Rožnata palica - eden najstarejših predstavnikov rastlinskega sveta. Ni presenetljivo, da so bile brinove jagode, zdravilne lastnosti in kontraindikacije za uporabo malih modrozelenih sadežev, ki so jih zanimali ljudje pred nekaj tisoč leti. Z razvojem znanosti, ki razkrije vse skrivnosti zimzelene rastline, je postalo lažje. Izkazalo se je, da je pod lupino neprediskanega sadja celotna biokemična shramba polna snovi, ki aktivno vplivajo na zdravje in dobro počutje ljudi.
Zgodovinski viri omenjajo, da je bila v antičnem Rimu znana zmožnost brinovih jagod za zaščito vina iz kisline. V sredozemskih državah in v Skandinaviji so bili v marinadah in začimbah za meso in ribe uporabljeni brinji.
Na svetu je veliko vrst brina, vendar koristi prinašajo jagode le ene - navadne brinove.
Značilnosti strukture in zbiranja brinovih jagod
To najbolj tipično rastlino za Rusijo najdemo v gozdnem pasu evropskega dela države, v Sibiriji in na Uralu. Evergrinski grmičevje najdemo svetle pike na robovih in v podrastju brezovih gozdov, pod borovci, na pobočjih grapel in kamnitih grebenov, na poraščenih potaknjenjih.
Pri zbiranju zdravilnih surovin je pomembno, da se ne zmotite! Uporabljajo se lahko le brinovci, uporabljeni pri kuhanju, tradicionalni medicini in uradno potrjena prisotnost zdravilnih lastnosti.
Zaokrožene, s premerom od 6 do 9 mm, plodovi v času zorenja postanejo skoraj črni s vijoličastim ali rjavim odtenkom. Gladka koža je prekrita z gostim modrim cvetjem, pod katerim je jasno viden utor, ki se razteza na tri žarke. Pod površino je zelenkasto meso, ki ima značilno aromo in začinjen okus pikantnega okusa. V vsakem brinovem brinju, kot je na sliki, je 2-3 semena.
Najboljši čas za izbiro jagod je septembra in oktobra, ko meso nabira največjo količino hranil. Torej, samo zrelo sadje gredo v posel, dajo burlap, film ali drugo gradivo pod grmičevje, nato pa se nežno dotaknemo na vejah in debla grmlja, stresamo kepe. Nato se sortirajo in posušijo, ne da bi se zatekla k ogrevanju. Pomembno je, da je v prostoru prezračevanje, suho in čisto.
Posušene jabolčne jagode so shranjene v steklenih posodah, v papirnatih ali platnenih vrečah, zaščitenih pred prahom, sončno svetlobo in vlago.
Biokemijska sestava smrekovih stožcev
Zdravilne lastnosti brinovih jagod in kontraindikacij, ki preprečujejo uživanje sadja, so neposredno povezane s številnimi bioaktivnimi sestavinami v celulozi.
Slanost jagodičja daje naravne sladkorje, ki jih večinoma predstavljajo fruktoza in glukoza. Agilnost se določi s prisotnostjo organskih kislin, na primer askorbinskih, jabolčnih, mravljičnih, naravnih grenivk in smol, taninov in glikozidov. Pektini in voski podobne spojine, maščobna olja, flavonoidi in fitoncidi so prisotni v celulozi, še posebej na koži, prekritem z modrikastim cvetenjem. Junijsko sadje je bogato z minerali, vendar je glavni zaklad jagode eterično olje, katerega koncentracija dosega 2%.
"Bujna" kup uporabnih sestavin ni ostala neopažena. Današnje prednosti brinovih jagod danes cenijo strokovnjaki iz tradicionalne in tradicionalne medicine.
