Mnogi verjamejo, da je na Daljnem vzhodu, če ve, kaj je grozdje, potem je prisiljen biti zadovoljen s tem, kar prinašajo iz črnomorske regije. No, ali severno-stabilne sorte, ki jih nihče ni presenečen. Če tudi misliš tako, potem nič ne veš o grozdju Tien Shan.
V znanih grozdnih regijah - Krim, Moldaviji, Ukrajini - to je čudež narave, kjer ne boste našli veliko. In kdo od razredov, povej, je tako ljubek jagode, v teži skoraj v petdeset gramih? Da, to ni napačna vrednost, to je petdeset. Kako so Japonci uspeli to doseči?
Na kaj se nanaša?
To je zelo mlada jedilnica hibridna oblika belega grozdja z zgodnjo povprečno zrelostjo. Žetev dozori do začetka jeseni - na Kitajskem in na Japonskem, toda na jugu nekdanje ZSSR - ne prej kot sredi septembra.
Očitno je potrebno posebno znanje, ki ga strokovnjaki želijo potrditi - brez njih je rusko ozemlje Tien Shana tako nezaupljivo, da ne želi vedno povezovati, niti ne, kaj naj bi nameravalo pri žetvi.
Znano je, da jagode zadovoljivo prenašajo skladiščenje in prevoz.Ta kishmish je še posebej dober v svoji naravni obliki - ogromne jagode so napolnjene z nevsiljivimi sladkimi in hkrati osvežujočo vsebino z limoninimi in mednimi notami.
Med kišmišem, ki ga gojijo na ozemlju Rusije, je treba posvetiti pozornost Kishmish Centenary, Attica in Arsenyevsky.
Tian Shan grozdje: opis
Grm je prevelik. Grozdi so zelo veliki, v povprečju 1,2-1,5 kg, lahko dosežejo 2 ali celo 3 kg v teži. Ne grizite. Ta "širina" v masi je preprosto pojasnjena: Japonci uporabljajo veliko stimulansov za rast, med katerimi se izstopa gibberellin.
Poleg tega agronomi sklenejo trike: redčenje jagodičja, močno "olajšanje" grmovja, medtem ko agrotehnika ostaja na vrhu.
Ker lahko velikih šopek ponašajo z Original, Delight in Bazhena.
Jagode so ovalne, 16-20 g v povprečju (v pogojih Rusije in Ukrajine, na Japonskem lahko doseže 45), koža je tanka, močna, lahko jesti, dobesedno "topi" v ustih.
Celuloza je sočna, mesnata, z osvežujočim okusom, brez semen. List je velik, temno zelen, okrogel, srednje razrezan. Pedikel je dolg, močan, svetlo zelen. Rože so hermaphroditi.V zorjeni rjavi barvi v zrcaljeni rdeči barvi.
Hermaphroditizem cvetovi so drugačni in Montepulciano, Julian in Dženev.
Fotografije
Fotografija grozdja Tien-Shan:
Zgodovina vzreje
Domovina tega dalečnega vzhoda je Kitajska. "Mama" in "Oče" - sorte Bejagan in Rosalio Bianco. Habitat v smislu plodov - Kitajska, Japonska (otok Honshu), Daljni vzhod. Na Japonskem se je prvič pojavil leta 2008.
Na jugu Rusije, v Krimu in v Ukrajini - običajnih območjih grozdja - se dobro razvija, vendar obstajajo težave z pridelki, s podlagami in opraševanjem.
Značilnosti
Donos v južnem CIS ni visok, na Japonskem in na Kitajskem - nad povprečjem. Odpornost proti zmrzovanju ni na višini - ne navajamo se pod -23. Boj proti pretirani vlažnosti, dežju, toče, spomladi zmrzali, zahteva obvezno zatočišče za zimo.
Bolezni in paraziti niso stabilni. Glede na izjavo japonskih in kitajskih vinogradnikov, osa sploh ni presenečena, vendar naša osa ne vedo o tem - kmetje trdijo, da ne morejo storiti brez zaščite z vrečkami, vse pa pokerejo. Preprečiti moramo valjčne liste.Vsebnost sladkorja v Tien Shanu je 19-20% Brix.
Če iščete več nepretrganih sort, je treba posvetiti pozornost Giovanni, Aleshenkin Dar in Delight Perfect.
