Figs je eksotično sadje, ki ima velik okus. Imenuje se smokva, vinsko drevo in smokva. Nenavaden okus njegovega sadja in lepota drevesa privabljajo številne vrtnarje, ki sanjajo, da jih imajo v svoji parceli.
Vendar pa mora drevo dati vse pogoje za rast in razvoj. Ključ do uspeha je pravilna zasaditev, izbira primerne sorte za podnebno območje in seveda pri ustrezni skrbi za vinske jagode.
Vrste in sorte fig
Fig Brunswick - ta sorta ima visoko odpornost proti zmrzovanju in izkoristek. Smokva nosi sadje dvakrat na leto in ne potrebuje opraševanja. Prvi plodovi padejo junija. Plodovi so veliki in majhni. Z jesenskimi plodovi od njih veliko več, vendar so majhne.
Figura te sorte ima nepravilno obliko hrušk in nezrelo rumeno-zeleno barvo. Ko sadje dozore, postanejo vijolični z okusno zlato-rjavo meso.
Dalmatinska fig - je sorta zgodnje mize, ki prideluje poljščine poleti in jeseni.Poletno pridelek predstavljajo velike hruške oblike, ki tehtajo do 200 gramov, jeseni pa manjše, teže do 130 gramov. Ripe fig ima rumenkasto nianso z rdečo sladko in kislo celulozo.
Fig bela - Ta sorta je pogosta v mnogih državah. Razlikuje samopodobo. On ne potrebuje opraševanja. Usmerja se v zgodnjih poletih in sredi jeseni. Plodovi so ovalni in rahlo sploščeni. Fig ima rožnato sladko meso in zeleno-rumeno kožo.
Slikice so bele jadranske - sorta je dobila široko porazdelitev zaradi dejstva, da jo je gojenje in prodaja Nikitsky vrt od tridesetih do šestdesetih let. Ta fig se imenuje tudi Soči. Dvakrat ima sezono sadje in ima ovalne, sploščene sadove rumeno-zelene barve s prijetnim medom.
Figs hruške
Raznolikost se odlikuje s samopodobo in odpornostjo proti zmrzovanju. Plodovi imajo svetlo zeleno odtenek in obliko hrušk. V prvi žetvi dosežejo maso 100 gramov, v drugi pa zorijo v septembru, sadje tehta 50 gramov. Imajo rožnato meso in ko popolnoma zorijo, postane zlato rjava s sladkim kiselim okusom.
Fig fig tree - sorta je samo-plodna, fruktificira dvakrat letno.V prvi žetvi so plodovi veliki, vendar jih je malo. V drugem so majhne, vendar so veliko več. Fig ima hruškasto obliko, rumeno-zeleno odtenek lupine in sladko kislo zlato meso z majhnimi semeni.
Fig krimsko črno - je samo-rodovitna sorta, pridelana dvakrat v sezoni. Fig ima okrogle, sladko sadje z lupino črnega in vijoličnega odtenka.
Figs Brown Turki - sorta je bila nedavno vzrejena, zlasti v severnih regijah. Odlikuje se produktivnost in odpornost proti zmrzovanju. Sadje so hruške, velike, zaokrožene s temno rjavo barvo in sladkim, medenim okusom.
Zelene fige - je samopodelujoča, visoko donosna sorta, ki je dvakrat letno fruktificirala. Plodovi so veliki, v obliki hruške s temnozeleno kožo in rdečo kislo-sladko pulpo.
Slice navadne
Samopodobna, visoko donosna sorta, pridelana v začetku poletja in sredine jeseni. Sadje so hruške v obliki barve od svetlo rumene do temno modre barve. Meso sadeža ima rdeč ali zlato senco s prijetnim sladkim kiselim okusom.
Fig. Fig - je samoprašna, samopodobna, skoroplodnym sorta, vzrejena v Kaliforniji.Plodovi imajo okroglo obliko v obliki hrušk in svetlo zeleni odtenek. Meso ima rožnato senco in je sočno in ima prijeten sladek okus.
