Paradižnik Koenigsberg je edinstvena sorta, ki je na trgu hitro spremenila svetovni nazor številnih izkušenih vrtnarjev. Presenečeni so spoznali, da ima paradižnik lahko hkrati veliko prednosti in praktično nima pomanjkljivosti. Sorta Koenigsberg, ustvarjena v Sibiriji, se ne boji predvajanja vremena in zanesljivo daje visoke pridelke velikih sadežev odlične kakovosti.
Opis paradižnika sorte Koenigsberg
Tomato Koenigsberg je leta 2005 zasedel svoje mesto v državnem registru Ruske federacije in ga priporočajo za odprta tla v vseh klimatskih regijah države. Seveda ga lahko gojimo v rastlinjakih, a ko še enkrat prevzame mesto rastline, ki zdrži mraz, sušo in vse vrste vremenskih neprijav, ni posebnega pomena. Sorto je vzredil vzreditelj V. Dederko v regiji Novosibirsk, kar kaže na njeno posebno odpornost na neugodno podnebje. Visoke in odporne sorte proti glavnim boleznim.
Ta paradižnik raste v zelo velikem grmu, ki lahko doseže višino celo dva metra. Seveda takšne rastline zahtevajo obvezno podvezico in oblikovanje, vendar sorta velikodušno plačuje oskrbo z zelo visokimi donosi: dve vedri z enega grma nista meja. Zaradi velike sile rasti je treba Koenigsberg posaditi precej prosto, zato se nam pridelek na kvadratni meter ne zdi pretiran, običajnih 20 kg pa sploh ni majhen podatek.
Sorta spada v nedoločene rastline, torej je rast grma načeloma neomejena, zato ga moramo v procesu nastajanja umetno omejiti. Grmovje je lepo, pokrito s precej velikimi listi svetlo zelene barve. Korenine so močne, segajo globoko navzdol in se širijo na strani. Plodovi rastejo precej daleč od tal: prvo socvetje se nahaja le nad 12. listom, naslednje pa po njem - vsake tri liste. V ščetkah je 5-6 paradižnikov.
Kar zadeva zorenje, je sorta srednja sezona, torej nabiranje pride šele v začetku avgusta. Plodovi so valjaste oblike, s koničastim vrhom, zelo gosti, gladki, brez šiva, odlično shranjeni in transportirani. Masa rdečega paradižnikovega paradižnika je vsaj 150 g, največ pa od 200 g, do 300 g in včasih tudi več, največji primerki pa rastejo v spodnjem delu grma. Zakaj se je pojavila beseda rdeča? Dejstvo je, da so znani plodovi Koenigsberga različnih modifikacij. Ne spadajo v različne sorte, če upoštevamo podvrste:
- rdeča - velja za vodilno, najpogostejšo podvrsto, plodovi imajo klasično svetlo rdečo barvo, obliko, podobno jajčevcu;
Ustanovitelj sorte - rdeča podvrsta - ima klasično barvo
- zlato - paradižnik je obarvan rumeno-oranžno zaradi visoke vsebnosti karotena (v javnosti ga imenujejo "sibirska marelica"); ta podvrsta ima nekoliko nižji pridelek, vendar zelo visoko odpornost na pozno lupino;
Zlata sorta, sodeč po pregledih, je najbolj zanimiva po okusu
- črtasto - ima glavno rdečo barvo, vendar je prekrit z rumenimi črtami; plodovi so nekoliko manjše velikosti (do 200 g), zato jih zlahka položimo v tri litrske steklene kozarce;
Pobarvana sorta je po besedah avtorja teh vrstic "za vsakogar": paradižnik je videti nekako neprepričljivo
- roza - relativno mlada podvrsta, je povečala produktivnost;
Roza podvrsta je zelo simpatična in na videz okusna, kot večina paradižnikov te barve
- v obliki srca - podvrsta, ki obrodi sadje s posebno velikimi paradižniki malinove barve in oblike, ki se razlikuje od ostalih.
