporabe kakršnega koli olja.
Palačinke postavite v ponev in takoj pokrijete, če ne, potem ne bodo prožne in nežne, ampak bodo prišle s suhimi in krhkimi robovi.
Ovsene kosmiči in kefir: osnova za palačinke na dieti
Uporaba ovsene kaše je že napovedana in večkrat ponovljena, vse izgube teže pa vedo, da je to zelo potreben vir zapletenih ogljikovih hidratov, ki jih ni mogoče zanemariti. In če se običajna kaša zjutraj lahko dolgini, je čas, da svojo prehrano razvejte s palačinkami na ovsenih kosmičih.In zračno in nežno testo izkaže, ker je na kefirju. Na vodo lahko delate, potem pa bodo bolj gosto konsistenco.
Izdelki:
- 200-gramski paket instant ovsenih kosmičev;
- piščančje jajce;
- skodelico kefirja ali vode z nizko vsebnostjo maščob;
- sladilo po okusu;
- ščepec soli.
Postopek kuhanja:
- Pour kosmiči s kefirjem in pustite stati najmanj četrtino ure.
- Prenesite jajce, nadomestek sladkorja, sol in otekle kosmiče v mešalnik.
- Beat pri visoki hitrosti, dokler test ni enakomeren. V njej bodo prevladovale kosi kosmičev, vendar mora biti tako.
- Pregrizite ponev in pecite kot palačinke, vendar tanjše.
Upoštevajte cvrtje in temperaturo, ker pri visoki temperaturi lahko palačinka postane modrica, vendar ostane viskozna znotraj.
Bran: nenadomestljiv na dieti
Bran je neverjetno uporaben za črevesje. In če v čisti obliki uspevajo jesti zelo obstojne ljudi, potem pa kot palačinke imajo radi tudi tiste, ki ne sledijo svoji figuri. Da, in jih zlahka kuhamo.
Izdelki:
- nekaj žlici otrobov, fino mleti, za ta recept potrebujemo natanko drobno, in ne granulirani otrobi;
- piščančje jajce;
- skodelico posnetega jogurta ali druge kisle mlečne pijače;
- ščepec sode ali riperja;
- toliko soli;
- sladilo po okusu.
Postopek kuhanja:
- Kuhanje teh palačink naj bo vsaj nekaj ur pred aktivno pripravo. Da bi to naredili, je treba odeje vliti z alkoholno pijačo, premešati in dati na toplo mesto - na akumulatorju, predhodno prekritem s filmom za hrano.
- Ko se nabreknejo, jim dodajte jajce in jih zmešajte.
- Ko dodamo vse druge izdelke in vse se temeljito pomeša.
- Še enkrat jim bomo dali počitek približno četrtino ure in pečemo v ponvi brez uporabe olja. In to pomeni, da mora biti ponev pekača poseben, sicer bodo palačinke pritrjene nanjo.
Proteini: športna prehrana in okusne palačinke
Pozimi mnogi poskušajo izgubiti težo, tako da so poletne fotografije še vedno zadovoljene s svojo lepoto in harmonijo. In tisti, ki ne samo dieteti, temveč tudi športne, popolnoma vedo, kaj so beljakovine in jih uporabljajo. Priprave palačinke z njim je precej nenavadno, a rezultat je vreden.
Izdelki:
- merilna žlica beljakovin, navadno pride do nje v setu in je enaka prostornini 30 gramov;
- enako količino vlaken (lahko kupite v kateri koli lekarni);
- piščančje jajce in še tri veverice;
- sladilo po okusu;
- če je testo tanek, potem malo več otrobov.
Postopek kuhanja:
- V mešalnik vstavite jajca in beljakovine, dodajte nadomestek za sladkor. Beat z veliko hitrostjo.
- Uvedite ovseno kašo in stresajte znova.
- Po četrtini uro vztrajanja, uvesti protein in premešajte.
- Če tekočino dodate malo otrobi, nato pa preskus opravite najmanj četrtino uro in šele po tem, ko začnete peko.
Za pečenje uporabite ponev z majhnim premerom in teflonsko prevleko. Testo bi moralo biti podobno, če bi kupili kislo smetano.
Kako kuhati prehrambene palačinke (video)
Kot lahko vidite, recepti prehrambene palačinke niso tako majhni. Zato se ne zanikajte užitka in okusite okusno hrano. Ampak tukaj morate biti previdni, saj lahko tudi diete v velikih količinah privedejo do povečanja telesne mase. V vsem, morate ohraniti ravnovesje, ker je to pot do vaše lepote in harmonije. In to ni samo prava telesna teža, ampak zdrave in lepe lase, zobe in koža.