Meta je rastlina, ki je znana že od antičnih časov. Uporabljali so ga že stari Egipčani in Grki kot zdravilno in medenjakovo rastlino.
Opis kulture
Meta je zelnata trajnica, ki ima preprosta stebla in svetlo zelene liste. Korenine mete vodoravne, z velikim številom vlaknastih korenin. V višino kultura doseže od 80 do 100 centimetrov.
Cvetovi so običajno majhni, zbrani v socvetja na vrhovih stebel. Cvetenje se začne konec junija in se nadaljuje do zgodnje jeseni. Plodovi so sestavljeni iz štirih oreščkov in nastajajo v majhnem delu rastlin.
Fotografija mete
Rastlina je popolnoma nezahtevna - ne potrebuje vrhunskega oblačenja, pogostega zalivanja, popolnoma se prilagaja različnim pogojem pridržanja.
Pomembno! Dišeči trajnica ima pomirjujoč učinek. Poleg tega rastlina tonira in lajša vnetja v telesu.
Poprova meta je odličen dodatek k piščancu, ribam ali drugo beljakovinsko jed. Prav tako se lahko uporablja za sezonsko sadno solato. Dala jim bo nepozaben okus.
Koristne lastnosti mete
Poprova meta se aktivno uporablja v farmacevtski, kozmetični in parfumski industriji. Njegove uporabne lastnosti so naslednje:
- Rastlina ima pomirjujoč, antiseptični in antispazmodični učinek, odpravlja napihnjenost in ugodno vpliva na prebavo na splošno.
- Mentol, ki ga vsebuje cvet, je antiseptik in pomirjevalo. Pomaga pri nespečnosti in živčni razdražljivosti.
- Za medicinske namene se uporabljajo posušeni listi, iz katerih nastajajo različne fitopriprave.
Priljubljene sorte za gojenje v državi
Pred sajenjem mete morate vedeti, da se njegove sorte razlikujejo po videzu poganjkov in cvetov, vsebnosti eteričnih olj in času rastne sezone.
Obstajajo različne sorte mete
- Poprova meta
Najbolj priljubljena je vrsta rastlin poper. Dobili so ga zaradi hibridizacije dveh vrst - vode in vrta.
Trajnica ima kompaktne dimenzije in na mestu izgleda zelo privlačno. Poprova meta je dveh vrst - bela in črna. Kar zadeva kraj sajenja, je bolje izbrati območja, ki so popoldne dobro osvetljena in popoldne senčena.
Za referenco! Ta raznovrstna kultura se aktivno uporablja pri kuhanju, parfumeriji in farmakologiji, saj vsebuje veliko količino eteričnih olj.
- Metin list
Sorta je na drugem mestu po papriki. Kljub veliki količini eteričnega olja, ki ga je v listih veliko, pa njegova aroma ne draži, temveč raje pomirja.
Pomembno si je zapomniti trenutek, ko ta sorta zraste do dva metra v višino, zato je pomembno zagotoviti, da ne zasenči "sosedov" na mestu.
- Curly ocena
Praviloma ga gojijo kot začimbo, saj nimajo "čilija", značilnega za druge sorte. Toda njegova glavna prednost je odpornost na mraz.
- Jabolčna sorta
Ta sorta je tudi hibrid, ki je nastal iz Allspice in Long Leaf Mint. Mnogi lastniki radi gojijo to sorto doma, saj ima nežno in prijetno aromo, zaradi katere je dobila drugo ime "slaščice".
- Vrtna meta
Ta rastlina je popolnoma nezahtevna, zato je primerna za začetnike na področju vrtnarjenja. Meta raste v čudovitem grmu, ki sobiva v katerem koli kotičku vrta - tako na soncu kot v senci.
Nevarnost poprove mete na vrtu
Neizkušeni vrtnar se mora, preden se sprašuje, kako gojiti poprovo meto, vedeti o nevarnosti, ki jo ta rastlina predstavlja za vrt.
Dejstvo je, da trajnica zelo hitro raste na celotnem mestu. Njene korenine, kot splet, črpajo prostor tako, da se ga znebiti ni tako preprosto.
Zato morate vedeti, kako preprečiti ta pojav. Obstajata dve preizkušeni metodi:
- Sadike je treba posaditi, ko bo območje, namenjeno kovnici na vseh straneh, ograjeno z listi skrilavca ali kovine.
- Dišečo travo lahko posadimo v vedro in jo skupaj z njo izkopljemo v tla, tako da se njena platišča dvignejo nad zemljo.
Izbira kakovostnega sadilnega materiala
Dober sadilni material za sajenje mete je mogoče kupiti na različne načine. Na primer, naročite po internetu, kupite v specializirani trgovini ali si ga pripravite sami, če se človek ukvarja z gojenjem rastlin. Vsaka od metod ima prednosti in slabosti.