Opisani so plodovi podvrsta v obliki srca, ki tehtajo do 1000 g
Katera koli sorta Koenigsberg ima čudovit okus in močno aromo sadja, katerega namen je univerzalen: primerni so za solate, za različne vrste predelave pa so za celo konzerviranje primerni le celi paradižniki. Zato je na splošno treba presežek pridelka predelati v paradižnikovo omako, sok ali testenine. Tisti paradižniki, ki jih damo v celoten kozarec, med konzerviranjem ne razpokajo, ohranijo obliko in barvo.
Videz paradižnika
Kakršna koli vrsta paradižnika Koenigsberg izgleda zelo impresivno: oblika sadja ni klasični "paradižnik", spominja na jajčevce ali veliko slivo, vsekakor pa videz zrelega paradižnika sproži akutno željo, da ga poskusimo kmalu.
Apetit plodov Koenigsberga je nesporen in ta občutek ni varljiv
Grmovje, ko je pravilno oblikovano, ni videti velikansko, ampak spominja na določeno paradižnikovo drevo, gosto obraslo z velikimi plodovi različne stopnje zorenja.
Plodovi Koenigsberga rastejo s čopiči v nekaj kosih.
Prednosti in slabosti Koenigsberga, razlike od drugih sort
Paradižnik Koenigsberg je res nekaj posebnega, čeprav ga seveda po videzu lahko zamenjamo z nekaterimi drugimi: ker je zdaj ogromno sort in hibridov. Tako so na primer plodovi precej novega zgodaj zrelega paradižnika Caspar 2 po obliki zelo podobni njemu, pri Koenigsbergu pa so 2-3 krat večji. Enako velja za sadje carjevega paradižnika, vendar je njegov okus ocenjen le kot dober.
Značilnost sorte Koenigsberg je, da praktično nima napak. Relativne minuse včasih imenujemo dejstvo, da pridelek ne zori zelo zgodaj, in dejstvo, da večina sadja ne ustreza standardnim konzervam za konzerviranje. Obstaja pa še veliko drugih sort, posebej narejenih v ta namen za soljenje! To je stari dobri začetnik in nič manj zaslužen Novost Pridnestrja ...
Najpomembnejše prednosti paradižnika Koenigsberg so:
- visoke sposobnosti prilagajanja, kar omogoča, da rastejo in obrodijo sadove v katerem koli podnebju;
- povečana odpornost na večino bolezni;
- lep videz paradižnika;
- zelo visoka produktivnost, skoraj neodvisna od tega, ali se paradižnik goji v odprtem tleh ali v rastlinjaku;
- odpornost na sušo, do odpornosti na toploto;
- odličen sadni okus in svetla aroma;
- različne barve znotraj ene sorte, kar vam omogoča, da najdete občudovalca "za vsak okus in barvo."
Kljub temu, da obdobje zorenja Konigsberga ni zgodaj, pridelek uspe zoreti tudi v razmerah kratkega poletja, nezreli paradižnik pa običajno "doseže" med skladiščenjem. Dokazano je, da je kemična sestava plodov zelo raznolika, našli so povečano, v primerjavi s številnimi sortami, vsebnost posebej koristnih snovi in elementov v sledovih.
Dejstvo, da se sorte ne boji ne suša ne močna deževja, nam omogoča, da jo priporočamo za gojenje v kakršnih koli pogojih, vključno z novimi vrtnarji. Res je, da se bodo morali nekoliko naučiti, da dosežejo največje pridelke, toda Koenigsberg bo z minimalno skrbnostjo dal spodobno količino okusnega sadja.
Takoj, ko se je pojavil Golden Koenigsberg, mi je uspelo poskusiti, da ga posadim na svojem spletnem mestu. Že naslednje leto so celo persimmon odstranili iz arzenala, saj se je zdelo, da med rumeno sadnim paradižnikom še vedno niso bile najdene najboljše možnosti. Rdeča podvrsta sicer ni tako izvirna, ostalo se nekako ni ukoreninilo, zlata sorta pa se posadi letno v količini nekaj deset dušic in nikoli ni spodletela.