Figs Sugar Celeste - razred se razlikuje v dveh proizvodnih in odpornih proti zmrzovanju. Sadje so hruške. So velik, zelenkasto-vijoličen odtenek s sladko in sočno celulozo.
Fig črni princ - razred ima visoko stopnjo produktivnosti in suše. Sadje dvakrat na sezono. Sadje je veliko, hruškasto oblikovano s temno vijolično kožo in rdečo, sočno in sladko meso.
Fig randino - sorta se odlikuje po obnovljivosti, odpornosti na bolezni in odpornosti na zmrzal. Sadje dvakrat na sezono. Plodovi imajo podolgovato ovalno obliko z rožnato rjavo kožo in zlato meso s prijetnim sladkim okusom.
Slivenje in negovanje sliv na odprtem polju
Zelo pomembno je izbrati pravi kraj za sajenje smokve. Morala bi biti sončna in brez osnutkov. Priporočljivo je posaditi drevo na južni strani parcele na ravnem ali ravnem griču. Pristanek je treba izvesti konec marca, ko je zemlja popolnoma odmrznjena.
Najboljši način je, da se globoko jalovijo v jareku, katerega globina mora biti najmanj 1,5 metra in širina približno metra. Na dnu jarka je potrebno izvesti drenažo, s katero napolnimo tla v obliki muljev. Seske bi morale biti postavljene na mulah, ki so poravnale korenine, po katerih bi morale biti pokrite z zemljo, rahlo tampirane in zalivane.
Grozdje se prideluje tudi med sajenjem in oskrbo na prostem. Berba grozdja ima vitamine in odličen okus, se uporablja tako za jedilnico kot tudi za pripravo različnih jedi in vin. Da bi rastlino rastli na vrtu in dobili bogato žetev, morate upoštevati pravila kmetijske tehnologije, vsa potrebna priporočila, ki jih najdete v tem članku.
Zalivanje fig
Zalivanje bo odvisno od starosti drevesa. Mladičev je treba tedensko zalivati, pri čemer pod drevo dodamo 5 do 10 litrov vode.
Naslednjo sezono, ko se oblikuje koreninski sistem, je potrebno drevesno vodo vsakih dveh tednov, pri čemer je pod njim 10 litrov vode. Ko zrelega sadja ni mogoče voditi smokve.
Zadnje zalivanje se izvede po žetvi, da se poveča trajnost rastline.Po vlaženju tal je treba opustiti in odstraniti plevele.
Tla za fige
Če je površina umazana, mora biti oblikovana drenažna plast. Narejen je iz finih ruševin in peska.
Za pripravo tal za sajenje drevesa, morate zemljo vrtati s kompostom, humusom in gnojem, nato jo vlijte v jamo za sajenje. Takšen substrat bo idealna možnost za fige, ki ji omogoča, da se raste in razvija pravilno.
Presaditev slinov
Uspeh presaditve bo odvisen od tega, kako dobro se izvaja. Če želite presaditi, boste morali kopati luknjo enake velikosti, v kateri je bila figura prvotno zasajena. Dig mora biti zelo previden, da ne poškoduje korenin. V novi jami je treba drevo prenesti z zemeljsko kroglo.
Presaditev je treba izvesti spomladi. Če se izvede v jeseni, bo prihodnost mraz povzročila poškodbo ledvic, kar je zelo nezaželeno. Drevo je treba prevažati na sončnem mestu, zaščitenem pred vetrom in prepihami. Najbolje je posaditi smokva med drugimi drevesi ali hišami.
Na vrh skodelice
Oplodilo drevesa mora biti vsaj dvakrat na mesec.Na začetku rastne sezone je potrebno uporabiti dušikova gnojila. Sredi poletja bodo potrebni fosfati, saj pospešujejo sadje. Na koncu rastne sezone je treba uporabiti pepelna gnojila. Omogočile bodo, da bodo fige bolje in hitrejše.