Kako izbrati seme za sajenje rastline
Le izkušen vrtnar ve, kako pravilno pridelovati meto določene sorte iz semen. Zato je bolje, da semena poberete v priznani, dobro znani trgovini, da se prepričate, da se bo sorta ujemala s sliko in dala visoko podobnost.
Pravila za izbiro sadike mete
Če govorimo o nakupu že pripravljenih sadik, potem morate pred sajenjem mete v državi pravilno izbrati:
- Sadike naj imajo elastično steblo in močno korenino, brez enega samega vonja.
- Nobenih gnilih in suhih območij ne sme biti.
- Optimalna dolžina poganjkov ne presega 8 cm. Če so vzorci daljši, med presaditvijo morda ne bodo preživeli prilagoditve in umrejo.
Pogoji za uspešno rast mete
Preden posadite rastlino, se morate spomniti, da najbolje raste na sončnih in dokaj vlažnih območjih. Poleg tega morajo rastlini zagotoviti naslednje pogoje za rast:
- Nesprejemljivo je sejati kulturo v bližini grmovja, saj s svojim močnim koreninskim sistemom ne bodo dopustili, da se razvijejo grmi mete.
- Mokrišča niso primerna za travo.
- Rastlina ljubi ohlapna in rodovitna tla. Kar zadeva raven kislosti substrata, se običajno giblje med 6-7 pH.
- V prvi polovici dneva naj bo mesto dobro osvetljeno, v drugi polovici pa v senci. Kako raste meto v temnih krajih? Po mnenju vrtnarjev kulturi sploh ne ustrezajo, rastlina se ne ukorenini in sčasoma odmre.
- Omeniti velja tudi, da če se kultura nahaja več let na enem mestu, bo postala šibka, ne dišeča in se bo sčasoma izsušila.
Bodite pozorni! Meta dobro raste na območju, kjer so prej gojile stročnice, melona ali koreninske rastline. Te rastline bodo zemljo nasičile s kalcijem.
Optimalni datumi setve
Tisti, ki jih zanima vprašanje, kdaj posaditi semena mete, bi morali vedeti, da je najbolje jemati zgodaj spomladi. V tem primeru s prihodom zime grmovje ne bo izginilo. Če meto posadite julija ali pozneje, korenine ne bodo imele časa, da bi se ukoreninile, kar bo povzročilo njihovo smrt v hudih zmrzalih.
Kar zadeva jesen, tudi izkušeni vrtnarji trenutno ne tvegajo zasaditve mete na mestu. Do zime se številni potaknjenci ne bodo mogli ukoreniniti, zlasti v severnih regijah države.
Pravila za sajenje poprove mete v odprto tla, kasnejša oskrba
Meta, sajenje in nego na odprtem terenu zahtevajo trud, nato bodo ob upoštevanju vseh priporočil ohranili vse zdravilne lastnosti.
Semena poprove mete
Pred sajenjem dišeče mete v odprto zemljo se morate seznaniti s pravili sajenja:
- Najprej je priporočljivo kaliti material. Če želite to narediti, posadite semena na običajen način in pokrijte z vlažno krpo od zgoraj, pošljite na toplo mesto.
- Ko se začnejo pojavljati prvi kalčki ob upoštevanju pravil o presaditvah, jih je treba posaditi v posode do globine približno 6-7 mm. Prostor naj bo topel, v njem, pod zaprtim filmom, bodo približno dva tedna.
- Po 14 dneh posode prestavite na hladno mesto, da se poganjki krepijo in se navadijo na temperaturne skrajnosti.
- Kako posaditi meto v odprto zemljo, potem ko poganjki dozorijo? Tako kot druge kulture. Samo vnaprej morate opraviti organsko ali mineralno gnojenje v tleh. Po tem kopite zemljo, naredite plitvo vdolbinico in posadite meto. Na koncu sajenja grmovje zalijemo s toplo vodo.
Ta rastlina je popolnoma nezahtevna. Da bi dobili dišečo kulturo, jo morate zalivati in po potrebi znebiti plevela, jih raztrgati in zrahljati tla.
Tudi za boljšo rast je treba hraniti poprovo meto. Poleg tega je pomembno upoštevati naslednja priporočila, da se naučite pravilno negovati meto:
- S prihodom pomladi obrežite rastlino, tako da bolje raste in grmovje je bolj veličastno.
- Jeseni morate meta metati in jo obilno potreseti s šoto, da med hudimi zmrzali ne zmrzne.
- Vsake 4 leta je treba grmovje posodabljati, saj se uničijo njihove korenine in rastlina popolnoma razkraja.
Rejske metode
Že dolgo je znano, da se meta lahko razmnožuje s semenom in vegetativno.
Metoda razmnoževanja semen
Kot je opisano zgoraj, mete ni zelo enostavno gojiti iz semen, zaradi slabe kalitve morate vnaprej kupiti več vrečk. Poleg tega hibridnih sort s semeni sploh ni mogoče vzrejati.
