Naša dežela imajo tako lepe travnike in pašnike, naša klima je blago in vse to pomeni, da ne obstajajo kontraindikacije za gojenje goveda.
Taka podružnica svojim lastnikom ne prinaša majhnega dobička.
Za rast mesa zadnjice ne potrebujejo velikih stroškov.
Obstaja veliko sort govejega goveda, v tem članku pa se bomo pogovarjali o pasji kravi shorthorn.
Seznanili se boste z značilnostmi pasme in kakšnimi lastnostmi ima pasma.
Opis shorthorn goveda
Ta pasma krav pripada najstarejšim zelo produktivnim pasem našega planeta. Domača goveda je Anglija. Izvor je šel od goveda Tisvatra, ki je zrasel v bližini reke Tise v okrožjih York in Durgam, na drugi način pa se je imenovala tudi goveda Durgam.
Ta pasma krav je bila uporabljena v dveh smereh, kot so mleko in meso. Malo kasneje so bile tudi na teh območjih uvožene nizozemske govedoreje.
Tako ime se imenuje "shorthorns" zaradi majhnih rogov. V delih PN Kuleshova je mogoče prebrati o dejstvu, da so shorthorns ali psi s kratkimi rogovi v Angliji imenovani nizozemski govedo.
Skorja pasme je nastala kot posledica pridobivanja takšnih finih pasem, zlasti proizvajalcev bikov, kot so Gubbak, Favorit, Comet in mnogi drugi.
Da bi ohranili vse najboljše proizvodne lastnosti v čredah te pasme krav, so se na nekaterih najboljših živalih približale inrodice in dobile dobre rezultate. Iz besed ameriških znanstvenikov se lahko sliši, da je bila pasma Šorthorn zelo bogata v regijah in v Združenih državah Amerike. Za proizvodnjo velike proizvodnje mesa so se proizvajali biki. Znano je tudi, da so v čredi te pasme včasih uporabljali sesanje plemenskih telet in zlasti majhnih telovnikov pod dvema bruhoma.
Zunanji dejavniki razlitja Pasma shorthorn:
- Ker ta pasma pripada tipu mesa, jo naravno razlikuje struktura telesa, so dobro zgrajene meso, ki proizvaja živali. Dolžina celotnega telesa je do 155 centimetrov, višina vihra je do 132 centimetrov.
- Glava teh živali je majhna, suha, sorazmerno sestavljena, z majhnim obraznim delom, rogovi pasme so majhni.Vrn pasme Šorthorn ni dolg, mukulatura je zelo razvita na njem.
- Prsni del je precej širok okoli štiridesetih centimetrov, globok okoli sedemdeset centimetrov. Prostornina prsi je velika in je dvest centimetrov. Dewlap je daleč prožet. Loin in nazaj, ravna in mišičasta. Torso v obliki širokega soda, s horizontalno razporeditvijo reber glede na hrbtenico.
Zadnji del trupa je zelo dobro razvit, muskulatura v tem delu je dobro razvita. Sacrum, ishiatični tuberkulozi, kolčni del imajo tudi dobro mišičnost. Ekstremitete so kratke, nastavljene naravnost.
- Živali imajo mehko in ohlapno kožo, ki je prekrita z lasmi.
- Vmrbe bur ups so povprečne. V povprečju dvanajst mesecev dajejo približno 300 kilogramov mleka. Na sito je mogoče dvigniti dve teleti, kar je zelo dobro.
- Barvanje shorthorns je lahko drugačno: približno 50 odstotkov prevladuje v rdeči barvi, približno 3 odstotke v belem, približno 27 odstotkov v rdeči barvi in približno 70 odstotkov v barvi in približno 20 odstotkov v barvi. Barvanje shorthorns nikoli ni bilo posebej pomembno, vse pozornost je bila posvečena ustavi in produktivnosti pasme.
