Cornish (Cornish, indijski boj) je bil vzrejen sredi devetnajstega stoletja v Združenem kraljestvu.
Razlog za to je znatno povečanje povpraševanja po piščančjega mesa in potreba po njegovi oskrbi na trgu potrošnikov v industrijskih količinah.
Bilo je potrebno sklepati nova vrsta piščančjega mesa, ki bi se odlikujejo zaradi visoke telesne teže in ne bi bilo treba veliko več hrane.
Kot rezultat desetletij rejskega dela v angleški grofiji Cornwall je nova vrsta mesa piščancev. Pridobila je s prečkanjem britanski in Malay piščanca in rdeče azil.
Leta 1898 so piščanci uvedli v ameriški standard odličnosti.
Kljub temu pa zaradi pasivne proizvodnje jajc, nizke možganske sposobnosti in tudi dolgotrajnega perja in zrelosti do leta 1946 pasma ni bila zelo priljubljena pri perutnini.
Nadaljnje rejske aktivnosti rejcev so izboljšale produktivnost pasme in od šestdesetih let prejšnjega stoletja je začelo pridobivati veliko popularnost. Leta 1959 so ga prvič predstavili v Sovjetski zvezi.Do leta 1973, je naša država prejela belo Cornish iz različnih držav: Nizozemska, Japonska, Kanada in Združene države Amerike.
Njihova vzreja v ZSSR v tistem času so bili predvsem v Belorusiji. Od 1. januarja 1990 v Sovjetski zvezi je bilo 54 tisoč kokoši nesnic; od njih v Belorusiji ASSR - 39,8 tisoč posameznikov v kazahstanski ASSR -. 10 tisoč v ZSSR -. 4.2 tisoč Cornish je trenutno najbolj razširjena v perutninskega mesa pasem piščance ..
Opis pasme Cornish
V industrijski vzreji je glavna barva Cornisha postala bela.
Vendar pa so druge vrste barve: črna z dvojnim robom, sivo-modra, rumena, rdeča. Za pridobitev bele barve so kokoši prečkali maljevski bojevniki.
Za stare piščance je značilna svetlo rumena barva pelca. Vse kokoši so zelo gladko, težko, tesno privrženec telesa perje z majhno količino dezintegratorjev.
Dolžina vratu je povprečna. Hrbet je širok in dolg. Tace - močne, debele, kratke, široko razmaknjene, nimajo perja. Glavnik je podiform, ima značilno obliko graha. Rast je v primerjavi z drugimi pasmi pod povprečjem.Obstaja miniaturna sorta (Bentamki). Na tej fotografiji vidite petelin Cornish.
Telo piščancev je kompaktno s širokim globokim prsnim košem. To je precej veliko, rahlo povišano spredaj, ovalne oblike. Glava in kljun sta kratka. Bill je rumen, na koncu postaja temen.
Glava je zaokrožena na hrbtni strani glave. Nadkritični loki nekoliko segajo in ustvarjajo določen bojni videz. Barva oči se lahko giblje od rdeče do oranžne barve. Dovolj so globoko. Rep je kratek.
Značilnosti
- Produktivnost: visoka;
- Instinkt inkubacije: močan, razvit;
- Karakter: boj, zmerno agresiven;
- Odpornost: dobro počutje z drugimi pasmi;
- Mobilnost: pretežno neaktivna;
- Vitalnost: dobro;
- Prilagodljivost podnebja: visoka;
- Kakovosti mesa: dobro, dobro okusno meso;
- Občutljivost: dokaj počasno;
- Zahteve za oskrbo: nepretrgano;
- Zorenje: zgodnje zorenje;
- Barva kože karkase: svetlo rumena;
- Barva jajc: smetana ali rjava.
Vsebina in rast
Za očetovo obliko čistokrvenega kornskega piščanca se zdaj uporablja kot glavni biološki materialvzrejo hibridov križancev, npr. pitovnih piščancev.
Zelo genetsko lahko prenesejo svoje mesne lastnosti. V zvezi s tem se takšne piščance uporabljajo za prehajanje z drugimi mesnimi in mesnatimi pasmi. Zelo pogosto se prečkajo s Plymouthrocks za vzrejo novih pitovnih piščancev.
Na fotografiji vidite nekaj posameznikov belih kornskih piščancev. Piščanci lahko varno ne samo na tleh (na tleh), ampak tudi v kletkah.
To ustvarja dodatno prednost, saj se higiena vsebine bistveno izboljša zaradi pomanjkanja stika med piščanci in steljo. Posledično lahko zmanjšamo porabo zdravil za nadzor patogenih mikroorganizmov.
Pri hranjenju je pomembno upoštevati to metabolizem pri mesnih pasmah ptic je nekoliko počasnejši kot v drugih, zakaj so takšni piščanci bolj nagnjeni k povečanju odstotka maščobe v skupni masi.
Zato mora biti njihova prehrana omejena in vanj vključiti koruzo. Za izboljšanje prebave lahko majhne količine peska dodamo v krmo. Krmo je treba še dodatno obogatiti z lahko prebavljivimi beljakovinami in vitamini ter z deležem mešane krme v prehrani.
Značilna značilnost razmnoževanja je, da se težka in kratka noga otežuje naravnemu gibanju. Izločanje piščancev preprečuje tudi povečanje števila živine. Samo iz 70% jajc, ki so nameščena v odprtinah inkubatorja, se izvalijo.
Značilnosti
- Teža zrele ptice: piščanec - od 2,75 do 3,25 kg., Petelin - od 3,75 do 4,5 kg;
- Pšenična sorta (bentamki): piščanec - od 0,85 kg. do 1,3 kg., petelin - od 1 do 1,6 kg;
- Spolna zrelost: od 7-9 mesecev. (piščanci lahko po 180 dneh polagajo jajca);
- Teža jajčeca: od 50 do 60 gr, 30 gr. v bentamki;
- Letna povprečna jajca: od 70 do 160 jajc, od 70 do 100 jajc v bentamki;
- Produktivno obdobje: od 1,5 do 3 leta.
Kje kupiti v Rusiji?
Lahko kupite posameznike te pasme v "ptičji vasici" Ptica vasi v regiji Yaroslavl. Kontaktni telefoni: +7 (916) 795-66-55; +7 (905) 529-11-55.
Analogi
Podobne mesne pasme piščancev, analogije piščancev Cornish:
- Favelol. Na voljo v Franciji. Zelo je odporen na nizke temperature, visoko preciznost, dobre kakovosti mesa.
- Cochinchin. Vrnjena v starodavno Kitajsko. Evropa je bila pripeljana v devetnajstem stoletju. Ljudje kohina imajo visoko rast, so nepretrgano pri hranjenju, prenašajo hladno dokaj dobro. Večina jajc se prenaša pozimi.
- Langshan. Izločeno v severnih provincah Kitajske. Uvoženo v Rusijo za izboljšanje značilnosti lokalnih beloruskih piščancev. Meso ima visoke okusne lastnosti. Ponovljivost posameznikov te vrste je povprečna.
Srebrni piščanci Adlerskaya so bili že več let zaprti. Rezultati lahko najdete na naši spletni strani.O tem, kako narediti izolacijo stropa v kopeli, se lahko vsi učijo iz našega članka.
