Junsko zelje - časovno preizkušena sorta

Mnogi vrtnarji, ki izbirajo zelje za gojenje na svojih rastiščih, raje zgodnje sorte. To ne preseneča, saj takšna izbira omogoča hitro pridobivanje pridelka in uživanje v plodovih njihovih trudov. Med ogromno raznolikostjo zgodnjih sort stoji junijsko zelje na posebnem mestu. Kljub časni starosti - sorta je bila vzrejena leta 1967 - junijska uspešno konkurira novim sortam v pridelku, hranilnih in okusnih lastnostih ter nezahtevni negi.

Opis sorte Junij in njegove glavne značilnosti

Sorta junijskega zelja je bila leta 1971 vključena v državni register pasemskih dosežkov, odobrenih za uporabo v Ruski federaciji, s priporočilom o uporabi v vseh regijah Rusije. To je ena najpogostejših zgodnjih sort. Odlično združuje okus, hranilnost, hitro in prijazno zorenje ter predstavljiv videz.

Junsko zelje se priporoča za svežo uporabo v zgodnjem poletju

Tabela: glavne značilnosti junijskega zelja

Prednosti in slabosti sorte

Ko govorimo o junijskem zelju, lahko ločimo glavne značilnosti, zaradi katerih to sorto izbirajo pridelovalci zelenjave:

• zgodnje zorenje;
• visoka produktivnost;
• zorenje prijateljstva;
• odpornost na pokanje;
• sočnost in nežen okus vilic;
• visoka vsebnost zdravih vitaminov in mineralov, zlasti vitamina C;
• hladna odpornost. Sadike zelja lahko prenesejo zmrzali -3 stopinj, kar omogoča gojenje te sorte povsod;
• odpornost na glavnega škodljivca zelja - zelje muho;
• dobra komercialna kakovost.

Poglejmo se na nekaterih pomanjkljivostih sorte:

• nizka kakovost hrambe. Ta pomanjkljivost je značilna za vse sorte zelja z zgodnjim zorenjem;
• sorta ni primerna za fermentacijo in druge pripravke;
• dovzetnost za kobilice.

Značilnosti sajenja in gojenja zelja junij

Junsko zelje je hladno odporna, vlažna in fotofilna rastlina, ki zahteva plodnost tal. Dobro se razvija pri temperaturi + 13-18 stopinj. Mlade rastline lahko trpijo kratkotrajne zmrzali (ne več kot -3 stopinje). Pri temperaturi +30 stopinj in več je rastlina inhibirana, morda ne tvori smeri. V začetku rastne sezone sorta nima visokih zahtev po vlažnosti tal, vendar ko raste glava, se njena potreba po vlagi povečuje.

Pomembno! Juna ni priporočljivo saditi v vrstice med sadnimi drevesi, da bi zasadili nasade. Sorta je fotofilna, slabo prenaša senčenje.

V celotnem obdobju rasti zelje potrebuje zadostno količino hranilnih snovi. Za aktivni razvoj sadik morajo biti v tleh prisotna vsa hranila. V fazi rasti listov rastlina posebej aktivno porabi dušik, med nastavitvijo in rastjo glave zelja - kalij in fosfor. Vse te lastnosti je treba upoštevati pri gojenju sort. Njihovo upoštevanje in pravilna nega sta zagotovilo dobrega in kakovostnega pridelka.

Video: Junsko zelje

Sadični način gojenja

Za pridobitev zgodnjega pridelka zelenjave je priporočljivo, da ga gojite s pomočjo sadik. Pri pripravi na setev je treba posvetiti posebno pozornost sadilnemu materialu, tlom, opazovati vse faze postopka sajenja.

Prva faza: priprava tal

Tla za sajenje so lahka in rodovitna. Kot osnova je odlična šota ali kokosov substrat, v katerega sta dodana humus in pesek v enakih razmerjih.

Zaradi zadostne količine zraka in velike strukture sestava ne cveti, kar daje mladim koreninam priložnost, da se razvijajo ugodno

Priporočljivo je, da v mešanico zemlje dodate lesni pepel - 1 žlica. žlico za vsak kilogram zemlje. Pepel bo deloval kot dober vir mikro in makro elementov, pa tudi opravljal dezinfekcijsko funkcijo, predvsem bo preprečil širjenje nevarne bolezni sadike zelja - črne noge.

