Sredozemsko območje šteje za dom sivke: tam raste okoli 30 vrst, medtem ko se na našem območju zaradi podnebnih razmer lahko raste samo ena vrsta - ozekstivna sivka. Ampak število njegovih sort vam omogoča, da ustvarite stilsko pokrajino za vsak okus.
Lavander polje ob sončnem zahodu, Francija.Unikatno lavande - To je pol-lesni grm, sestavljen iz številnih poganjkov s sivo-sivim, kot čut, listi. Med cvetenjem od junija do avgusta je ozkopasovna sivka pokrita z majhnimi konicami vijoličnih, rožnatih ali belih cvetov. Pridelava enega gnezda zajema 60-80 cm premera in enako višino.
Uokvirjena sivka ali resnična sivka ali gnarata sivka ali sivkasta sivka ali pikantna sivka (Lavandula angustifolia) - zelnata rastlina, nekakšna lavanda (Lavandula) družine jasnih lesa (Lamiaceae).
Znana sortna imena
Blagovna znamka sivke ni samo njen vonj, temveč tudi poseben odtenek vijolično-vijoličaste barve. Danes je najpogostejša sorta sivke liste sorta "Hidcot" s klasično barvo socvetja.Ta sorta se razteza, kompaktni grm, visok približno 50 cm in ima več različic: "Hidcot Blue" in "Hidcot Giant". Enake nasičene socvetje imajo sorte "Imperial Gem" in "Mustead". Razvrsti "Beechwood Blue" različne vijolično modre socvetje. Violetni odtenki sort lavande niso omejeni, lahko jih najdemo v nestandardnih belih, vijoličnih in roza barvah.
Lavender sorte "Hidcote" 
Sorta Lavender "Rosea" 
Lavenderne sorte "Alba"Sorte "Alba" in "Nana Alba" imajo bele socvetje, katerega zadnji je zelo kompakten in ne presega višine 30 cm tudi med cvetenjem.
Različne odtenke roza pripadajo sortam "Rosea", "Little Lottie" in "Melissa Lilac".
Učinek lavande pri kuhanju
V vsaki kulturi se uporablja in razkriva na svoj način, vendar v bistvu daje intenzivno, prepoznavno začinjeno aromo in enako začinjeno, grenko-tart okus. V svoji domovini so posodice s praškom posuta s prahovo sivko, podobno kot pri sezonskem črnem popru.
Lahko si naredite začimbo sivke - "sol sivke", ki je kot nalašč za uporabo kot začimba za mesne in zelenjavne jedi. Če želite to narediti, boste potrebovali pol skodelico morske soli, ki jo morate v malti zmleti z eno čajno žličko suhih cvetov sivke.
Če ima vaša kuhinja okna, ki gledajo na južno stran, lahko enostavno privoščite "aromatično rožo" sivke v loncu. In potem boste vedno imeli svežo sivko na roki za izdelavo dišečega čaja. Konec koncev so znani čaji sivke že dolgo znani po pomirjujočem in sproščujočem gibanju.
V oknu od februarja do novembra lahko rastejo sivke kot navadna hiša, v zimskem času pa lahko spite v kleti ali na balkonu.
Če ima vaša kuhinja okna proti jugu, lahko preprosto namestite "aromatično rožo" sivke v lonec
Provansa Aromaterapija
Lavanda izžareva prijeten, prijeten vonj, ki pomaga pomiriti in se sprostiti. Zagotavljanje pozitivnega učinka na živčni sistem je koristno za migrene, razdražljivost, nespečnost in stres.
Za "sivkasto razpoloženje" vas v nobenem primeru ne pusti, lahko naredite aromatično vrečo suhih snopov sivke.
Da bi to naredili, je treba takoj po zaćetku cvetenja cuti socvetje, v fazi, ko so vse cvetove v pikniku obarvane in ne razcvetljane. Stebla so vezana na čepke in navpično obešena na suhem, hladnem prostoru, brez neposredne sončne svetlobe.Te šopke lahko uredite v majhnih vazah okoli hiše ali napolnite majhne aromatične vreče samo z rožami. Ohranjuje močan vonj ne eno leto.
