Dragi gost pri praznični mizi - grozdje "kardinal"

Pin
Send
Share
Send

Težko je verjeti, da je to okusno v vseh pogledih sadje s slovesnim imenom "kardinal", se ni pojavil na jugu Francije, kjer je tako neizmerno ljubil, in ne v estetski Italiji, kjer je bil tako pomemben tisti, čigar status je bil imenovan, zahodne obale Novega sveta, in v zadnjem času po zgodovinskih standardih.

Izvor

Med 10.000 obstoječimi sortami grozdja v svetu, ki so nekatere predstavljene na naši spletni strani, je splošno priznano odlikuje izjemna učinkovitost velikih jagod, barvna paleta rdečelastih tonovin nepremagljiva aromatična aromatična lahka muškatka hrustljave svetlo zelene celuloze. Muscat iz Hamburga, Plevenja in Delighta se približuje.

Je dragi gost na praznični mizi, odličen predjed za sladica, vir zdravja in endorfina - hormoni radosti.

Zdi se, da so njene svetle rjave poganjke in petosvetli sijoči listi nas gledali iz vseh pokrajin Sredozemlja.

Ampak Rodni znak sorte je v 20. stoletju postal oddaljena Kalifornija, katere zemljepisna širina je v primerjavi z Italijo bližje ekvatorju. Še en spektakularen gost naših vrtov prihaja iz Kalifornije - grozdja Čarovni prsti.

Tam je to mojstrovina takšne mojstrovine toplotno naravnanost in takšna ranljivost do neugodnih razmer: če dežuje in je nekoliko hladnejša, na listih se pojavi siva gniloba.

Kot prva oseba v skupnosti miznih sort, zahteva pozoren odnos do sebe in nenehno skrb, vendar vse težave pri kmetovanju izplačajo komercialne komercialne vrste sončne jagodičja.

Velikost jagod "kardinal" doseže premer 40 mm. Takega jagodičja ne morete jesti v enem ugrizu. Drugi predstavnik grozdja z velikimi jagodami je sorta Atos.

Stabilnost znakov

Pri ustvarjanju sorte, ki je praviloma, da bi novi obrat predvideli optimalne lastnosti, so značilnosti dveh staršev, ki se zdijo upravičeni.

"Kardinal" je podedoval:

  • od priljubljenih na jugu Evrope in severne Afrike "Kraljica vinogradov" dolga grozda zgodnjega zorenja sadja in edinstven okus z aromo muskata. Plus - zgodnje pridelovanje (110 dni od trenutka odpiranja ledvic);
  • "Alphonse Lavalle" je dala jagode ustvarjene sorte barve, neprimerljivo vrednost (do 6 gr.) in standardno lepoto videza ščetk. Plus - visok donos (do 160 centrov na hektar).

Tako je nova blagovna znamka "Kardinal" začela svojo procesijo po vsem svetu, ki je postala temeljna podlaga v procesu sortiranja te kulture v različnih državah:

  • v Bolgariji njegovi sorodniki so postali "Marica" ​​in "Plovdiv -2";
  • v Franciji - 6 hibridnih sprememb;
  • v Rusiji - sorte "Arcadia", "Sofia", "Hope", "Monarch", "Transfiguration", "Anapa Cardinal" in mnogi drugi.

V naši državi zdaj ta sorta ni le dekoracija rastlinjakov in rastlinjakov, vendar pa je kultura za odprto zemljo še vedno le v južnih regijah: Krasnodar in Stavropol Territory, na Severnem Kavkazu, Krim. Pod enakimi pogoji lahko Demeter in Moor dobijo dobre rezultate.

Zanimivo: V osemnajstem stoletju so cesarske vrtove uredili v vasi Izmailovo blizu Moskve. Eden od njih je bil imenovan "Vinska trta", glavni pa so bili leži in zelenjava.

Kaj privlači in vzbuja skrb za vrtnarje?

