Grozdje je zelo starodavna kultura, ki pa se skozi stoletja hitro razvija in razvija.
Še posebej velik prodor je bil izveden z umetno izbiro, katere rezultati že štejejo tisoče različnih sort.
Iz tega razloga lahko celo zelo izkušen vinogradnik izgubi glavo, ko se srečuje s to številčnostjo.
Trudili se bomo, da bomo čim bolj seznanili z vsaj eno sorto, katere ime je "Timur".
Naš cilj ne bo le opis grozdja in njegovega sadja, temveč tudi uvod v proces sajenja in skrbi za grmičevje tega čudovitega grozdja.
Opis sorte grozdja "Timur"
Ta sorta je rezultat prizadevanj ruskih znanstvenikov, ki so ga z izbiro izvedli. Starševske oblike pridobljenega grozdja so bile takšne sorte, kot so "Frumoasa Albe" in "Delight".
Grozdje "Timur" je od njih dobilo le najboljše lastnosti in že danes je priljubljeno pri mnogih vinogradnikih, ki se trudijo rasti na svojem grozdju.
Istočasno pa vzdržljivost in stabilnost opisane sorte grozdja omogočata rast v zelo številnih podnebnih regijah, še posebej, če se gojijo kot ki zajema kulturo.
Seveda glavna značilnost sorte grozdja ni posebnost grmičevja, in sicer njegova kup. V tej sorti grozdja imajo precej velike velikosti in mase v regiji 0,4-0,6 kg. V tem primeru je značilna cilindrična konična ali konična oblika, pa tudi zmerno krhka struktura jagod.
Poseben ponos sorte so njene velike in zelo lepe jagode. Povprečna velikost ene jagodičja je 2,9x2,1 centimetra, povprečna teža pa je 6-8 gramov. V svoji obliki so jagode dveh vrst: ovalne ali papilee z zelo privlačnim koničastim vrhom.
Zunaj barve zunanje barve je grozdje Timurja tudi dve vrsti - belo, z rafiniranim jantarjem ali svetlo rjavim tan na sončni strani, in roza. Vendar pa je prvi pogostejši, zato govorimo o tem (seveda se bomo spominjali tudi na roza, seveda pa nekoliko nižji in ne tako podrobni).
Posebno pozornost je treba nameniti okusnim značilnostim grozdja "Timur". Zaradi gosta struktura, ko jeste, ustvarja grundiranje. In zaradi svoje kazalca visoke vsebnosti sladkorja (17 do 22%, ko je kislinsko število od jagod samo 6-9 g / l) in prijetno mošus aroma sorte aroma grozdja opisano postane edinstven.
Opozoriti je treba tudi, da lupine iz plodov zelo tanka, tako da, ko jedo solze enostavno in praktično ni čutiti.
Najprej je treba opozoriti, da je ta sorta značilna povprečna rastna moč grmovja. je lahko težko, zato razvijejo, če je posajena zraven živahno grmov.
Da se znebite tega problema, veliko cepljene trte "Timur" v bolj živahna in grmovje. Glede na to ne le poveča velikost grma, ampak tudi izboljšuje svojo uresničila.
Edina razlika je v gojenje sort na svojih lastnih korenin se bo končal šele v kasnejših fazah zorenja pridelka, ki se običajno pojavlja v 105-115 dneh vegetacije vinske trte. V vsakem primeru pa se bo sorta izkazala kot zgodnja.
Na splošno, produktivnost grozdje "Timur" visoko.
Pomembno vlogo pri tem je odličen vyzrevaemost poganjki, od katerih jih je 75-95% ploden in visok koeficient puša plodnosti, ki je enako 1,5-2 (to je, en more uiti dozori od 1 do 3 skupin). Še več, celo poganjki o dolgoročni lesa so zelo primerna za sadje.
Velika prednost opisane sorte je odlična ukoreninjenost potaknjencev, kar močno olajša proces razmnoževanja grozdja. Prav tako je treba omeniti, da grozdni grm sorte "Timur" hitro vstopi v plod, že 2 ali 3 leta po sajenju na stalnem mestu rasti.
Malo o najpomembnejših zasluge grozdje "Timur"
- Sorta grozdja ima biseksualno cvet, ki zagotavlja stabilen in bogat pridelek brez jagodičja.
- Velik pridelek in dober tržni videz grozdnih grozdov.
- Zmožnost pridobivanja večjih velikosti grozdov in jagodičja pri obračanju grmovja na 20-25 oči ali pri cepljenju na močno korenino.
- Dobra kompatibilnost s podlagami skoraj vseh visokih grmovnic.
- Pri rasti te sorte grozdnih pristennyh ali površinskih formacij v grmu je mogoče doseči stopnjo akumulacije sladkorja 25%.
- Ugotovljena je visoka odpornost na tako pogoste bolezni vinogradov, kot so plesni in sivi plesni.