Uporaba brinovih jagod: krogle in metode
V ljudski medicini se na osnovi takih surovin pripravljajo odlomke, alkoholne in vodne infuzije. Jagode se uživajo sveže, pogosto uporabljajo pri kuhanju in pri proizvodnji alkoholnih pijač.Za zdravilne namene se uporabljajo modro črno dišeče sadje:
- kot naravni diuretik in baktericidno sredstvo za urolitiazo, cistitis in druge patologije urinarnega trakta;
- kot ekspectorant, antibakterijsko sredstvo za dihalne in ENT bolezni;
- kot spodbujevalec sekretorne in prebavne funkcije.
Uporaba brinovih jagod je indicirana pri poslabšanju apetita, znaki "leni" črevesja ali fermentacije. V vseh teh primerih sadje zelo skromne vrste kaže izjemne baktericidne sposobnosti. Shishkoyagoda:
- imajo aktiven čistilni učinek;
- deluje kot naravni stimulant za urinarni, prebavni in dihalni sistem;
- izboljšanje stanja sluznice;
- boj proti patogeni flori.
S skrbnim zdravniškim nadzorom, ki ga je odobril vaš zdravnik, je uporaba jagodničnih jagod povečana dojenje. Kot učinkovito orodje pri zdravljenju angine se priporoča infundiranje tradicionalnih zdravil. Kopeli z decokcijo razbremenijo simptome protina in revmatizma. Sirup na naravnih surovinah ima tonski učinek v jesensko-zimskem obdobju, krepi s povečanim telesnim in duševnim stresom.
Priprava terapevtskih sredstev:
- za decokcijo kozarec vode potrebuje žlico zdrobljenih suhih jajčnih jagod in 8-10 minut, med katerimi se sestava vre na nizko toploto;
- za čaj se peščena sadež se polije s kozarcem vrele vode in čakajo 6-10 minut, da pridejo;
- za sirup s 100 suhimi sadeži po okusu vzamemo 500 ml vode, sladkorja ali medu;
- za infuzijo je peščica, ki jo prelijemo s kozarcem vrele vode, pripravljena do 8 ur.
Tinktura brinovih jagod se pripravi s hitrostjo 100 ml alkohola ali 250 ml vodke na žlico posušenega sadja. Pri vročini in z rednim mešanjem se proizvod napolni 8-10 dni, po katerem se lahko izsuši in uporablja za predvideni namen.
Pri stomatitisu, vnetnih procesih v grlu in nazofarinksu ter pri slabem vdihu priporočamo, da žvečite sveže sadje. Ne samo, da imajo ugoden učinek na stanje sluznice, ampak tudi še naprej vplivajo na prebavni trakt.
Kuharji cenijo dišeče sadje krompirja. Dajo pikanten okus mesu in ribam, pomagajo ohranjati kakovost prekajenega mesa, pečenk, pečenih jedi in kumaric. Močni naravni okus alkohola prinaša smolnat svež vonj.Pri kuhanju se japonska brina pogosto uporablja pri proizvodnji kvasa in sadnih sokov, sladkih in domačih pekarskih, lužilnih in lužilnih zelenjadnic.
Kontraindikacije za uporabo brinovih jagod
Bogastvo biokemijske sestave določa ne le zdravilne lastnosti brinovih jagod, temveč tudi kontraindikacije, ki jih ni mogoče zanemariti. Sivo sadje in vsi izdelki, ki temeljijo na njih, so prepovedani v akutnem toku žada. Nenadzorovani vnos zeliščnih pripravkov lahko poslabša stanje, povzroči krvavitev in otežuje nadaljnje zdravljenje.
Če želite opustiti uporabo rastlinskih zdravil, ki lahko povzročijo kontrakcije maternice in povzročijo splav, naj pričakujejo mater.
Ni vredno poskušati usoda neodvisnega zdravljenja brinovih jagod v prisotnosti diagnosticiranih akutnih in kroničnih bolezni prebavnega sistema in ledvic. Tudi ob odsotnosti kontraindikacij zdravljenje ne sme trajati več kot dva meseca.