Značilnosti gojenja paradižnika Koenigsberg
Splošna pravila za sajenje in nego paradižnika Koenigsberg se praktično ne razlikujejo od tistih v primeru kakršnih koli nedoločenih sort, to je paradižnika, ki raste v obliki zelo visokih grmov, ki zahtevajo obvezno oblikovanje in podvezice. Kot vsak paradižnik je treba tudi Koenigsberg gojiti skozi fazo sadike: neposredna setev semen na vrtu samo na samem jugu naše države vam omogoča, da dobite običajen pridelek.
Pristanek
Natančen čas setve semen za sadike je odvisen od podnebja določene regije in od tega, ali bo Koenigsberg gojen v rastlinjaku ali nezaščiteni zemlji. Predvidevamo, da sadike pripravljamo za odprto tla: to je glavni namen sorte. Potem se spomnimo, kdaj na našem območju običajno mine grožnja spomladanskega zmrzali in od tega dne štejemo dva meseca.
Seveda vedno obstaja tveganje, vendar je pomirjujoče, da se Koenigsberg ne boji mraza, ampak mraza ... No, od kod ga dobiš? To je pred 10 leti na Srednji Volgi vse zamrznilo 10. junija! Zato bomo v primeru slabe napovedi zasadili zasaditve, seme za sadike pa bomo še posejali v drugi polovici marca.
Druga polovica marca je na srednjem pasu. V Sibiriji in na Uralu - v začetku aprila, vendar najpozneje: drugače žetev ne more čakati. In sadike, pripravljene za sajenje, morajo biti stare vsaj 50 dni. Postopek gojenja sadik je poklic, ki ga dobro poznajo vsi poletni prebivalci. V primeru paradižnika Koenigsberg v tej zadevi ni nobenih značilnosti, celoten postopek je sestavljen iz naslednjih korakov.
- Priprava semena (kalibracija, dezinfekcija, utrjevanje, po možnosti kalitev).
Če semena kalijo, ne čakajte na zelo velike korenine
- Priprava tal (ni treba biti zelo bogata z gnojili, vendar mora biti prepustna za zrak in vodo). Najboljša sestava je travnata zemlja, humus in šota z majhnim dodatkom lesnega pepela.
Za ducat grmovja je mogoče kupiti zemljo in pripravljeno
- Setev semen v majhno posodo, s plastjo zemlje z višino 5 cm, po 2-3 cm eno od druge.
Za setev lahko vzamete katero koli priročno škatlo
- Spremljanje zahtevane temperature: pred kalitvijo približno 25 približnoC, od trenutka nastanka (za 3-4 dni) ne višji od 18 približnoC in nato - kot je in vivo v stanovanju. Osvetlitev dnevne svetlobe mora biti vedno čim višja.
Na južni okni je dovolj svetlobe, sicer morate dodati žarnico
- Potopite se pri starosti 10–12 dni v ločenih loncih ali v veliki škatli z razmikom najmanj 7 cm med grmovjem.
Najboljša izbira za sadike - šotni lonci
- Periodično zmerno zalivanje in po možnosti 1-2 hranjenje s kompleksnim mineralnim gnojilom.
Azofoska - eno najprimernejših kompleksnih gnojil
- Utrjevanje, izvedeno teden dni pred sajenjem sadik na vrtu.
Dobre sadike pred sajenjem v tla morajo imeti višino približno 25 cm in imeti močno steblo. Sadike paradižnika Kenigsberg se včasih zdijo rahlo povohane, ne povzročajo občutka trdote: to je določena lastnost sorte, s tem ni nič narobe. Na vrt ga lahko posadite, ko se zemlja ogreje na vsaj 14 približnoC, torej na srednjem pasu - na samem koncu maja.
Nočne in jutranje zmrzali so v tem času grozne: če so predvidene, a je nemogoče počakati, bo treba paradižnik saditi le pod začasnimi zavetišči. To je lahko kateri koli zložljivi rastlinjak, izdelan iz kovinskih ali plastičnih lokov in plastične folije.