- "Timur" se nanaša na eno od najbolj odpornih sort grozdja, saj tudi če je termometer padel na -25 ° C, je les le v redkih primerih poškodovan.
Dejansko je edina pomanjkljivost te sorte grozdja šibka rast sila njegove grme. Kot majhen grm - in število poganjkov na običajno nastane majhna, in v zelo bogato grma žetve ni vedno lahko, da ga odstranite brez normalizacije na visoki ravni.
Poleg tega je ta sorta precej zahtevna za pogoje rasti, tip tal in hranjenje. Tako, brez ustrezne oskrbe, mu ne bo treba nositi sadje in dobro rastejo tudi kot okrasno rastlino, in včasih lahko celo zaliv.
Bush je še posebej močan pri gojenju na težkih tleh. V tem primeru se kljub dobri žetvi opazno spremeni njihova kakovost. Še posebej, koža postane bolj grobe jagode in pridobi nenavaden kolač in travnat okus. Na srečo, okus popolnoma izgine v času polne zorenja pridelka in njen nakup zrelosti potrošnikov.
Grozdje "Timur" roza: razlike in podobnosti z bolj priljubljeno belo
Ta vrsta grozdja se v prvi vrsti razlikuje v izrazih in značilnostih plodov.
Začenja se tudi saditi in bele, a do sredine avgusta malo kasneje zorijo svoje sadje. Navsezadnje vegetativno obdobje gošče ne traja manj kot 110 let in celo včasih 130 dni. Hkrati pa sadje, ki nosi rožnato grozdje, ni tako bogato, kot je opisano zgoraj, čeprav ima večje sadje: grozdi imajo povprečno težo 0,8 kg in imajo velika rožnata jagoda. Struktura kupa je ohlapna.
Za razliko od njegovega belega sorodnika ima roza "Timur" bolj kakovostne sladke okuse jagode. Iz tega razloga in njegova kalorična vrednost je veliko večja, približno 70 kalorij na 100 gramov jagod.
Tudi roza grozdje ponavadi ima podolgovato obliko in gosto kožo. Toda piling je tudi jedo in ni na noben način prikazano na okusu. Mimogrede, okus teh dveh vrst grozdja "Timur" je zelo različen.
Zelo močna pomanjkljivost te sorte je, da na grmičevje pogosto vpliva grozdni klopi. Zelo težko se je boriti proti temu škodljivcu, zato mnogi raje izbirajo belega Timuraja za pristajanje na svojem mestu.
Delimo posebna pravila za sajenje grozdja "Timur" in odgovorimo na vprašanja "kako?", "Kdaj?", "Kje?" in "kako?"
Le ena želja, da bi imela na vašem spletnem mestu, je vedno majhna.Navsezadnje ga ne potrebujete le, da ga posadite, ampak tudi storiti pravilno. Najprej je treba izbrati, kako narediti zasaditev grozdja, saj obstaja dejansko več načinov:
- Reprodukcija grozdja s cepljenimi sadikami.
- Cepitev grozdnih potaknjencev na podlage drugih sort.
- Sejanje grozdnih semen.
- Gojitev novega grmiča z zavojem.
Toda za različne grozdje je bolje izbrati to metodo cepljenja za visoko rastne zaloge, ki imajo veliko dobavo dolgoročnega lesa. Zahvaljujoč temu je mogoče razviti dober grm z dobro rastočo silo. Tudi v tem primeru lahko dosežete manj domišljijsko grozdje, ki ima različne "Timur".
Nič manj učinkovitega ne more biti saditev in drobljenje, na lastne korenine. Vendar pa bo v tem primeru količina in kakovost pridelka nekoliko nižja.
Bistvena razlika je v tem, ali boste v jeseni ali pomladi zasadili trto. Vsaka sezona ima svoje pomanjkljivosti, pa tudi svoje prednosti.
Pomembno je upoštevati le, da so zelene sadike in potaknjenci najbolje posajene spomladi, saj se jeseni lahko poškodujejo zaradi zmrzali.Vendar pa jeseni obstaja veliko večja izbira sadik samih, njihova saditev pa je v tem času bolj učinkovita zaradi velike nasičenosti tal z vlago.
Če nameravate saditi vinsko trto, lahko to naredite že od prvih toplem marčevskih dni. V tem času lahko posadite, shranjene od jeseni ali cepljene na starih zalogah.
V poznejših spomladanskih dneh do začetka julija so posadili sadike, ki so se zimske gojile iz grozdja. Imajo zelene poganjke, tako da jih pozneje posadite, večja je verjetnost njihove ohranitve od pomladnih zmrzal.
Jesensko zasaditev grozdja poteka v manj daljših obdobjih. Običajno je to čas, ko se sadišč grozdja že počiva. To je potrebno za zagotovitev, da samo posajeni grozdni grm ni imel časa za rast, kar je zelo malo verjetno v povezavi s pristopom pozimi zmrzali.