Lavandne sorte "Nana Alba" 
Lavanda sol 
Aromo vreča s sivkoNasveti za gojenje sivke
Tla
Lavena dobro raste na slabi peščeni in neprimerna za gojenje večine obdelanih rastlinskih tleh. Če imaš 6 hektarjev s to vrsto tal - smelo raste sivka. Tudi sivka - ena od redkih rastlin, ki lahko raste brez težav na alkalnih in tleh z reakcijo medija od 6,5 do 8,0. Samo težka glinasta in nenehno mokra tla so neprimerna.
Kraj za sivko
Najlepši grmiči rastejo v pogojih žgočega sonca. Več sonca postane sivka - bolj lepo postane. Penumbra je primerna tudi, vendar se intenzivnost cvetenja zmanjša v neposrednem sorazmerju s količino, ki je v senci.
Zalivanje
To je nekdo, ki vas in sivka ne bodo nikoli opomnili, da je treba zaliti. To je zelo suša odporna rastlina. In vendar, v dolgih obdobjih suše, ki se pogosto dogajajo poleti, daje sivka velikodušno zalivanje.
Lavena dobro raste na slabi peščeni in neprimerna za gojenje večine obdelanih rastlinskih tleh
Sejanje in razmnoževanje
Lavander sadike so zasajene na razdalji 30-60 cm drug od drugega na globini 25-30 cm.
Če imate željo po širjenju sivke, potem je to mogoče storiti s pomočjo neregistriranih potaknjencev. Rezine lahko vzamemo skozi celo sezono in zakoreninimo pod film, kot smo rekli v članku o hidrangeji. V avgustu in septembru se poliginalne potaknjenice razrežejo in takoj zataknejo v tla. Po zimskem času ti potoki rastejo skupaj z ukoreninjenimi rastlinami.
Tudi en odrasel grm se lahko zlahka razdeli na 4-6 delenok (to so majhni grmičevji s svojimi koreninami, ki mejijo na glavni koren). Taki deli so odrezani od glavnega korena s škarjami. Ti grmi zelo hitro pridobijo težo in vstopijo v cvetenje.
Obrezovanje
Lavanda lahko živi 7-10 let, vendar se v zadnjih letih močno upada odpornost proti zmrzovanju. Zato se vsako leto razreže skoraj na polovico, ne vpliva na lignified del. In vsakih treh letih preživijo pomlajevalno pomladno obrezovanje, ko je celotna rastlina odrezana na višino 5-7 cm od tal.
Zimovanje
Z ozelenjenostjo sivke v glavnem ne potrebuje zavetja za zimo. Toda še posebej skrbni vrtnarji lahko pokrijejo z mulčenjem, za kar bo hvaležna le. Ta mulč je lahko padel listi, žagovina, smrekovih vej ali pokrita trava iz travnika. Opaziti je, da tudi če je sivka močno poškodovana zaradi zmrzali, se v novi sezoni hitro povrne iz korenske sezone.
Kje saditi sivko?
Lavanda cveti od julija do oktobra, preostanek pa je srebro s čvrstimi listi. Veseli lastniki prostornih zemljišč lahko premaknejo "kos Provence" pod njihovo okno, saj zasadijo nekaj kvadratnih metrov v ravne sivke. Velika paleta sivke izgleda kot impresivno. In ni primernejše rastline za čudovite meje ali skalnate griče.
Lavander - prvi "zaprtje suite" za vrtnico, še posebej nostalgično obliko rože. Prav tako izgleda izvrstno z vrtno hortenzijo, rožo, obdano z zelišči in trajnicami.
Začinjen kotiček s sivko
Lahko okrasite barvit kotiček rastlin z začinjenimi aromami, ki bodo zagotovo privabili ne samo metulje in čebele, ampak tudi postali priljubljeno rekreacijsko območje. Ponujam vam sistem sajenja, ki ga lahko po želji spremenite.
Pikantni kotiček s lavino- A) Japonski Kovanec "Halliana"
- B) Rudbeckia "Hirta"
- C) Perovski "Longin"
- D) Lavander "Angustifolia"
- E) Lavanda Bela "Alba"
- F) trdna "Atropurpurea"
- G) Echinacea purpura "Rubinstern"
- H) Buddli "Harlequin"
Če bi bilo prej mogoče doseči sivko le na jugu Krima, potem lahko danes vsak vrtnar, če želi, raste to "modro zlato" na svoji dachi, kot Francozi kličejo sivko. Šele ostati, da bi se malo trudil, in "sanjka sivke" v mnogih ukrajinskih vrtovih bo postala resničnost!
© Greenmarket - preberite tudi v spletnem dnevniku.