2. faza: priprava semen

Za zaščito pred neželenimi okužbami je priporočljivo predsejanje s semeni. Taka obdelava se lahko izvaja na različne načine:

1. Semena 20 minut prelijemo z rahlo osoljeno vodo, nato speremo s tekočo vodo in posušimo.
2. Sadilni material potopimo za 2-3 minute v vročo (+ 45-50 stopinj) vodo, nato pa istočasno - v hladno. Po tem je treba semena posušiti.

Bodite pozorni! Olupljena in posebej predelana semena zelja, kupljena v specializiranih trgovinah, ne potrebujejo predhodne obdelave.

Sestava lupine, ki obdaja semena, vključuje hranila, elemente v sledovih, regulatorje rasti

Faza 3: določite čas pristanka

Optimalni datum setve junijskega zelja za sadike je enostavno izračunati:

1. Za referenčno točko vzamemo datum možne zasaditve sadik v tla. To je začetek maja na primer 3 številke.
2. Od tega datuma odštejte 50 dni (starost sadik se priporoča za sajenje). Dobimo se 15. marca.
3. Najdaljši čas za kalitev semena je 8 dni. Odštejte jih od nastalega datuma in določite datum sajenja sorte junij - 7. marec.

Izkušeni vrtnarji svetujejo, da to sorto sadijo v več fazah z intervalom 10 dni. Na ta način je mogoče zagotoviti postopno zorenje pridelka.

Bodite pozorni! Ker junijsko zelje ni dolgo shranjeno, boste ob sajenju rastlin v fazah imeli priložnost dolgo uporabljati sveže glave zgodnjega zelja.

4. faza: postopek pristanka

Sam postopek pristanka je povsem standarden:

1. Zmogljivost (lesena škatla, plastični pladenj) se napolni s pripravljeno mešanico zemlje.
2. Vsaka primerna naprava (lahko uporabite navaden ravnilo za študente) potisnite utore približno 1 cm globoko.
   

   Polja napolnite z zemljo, jo izravnajte z ravnilom ali drugim predmetom, pritisnite žlebove želene globine

3. Semena postavimo v utore na razdalji 3 cm drug od drugega.
4. Seme posujemo z zemljo.
5. Zaliti.
6. Posode za pristajanje so zaprte s filmom ali steklom in postavljene v toplo (+ 20-25 stopinj) sobo.
   

   Posevki so prekriti s prozornim materialom in poslani na najsvetlejše mesto v stanovanju.

5. faza: nega sadik pred sajenjem v tla

Po nastanku se prozorni material za odstranjevanje odstrani in temperatura vsebnosti se zmanjša na + 14-17 stopinj. Po potrebi se posevki redčijo z odrezanjem dodatnih rastlin, zalivanje pa poteka zmerno in samo po potrebi.

Pomembno! Prekomerna vlaga v tleh lahko privede do sadik črnih nogavic.

2 tedna po nastanku sadike potopimo. Za to je priporočljivo uporabiti posamezne posode, zlasti šote za šoto, iz katerih pri sajenju v zemljo ni treba dobiti sadike. To bo preprečilo poškodbe koreninskega sistema, prispevalo bo k hitri prilagoditvi sadik in njihovi aktivni rasti. Za potapljanje lahko uporabite isto mešanico zemlje kot za sajenje sadik. Pri presajanju sadik priporočamo poglobitev v kotiledonske liste.

Po sajenju in zalivanju v lončke dodajte toliko mešanice zemlje, da doseže kotiledonske liste

Pomembno! Po potopu je priporočljivo povišati temperaturo vsebine na +21 stopinj in po 5-7 dneh ponovno znižati na zgornje parametre.

Eden od pogojev za gojenje zdravih in močnih sadik je njegova osvetlitev 15 ur na dan. Ta dolžina dneva je določena šele konec aprila. Glede na ta dejavnik in možno oblačno vreme je vredno razmišljati o dodatnih svetlobnih napravah, za katere so fluorescenčne sijalke kot nalašč.

Običajne žarnice z žarilno nitko niso primerne za osvetlitev rastlin, saj imajo premajhen spekter emisij in so zelo vroče

Med gojenjem sadik je priporočljivo opraviti dva preliva:

1. V fazi dveh pravih listov se foliarno prelivanje opravi s katerim koli kompleksnim gnojilom z mikroelementi (0,5 čajne žličke na 1 liter vode).
2. Na začetku kaljenja je priporočljivo drugo listno prelivanje. Zanj se uporablja sečnina + kalijev sulfat (1 žlica žlice na 10 l vode).

