To se zgodi, da se želim razvajati s slastno čarloto med hitrim. Ne mislite, da je to nemogoče, ker obstaja veliko odličnih receptov za pusto Charlotte! Vsi proizvodi za takšno peko najdete v hladilniku.
Klasični recept: kako kuhati okusno pusto šarloto z jabolkami
Potrebovali boste:
- 100 gramov sladkorja;
- 40 gramov medu;
- 250 ml vrele vode;
- 200 gramov moke;
- 100 gramov rastlinskega olja;
- 10 gramov vanilinega sladkorja;
- 20 gramov praška za pecenje;
- 20 gramov cimeta;
- nekaj sladkih jabolk.
Priprava:
- V velikem posodu nalijte v vodo, dodajte med, sladkor, pecilni prašek, vanilijev sladkor, maslo in cimet. Temeljito premešajte vse sestavine.
- Dodajte moko.
- Naj testo pusti 10 minut.
- Nalijte v predhodno naoljeno obliko.
- Dodajte sesekljana jabolka.
- Postavite na pekač.
- Pečemo na 180 stopinj uro.
Če želite preveriti pripravljenost, morate testo zmešati z zobotrebcem ali ujemanjem.
Lenten Charlotte z jabolkami: najlažji recept
Za ta recept potrebujete:
- voda 100 ml;
- med - 60 g;
- rastlinsko olje - 1 kos;
- vanilin - 5 g;
- soda - pol čajne žličke;
- jabolka - nekaj kosov;
- meta - 2 veje;
- moke - 1,5 tbsp.
Za pripravo je potrebno:
- Zmešajte med, vanilin, soda, rastlinsko olje in drobno sesekljane kovrčke, jabolka v vodi. Dodajte moko, gnetite.
- Po testu se lahko damo v pečico. Optimalna temperatura za kuhanje charlottes je približno 170 stopinj. Pekočo jo je treba eno uro.
- Ko je pečenje pripravljeno, lahko pokrijte testo z brisačo in jo pustite na toplem mestu 20 minut. To bo omogočilo pečenje priložnost, da se "prebije".
Za lažje peko stran od sten kalupa jih morate najprej pokriti z oljem. Odlična možnost bo poseben papir, ki se uporablja za pečenje.
Lenten charlotte z rozinami in jabolkami
Sestavine:
- moka - 150 g;
- voda je topla - 1 steklo;
- pecilni prašek - 1 žlica. l .;
- rozine - 1 peščica;
- jabolka - 4-5 kosov;
- Sončnično olje - 100 g;
- medu - 4 tbsp. l .;
- cimet - ščepec.
Priprava:
- Vse sestavine dobro premešajte, dodajte moko in namočite v rozinah v vreli vodi v zadnjem obratu. Roze sedijo na testo.
- Testo vlijemo v pladenj za pečenje, ki ga je treba predhodno mazati z oljem.
- Pečenje poteka pri temperaturi 180 stopinj za eno uro.
Recept za nagnjenje Charlotte z jabolki in limono
Za to čarloto boste potrebovali naslednje sestavine:
- moko - 2 kosi;
- voda (vrela voda) - 1 kos;
- pecilni prašek - 1 žlica. l .;
- sladkor - 100 g;
- Sončnično olje - 0,5 kosov;
- medu - 1 žlica. l .;
- limonina lupina - 2 tbsp. l .;
- limonin sok - 5-7 kapljic;
- nekaj jabolk kot polnila.
Priprava:
- Zmešajte vse sestavine, dodajte zadnji limonin sok in moko.
- Temeljito premešajte nastalo testo, pri čemer se prepričajte, da ni komolcev.
- Previdno položite koščke jabolk.
- Testo položite v pekač in postavite v pečico. Pečico potrebujete pri temperaturi 180 stopinj za eno uro.
Testo lahko takoj kuhate v pekaču, kar močno zmanjša čas in količino umazanih posod.
Posteljna šarlota z jabolkami in drugimi sadeži: recept za sladki zob
Sestavine:
- moko - 1 kos;
- voda vroča ali topla - 1 kos;
- pecilni prašek za testo - 1,5 st. l .;
- Sončnično olje - 0,5 kosov;
- sladkor - 80 g;
- jabolka - 4-5 kosov;
- kivi - 1 kos;
- mandarin (ali kakšno drugo sadje) - 1 kos;
- banana - 1 kos;
- marelice - 2 kos.
Priprava:
- Vse plodove razrežite na majhne koščke, razen jabolk: jih je treba razrezati večje, služili bodo kot okraski za prihodnjo čarloto.Če ne morete rezati banane na drobno, ga boste lažje pretvorili v pire, z uporabo mešalnika za to, ali pa preprosto zmešate z vilicami.
- Mešajte vse sestavine, nenazadnje, dodajanje sadja.
- Okrasite bodočo čarloto s koščki jabolk.
- Testo spustite v posodo in postavite pečico, segreto na temperaturo 180. Pečemo eno uro.
- Ko je šarlot pripravljen, je posut s sladkorjem v prahu. Ta recept je odličen za vanilin, dala bo svetlo aromo in prijeten okus pripravljene posode.
Če pokrij peko z brisačo, potem ko jo vzamete iz pečice, lahko dobite mehkejši in prijetnejši okus. Vse, ker testo počasi ohranja svojo obliko in okus bolje.
Recept za zelo preprosto pusto šarloto z jabolkami
Sestavine:
- moka - 100 g
- vroča voda - 100 ml
- pecilni prašek ali soda - 1 jedilnica čajna žlička
- vanilin - ščepec
- Sončnično olje - 1 žlica.
- jabolka - nekaj kosov.
Priprava:
- Temeljito premešajte vse sestavine.
- Okrasite šarloto z jabolki.
- Nastalo testo vlijemo v pekač.
- V pečico segrejte na 180 stopinj približno eno uro.
- Odstranite šarloto, pokrijte z bombažnim brisačo, počakajte, dokler ni popolnoma hladen.
Lenten šarlot brez jajc in mleka (video)
Obstaja veliko receptov za pusto Charlotte. V bližnjem času lahko uživate v ljubljenčkih s slastnim pecivom in vsak dan lahko kuhate za zajtrk, izmenjujoč več receptov.