Kaj? pozitivne značilnosti ima pasmo shorthorn, spodaj naštemo:
- Prvič, pasma je zelo produktivna ne samo pri pridobivanju mesa, ampak tudi v mleku.
- Drugič, kratkoregijo zgodaj zorijo.
- Tretjič, za meso so značilne visoke okusne lastnosti.
- Četrtič, shorthorns so zelo pogosti po vsem svetu.
- Petina, zakolna masa je dovolj visoka.
- Šesto, plus je velika velikost pasme.
Slabosti te pasme so naslednji kazalniki:
- Nizka rodnost krav.
- Pasma Shorthorn je zelo zahtevna za življenje in prehranjevanje.
- Tudi govedo te pasme je podvrženo različnim boleznim.
Kakšne značilnosti ima breskev breskve?
Značilnosti shorthorns vključujejo visoko natančnost, dokaj hitra rast, zmožnost goveda, da se vzrejajo nazaj v mladosti, pa tudi visoko produktivnost.
Značilnost bruhov te pasme so dobre matične kvalitete.
Značilni značilni dejavnik te pasme so njihovi kratki rogovi.
Kmetje, ki rastejo kot shorthors, govorijo o njih zelo dobro, rekel je, da so živali zelo poslušne in so primerne.
Ko prehajajo z drugimi pasmi, shorthornovi mimo svojih lastnosti, kot so olajšanje telitve, mirno vedenje, hitra rast, pa tudi povprečna teža že v odrasli državi. Trenutno pasje krave shorthorna ne uživajo tako velikega povpraševanja kot prej.
Danes je pasja pasma čreda čista in tudi pasma uporablja za prečkanje, ki naj bi izboljšala kakovost mesa domačih krav.
Kakšni so kazalniki produktivnosti za pasjo pasmo?
Za to pasmo je značilna tako smer mesa kot mleka zelo visoka produktivnost.
V državah, kot so ZDA, Anglija in Kanada, so najpogosteje vzrejali Meso tipa Shorthorn.
Teža ene čolne je do 550 kilogramov, masa enega bika je okoli 900 kilogramov. Masa zaklanega goveda je približno 70 odstotkov, nekateri pa lahko dosežejo do 82 odstotkov.
V naši državi je pasma pasme skorje zelo cenjena in prinaša visoko produktivnost. Teža novorojenčka je približno trideset kilogramov,odrasla burenka do 600 kilogramov, masa proizvajalcev bika pa lahko doseže eno tono, v posebnih primerih celo 1270 kilogramov.
Teža bikov v starosti enega leta in pol je okoli 600 kilogramov, zakolna masa je približno 60 odstotkov. Kakovost mesnih izdelkov tega goveda je zelo visoka. Meso je rahlo vlaknato, z enakomerno razporejenimi plastmi maščob.
Tudi pasma shorthorns v smeri mesa in mleka, daje dobre rezultate. Povprečni pridelek mleka na kravo na leto je okoli 2500 kilogramov mleka, vsebnost maščobe od tega je 3,6 - 3,9 odstotka. Obstajajo tudi imetniki rek za krave, ki lahko na leto odstopijo do 6000 kilogramov mleka.
Skorbinska pasma v smeri mesa je vzrejena praktično po celem svetu. Na tej pasmi je bilo vzrejenih okoli 50 različnih pasem živine. Na primer, v isti Angliji je bilo ustvarjenih pet pasem, šest pasem v Združenih državah in tri pasme v Rusiji.
Toda v zadnjih letih je brezdomska pasma začela izgubljati svojo priljubljenost. Morda je to posledica dejstva, da je bilo s to pasmo živine opravljeno malo dela.
Pasma shorthorn je čudovita živina. Lahko ga primerjamo s starim drevesom, ki ga je treba nekaj malo pomladiti, da bi ustvarili vse potrebne pogoje za prihodnji razvoj, nato pa se ta pasma ponovno oživi.