Teden dni pred sajenjem sadik je priporočljivo začeti kaljenje. Za to se posode z sadikami odnesejo na prosto. Najprej za nekaj ur, nato se čas bivanja podaljša. Škatle z sadikami lahko postavite v rastlinjak in jim tako zagotovite dodatno zavetje za noč.

Pomembno! Sadike junijskega zelja so pripravljene za sajenje, če je oblikovalo dober koreninski sistem in ima 4-5 pravih listov.

Močne sadike, stare približno 50 dni, so izbrane za sajenje v tla.

6. faza: sajenje sadik v tla

Nekaj ​​dni pred sajenjem sadike prenehamo zalivati, takoj pred sajenjem pa jih zalivamo obilno in temeljito. Postopek presaditve je naslednji:

1. V pripravljenem prostoru se pripravijo jamice. Naj bodo nameščene najmanj 30 cm drug od drugega. Luknja sama mora biti nekoliko večja od šote za šoto, v kateri je sadika, ali kome zemlje s koreninami, vzetimi iz kasete.
2. V vsako jamico je priporočljivo dodati nekaj peščic humusa, 0,5 čajne žličke nitrophoske, pol kozarca pepela. Gnojilo pomešamo z zemljo, dobro ga zalivamo.
   

   Bučke je najbolje pripraviti nekaj ur pred presaditvijo

3. V zemeljsko zemljo spustijo zemeljsko grudo s koreninami sadik ali šotnim loncem in zakopajo do prvih pravih listov.
   

   Običajno se zelje sadi na ravno površino, če pa je rastišče na nizkem ali vlažnem mestu, potem zelje posadimo na grebenih oz.

4. Sadiko potresemo z vlažno zemljo in jo rahlo počešemo po rastlini.
5. Vrhunsko mulčite suho zemljo.

Pomembni nasveti! Za boljše preživetje sadik ga je treba vsak večer v tednu nalivati ​​s toplo vodo, prav tako pa zatemniti 2-3 dni od neposredne sončne svetlobe s časopisi ali netkanim materialom.

Sajenje semen v zemljo

Če posadite raznovrstna semena junijskega zelja takoj v zemljo, ne boste dobili zgodnje letine. Takšna setev se uporablja za podaljšanje roka plodnosti sorte, saj bo nabiranje zelja, posajenega na gredicah aprila, potekalo okoli druge polovice avgusta. Setev semen v tla je naslednja:

1. Če želite to narediti, izberite odprto območje s plodnimi tlemi z nevtralno ali rahlo kislo reakcijo. Med jesenskim kopanjem ga apno in začinimo s humusom (vsaj 1 vedro na 1 kvadratni meter).
2. Pripravite luknje, podobne shemi sajenja sadik v tla.
   

   Po ponovnem polnjenju z gnojili vsako vrtino zalivamo, da se zemlja navlaži do globine 20 cm

3. Začinimo jih z gnojili in v vsako jamico pokopljemo več semen (ne več kot 2-3 cm).
4. Potresemo z zemljo in zalivamo.

Sajenje semen v odprto tla je lahko približno sredi aprila. Junijsko zelje je dovolj +3 stopinje, da se lahko pojavijo poganjki, ki lahko prenašajo majhne zmrzali. Toda, da rastlin ne poškodujete, je bolje, da zasaditve zaprete s filmom ali drugim pokrivnim materialom do trenutka, ko je ugodna temperatura za junijsko temperaturo zunaj + 14-18 stopinj.

Bodite pozorni! Ko sadike rastejo, se bo v luknji pojavila vodilna rastlina. Pustimo ga za nadaljnjo gojenje, šibkejše sadike pa odvežemo ali po potrebi presadimo, kot sadike, na drugo mesto.

Morate skrbno spremljati čistost zasaditev, pravočasno odstraniti plevel, ki lahko hitro izsuši majhne sadike zelja.

Nadaljnja nega zelja

Skrb za sajenje zelja sestoji iz standardnih postopkov, vključno z zalivanjem, razrahljanjem, plevenjem in prelivom. Prednost je treba dati pravilnemu režimu zalivanja zelenjave. Junsko zelje je vodoljubno, zalivanje zanjo je izredno pomembno, še posebej med postavljanjem glav zelja. Priporočljivo je, da ga izvajate zvečer, in sicer s stoječo vodo, ogreto na soncu.

