Mnoge gospodarice naredijo jagode iz jagod. Pogosto za maline izberejo maline ali ribez, vendar še bolj koristen je kompot iz čokolade iz čokolade. Ta jagodičja ima nenavaden okus, zaradi česar se boji, da se med pripravo pijač za zimo, vendar zelo neusmiljeno. Ti prazniki so zelo okusni in aromatični.
Compote od chokeberry: kako kuhati doma
Iz črne češnje lahko naredite zelo okusno in aromatično pijačo. Istočasno boste morali narediti minimalne napore. Tudi tisti, ki nikoli niso opravili nobenega dela, s to nalogo se bodo spopadli z lahkoto.
Potrebni izdelki:
- 0,5 kg črne pšenice;
- 0,5 kg sladkorja;
- 50 gr. limona;
- 2,5 litra vode.
Faze priprave:
- Chokeberry je treba sortirati, ločiti od vejic in oprati, prenese v sterilne in že suhih kozarcih.
- Limone preprosto razrežemo na rezine in jih položimo v pločevinke.
- Voda vlijemo v ponev, dodamo še sladkor in vretimo 5 minut.
- Z vročim sirupom napolnite kozarec z jagodami in jih tesno zaprite.
- Tara je treba obrniti in zaviti. Po hlajenju se pomaknite v klet.
Compote od chokeberry za zimo (video)
Gredice iz gorskega pepela za zimo
Compote, čeprav je ena izmed najbolj priljubljenih praznih iz črne čoke, vendar ne edina. Iz tega uporabnega jagodičja lahko pripravite tudi sirup, sok in celo ajika.
Kako narediti sirup iz črne čoke: korak za korakom recept
Še posebej okusen takšen sirup bo videti otrokom, vendar bo to koristno ne le za njihov rastoči organizem. Takšen pripravek bo čudežno zdravilo za ljudi z visokim krvnim tlakom. In pomanjkanje vitamina ne bo manj učinkovito kot vitaminski kompleksi.
Potrebni za izdelke sirupa:
- 2 kg črne čoke;
- 30 gr. citronska kislina;
- 1 kg sladkorja;
- 500 gr. češnjevi listi.
Faze priprave:
- Liste češnje in vse plodove čoke je treba oprati in takoj vliti z vrelo vodo, vztrajajo 24 ur.
- Dobljeno infuzijo je treba vlijemo v ponev, dodamo citronsko kislino in jo zavrite.
- Listje iz posode z jagodami je treba odstraniti, sipati sadje s pripravljeno tekočino, nato pa vztrajati še 24 ur.
- Po tem času je treba jagode odstraniti, infuzijo pa zmešamo s sladkorjem in kuhamo.
Končen sirup nalijemo v sterilno posodo in pluto.
Adjika od chokeberry: kako kuhati za zimo
Akutna jed je znana mnogim, vendar zelo malo ljudi ve, da jo je mogoče kuhati tudi iz jagod. Z njima je, da ta prigrizek pridobi nenavadno svetel okus, kljub nenavadni kombinaciji izdelkov.
Potrebno za izdelke iz adžike:
- 1 kg jagod;
- 30 gr. soli;
- 120 gr. sladkor;
- 70 ml kisa;
- 120 gr. česen;
- 5 g. cimet;
- 5 g. nageljni;
- 10 gr. hmelj-suneli;
- 10 gr. sladka paprika;
- 10 gr. vroč paprika.
Faze priprave:
- Jagode je treba oprati in očistiti, jih je treba posušiti.
- Česen mora biti olupljen in sesekljan skupaj s suhim plodom v brusilniku za meso.
- V masi berry je treba dodati vse začimbe, sladkor, sol in kis.
- Po tem mora adžika vreti le 5 minut in jih položiti v kozarec, jih tesno plutati.
Po ohlajanju položite prigrizek v hladilnik.
Kako vreti kompot iz čokolade in jabolk: korak po korak recept
Ta pijača ima osupljivo barvo. Zaradi tega je mogoče ne le uživati v okusu, temveč tudi občudovati igro barvnega bleščanja. Poleg tega je obdelovanec shranjen in shranjen zelo enostavno.
Potrebni za izdelke kompote:
- 300 gr. plodovi gorskega pepela;
- 300 gr. sladkor;
- 300 gr. jabolka;
- 20 ml limoninega soka;
- 2,5 litra vode.
