Cedar torta, z drugimi besedami, obrok je stisnjena masa cedreve matice, dobljena po obdelavi v postopku pridobivanja olja na hladen način. Izgleda v obliki kosmičev ali majhnih drobtin, mleto torto se spremeni v moko. Vsi minerali in vitamini ostanejo v obroku, pa tudi četrtino cedrovega olja. Zato pri hranilnih lastnostih ni slabše od oreškov.
Cedrovo moko ima sladek, rahlo smolnat okus z rahlo grenkobo. Njena aroma je enaka kot pri oreščkih. Na splošno so to iste matice, le malo maščobe in zelo suhe.
Pirinač oreh - zelo hranljiva prehrana
Koristne lastnosti torte iz cedreve moke se ne razlikujejo od lastnosti orehov. Če ne upoštevate količine maščob, je sestava teh izdelkov skoraj enaka.
Obrok vsebuje:
- 25% cedrovega olja;
- 40% beljakovin z visoko vsebnostjo 19 aminokislin;
- vitamini A, E in skupina B;
- lahko prebavljivi ogljikovi hidrati;
- 5% vlaken;
- 5% mineralnih snovi;
- 3% glukoze;
- mikro in makrohranili: Ba, Ti, Cu, Na, Ca, K, P, Mg, Zn itd .;
- nekaj fruktoze in saharoze.
Posebno zanimanje za torto iz cedre olja je vsebnost joda.Za osebo dnevni vnos tega elementa znaša 0,2 mg. V maticah je približno 0,577 mg / kg.
Takšen bogati vitaminsko-mineralni kompleks naredi ta izdelek uporaben za ljudi in je potreben za vsakodnevno prehrano.
Kurativne lastnosti cedre
Torta iz cedreje se šteje za bogastvo hranil. Njegove koristi za človeško telo so odlične. V nekaterih primerih je torta bolj zdravo kot celi oreški, na primer sestava saharoze, ki v obroku vsebuje veliko manjšo količino. To omogoča njegovo uporabo pri zdravljenju številnih bolezni. Izjemna sestava orehovega orehovega kolača poleg nasičenosti s kompleksom hranil spodbuja absorpcijo žlindr in toksinov ter zagotavlja njihovo odstranitev na zunaj.
Cedeno moka je koristna v naslednjih primerih:
- po trpljenju resnih bolezni kot rehabilitacijsko zdravljenje;
- športniki za množico mišične mase in z močnimi obremenitvami;
- obnoviti telesno moč zaradi utrujenosti, izčrpanosti ali lakote;
- pri zdravljenju prebavnega, živčnega, dihalnega, kardiovaskularnega in drugih telesnih sistemov;
- povečati imuniteto in izboljšati metabolizem;
- ženske v obdobju kritičnih dni, nosečnosti in dojenja, ker zmanjšuje učinke, povezane s hormonskimi spremembami;
- za ohranjanje zob izboljša stanje nohtov in las;
- v primerih razpršene pozornosti, utrujenosti, stresnih dogodkov.
Poleg uporabe v hrani se v čistilne kopeli dodaja kolač, uporabna je tudi z otrobi. Tak ukrep ima ugoden učinek na kožo, še posebej na bolečo, diatezo, z abscesi, ranami, kosi.
Kopanje s cedrovim oljem je koristno za živčni sistem. Postopek je pomirjujoč, z utrujenostjo in z večjim vzburjenjem. Škoda je možna samo v primeru individualne nestrpnosti do cedrovih orehov.
Cedar orehova torta
Poleg zdravniških postopkov se obrok pogosto uporablja pri kuhanju. Zaradi prijetnega okusa, nežne arome, dobre združljivosti z drugimi izdelki, se doda pecivo in slaščice. Pogosto se cedro moka zlije v maslo skute, sladoled in sladice.
Ta izdelek je na voljo tudi v prehrani. To prispeva k zmanjšanju lakote, nizkem holesterolu in sposobnosti za odpravo toksinov.Poleg tega redna uporaba torte iz cedreje ohranja telo v močnem in zdravem stanju že dolgo časa.