Pomembno! Po presaditvi rastline v obdobju nastajanja plodov, pa tudi v vročem vremenu, zalivamo vsake 2-3 dni, pri čemer porabimo vsaj 7-8 litrov vode na 1 kvadratni meter. meter pristanek. Preostali čas lahko rastline zalivate manj pogosto: enkrat na teden.

Šibka rast zelene mase kaže na pomanjkanje vlage za rastlino

Bodite pozorni! Da bi vlago v tleh ohranili dlje, rastline pa tudi dodatno nahranili, je priporočljivo, da gredice mletimo s šoto.

Po vsakem zalivanju ali dežju je treba sajenje zelja zrahljati. Globina gojenja mora biti 5-8 cm, poleg ohlapnosti se zelje svetuje, da olupimo. Prvo odstranjevanje se izvede 20 dni po presajanju. Drugi - po 10 dneh. Ta postopek prispeva k nastanku dodatnih bočnih korenin na rastlini. Hlajenje bo prineslo večji učinek, če ga izvedemo, kot je razrahljanje, po dežju ali obilnem zalivanju.

Preliv zelja

V začetni fazi aktivnega oblikovanja listov je priporočljivo hraniti zelje z amonijevim nitratom: 10 g gnojila raztopite v 10 l vode. Stopnja porabe je 2 litra na rastlino. Na samem začetku oblikovanja glave na premalo hranljivih tleh je mogoče izvesti drugo preliv. Vanj jemljejo sečnino (4 g), dvojni superfosfat (5 g) in kalijev sulfat (8 g). Ta gnojila raztopimo v 10 litrih vode in 2 litra raztopine nalijemo na rastlino.

Pomembno! Kasneje ni priporočljivo hraniti junijsko zelje, da se v njem ne kopičijo nitriti, škodljivi za človeško telo.

Video: gnojenje zelja z dušikom

Junijsko zdravljenje škodljivcev

Zgodnje zelje je priljubljena zelenjava mnogih škodljivcev. Polipe, gosenice, križaste bolhe, ličinke hroščev, zajemalke, zelje muhe raje zelje pred drugimi vrtnimi rastlinami. Pesticidi pomagajo pri učinkovitem zatiranju škodljivcev, pri zelju pa jih vrtnarji uporabljajo previdno, da ne zastrupijo dragocene zelenjave. Zato je bolje uporabiti preventivne ukrepe za preprečevanje pojava številnih škodljivcev, pa tudi ljudska pravna sredstva, ki bodo, če se pravočasno uporabljajo, učinkovita in varna za samo zelenjavo.

Kot preventivne ukrepe lahko navedemo naslednje:

• skladnost kolobarjenja;
• preprečevanje zamrzovanja in poškodb sadik;
• zatiranje plevela. Škodljivci se naselijo na rastlinah, povezanih z zeljem (ogrščica, pastirska vreča itd.) In se nato preselijo v postelje z zelenjavo;
• tedensko zrahljajte tla in podokuchit rastline;
• zasadite zasaditve z lopatico, ki bo zaščitila pridelke pred križarsko bolho in preprečila, da bi metuljčki belci odlagali jajca;
• upoštevajte režim zalivanja zelenjave.

Bodite pozorni! Odličen preventivni ukrep je prašenje mladih rastlin z mešanico pepela in tobačnega prahu. V tem primeru bodo polži, bolhe obšli vaše rastline.

Sajenje zelja poleg začinjenih rastlin je eden izmed preventivnih ukrepov za zatiranje škodljivcev:

• zelje muhe prestraši oster vonj po česnu;
• zajemalka zelja se ne bo približala zasaditvam, če je v bližini posajena žajbelj;
• koper in paradižnik preprečujeta pojav zelja listne uši;
• aroma kumarine trave (borago) ne mara polžev;
• izmeček pelina odvrača zelje muho in metulj. Mnogi vrtnarji to rastlino strgajo in ležejo neposredno na nastajajoče glave zelja.

Rastline, kot so ognjiči, meta, rožmarin, bazilika, cilantro, bodo tudi zaščitniki zelja.