  1. Do zaslug "kardinala" se lahko pripisuje sorta mize:
    • zmanjśani pogoji pridelka (plodovi sadja že sredi avgusta);
    • obilno pridelek
      (do 102t / ha);
    • okrasna lepota velikih jagod;
    • majhna količina semen
      (2-3);
    • predstavitev dolge krtače;
    • Okus jagode uravnava sladkost in kislino, zaradi česar je osvežujoča;
    • sadje dobro prenaša prevoz in skladiščenje do 3 mesece;
    • rastlina prinaša suho brez bolečin;
  2. Slabosti, ki jih je mogoče dopustiti ali jih je treba obravnavati:
    • nestabilnost v obsegu pridelka;
    • povečane termofilne lastnosti ranljivost na mraz v vseh obdobjih vegetacije;
    • splakovanje cvetov v primeru poslabšanja vremenskih razmer v cvetenju, kot rezultat - jagodičja;
    • grozdje ranljive za gnusne bakterije vse vrste;
    • ima nizko stopnjo zimske trdnosti (-19 ° C).

Opis sorte

  1. V prijetnih pogojih prekomerne toplote in sonca, značilne za svojo domovino, grozdje povečuje poganjke do višine 3 metra.

    Vendar pa se njegova rastna sila lahko določi tudi kot povprečna;

  2. Pobeg (okrogel prerez) takoj pridobi bronasto rjavo barvo, zorenje za 2/3, ima zadostno število listov;
  3. List je pet-lobirano, temno zelen, sijoč, z izrazitimi zobci vzdolž roba. Mladi listi so svetlo zeleni z bronasto. V jeseni list postane rumen;
  4. Rože so biseksualne, majhne, ​​svetlo zelene, zbrane v čopiču. Imajo kot ginecij - pestlja, androtica - stamen. Pollinacija je dobra;
  5. Kupček ohlapnih, velikihV dolgi grebnenozhke ki vizualno povečuje dolžino krtače (25 cm). Oblika - kombinacija stožec, postavitev krila valj maja. Glavnik je zlahka ločen od stebla, kar olajšuje spravilo;
  6. Jagode, impresivne velikosti (16x26mm) in teže do 6g.Imajo tanko kožo vseh odtenkih rdeče in vijolične in prekrita s tanko plastjo pruina (voska). Brezbarvni sočno celuloze z 2-3 visoko kvalitetnega velikih zrn značilna osvežilne sladek in kisel okus (sladkor razmerje kisline 2: 1), s katerimi prevladujejo sladkosti in prisotnosti žlahtnih not arome muškatnega;
  7. Na posnetku istočasno zori do 2 krtač in tehta do ½ kg;
  8. Ocena okusa po degustacijski lestvici je 8,9 točk.
Pomoč: Razred "Kardinal" se včasih uporablja v tehnične namene, kot dodatek k cvetja v proizvodnji sladkih vin. Dobro je v obliki kompote, marmelade, kislega jagodičja.

Enake lastnosti imajo Graf Monte-Cristo in Delight.

Fotografije

Fotografija grozdja "Kardinal":

Značilnosti

  1. Moč in širjenja grm, ki omogoča dvuplechnoe fibred ali formaciji;
  2. Visok donosni potencial, za katerega je značilna nestabilnost;
  3. Učinkovitost pridelka trte na 95% z neenakomernim zorenjem jagod v roki;
  4. Na grmu, ponavadi, več kot 60 plodnih poganjkov;
  5. Zelo zgodnje zorenje (105 dni od začetka vegetacije);
  6. Visoke blagovne in komercialne prednosti;
  7. Plemenitost in prefinjenost okusa;
  8. Dobra toleranca prevoza in skladiščenja do 3 mesece po odstranitvi;
  9. Visoka učinkovitost podloge pri izbiri;
  10. Občutljivost na spremembe vremena, podnebja, mrzle zime (pozno pomlad je priložnost za jagode);
  11. Ranljivost do vseh vrst bakterij, dovzetnost za raka bakterij in bakterij;
  12. Povpraševanje po agrotehniki.
Pomembno: Poleg tega, da izberejo sončno stran, za sorto veljajo rodovitna tla, lahka ilovica ali peščena ilovica.

Matične funkcije

Izjemen videz in okus te sorte postanejo želeni predmet izbirnega dela. Vključitev "kardinal" kot matične rastline v paru je zagotovljena, da se prenese na nove hibridne dobrine (velikost jagod, okusa, arome).

Cepitev na podlago, ki je utrjena z zmrzovanjem, omogoča razširitev območja gojenja tega pridelka, s čimer daje sadje boljši videz in okusne lastnosti.