Vinogradniki japonskega mesta Niigata pravijo, da po poskusu Tien Shan, brez njega ne boste iti. Umorno so imeli prav, ne samo proti ljudem. Vsakdo, ki občasno poskuša to sorto, se več ne bo odrekel.
Škodljivci
- Osa. Da bi jih zaščitili pred grozdjem, morate pakiranje grozdov v posebne vrečke s fino mrežo.
Prav tako izpolnjujejo vlogo zaščitnega sredstva: jagode ne bodo utrpele opeklin, hkrati pa bodo dobili svež zrak in sončne žarke. Poleg tega je treba pregledati spletno stran in vsa gnezda je treba uničiti.
Tudi pleteni plenilci se želijo naseliti v votlih palicah, na katerih so pritrjeni grmi - v njih je treba zapečatiti vse luknje. Uporabite tudi lepljive pasti.
- Ptice.
Vinograd je zaprt s trdno močno mrežico, ki ne dovoli pernatih agresorjev do jagod in jih preprečuje, da bi se zapletli.
- Listni voznik je grozdevaya, tudi krma. Spreji se običajno opravijo po drugem poletju metuljev.
Uporabljene droge: Tokution, Tsimbush, Ekamet, Tsidial, Sevin, Parathion, Fozalon. Svetlobni pasti ne dajejo želenega učinka.
- Častiti pršut. Skoraj težje se je umakniti od filoksera.
Na srečo ve, kako se skriva - v zimskih brstih hiberne in jih poje. Protiv tega sovražnika se uporablja razprševanje z insekticidi in akaricidi: Omayt, Talstar, Actellik, Neoron;
- Phylloxera. V nasprotju s tem noben drug učinek, kot je hlapen gorljivi ogljikov disulfid, ne vpliva.
Težava je v tem, da je za samega grmovja uničujoča, sicer pa parazit ne more pripeljati do ničesar, zato bo že vprašanje o ohranjanju celotnega vinograda. Zato razpršimo z ogljikovim disulfidom v koncentraciji 300-400 kubičnih centimetrov na kvadratni meter.
Kustu, kako srečen. Vendar pa svetujemo, da uporabite varčevalni odmerek 80 "kock" - kmetje pravijo, da je ta odmerek dovolj, da dolgo uplahijo ušesa, in da ima bush vse možnosti za preživetje.
Bolezni
- Pudrasta plesen.
Mlijec in oidij sta zadela celotno grmovje, zaradi česar so jagode neuporabne - jih ni več mogoče jedo ali stisniti od njih. Dobro preprečevanje bičev je tanjšanje, odstranjevanje stopnic, čiščenje območja okoli grozdov iz listov.
Ne gnojite z visoko vsebnostjo dušika. Uporablja se tudi brizganje s fungicidom. To so Ridomil, Sandofan, Ditan M-45;
- Siva gniloba.
Zoper njega je tako pršenje kot kalijev jodid učinkovito - vendar le z manjšimi lezijami. Če je grm znatno prizadeto, se uporabljajo kemikalije - Topaz, Imunocetophyte, Fundazol.
- Bakterijski rak.
Tu je najučinkovitejši način boja, tako kot pri vsakem raku na splošno, preprečevanje. Pred nakupom morate skrbno preučiti potaknjence. Sesanja ni treba zaskrbeti ali ponovno traumatizirati, saj se lahko onkološki razvoj iz kakršne koli praske razvije. Bolezen grm je čakal samo za raskorchevko in pekoč občutek.
Ne pozabite na takšne pogoste bolezni grozdja, kot antracnozo, klorozo, bakteriozo in rdečico. Sčasoma bodo preventivni ukrepi zagotovili vaše sajenje.
Tien Shan - eksotični, na mnogih načinih za naše rojake še niso bili preučeni. Očitno so lahko samo izkušeni in usposobljeni vinogradniki privoščili na mestu - Tien-Shan bo dober izziv za njihovo izdelavo.
Toda nagrada za vsa prizadevanja bo visoka - v kakšnem drugem razredu najdete tako čudovito jagode z okusom sadnih limonade in, kar je najpomembneje, brez najmanjšega znaka semen?
Poseben okus so tudi sorte, kot so Ruta, čokolada in Romeo.
Priznavanje sosedov in kupcev je zagotovljeno - takoj, ko vidijo to veliko, tekoče kup z ogromnimi sadeži, ki jih ne boste videli v navadnih sortah.