Galerija fotografij: Junijski škodljivci zelja

Kila zelje

V značilnostih junijskega zelja je opaziti njegovo šibko odpornost na takšno bolezen kot kobilica. To je pogosta bolezen zelja, pri kateri se na koreninah rastline oblikujejo številni izrastki in otekline. Na spletno mesto lahko pride skupaj z okuženimi kupljenimi sadikami, kar je izredno težko diagnosticirati.

Kila je nevarna, ker koreninski sistem prizadete zelenjave ne deluje dobro: ne absorbira dovolj vode in hranilnih snovi. Kot rezultat, listi zelja izsušijo, porumenijo, glave morda sploh ne bodo obstajali ali pa bodo majhni in nerazviti.

Okužba vztraja v tleh, plevelu, na ostankih po spravilu, prenaša se na gredicah z okuženimi sadikami

Patogene bakterije dolgo časa obstajajo v tleh in se hitro razširijo po vsem mestu z vrtnim orodjem, rastlinskimi naplavinami, deževniki, polži in drugimi talnimi organizmi. V primeru pojava te bolezni je treba razumeti, da prizadete rastline ni mogoče zdraviti. Tla je potrebno razkužiti tako, da dodamo sveže luščeno apno ali ga prelijemo z 0,1% raztopino funzazida Fundazol.

Ocene

Semensko seme posadim v rastlinjak, marca. Sadike so močne in zdrave. Maja pristanem na stalnem mestu. Zelje dobim konec julija. Od julija do septembra pripravljam solate in prve tečaje. Ne puščajte za shranjevanje. Fermentacije tega zelja ne priporočam. Obstaja pomanjkljivost, da lahko to zelje razpoka, ko zori. Listi tega zelja so nežni. Z dobro nego lahko dobite 2,5 kg. Dovolj, da sami jemo in pogostimo prijatelje.

m2015sil

//otzovik.com/review_1673874.html

Moja dolgoletna stalna izbira - belo zelje "junij". Prav tako redno poskušam semena različnih novih sort, tudi tistih z oznako F1. Čeprav je boljše od stare in preverjene sorte, ne najdemo. Konec aprila sem del semen posejal na sadike doma (rastlinjaka ni), da dobim čimprejšnjo letino. Počitek takoj v odprto tla, ko se zemlja ogreje. Ta sorta lahko prenese mraz, saj se ga povratni zmrzali ne bojijo. Konec junija - začetek julija zori majhno, do dva kilograma zelja. Edina pomanjkljivost te sorte je njena nagnjenost k razpokanju, zato morate pravočasno rezati zelje. Če med rezanjem pustimo, ne da bi odklopili dva spodnja lista, lahko dobimo drugi pridelek majhnih glav zelja.

chydachka

//otzovik.com/review_1963774.html

Povem vam svoje letošnje izkušnje. Glave zelja ne režem (majhno), ampak mislim, da je izkušnja uspešna, saj ni ene same izgube. Brez gosenic in zeljnih muh. Sadike kupljene na trgu. Razred Juneka. Moja dežela je rodovitna, zato sem gnoj spravil na minimum. Zasadila je zelje, dobro zalivano. Po 2 tednih, ko se je zelje ukoreninilo, ga dobro zalivamo, nato zrahljamo in nataknemo ovratnike iz filma. Nato vodo in nahranite s filmom in med njim. Ničesar nisem razpršil in še vedno ne počnem, ničesar nisem poškropil po vrhu. Ko so se glave začele zvijati, sem naredila 1 preliv po 40 kapljic joda na vedro vode. Nato poljubno nahranite 0,5 tbsp. sladkorja v vedru vode. Ovratnice še vedno ležijo. Tla pod njimi so vlažna in ohlapna. Letos sem zelo zadovoljna z zeljem. Tudi tu so bile včasih težave. Kmalu bom posadil pozno zelje s to metodo.

Krymka

//www.sadiba.com.ua/forum/archive/index.php/t-1513.html

Obožujem jo zaradi sočne zelene barve v juhi).

Velem

//www.forumhouse.ru/threads/122577/page-37

Junsko zelje si po razširjenosti na osebnih podružničnih parcelah zasluži eno prvih mest. Seveda tudi ona kot vsaka druga zelenjava potrebuje pozornost in nego. Kmetijska tehnika gojenja te sorte ni posebej zapletena, vendar zahteva skladnost z osnovnimi pravili. So dokaj standardne, tako da posebnih težav, tudi za začetnike vrtnarje, ne bi smele povzročiti.