Vsako meseco drevo je treba hraniti z mikroelementi, gnojili, ki ga pomagajo razvijati normalno. Dvakrat na mesec je treba izvesti izven koreninskega hranjenja, škropljenja raztopine hranil za fig.
Za figovo drevo je pomembno in ekološko oblačenje, v obliki huminske kisline, mikroorganizmov in tal. Top preliv je treba opraviti šele po zalivanju, da bi se izognili opeklinam.
Obdelava fig
Obdelava lesa se izvaja, da se prepreči razvoj bolezni in napadov škodljivcev. Izvaja se spomladi v času cvetenja listov, pa tudi v maju, ko se jajčnik začne formirati.
Kot insekticid, pridelovalci uporabljajo "Fufanon Nova" ali "Senpai".
Slikovit cvet
Ko drevesa cvetijo na istem drevesu, se oblikujejo moške in ženske rože.
Plodovi so vezani konec februarja in zorijo po šestih mesecih.Po prvi žetvi rastlina ponovno cveti.
Rezljanje sliv
Če želite ustvariti kompaktno obliko rastline, je treba izdelati rešetke iz lesenih letvic ali žice, na katere bo pritrjen mladi grm.
V prvem letu rasti med obrezovanjem je potrebno zapustiti tri zgornje poganjke, ki morajo biti visoki 20 centimetrov. Eden od njih je treba pustiti navpično, stran pa je vezana na rešetko. Rezultat mora biti trident.
Ko veje dosežejo višino merilnika, jih je treba upogniti vzporedno s tlemi. V prihodnosti je treba rast podružnic začeti navpično, držati podlage za natančnost kota.
Naslednjo pomlad, prtljažnik, ki se nahaja sredi grmičevja, je treba obrezati 20 centimetrov nad točko videza vej. Po tem morate ponoviti isti postopek kot lani.
Drevo je treba gojiti na četrto stopnjo vej. Na zadnji stopnji morate zapustiti le dve poganjki, ki jih je treba razredčiti v različnih smereh vzporedno s tlemi, in ko rastejo približno 10 centimetrov, jih je treba voditi navpično.
Na koncu faze oblikovanja in obrezovanja bi morali dobiti kompaktni grm, ki bo postal dekoracija vrta in izjemen element pokrajine.
Priprava fig za zimo
Po rastni sezoni lahko začnete pripravljati obrat za zimo. V ta namen je potrebno odstraniti rešetke in upogniti poganjke na tla. Na grmičevju je treba postaviti les ali list vezanega lesa in na vrhu postaviti film.
Potem je nastala struktura prekrita z zemljo za 10 centimetrov. Tako koreninski sistem ne bo trpel zaradi zmrzali. Če je zmrzal v regiji rastejših fig, potem morate postaviti dodatno izolacijsko plast slame, listov ali lapnika. Če je naftna plošča preveč gosta, mora biti luknja za prezračevanje.
Odkritje slinov po zimi
Da se stebla rastline ne začnejo peti, se mora figura odpreti sredi aprila. Če se tla pod zaklonom še niso odmrznila, jo lahko prelijete s toplo vodo.
Ko se rastlina spusti iz zavetja, je treba nad njim postaviti rastlinjak in raztegniti veje. Potem očistite steblo iz suhega listja, vendar je treba plodovi, ki so bili oblikovani pozimi, pustiti na vejah.
Slikovni razmnoževalni slogi
Za ustvarjanje potaknjencev se uporabljajo poletne in zimske poganjke. Zimske veje je treba vzeti le iz tistih rastlin, ki so že obrnile leto.Rastline so zasajene z začetkom spomladi na lahki tleh, dokler se ne pojavijo popki.
Poletni potoki so posajeni konec maja ali v začetku junija v pesku. Shoots je treba vzeti iz rastlin, ki so že sadile. Preden se pojavijo korenine, jih hranite v posodi z vodo. Ko so dolge korenine, jih lahko posadimo v vrtno zemljo.