Tudi v povezavi s temi zmrzali ne morete zamuditi z sajenjem. Najbolje je izvesti v drugi polovici oktobra, v bolj severnih in hladnih regijah - konec septembra ali v začetku oktobra.
Grozdje je zelo všeč v vročini, in sorta "Timur" zahteva tudi rodovitna in enostavna tla za dobro rast.V zvezi s tem, samo posadite grm na prazno mesto vaše poletne rezidence ne bo delovala.
Veliko je treba skrbno in zagotoviti, da se v grmičevju nikakor ne zakrivajo strukture ali druge rastline, poleg tega pa tudi dovolj hranilnih snovi.
Pridelovalcem grozdja "Timur" priporočamo, da rastejo v bližini hiš, na južni strani (dobro ali od jugozahoda). Zahvaljujoč temu bo grm ne le prejel veliko količino sončne svetlobe, ampak bo tudi dobro zaščiten pred vetrovi.
Slednje predstavljajo posebno nevarnost za grozdje med cvetenjem, saj lahko odrezajo vse socvetje. Poleg tega se grozdje najbolje goji na majhnih hribih ali gričih, saj lahko v dolinah stagnirajo tudi veliki tok hladnega zraka, kar povzroča glivične bolezni.
Tla za sajenje opisane sorte grozdja je bolje izbrati plodno. V primeru, da na vaši spletni strani ni takega, ga je potrebno gnojiti z veliko količino organskega materiala. Kljub temu pa je vredno razmisliti, da je "Timur" najbolj fruktificiran in raste na lahkih in toplih tleh.
Shema zasaditve tega grozdja mora upoštevati rastno moč svoje grme. Iz tega razloga, prostor med grmovje zapored, to lahko storite samo 1 meter, vendar pa je med vrsticami - od 1,5 do 2,5.
Ustrezno cepljenje je ključ do uspeha prihodnjih donosov grozdja. Iz tega razloga, preden začnete, je vredno seznaniti s tem procesom, kar vam predlagamo, da naredite.
Najprej moramo pripraviti potaknjence. Običajno so pripravljeni jeseni, zato je bolj logično, da se hkrati cepi.
Vendar pa je mogoče, da se ohrani potaknjencev in do spomladi, ko se napolnijo s peskom in hranijo v prostoru, kjer temperatura ne pade pod 12 ° C. Hkrati naj bo najboljše rezanje nič manj, ne več kot 2-3 oči.
Za cepljenje je treba spodnji del reza odrezati z obeh strani in tako narediti klin. To bo omogočilo, da ga bo močno pritiskalo na podlago, s čimer se bo pospešilo njegovo ukoreninjenje.
Tudi spodnji del je potreben zadrži nekaj časa v vodiPrezasićen vlage v rezanja potrebno, in je imel več vitalnosti. Z istim namenom, zgornji del ročaja, ki je z njegovimi očmi, je priporočljivo, parafin.
Po tem bi morali začeti pripravljati zaloge, najprej, odstranitev stare grme. Površine leve penechke, višine približno 10 centimetrov, so izdelane tudi do gladkosti.
Prav tako je zelo pomembno odstraniti vso umazanijo, ki lahko povzroči nastanek bolezni. Potem lahko razdelite v oddelku. To naredite previdno in ne globoko, da ne povzročite škode.
V razcepu se namesti predhodno pripravljeno držalo, ki potaplja le z odrezanim delom. Če je root dovolj širok - lahko inokulirati več potaknjencev hkrati.
Za učinkovitost cepičev je treba stisniti čim bolj čvrsto in zavarovati s trajno tkanino. Po tem se koren zamazi z mokro glino in obilno zalije. Prav tako je pomembno, da gradijo ali kladijo podporo za bodočo grmičevje blizu nje, in tudi zidati tla okoli.
Skrb za grozdje "Timur": najpomembnejši vidiki
- Zelo pomembno je, da redno vodimo grmičevje te sorte grozdja. To je še posebej pomembno pred cvetenjem in med oblikovanjem prihodnje žetve. Med sušami je nemogoče pustiti grm brez dodatne vlage.
- Vsak zalivanje mora spremljati mulčenje tal: Bole iz okoli 3 cm plast žagovine ali mah.
- Za dobro sadno grmičevje je potrebno redno obrezovanje. Normalna obremenitev bush je približno 30 lukenj, ampak poveča velikost grozdja, so preračunana na 20-25. Vsaka posadka se skrajša za 10-12 oči.
- To sorto, kljub svoji stabilnosti, je treba zaščititi zimo, ne glede na starost in velikost.
- Hranjenje grozdja je prav tako redno in dovolj obilno. Krma je lahko standardna, organske snovi in mineralov, vendar je pomembno, da ne pretiravajte z dušikovimi gnojili.
- Preventivno škropljenje gošče se izvaja vsako leto pred cvetenjem in ob zaključku.
