Fitsephalia, ali figolistična tkiva, je tudi črno-squash tkivo (Cucurbita ficifolia, sin Cucurbita melanocarpa). To je res velika trta, ki pušča spominja na list smokve, s poganjki več kot deset metrov v dolžino. Plodovi njihovega vzorca spominjajo na barvite lubenice. Meso je belo, sočno, kot melona, vendar ne tako sladko, kot se včasih trdi, semena so črna, podobna lubenici. Listi so podobni lističu fig, fig.
Fitsefalija ali bučna figolistna (Cucurbita ficifolia ali Chilacayote).
V klasični kitajski medicini se uporablja pri zdravljenju trebušne slinavke, gastrointestinalnega trakta. Obdarjen je z zelo dragoceno lastnostjo - bistveno poveča število celic beta in pankreasa, s čimer izboljša njegovo sposobnost za proizvodnjo insulina. Praktično se uporabljajo vsi deli rastline: plodovi, listi, semena in korenine. Listi vsebujejo veliko kalcija, natrija, fosforja in železa. Sadje in semena so tudi užitna, je vir vitamina B. Pomagajo pri revmatoidnem artritisu, lupusu, opeklinah, psoriazi, revmatizmu, zdravljenju ran, drugih kožnih bolezni, tudi tistih, ki jih spremlja srbenje. Tradicionalno se uporablja kot neučinkovit, anthelmintik, za debelost, protin in bolezni trebušne slinavke.Toda ne bi smeli biti presenečeni nad temi značilnostmi črne buče, ker sadje buče, ki ga rastejo v vrtovih, nima nič manj zdravilnih lastnosti.
Fitsefalija ali bučna figolistna (Cucurbita ficifolia ali Chilacayote).
Plodovi se uporabljajo pri kuhanju. Ocvrti so na kosih, soljeni, soljeni, polijejo s sirupom, vodko, prekrito s sladkorjem. Toda to je na Kitajskem. Lahko naredimo solato s korenjem, zeljejo, kumarami, paradižniki iz njih. Vse sestavine so naribane, soljene, kisle smetane. Lahko kosite nezrelo sadje v moki ali drobtinah in po soljenju sprite. Ali si privoščite še veliko drugih jedi s temi dragocenimi in zdravilnimi sadeži. Naše gospodinje lahko to storijo ...
Fitsefalija ali bučna figolistna (Cucurbita ficifolia ali Chilacayote).
Rastlina je nezahtevna v tleh, vendar ljubi zalivanje in intenzivno razsvetljavo. Bolje je, da raste sadike, kot je lagenaria, saj je vegetativno obdobje precej dolgo. Pri rasti je vredno skrbeti za podporo (se lahko zasadimo pod ogrado), saj se bučna črpalka črne buče, kot druge buče, pritrdi na nosilec z antenami, pri tem pa prideluje bolje, manj poškodovane bolezni.
