V svojem stanovanju imam kotiček, nič ne stane in sanjam o rastlini, ki raste tam, ampak ker je vogalo daleč od okna, tam ni veliko sonca. In spraševal sem se, kaj naj postavim tam, in si predstavljam moje presenečenje in navdušenje, ko sem odkril, da bi poper raste zelo dobro na takem mestu, ne, ne čili, temveč navaden črni poper.
Črni poper (Piper nigrum) - trajna plezalna rastlina, vrsta iz rodu Pepper (Piper) Družina pepela (Piperaceae). Splošna imena nekaterih vrst rastlin iz rodu Kapsikum (Capsicum) družine Solanova: paprika, paprika, rdeča paprika in drugi, nimajo nobene zveze s črnim poprom in družino Pepperja na splošno.
Črni poper (Piper nigrum).
Črni poper je velika trta, ki raste v Indiji, ki tvori močan in gosti grm s preprostimi, sijočimi listi in majhnimi, neopaznimi, razporejenimi po eno cvetje, zbranih na plavuti.
Plodovi črnega popra oblikujejo žličke do 14 cm dolge, z zaobljenimi tremi do 5 mm v premeru. Ampak, na žalost, v stanovanju plodno brez posebne pozornosti in razsvetljave ne doseči. Torej, ponavadi črni poper v sobnih pogojih goji kot okrasna listnata rastlina.
Pepper črna.
Oskrba črne paprike
Črne pire vinske trte, ki se držijo naključnih korenin, s katerimi tudi absorbirajo vodo iz zraka, zato rastlina zahteva polno poletje in škropljenje poleti, zmerno pozimi.
Na svetlobo, kot sem že omenil, črni poper ni zahteven. Črna poper raje daje svetlo mesto, vendar ne neposredno sonce, popolnoma prenaša senco in delno senco.
Črni poper se spomladi razprostira s potaknjenci in plasti.
Pepper črna.
Uporabite črni poper
Rastlino se goji v tropskih državah zaradi sadja, iz katerega se različne obdelave pridobivajo z različnimi začimbami, kot sta črni poper, beli poper, zelena poper in roza paprika. Te začimbe uporabljamo tako v tleh kot grahu.