To idejo so oborožili osebje eksperimentalne postaje zone v mestu Anapa.

Zaradi križanja so 16 naprednih obrazcev na podlagi "Cardinal", izboljšanje odpornosti proti zmrzovanju in preprečevanje glivične okužbe.

Nekateri od teh selekcijskih vzorcev so se že razširili na amaterske vrtove in vinograde ter celo po industrijskem obsegu pridelave na Severnem Kavkazu po vključitvi v državni register.

Različna linija hibridov, pridobljenih iz staleža "Kriulansky" (Moldavska zmrznjena odporna sorta) in "Kardinal":

Naslov

Številka izbire

Barva sadja

Degustacijske točke

"Dawns of Anapa"

B-19-1-17

rdeča

8,6

"Prikubanski"

R-74-2

temna vijolica

8,6

"Lunarni"

P-27-2

belo-roza

8,7

"Kardinal Anapa"

vključeni v državni register

rdeče-vijolična

8,7

"Taman"

B-27-3

temno rdeča

9,0

"Kardinal" na ruski zemlji

Če se je v pogojih južne obale Krima hitro prilagajal kalifornijski gost, ga je bilo mogoče spodbuditi vzdolž Volge, do Saratov, samo zaradi vmesne specifikacije hibridizacije, kar je omogočilo:

  1. Raznolikost "kardinal Anapsky" ("Cardinal AZOS", "Cardinal AZOSiV", "Cardinal Lux", "Cardinal stable") - grozdje z namiznimi lastnostmi slavnega"Ameriški" in uporaben v surovem ozračju Rusije z lastnostmi moldavskega modela pod imenom "Criuleni".
    Pomoč: Tabela razreda poznega zorenja z rožnatimi jagodami - "Criuleni" ima odpornost na preživetje brez zatočišča v hladnih zimah pri temperaturah do -28 ° C. Ampak še pomembneje: je imuniteta na gnusne bolezni, pajkovo pršico in celo filokser.

    Tukaj so avtorji "kardinal Anapsky" staršev:

    • povprečna zrelost;
    • močna rast grmovja;
    • visok donos (največ - 130 centov / ha);
    • odpornost na okužbo (3,5 točke);
    • prenašanje nizkih temperatur (do -22 ° C);
    • masa sadnih grozdov do 1 kg;
    • srednja razdrobljenost grozda;
    • jagode (od temno rožnate, rdeče do temno modre, skoraj črne), teže do 9 g;
    • vsebnost sladkorja do 21% (v "Cardinal" - 18%);
    • ocena okusa - 8,7 točke.
  2. Razvrsti "Krimsko kardinal" (K-81) - ena od oblik družine "Kardinal" x "Criuleni", naseljena v Krim.

    Ob ohranjanju selektivnih dosežkov Anapa brat (odpornost proti zmrzali in odpornost proti boleznim - 3,5 točke), je krimska sorodnica pridobila:

    • zgodnejše zorenje (105 dni);
    • roza barva velikih jagod;
    • velika izrazitost okusa Muscat;
    • povečana masa srednjega kupa - nad kilogramom;
    • zmanjšana degustacija - 8,1.

Svet končno

  1. Jagode namizne sorte, kot so Alexander in šmarnice, ko dozori, pogosto trpijo zaradi ptic in ose. Varovanje svoje pridelke, je treba skrbeti za fino očesa mreže na vseh zavetju grma ali vrečke iz tkanine, kot gaze za vsako ščetko;
  2. Za razrede "Kardinal California" je še posebej pomembno, da je izvor vsakega od novih sadik in kako je pakiran po nakupu. Konec koncev, grozni sovražnik grozdja - filoksera okuži med prenosom. grožnja ni tako grozno za medvrstnih hibridov EPA. Morda zato naši vrtnarji tako aktivno iščejo sadilni material te sorte.

Na forumih na internetu resno razpravljali raste vprašanja "kardinala Anapa" v južnih Urala in Sibirije. Mogoče v bližnji prihodnosti radovednih ljudskih rejci so in začeli rasti navajeni na njihovih spletnih straneh termofilnih goste iz Kalifornije.

Pin
Send
Share
Send