Kljub odpornosti Koenigsberga proti mrazu se za sajenje paradižnika odločijo za zaščito pred hladnimi vetrovi. Ta pridelek raste na skoraj vseh tleh, vendar jih je treba dobro gnojiti, zlasti fosfor. Zato se jeseni, ko kopljemo parcelo za vsak kvadratni meter, vnese vedro humusa in vsaj 40 g superfosfata ter približno pol litra lesa pepela. Spomladi se gredice samo zrahljajo, na za to določenih mestih pa naredijo luknje v velikosti zemeljske kome s sadikami. Sadijo Koenigsberg po kateri koli priročni shemi, vendar tako, da 1 m2 ni bilo več kot treh grmov. Močne kolke, katerih višina ni manjša od metra in po možnosti enega in pol, se takoj pripeljejo.
Pri sajenju lahko uporabite tehniko "v blatu", ki jo vnaprej dobro prelivate, sadike pa lahko po sajenju obilno zalivate. Odvisno je od vlažnosti tal, pa tudi od želja vrtnarja. Pomembno je, da poskušate izvleči sadiko iz škatle ali lonca z nerazorjenim grudcem zemlje in jo posaditi v zemljo glede na najbolj sotesane liste.
Sadike višine več kot 30 cm je najbolje posaditi poševno: korenin ni mogoče pokopati pregloboko, tam bo hladno.
Po presajanju sadik in jih temeljito zalivajte s toplo vodo (25-30 približnoC) tla je priporočljivo muliti z majhno plastjo katerega koli ohlapnega materiala.
Nega
Na splošno se pri skrbi za paradižnik Koenigsberg izvajajo najpogostejše operacije: zalivanje, preliv, gojenje itd. Vendar obstajajo postopki, ki so povezani z dejstvom, da raste v velikem grmu. Ti postopki so tvorba rastlin in podvezica.
Najboljši čas za namakanje je večer, ko se namakalna voda v sodih ali drugih posodah dobro ogreje s soncem. Ta paradižnik zalivamo redko, vendar obilno. Bolje je zalivati pod korenino, pri čemer poskušate liste še enkrat ne namočiti. Tla se ne smejo izsušiti, zlasti med cvetenjem in intenzivno rastjo sadja. Ko preidejo na zorenje, se zalivanje zmanjša. Medtem ko zaraščeni grmovi omogočajo, je po namakanju potrebno zrahljati tla, rahlo zasuti rastline in uničiti plevel.
Košnice prvič hranite 15-17 dni po presajanju, nato pa to storite vsaka dva tedna. Pri prelivu lahko uporabite katero koli vrsto gnojila, toda po začetku nastavitve sadja je treba vsebnost dušika v njih zmanjšati in nato zmanjšati na nič. Prva dvakrat paradižnik hranimo z infuzijo mulleina (1:10) z dodatkom 15-20 g superfosfata v vedru vode (porabite liter raztopine na grmu). Nato se naredijo infuzije 20 g superfosfata in peščica pepela v 10 litrih vode.
Paradižnik Koenigsberg je tako odporen na bolezni, da mnogi vrtnarji celo pozabijo na preventivno škropljenje. Kljub temu tega dogodka ne smemo zanemariti, a od "težke topništva" ni treba uporabljati ničesar, dovolj je, da Fitosporin nekajkrat na sezono uporabite. In le v primeru napada bolezni in škodljivcev, ki se zgodi zelo redko, sprejmite resnejše ukrepe.
Fitosporin - eno najbolj neškodljivih zdravil za boj proti boleznim
Oblikovati je treba vse nedoločene sorte paradižnika in Koenigsberg ni izjema. Ta sorta se goji na dveh steblih. To pomeni, da poleg glavnega stebla pustijo še enega nizko ležečega močnega pastorka. Najpogosteje drugi pastork postane prvi pastork, ki se pojavi že pod prvo krtačo s cvetjem. Preostale pastorke, ki se pojavljajo v oseh listov, se nenehno odstranjujejo, ne da bi pustile panje, takoj ko zrastejo na 3-5 cm. V ta postopek morate imeti pravilo, da se vsak teden ukvarjate s tem postopkom, vendar ne več kot 2-3 kopije.