Slive, ki rastejo iz semen doma
Možno je tudi razmnoževanje smokve s pomočjo semen. Semena, vzeta iz zrelih, sočnih plodov. Da bi jih dobili, je potrebna celuloza. Odstraniti ga moramo na petih dneh. Ko se masa fermentira, je treba seme ločiti od celuloze, sprati in posušiti. Končni material je treba hraniti do februarja, nato pa posaditi v tla.
Semena je treba posajati v substrat na osnovi peska, humusa in sodov, v vodnjakih globine 0,5 cm. Prvi kalčki se bodo pojavili čez en mesec, če bo zemlja vsak dan pršena s toplo vodo. Po videzu prvih 6 cvetnih listov je treba sadike prenesti v posamezne lončke s premerom 10 centimetrov.
S saditvijo v vrtni zemlji bodo rastline pripravljene po dveh letih. V tem času je treba sadike polniti in z odvajanjem toplote na ulico, kjer morajo biti pred jesenskim nastopom.
Bolezni in škodljivci fig
Slinavke so nagnjene k tistim, ki jih povzroča glivična etiologija. Te vključujejo:
- Rak raka - Bolezen je videti kot razpoke v prtljažniku, ki vodijo do lomljenja lubja, izpostavljenosti lesa in smrti drevesa. V boju proti tej bolezni je treba uporabljati katerokoli protiglivično zdravilo.
- Siva gniloba - Zdi se, da se na plodu pojavlja sivo-beli cvet. Možno je, da se znebite gnilobe z brizganjem fig z preparati "Fundazol" in "Bayleton".
- Fusarium - ta bolezen privede do dejstva, da se figura z notranjosti griži z lupenjem kože iz lupine. Za boj proti tej bolezni se uporabljajo pripravki, kot sta Previkur in Arilina-B.
- Antracoza - vpliva na sadje, ki se manifestira v obliki temnih madežev na lupini, kar vodi do gnilobe fig v staranju. Odpravite lahko bolezen z zdravljenjem rastlin z zdravilom "Fitosporin".
- Souring sadje - se kaže v videzu rjavih madežev na plodu, kar vodi v njihovo gnitje. Za odpravo bolezni je treba drevo zdraviti z zdravilom Previkur.
Grm je tudi nagnjen k škodljivcem, ki jih zastopa:
- Gobova gobica - da bi preprečili nastanek te žuželke, je treba fige treba poškropiti z insekticidom "Fatrin" pred cvetenjem in po njem.
- List črv - poškodbe listov, sadja in stebla, kar vodi do uničenja rastline. Za odstranitev škodljivih organizmov je treba poškropiti z insekticidom fige "Fufanon".
- Letak - insektov sesa sok iz listov in stebla smokvo, ki jih povzročajo, da posuši. Za boj proti žuželkam je treba uporabljati insekticid "Aktara"
- Buba hrošča - ta škodljivec škoduje lubjem, kar vodi do smrti fig. Moral bi se boriti s pomočjo fungicida "Bifentrin".
Zakaj fige ne prinesejo sadov?
Fige ne more roditi sadu, če drevo malo svetlobe, da raste v revnih tleh, smokva je premlad ali nepravilno ujema razred (na primer, sorte, primerne za južnih delih države, ne bo obrodilo sadove na severu zaradi klime neprijetno za njih).
Če odstranite vse zgoraj navedenih razlogov, mora obrat za začetek daje okusno in veliko sadja.
Zakaj smokve dišijo kot jod?
Vonj jod bo prisoten v sadju, da jih prevoz na dolge razdalje, ki so jih zdravili z različnimi drogami, konzervansov,ki jo sestavljajo snovi, ki pri vstopu v reakcijo s figami dajejo okus joda.
Zakaj ostanejo figi suhi?
Listi se lahko posušijo zaradi pomanjkanja vlage ali prekomerne zaloge, gnojila ali okužbe rastlin s pršicami.