Faze priprave:
- Jabolka je treba oprati in narežemo na 4 kose, razrezane na sredini, dani v skledo in potresemo z limoninim sokom.
- Rowan je treba tudi, da gredo skozi in opere, posuši.
- Sadje in jagode po takega usposabljanja je potrebno dati v kozarce in prelijemo z vrelo vodo, 5 minut, da vztrajajo.
- Voda iz pločevink potem odcejena zahteva, mešana s sladkorjem in vrenja in kuhamo do popolnoma raztopimo kristale sladkorja.
- Vroče sirup kozarce je treba izpolniti takoj in pokrijejo svojo plute.
Kako narediti sok jerebike v zimskem času
Morse - je še uporaben in okusen napitek, ki se lahko iz Rowan. Uporablja se v tem primeru ne smejo samo sveže, ampak zamrznjene jagode. Morse ima bogat okus in največje število uporabnih lastnosti.
Potrebno za MORSE:
- 500 gr. aronija;
- 100 gr. rdeče jerebike;
- 200 gr. sladkor;
- 30 gr. limonino lupino;
- 100 gr. dragi;
- 1 liter vode.
Faze priprave:
- Vse jerebike je treba oprati in mešanica v mešalniku.
- Končna masa mora pour sladkorja, premešamo in napolni 1 uro.
- Nato jagoda masa zahteva zmeljemo skozi sito.
- Tropin morali dati v lonec, dodamo vodo, potresemo limonino lupino in kuhamo 5 minut, za kratek čas.
- Sok in kompot, filtriran skozi drozge skozi sito, je treba mešati in kuhati 5 minut.
Pripravljen za polnjenje lahko polnjenje bank, plute, in po ohladitvi, da se v hladilnik.
Kako narediti tinkturo črne čokolade
Neverjetno vročo pijačo lahko pripravimo iz navadne črne pšenice. Ima bogato barvo, odlično aromo in nenavaden okus. Steklenico s takšno tinkturo se lahko varno predstavi kot predstavitev in se drzno pošlje v praznično mizo.
Potrebni za izdelke iz tinkture:
- 0,5 kg jagodičja;
- 50 gr. dragi;
- 1 liter vodke;
- 10 gr. lubje hrasta.
Faze priprave:
- Jagode je treba pripraviti, oprati in skrbno razvrstiti v steklenice.
- Med je treba taliti v vodni kopeli, nalijemo v iste steklenice.
- Dodamo tudi lubje hrasta.
- Na koncu je potrebno nalivati v vodko in nato tesno zapriti.
- Tinktura mora vztrajati vsaj 3 mesece v temnem prostoru. Pazite, da pijačo občasno premešate.
Pripravljene tinkture je treba filtrirati in vliti na čiste steklenice.
Liker črne čoke
Ta pijača je precej težavna. Ima prijeten, rahlo pikanten okus, zaradi česar je lahko piti, vendar ga morate zmerno piti. Bučko, po nekaj očalih, noge ne poslujejo več. Bolje je dodati malo čaja ali kave. Pijača bo dobila neverjetno aromo in pripomogla k topli temperaturi v hudih zmrzah.
Potrebno za izdelke iz alkohola:
- 1 kg sadja rowan;
- 1 kg sladkorja;
- 1 liter vodke;
- 5 g. nageljni.
Faze priprave:
- Jagode je treba pobrati in sprati, na brisačo je treba posušiti.
- Pripravljeno sadje je treba zdrobiti v pireju in dati v kozarec.
- V isti posodi nalijte sladkor in nageljnove žlode, pokrijte s pokrovom in vztrajate 2 dni.
- Šele po tem, vlijemo v kozarec vodke in 2 meseca, da vztrajamo, občasno stresamo vsebino.
- Pripravljen liker je treba filtrirati in vliti v bolj zaželene steklenice.
Tinktura črne čoke (video)
Pijače iz čokolade so lahko zelo različne. Najpogosteje se lastniki odločijo za pobiranje kompote, saj je zelo enostavno kuhati in jagod ne izgubi svojih koristnih lastnosti. Toda lahko pripravite tinkturo ali pijačo iz teh plodov. Ta pijač je kot nalašč za vsako praznovanje.
