Apricot - drevo z barvitimi plodovi sladkornih da potešite lakoto in so sestavljeni iz veliko uporabnih predmetov. Njegova razporeditev je začelo na Kitajskem, čeprav so Slovani marelice je prišel iz Armenije.
- Kemična sestava marelice
- Koristne lastnosti marelice
- Uporaba marelic v ljudski medicini
- Uporaba marelic v kozmetologiji
- Uporaba marelic pri kuhanju
- Kontraindikacije in neželeni učinki marelice
Kemična sestava marelice
Vsi deli marelice imajo zelo velikodušno kemično sestavo. Lubje je bogata s tanini in les - flavonoide in fenolne karboksilnih listi vsebujejo askorbinsko kislino in cvetje - karotena. Toda večina vsega mesa je dobro (in sveže in suho obliko), kot tudi sadja jedro.
Sadje marelice vsebuje veliko količino vitaminov v celulozi: Skoraj vse skupine B vitamini A, PP, C, H in E. V sestavi celuloze so elementi v sledovih, kot železo, jod, cink, mangan, molibden, krom, fluor, bora, aluminija, silicija, vanadija, niklja in kobalta. Makrohranila so kalcij, magnezij, natrij, kalij, fosfor, klor in žveplo. sadje Barva je odvisna od količine karotena v njem: kaj je več - svetlejši in bogatejše barve.
V jedru mareličnega jedra so beljakovine in olje z organskimi kislinami. To so linolejske, stearinske in miristične kisline. Semena vsebujejo do 50% nesušnega maščobnega olja, poleg tega pa vsebujejo strupeno-cianovodikovo kislino.
Koristne lastnosti marelice
Askorbinska kislina v marelici tvori protitelesa v telesu, ki se lahko upirajo okužbam. Ta vitamin daje močne stene krvnih žil in daje odpornost proti rakavim celicam. Vitamin B5 (pantotenska kislina) krepi živčne končnice, spodbuja notranje žleze in uravnava presnovo lipidov, beljakovin in ogljikovih hidratov v telesu.
Biološko aktivne snovi v sestavi soka iz mesa marelice spodbujajo apetit, izboljšajo delovanje kardiovaskularnega sistema, spodbujajo krvni obtok in izboljšajo vid zaradi karotena. Redna poraba sokov zmanjša raven holesterola, normalizira krvni tlak in pomaga pri bolezni jeter.
Uporaba marelic za otroke je še posebej dobra. Iz celuloze pripravimo otroško hrano, ki vsebuje lahko prebavljive preproste sladkorje. Piree in konzervirane hrane spodbujajo rast otrok in imajo splošen učinek krepitve na krhki organizem.Marelice uravnavajo kislost želodčnega soka, ki normalizira trebušno slinavko, žolčnik in jetra.
Uporaba marelic v ljudski medicini
Seznam bolezni, pri katerih marelica pomaga, je impresiven: uporablja se za zaprtje, črevesne bolezni, kolitis, težave s srčnimi aktivnostmi. Apricot je odličen antipiretik. Sadni sok zavira gnusne bakterije v telesu. Pri senilnem zaprtju priporočamo pijačo marelico. Sok marelice olajša neprijetne občutke v napenjanju in dysbiosis.
Suho sadje je koristno za nosečnice, pri bolnikih z anemijo - tvorijo pomanjkanje kalija. Posušene marelice prav tako odstranijo bakterije v ustih, ki prenašajo neprijeten vonj. Folk in uradna medicina priznava prednosti suhih marelic za bolnike z rakom, ki potrebujejo kalij in natrij, da bi obnovili telo.
Apricot normalizira prebavo. Uporablja se v kašelj kot razredčevalno sredstvo, uporabljeno za bronhitis, oslovski kašelj, vnetje sapnika in žrela. Uporaba "sončnih" plodov aktivira delo možganov. marelice Prednosti za razjede na želodcu, je prav tako neprecenljivo, delujejo kot diuretik, odstranjevanje skrite edem, ki se pojavljajo v tej bolezni.
Uporaba marelic v kozmetologiji
Apricot je dragocena kultura za kozmetologijo. Uporablja se za ustvarjanje toničnih, hranljivih, čiščenja, restavrativnih in utrjevalnih sredstev. Prisotnost v mareljem silicij prispeva k regeneraciji poškodovanih tkiv, krepitvi las in nohtov. Žveplo obenem ustvari metabolizem.
Piling telesa s kostmi marelice nežno očisti kožo iz mrtvih in mrtvih celic. Koža dobi zdrav videz in barvo, postane elastična in mehka.
Maska obraza je dobra za problematično kožo: odstranjuje mozolje in draženje, globinsko čisti in gladi fino gube, kožo gladi. Redna uporaba maske za lase jim daje zdrav sijaj, spodbuja njihovo rast in daje moč oslabljenim dlakam.
Marelicno olje uporabljajte v rokah, nohtih in trepalnicah. V hladnem in vetrovnem vremenu bo olje zamenjalo balzam za ustnice in utrjevalo.
Uporaba marelic pri kuhanju
Apricot ljubijo številni kulinarični strokovnjaki. Uporablja se kot polnjenje za pite, pecivo, pecivo, pecivo in drugo pecivo. Polovica plodov je okrašena s sladicami in sladicami. Pripravite muške in soufflé, skorje s skorjimi kremami. Apricot se uporablja za izdelavo želeja, pastile, marmelade. Za zimo se iz njega skuhajo marmelade, marmelade, marmelade, zamrznjene in posušene, v celoti konzervirane v konzervah, napolni sirupe, posuši.
Značilen kisel okus omogoča, da meso in perutnino obarvate z marelico, pecite v zvitkih, dodajte v solate, začimbe in omake. Pripravite marelice pilaf, kašo in druge druge tečaje in stranske jedi. Iz mareličnih kuhinjskih kompotov stisnite sok, pripravite žele in sadne pijače. Iz ekstrakta sadnega soka za esence. Zrna se uporabljajo kot nadomestek za mandlje.
Od marelice pripravite veliko orientalskih sladic: šerbet, halva, rahat-lukum in drugi. Proizvajalci Alkohol zatekla tudi iz mareličnih: izdela likerje, vina in likerje, ki se potem lahko uporablja tudi pri pripravi sladic, kot je alkohol, impregnirane mareličnih pecivo za torto.
Kontraindikacije in neželeni učinki marelice
Kontraindicirana uporaba marelice so akutna oblika pankreatitisa, bolezni ščitnice in resne disfunkcije jeter. S takšnimi motnjami v telesu, retinolu in karotenu, ki so prisotni v marelici, ne prebavljajo. Jeste več kot 20 gramov marelične koščice dan bo privedlo do posledic, kot so slabost, bruhanje, slabost, razdražen želodec in celo izguba zavesti. To je posledica vsebnosti jeder glikozida in amigdala - strupenih snovi.
Ne uporabljajte v velikih količinah marelic za sladkorno bolezen. Če upoštevamo, da je v plodu veliko lahko prebavljivih sladkorjev, naj bi ljudje s sladkorno boleznijo zmanjša porabo na minimum, in tiste, ki imajo sladkorno bolezen prejeli kritične oblike, in naredil zavrne.
Na splošno je to pozitivno, svetlo in sončno sadje. Na hladen zimski večer bo okusna sladica z oranžnimi žarki razveselila vas in vam dala toplino.
