Kuharska kaša z rozinami: klasična in novost

Pin
Send
Share
Send

Kuharski sir je edinstvena jed, ki se lahko služi kot zajtrk ali sladica za čaj. Veliko jih zamenjamo z kosilom in večerjo, saj se zdi, da je zadovoljivo in hkrati koristno. Eden izmed priljubljenih receptov kaše iz skute je pečenje z dodatkom rozin. Obstaja veliko takih receptov. In za vsakega od njih dobiš okusno ognjišče.

Klasičen recept za pečenke s skuto ali skuto in rozinami v peči

Klasični recepti so vedno v modi, saj je njihov okus že nekaj let poznan in ljubil od otroštva. Priprava kremo v prahu z rozinami bo tudi koristen dodatek zajtrku za vso družino.

Kaj potrebujete:

  • 0,5 kg mase skute ali skute;
  • par jajc (piščanec);
  • malo kisle smetane;
  • pol skodelice sladkorja;
  • 7 tsp. drobtine zdroba;
  • 100 g rozin;
  • maslo kremno 70 g;
  • malo soli.

Kako kuhati:

  1. V ponev morate mešati jajca s sladkorjem in soljo, po kateri morate tekočino zmešati z mešalcem. Potem morate dodati to mano, premešati in pustiti pol ure.
  2. Kuharski sir je treba zmleti z mešalcem, tako da ima enotno konsistenco.In nato dodamo maslo in ga premagamo še za nekaj minut.
  3. Nato morate dve pripravljeni mešanici mešati skupaj z mešalcem 3 minute.
  4. Izprte rozine je treba vlijemo v nastalo testo in pomešati z navadno žlico.
  5. Oblika za peko mora biti najprej obdelana z maslom in drobtinami, tako da se pečenica ne drži. Nato se vlije v testo in se izravnava. Vrh jedi je zamazan s kislo smetano.
  6. Ta jed je pečen v peči, ki ima temperaturo 180 stopinj, pol ure, pripravljena bo, ko se pokaže korica.

Kuharsko sesanje z rozinami in mango: recept za multivarko

Ogromna priljubljenost zdaj uporablja multivark: lahko skuhajo skoraj vse, in žitnice niso izjema. Vendar pa je treba upoštevati, da je za to pripravo potrebno sestavine v strogo določenem znesku.

Kaj potrebujete:

  • 6 tsp. sladkor;
  • 30 g mango;
  • 0,5 tbsp. l. pecilni prašek;
  • 3 piščančja jajca;
  • 1 multistakan rozin.

Kako kuhati:

  1. Jajca je treba premazati z dodatkom sladkorja do trenutka, ko se pojavi gosta elastična pena.
  2. Kuharski sir je treba gnetiti z vilicami in ga premešati s pretešenimi jajci.
  3. Nato dodajte pecilni prašek in zdrob v to zmes in temeljito premešajte. V tem stanju je treba to mešanico prestaviti pol ure.
  4. Izprte rozine je treba zmešati v testo.
  5. Bowl Multivarki prej potrebno namazati, nato pa ga vlijemo v testo.
  6. Pečena pečenica z rozinami za nekaj več kot pol ure v programu "Baking". Časovnik lahko nastavite za 35-37 minut.

Če čisti rozini predhodno vpijejo v žganje ali rum, boste dobili zelo dišečo posodo.

Kuhanje s sirom in rozinami: preprost recept

Ljubitelji kislega lahko uporabite recept spodaj.

Kaj potrebujete:

  • 1 kg skute;
  • 5 jajc;
  • 0,2 kg sladkorja;
  • malo kisle smetane;
  • pol skodelice moke;
  • limonina lupina;
  • pol čajne žličke praška za peko;
  • 100 g rozin.

Kako kuhati:

  1. Posoda mora biti zmešamo smetano, jajca in sladkor, nato napolnite do kilogram sira. Celotno zmes je treba nežno izenačiti z mešanjem z žlico.
  2. V nastalo mešanico je treba dodati moko, pomešano s praškom za peko. Vse te sestavine je treba popolnoma mešati. Lažje bo mešati, če se malo dodaja moka, ker bo manj kock.
  3. Nastala masa mora vpisati nariban lupino rozin in izperemo in nato zmešamo z žlico.
  4. Obrazci za pečico morali postaviti pecilni papir, ki naj bi pour dobljeno testo.
  5. V tem stanju je potrebno vnesti v pečico segreto na 180 stopinj pol ure.

