Jabolka je najpogostejše sadje na ozemlju naše države. V Rusiji je posebna ljubezen do jabolk zaradi sposobnosti, da brez težav razvijejo velik pridelek zrelih sadežev in jo dolgo ohranjajo.
Sadje jabolk se ne uporablja samo sveže, temveč služi tudi kot surovina pri kuhanju pri izdelavi različnih jedi in vitaminskih pijač. Jabolka ima vse koristne snovi, ki imajo koristen vpliv na človeško telo, ne glede na starost.
Značilnosti sorte
Jabolčno drevo "Richard" gojijo domači amaterski vrtnarji zelo redko. Opis te sorte ni težko najti. Po nekaterih poročilih se je sorta pojavila naključno in je bila najdena pred dvema stoletjema na ozemlju Kerhova pri Wittenburgu v Nemčiji. Sodeč po drugih zgodovinskih virih, sorta ni bila naključnega izvora, ampak je bila v Kerchu izpeljana s prizadevanji Pastorja Clifota.
V Rusiji so sadike te sorte znane kot "Richard Yellow". Sorta jabolk "Richard" je priljubljena med vrtnarji na ozemlju Vzhodne Prusije.Poleg tega je ta sorta, ki je običajna za industrijsko rast v Nemčiji.
Prednosti sorte so predstavljene z dobrimi okusnimi lastnostmi, dolgim obdobjem sadne vsebine, visoko odpornostjo na bolezni.
Opis sorte
Sadna drevesa te sorte imajo zmerno rast in odpornost proti zmrzovanju. Krona na drevesu je prozorna, visoka in sferična. Sadni nasadi sorte "Richard" so precej zahtevni glede pogojev gojenja. Obrat potrebuje težko, rahlo navlaženo zemljo in vlažni zrak. Poleg tega je treba mesto saditve sadik čim bolj zaščititi pred sunki vetra. Gojenje sorte, ki uporablja lahka in suha tla, je dovoljeno le, če je umetno namakanje.
Drevesa pridejo v pridelek dovolj pozno, donos je zmeren. Čas cvetenja je srednje zgodaj, dovolj dolgo. Jabolka je elegantna, simetrično zgrajena in ima povprečno vrednost. Pogosto je velikega sadja, ki ima rahlo rebra, ki se tvori iz enega roba.Oblika je lahko opredeljena kot okrnjena stožnica. Za plodove je značilen en kaliber.
Jabolka na drevesih ni zelo trdna, kar je še posebej opazno v jesenskem obdobju. Ko se približa botanični stopnji zrelosti, se lahko sadje zlahka oddalji od najmanjšega vetra. Pedikale so debele in kratke, ne štrleče čez globok lijak. Koža je rahlo aromatična, gladka, zelo tanka in ima bledo rumeno barvo. V sončnih dneh lahko plodovi dobijo rahel blush. Semenski material je precej majhen.
V slabih vremenskih razmerah rastline povzročajo znatne škode.
Kako posaditi jabolko (video)
Kemična sestava in uporaba
Meso sadeža ima rumenkasto obarvanost, je nežno in sočno. Okus je označen kot sladek z rahlim pikantnim okusom in lahkimi kislinami. Sadje vsebujejo zadostno količino vitamina C, pa tudi antioksidante.
Vlakna, vsebovana v jabolkah, lahko stimulirajo črevesno peristaltiko in zmanjšajo tveganje za onkologijo. Poleg tega je zrelo sadje dobro za preprečevanje bolezni srca in ožilja, s hujšanjem in zniževanjem holesterola.
Pravila za sajenje in oskrbo
Za gojenje jabolk te sorte zahteva izkušnje z vrtnarstvom. Zelo pomembno je, da pravilno določite pristajalno mesto. Rastlina je zelo zahtevna za tla in se posuši poleti ali v pogojih osiromašene zemlje lahko umre.
Sajenje sadik se izvaja v standardnih pristaniščih, ki jih je treba pripraviti najmanj teden dni pred izkopom. Kakovostna tla naj bodo čim bolj vlažna. Za olajšanje standardnega vzdrževanja je priporočljivo uporabljati posebne namakalne sisteme za namakanje sadnih nasadov.
Prav tako se lahko seznanite z značilnostmi Antonovih jabolk.
Obiranje in skladiščenje
Zorenje plodov te sorte je zelo prijateljsko. Obdobje razstavljanja pade na prvo desetletje jeseni. Upoštevati je treba dejstvo, da jabolka pade zelo enostavno, zato se ne priporoča, da se zožijo z zbiranjem zorjenega sadja.
Kako obrezati jabolčno drevo (video)
Na ozemlju južnih območij je sredi avgusta smiselno izvajati masovno pridelavo. Signal za spravilo sadja je svetloba in rahlo rumeno zeleno lupino na jabolkah.Zbrano sadje lahko hranimo do sredine oktobra in včasih še več, pri tem pa upoštevamo pravila shranjevanja in temperaturni režim pri skladiščenju jabolk.