Ta problem je mogoče odpraviti šele po odkritju in izkoreninjenju vzroka, ki je povzročil sušenje listnih plošč.
Slage ugodne lastnosti in kontraindikacije
Figs vsebujejo veliko snovi, ki so potrebne za telo, zato so njene koristi za zdravje neprecenljive.
Sadje je bogato z glukozo in fruktozo, natrijem, folno kislino, kalijem, vitamini skupin B, C, A, kalcija, železa in fosforja.
Ker vsebuje veliko kalija, je koristno uporabljati za ljudi, ki trpijo za boleznimi srca in ožilja. Sadje je koristno za moško in žensko telo.
Slices koristne lastnosti za moške
Sistematična uporaba tega sadja bo preprečila srčne napade, kapi in težave s erektilno funkcijo. Pijača fig, žafrana in mleko sta v starodavnih obdobjih pomagala orientalskim šajkom, da neumorno neumorno umirjajo svoje niše.
Poleg odstranjevanja težav z močjo plodovi smokve omogočajo obnovo telesne in duševne moči po trdo delo.
Slice ugodne lastnosti za ženske
Ženske, pa tudi moški, so nagnjene k vaskularnim boleznim. Ena od teh bolezni je krčne žile. O njem in o otekanju gležnja, iz prve roke pozna ljubitelja čevljev z visokimi petami.
Odpravljanje vseh teh neprijetnih simptomov bo pomagalo vsakodnevno uporabo plodov smokve. Izravnali bodo pomanjkanje elementov v sledovih, izboljšali odtok tekočine in okrepili krvne žile.
Poleg tega smokvica izboljša celično regeneracijo povrhnjice, zmanjša debelost in odstranjuje toksine iz telesa, kar pomaga vzdrževati mladost in lepoto, kar je zelo pomembno za ves pošten seks.
Koristi za nosečnice
Vsakodnevna uporaba fige nam omogoča, da telo noseče snovi, ki so potrebne za nastanek telesa prihodnjega otroka.
Folna kislina, vsebovana v sadju, bo pripomogla k izogibanju anemije med nosečnostjo, vlakna pa normalizirajo prebavni trakt, za katere imajo bodoče matere pogosto težave.
Kontraindikacije na fige za uporabo
Ni vse koristi za smokve. Njeno uporabo je treba opustiti, če:
- Gastritis in čir;
- Vnetje prebavnega trakta;
- Diabetes;
- Pankreatitis;
- Protin.
Alergijski bolniki morajo biti pozorni tudi na to sadje, zato je treba jesti v minimalnih količinah.
Zdravilne lastnosti fig
V ljudski medicini se sadje in listje fig uporabljata že od antičnih časov. Sredstva na njihovi podlagi vam omogočajo obravnavo naslednjih težav:
- Bronhitis in pljučnica;
- Tromboza in tromboflebitis;
- Angina in laringitis;
- Zaprtje;
- Depresiven;
- Vnetne bolezni genitourinarskega sistema;
- Hipertenzija in anemija.
Učinkovito mazilo za zdravljenje ran je pripravljeno iz suhega figa. Broths iz listov se uporabljajo za ekcem in furunculosis. Fitoterapevtsko zdravilo "Psoberan" je predpisano za zdravljenje vitiligije in psoriaze.
Slice s receptom za kuhanje kašjega mleka
Kot je bilo omenjeno zgoraj, se lahko fige spopadejo z mnogimi boleznimi, vključno s kašljem, iz katerih je na voljo učinkovito sredstvo, ki temelji na tem sladkem sadju.
Za pripravo zdravilne pijače vreli pol litra mleka na nizki temperaturi. Ko vre, vnesite 5 plodov posušenih fig, nato pa mešanico kuhajte približno pol ure. Potem morate posodo odstraniti iz vročine, jo zaviti v brisačo in pustiti, da se piha 4 ure.
Mleko in fige je treba porabiti ločeno. Sadje je treba jedo trikrat dnevno pred jedjo in mleko je treba segreti in piti pred spanjem. Terapija z mlekom in figom se izvaja ves teden.
