Težave med ljubitelji sajenja paradižnika se začnejo že dolgo pred odprtjem poletne sezone. Od sort morate najti nekaj novega, predelati semena in iz njih gojiti sadike. V našem članku bomo govorili o sortah, ki vas bodo navdušile v procesu vseh stopenj rasti.
"Borec"
Ta sorta je priporočljiva za sajenje na odprtem tleh in pod zakloni s filmom. Ni hibrid. V višino zraste ne več kot 50 cm. V vsaki krtači se oblikuje do pet jajčnikov, v povprečju pa zorijo trije plodovi. Sam paradižnik ima valjasto obliko, po videzu pa je videti kot sliva.
Že zrel paradižnik ima rdečo barvo. Njegova koža je gosta, vendar ne trd. Celuloza je mesnata, zmerno sočna in gosta. Semena je običajno malo. Ima sladko-kisel okus. V povprečju je teža enega ploda od 70 do 90 g. "Fighter" je dodeljen sortam zgodaj zorenja. Produktivnost v ugodnem obdobju in s pravilno nego lahko preseže 20 kg na kvadratni meter.
Če se držite splošnih kazalcev, potem ima paradižnik precej spodobno imunost. Ima visoko odpornost proti virusu tobačnega mozaika, srednjo odpornost proti bakterijskim boleznim. Odpornost na neugodne vremenske razmere je velika, borec pa prenaša tudi ekstreme dnevnih in nočnih temperatur, kar je še posebej pogosto v hladnih regijah.
De Barao
Visoka in nedoločena sorta paradižnika. Primerno za sajenje v rastlinjaku in na prostem. Pristanek se opravi, ko grožnja zmrzali mine. Če pa je vreme neugodno, morate rastlino prekriti s filmom.
Plodovi te sorte so ovalni in gosti. Barva prevleke je odvisna od sorte. Najbolj priljubljene so črne, rumene, roza in rdeče sorte. Povprečna teža paradižnika je od 55 do 80 g. Produktivnost doseže 7,5 kg na kvadratni meter.
Ta sorta je pridobila priljubljenost zaradi preproste tehnologije gojenja in odličnega indeksa okusa. Zelenjava je univerzalna: je nezahtevna in odporna na bolezni. Ima privlačen videz in uravnoteženo sestavo kaše.
Agata
To je zgodnja sorta paradižnika. Grm zraste do 35–45 cm v višino, donos z enega grma pa od 2 do 4 kg. Sorta je univerzalna, kot nalašč za odprto tla in rastlinjake. Enostaven za gojenje: sadi ga lahko tako v sadikih kot na način sadik.
Barva sadja je rdeča. Sami paradižniki so ravne okrogle, njihova teža pa je od 75 do 100 g. Okusi so sladki, odlični za soljenje pozimi in za pripravo solat.
Ta sorta ima povprečno odpornost proti boleznim, dovzetnim za pozno barvo. Toda hitra zrelost "Agate" vam bo omogočila obiranje, preden ga bolezen prehiti. Ljubi tla rodovitna in ne težka. Tam, kjer rastejo stročnice, korenje ali čebula, so kot nalašč zanj.
Moskva prezgodnja
Ta paradižnik je zgodnja sorta, ki je primerna za univerzalno uporabo. Grm je kompaktne velikosti in v odprtih pogojih gojenja ne zraste več kot 50 cm, ima stabilen povprečen pridelek, povprečna teža enega paradižnika pa je 150-200 g. Z enega grma se lahko nabere do 2 kg pridelka.
Plodovi so okrogli, njihova lupina je gladka in gosta. V fazi tehnične zrelosti so škrlatne. Sorta ima odličen okus. Uporabljamo jih tako sveže kot v konzerviranju. Imajo visoko odpornost na bolezni in škodljivce.
Za gojenje na prostem je obdobje setve sredi marca, v rastlinjakih pa konec aprila. Pred setvijo bo treba semena namočiti v raztopini kalijevega permanganata. V tla za paradižnike morate položiti tri semena na 1 cm. Pristanišča so pokrita s filmom do sončnega vzhoda. Sadi v odprte postelje po zadnji zmrzali, konec maja. Sorta ljubi vlago in redno gojenje, prav tako pa je potrebno pravočasno odstraniti plevel - tako se boste izognili razvoju bolezni grmovja.
"Konigsberg"
Ta sorta je nedoločena. V višino zraste do dva metra, vsaka krtača pa ima približno 6 plodov. Ima močno korenino. Ta sorta v srednji sezoni je dobro odporna na številne škodljivce in bolezni, vendar je kljub temu priporočljivo, da jo škropite za preprečevanje. Paradižnik te sorte je primeren za sajenje v rastlinjakih, pa tudi na prostem. Produktivnost je visoka: na kvadratni meter lahko zberete od 5 do 20 kg, kar je približno tri vedra.
Prednosti te sorte so odličen okus, odpornost proti vročini in mrazu ter nezahtevnost. Ob dobri in pravilni negi nima pomanjkljivosti.
Oblika ploda je podolgovata, podobna ozkemu srcu z podolgovato konico. Barva zrelega paradižnika je rdeča ali rumena. Njegova teža lahko doseže do 800 g, povprečno pa je približno 300. Njegova koža je gosta in gladka.
Zaradi velike velikosti grma je potrebno vezanje. Pri gojenju v tleh se uporabljajo drseči, v rastlinjakih - žica, potegnjena na višino.
Vsaka sorta paradižnika ima svoje prednosti in slabosti: nekatere imajo dober okus, druge imajo veliko sadje in visoke donose, tretje pa nezahtevnost. Lahko nas veselijo tako v soljenju kot tudi svežih na mizi. Glavna stvar je izbrati sorto, ki bo ustrezala vašim zahtevam.