Kuharsko sirino z rozinami in bananami

Obratovanje velikega števila kalorij za aktivni dan se lahko opravi z bananskim sladkorjem.

Kaj potrebujete:

  • pol kilograma skute;
  • par kokošjih jajc;
  • nekaj sladkorja;
  • 6 tsp. manki;
  • 1/8 pakiranja masla;
  • peščica rozin;
  • 1 banana;
  • sol.

Kako kuhati:

  1. Najprej morate pripraviti rozine. V ta namen je treba oprati, in damo v vročo vodo.
  2. Medtem rozine infused, pripravimo testo.
  3. Če želite to narediti, morate v ločene posode iz beljakovin in rumenjakov. V rumenjake morajo dodamo sladkor in jih zmešajte, dokler Penina videz. V tem času je treba proteine ​​postaviti v hladilnik in ohladiti.
  4. Kos masla je treba raztopiti in vliti v vilice, zakrčene z vilicami. V tej mešanici morate dodati mešanico rumenjakov in sladkorja, mango. Zmešajte vse, dokler ni gladko.
  5. Rozine je treba vzeti iz vode, dodati čajno žličko govejega mesa. Potem je treba jagode pokriti v testu in dodati tam sesekljano banano.
  6. Majhen ščepec soli se vlije v posodo z beljakovinami, nato pa se ta zmes pretehta do videza elastične peneče pene.
  7. Pene naj se nežno pogoltne v skedenem pecivu, tako da se počasi premika z žlico.
  8. Pekač mora biti predhodno naoljena in posuta s kruhom, nato pa jo lahko vlijete v testo. Celotno zgradbo je treba postaviti v pečico, segreto na 180 stopinj, 2/3 ure.

Za pečenje je bilo bolj sočne, preden se pečenje vrha lahko zamazuje s kislo smetano.

Recept za skorjice s rozinami in bučo

Kapljica eksotičnega okusa bo pripomogla, da v svoje življenje prinese zanimivo kombinacijo sladkih rozin in skute s sočno bučo. Poleg tega bo takšna kaša zagotovo dvignila razpoloženje s svojo svetlo oranžno barvo.

Kaj potrebujete:

  • 0,2 kg skute;
  • kos buče, enako velikosti skute;
  • malo soli;
  • sladkor - 7 tsp;
  • peščica izčiščenih rozin;
  • 180 g moke;
  • 0,5 tbsp. l. pecilni prašek;
  • 1 jajce;
  • malo margarina.

Kako kuhati:

  1. Zbrati na večji bučki je treba pomešati z maso skuta.
  2. V tej mešanici morate položiti jajce, sladkor, prašek za peko in sol.Vse sestavine je treba temeljito pomešati, dokler ni homogena.
  3. Postopoma vlijemo v moko in postopoma premešamo s skednim pecivo.
  4. Rozine je treba temeljito sprati in namočiti v vreli vodi približno 5 minut. Šele po tem, ga vzemite iz vode in jo vlijete v testo.
  5. Oblika mora biti predhodno naoljena ali margarina in nato v njej dati dobljeno maso. Vrh testa je lahko posut s 2 žlici sladkorja, nato pa postavite v pečico, segreto na 200 stopinj, dokler ne nastane hrustljava skorja.

Kuharska kaša z rozinami: klasičen recept (video)

Kuhano pečenje po katerem koli od predstavljenih receptov lahko postrežemo na mizo, ga okrasimo s žlico kisle smetane ali smetane in potresemo s sladkorjem. Upoštevati je treba, da lahko dnevna poraba sladkorja škoduje številki, ker ima ta jed zaradi mange precej visoko vsebnost kalorij. Toda iz dela vsakih treh dni lahko zavrnete, ker ne škoduje številki, ampak, nasprotno, daje telu potrebne kalcije in beljakovine.

Pin
Send
Share
Send