Kdo želi poskusiti, morate rastlino posejati zgodaj spomladi, narisati plitke žlebove s sokom, posaditi semena, posuti s kompostom na vrhu in ga pustiti pod filmom dva tedna.
Optimalna temperatura za sadike se šteje od 20 do 25 stopinj. V tem času morate nadzorovati vlažnost in narediti prezračevanje, da seme ne gni in zori. Ko rasteta dva lista, jih olupite in odložite v ločene lončke.
Po nekaj tednih lahko sadike posadimo v odprto tla.
Vegetativni način
Kot vidite, mete ni tako enostavno razmnoževati na semenski način. Kar zadeva vegetativno metodo, vključuje tri možnosti razmnoževanja - delitev grma, koreninskih potaknjencev ali stebla.
Ko je pecelj pecelj, morate poganjku odrezati približno 10 cm in ga dati v vodo. Prostor naj bo topel in dobro osvetljen. Ko korenine zrastejo, lahko presadite kalček v tla.
Potaknjencev ni mogoče postaviti v vodo, ampak jih posaditi v mokri pesek. Ko se ukoreninijo, posadite v tla.
Za razmnoževanje mete s koreninskimi potaknjenci jih je treba ločiti od matične rastline in izkopati na hladnem in svetlem mestu. Z zmernim zalivanjem se bo kalček koreninil.
Dodatne informacije! Če se meta razmnožuje s koreninskimi potaknjenci, se bo ohranila matična prvotna sorta.
Tisti lastniki, ki želijo posaditi meto z delitvijo grma, bi morali izkopati rastlino, jo očistiti od tal in razdeliti na enake dele. Vsak del mora imeti brsti in poganjke s koreninami. Po nekaj tednih se bo korenina metala. Kako posaditi rastlino, se odločajo hostese in lastniki.
Trgatev mete
Ko minejo 3 tedni po pojavu prvih poganjkov, bo rastlina videti bujna in dišeča. V višino bo dosegel do 30 cm in lahko bo vzel prvi pridelek, pri čemer ne pozabite, da bo po obrezovanju pridelek bolj intenzivno rastel.
Nabiranje poprove mete
Da bi rastlino posušili, jo je treba posušiti na ravno površino. Nato ločite stebla od listov in jih po želji zmeljete.
Pozor! Meto je treba hraniti v temnem in suhem prostoru, da se ohrani tak mentol okus, ki ga na policah trgovine ni mogoče slišati.
Težave pri gojenju rastlin, škodljivcev in bolezni
Da bi kultura ostala cvetoča in dišeča, jih na mestu škodljivcev ali obolelih poganjkov morate takoj rezati, saj jih nikakor ne morete dodati hrani.
Glavni razlog za pojav bolezni poprove mete je prepogosto zalivanje in slabo kroženje zraka. V tem primeru morate zemljo skrbno izkopati in ne zalivati nekaj časa.
Škodljivci poprove mete
Glavni škodljivci mlade kulture so:
- Poprova bolha je navadni škodljivec, ki poškoduje korenine in liste rastline. Zato morate po nabiranju poprove mete območje obdelati s posebnim koncentratom.
- Listni hrošč je še en nevaren škodljivec, ki se pojavlja na prelitih vlažnih tleh. Zakaj se je še posebej težko spoprijeti s tem? Ker se posebna orodja ne morejo vedno spoprijeti s tem. Zato je treba ustvariti pogoje, v katerih bo listni hrošč neprijeten - manj pogosto zalivanje rastišča in boljše prezračevanje.
- Praškasta plesen je poznana bela plošča, ki spominja na pajčevino. Običajno prizadene liste kulture. Da preprečite njen videz, mete ne smete saditi preblizu drug drugemu. Poleg tega morate redno plevati, pobirati plevel. Prizadete liste obdelajte s koloidnim žveplom in jih nato zažgite, saj je v njih resno žarišče bolezni.
- Meta je pogosto podvržena bolezni, kot je rja. Ta pojav je najprej viden na koreninah, nato pa preide na notranjo stran lista. Ob pogledu na to resno bolezen morate takoj odstraniti vsa prizadeta stebla z listi, kot da ne bi bilo usmiljenja do rastline.
Če veste za te subtilnosti, bo mogoče rastlini narediti preventivne ukrepe, da se izognete pojavu okužb. To je zelo pomembno, saj vsaka strup naredi meto popolnoma neprimerno. Ne moremo ga dodajati hrani in čaju, prepovedano pa je tudi sušenje.
Za zaključek velja dodati, da je meta edinstvena rastlina. Kot vidite, sajenje in oskrba na odprtem terenu zahtevata malo truda, če pa lahko dobite letino, bo celotna družina v toplem poletnem večeru navdušena nad dišečim začinjenim čajem.