Pripravki na osnovi fig
Poleg zdravilnih lastnosti imajo tudi fige nenavaden medeni okus, zaradi česar se pripravijo številne kulinarične dobrote. Spodaj se boste lahko seznanili z metodo priprave najbolj okusnih jedi in pijač na osnovi tega.
Zastoj Fig
Drevesa drevesnih dišečih okusov niso le okusna, temveč tudi zdrave in jih lahko kuhate v samo 40 minutah.
Sestavine marmelade:
- Sladkor - 0,5 kilograma.
- Fig sveže - 700 gramov.
Metoda priprave:
Vzemi zrelo figo, sperite in odrežite nasvete. Zložite sadje v lonec in ga napolnite s sladkorjem.Zmes pustite tri ure, dokler se ne pojavi sok.
Lonec postavite s plodom na počasen ogenj, jo zavrite in odstranite peno. 5 minut zavrite fige, občasno premešajte, da raztopite sladkor. Po tem je treba marmelado odstraniti s pečice in pustiti, da se piha 10 ur.
Po preteku časa ponovno zmešajte marmelado čez nizko temperaturo, zbrati peno in zavrite 5 minut. Ponovno je treba posodo odstraniti iz vročine in pustiti marmelado 10 ur. Ta postopek je treba ponovno ponoviti, po katerem je treba marmelado preliti v sterilizirane kozarce in zviti.
Torta z figami
Ta preprosta torta na osnovi fig in mascarpone bo odlična dekoracija za vsak praznik.
Sestavine polnjenja:
- Jogurt - 600 gramov.
- Granulirani sladkor - 100 gramov.
- Mascarpone - 300 gramov.
- Želatina - 20 gramov.
Sestavine peciva:
- Pečeni muesli z oreščki - 400 gramov.
- Maslo - 120 gramov.
Dekoracija:
- Limonski sok - 0,5 limone.
- Fig sveže - 20 kosov.
- Sladkor - 50 gramov.
- Maline - 120 gramov.
Cooking Cake:
Vzamemo snemljivo obliko s premerom 24 centimetrov, na dnu zaviti hrano in položiti bočnice na pergamentu.Kuharska torta. Da bi to storili, smo masli maslo, muesli pa v mletju. Nato združimo ti dve sestavini in jih postavimo v obliko in raven, vzporedno z žlico. Pripravljen je, da torto polozite v hladilniku za pol ure.
Vzemite želatino in jo 10 minut namočite v vodi. Mešanica se postavi v ponev in jo segreje na nizki temperaturi, dokler se ne raztopi. Odstranite s toplote in filtrirajte v posodi z jogurtom. Dodaj skuto in mascarpone, nato pa premagati. Izločite nastalo polnjenje na torto, jo gladite in jo položite v hladilnik 4 ure.
Vzemite maline in sladkorja, premešajte in dajte v ponev. Postavite na peč in pustite, da se zavre, nato pa vreti 3 minute in se ohladi. Ko je mešanica ohlajena, jo zmešajte z limoninim sokom in zmešajte z mešalcem. Nastala omaka poteka skozi sito.
Po štirih urah vzemite torto iz hladilnika, jo odstranite iz kalupa in okrasite z rezanimi rezinami fig in malinovo omako.
Kombinacija fig
To osvežilno in okusno pijačo lahko pripravite tako iz suhih kot svežih fig.
Pijača Sestavine:
- Suhe ali sveže fige - 200 gramov.
- Voda - 1 liter.
- Sladkor - 50 gramov.
Priprava komposta:
Vzeli smo figo, rešili smo to in moje. Vlijemo vodo v ponev, jo zavrite, vrgimo sladkor in fige. Kompot kuhamo na nizki temperaturi 15 minut. Ko je pripravljen, odstranite posodo s pečice in jo ohladite. Hladen pijač je bil na mizi. Bon appetit.