Pastorki ne smejo rasti do velikosti, prikazanih na sliki.
Poleg odstranitve pastorkov, ko grmi rastejo, se spodnji listi postopoma odtrgajo, še posebej, če porumenijo. Ko spodnji plodovi prerastejo v normalno velikost, je pod njimi puščeno minimalno število listov. In ko grm doseže previsoko, pripnite svojo rastno točko. Ali to pomeni samo preveliko? Okvirni znak - če se je na njem že oblikovalo 7-8 rok s sadjem.
Običajna lopata ali posamezni močni kosi lahko odvisno od pogojev delujejo kot podpora za grme. Vsekakor je potrebno vezati stebla in to je treba storiti več kot enkrat na sezono. Na žalost so stebla Koenigsberga krhka, ko pa paradižnik raste in raste, bo grm brez podvezice preprosto propadel. Stebla zavežite z "osmico" z uporabo katere koli mehke vrvice.
S skrbnim upoštevanjem dokaj preprostih pravil kmetijske tehnologije bo kateri koli podtip paradižnika Koenigsberg prinesel zelo visok pridelek velikih, lepih in neverjetno okusnih sadežev.
Video: zlati Koenigsberg na grmovju
Ocene
Kako mi je bil všeč Golden Koenigsberg !!!!!!! Plodovi so okusni, aromatični !! Nekateri plodovi so 230-250 gr !!! Bodite prepričani, da posadite naslednje leto !!!
Valečka
//www.tomat-pomidor.com/forum/katalog-sortov/%D0%BA%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D0%B3%D1%81%D0%B1%D0%B5%D1 % 80% D0% B3 /
Letos me je Koenigsberg razočaral. Prve ščetke so bile slabo privezane na grm. Na njih dva ali tri paradižnike. Druge ščetke je vrgel zelo visoko - in tam so trije deli vezani. Mogoče pa imam razlog, ker letos zbiram svoja semena. Ko so posadili semena iz Biotehnologije - nastala je pravljica, kakšen paradižnik! Obdržali so enega zadnjih, mesnatih, sladkih, veliko na grmu! Pravkar sem se zaljubil v to sorto.
"Oranžna"
//dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=52420
ZLATI KENIGSBERG. To sezono so prvič vzgojili. Zdaj je v moji zbirki še ena najljubša sorta. Priporočam ga. Tisti, ki ga bodo prvič gojili, je treba biti pripravljen na njegove lastnosti. Sadike so že od samega začetka zelo podolgovate. Listi so usmerjeni takoj navzdol vzporedno s steblom. Tako dolgo, da celo od četrtega do petega mednožja dosežejo površino zemlje. Listi so kot vrvi, zapleteni med seboj in sosednjimi rastlinami. To so dodatne težave pri gojenju in prevozu sadik. A vse to se izplača z odličnim okusom.
Stric Volodja
//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=5055&start=240
Že dolgo sadim sorto paradižnika Golden Konigsberg. Sadim ga veliko in nenehno. Ta sorta je uspešna tako na odprtem terenu kot v zaprtem. V odprtem tleh rastlina ne raste tako visoko, vendar jo je vseeno treba privezati na koščke, sami paradižniki pa so manjši. To dejstvo ne vpliva niti na kakovost pridelka niti na količino. Zelo produktivna ocena. Odporen na pozno piko.
Zmeeva
//otzovik.com/review_776757.html
Sorta paradižnika Koenigsberg je razmeroma mlada, vendar ji je uspelo osvojiti srca mnogih vrtnarjev po naši državi. To je hladno odporna sorta, ki obrodi sadje v velikih paradižnikih, ki se uporablja tako sveža za pripravo okusnih solat kot za kateri koli obdelovanec. Raznolikost barv, ki jih opazimo pri sortah sorte, dodaja zanimanje za ta paradižnik.
