Skupna hruška (Pyrus communis) v botani je član rodov Pear, družina Rosaceae. Prvič se je rastlina pojavila v Evropi in Aziji. Ugodna rast zahteva naslednje pogoje: zadostna količina lahke, vlažne, odcejene in plodne zemlje. Hruška na višini ne doseže več kot 30 metrov. Drevo lahko traja do 50 let. Vzrejena hruška s sajenjem potaknjencev, sadik in semen.
Značilnosti skupne hruške
Rastlina je visoko drevo, ki raste do 30 metrov ali velik grm. Lubje drevesa je neenakomerno, nagubano, deblo je debelo in doseže premer 70 centimetrov. Hruška se odlikuje po svoji gostoti in moči. Podružnice so gosto pokrite z listi. Listi, pritrjeni na dolge čebele, imajo ovalno, koničasto obliko. Listi imajo briljanten videz, temno zelena barva postane mat spodaj.
Spomladi se na drevesu pojavijo velike cvetice, bele ali roza. Lahko rastejo ena po ena ali se zbirajo v floretsu več kosov. Noge, na katerih so nameščene, lahko dosežejo dolžino do 5 centimetrov. Corolla je bela ali roza, število stemanov ne presega 50 kosov, piščal sestavljen iz 5 stolpcev. Cvetovi rastejo na drevesu, preden se pojavijo listi.
Velikost, obliko, okus sadja se lahko spreminja, vse je odvisno od vrste rastline. Hruška je podolgovata, rahlo podolgovata, zaobljena oblika. Seme v hruški pokrivajo rjavo kožo. Drevo začne cveteti spomladi, cvetenje traja približno 2 tedna. Pogosto se to obdobje začne konec aprila in traja do sredine maja. Konec avgusta, zgodaj septembra, lahko zberete zrelega sadja. Doseganje starosti od 3 do 8 let drevo začne prinositi sadje. Skupna hruška raste in nosi sadje do 50 let.
Treba je opozoriti, da hruške začnejo prinesti sadje, morate posaditi več 2 sort, ki medsebojno oprašujejo. "Polja", "Vnukinja", "Viseča", "Tema" - najbolj znane sorte, ki so odporne na zimske razmere. Poleg tega lahko sadje teh sort uživamo sveže, imajo odlične okusne lastnosti.
Drevo se širi
Drevo dobro raste v Evropi in Aziji. Skupna hruška je mogoče najti v naravi na južnem ozemlju Rusije, Kavkaza, Ukrajine in Belorusije. Tla, bogata s hranili in elementi v sledeh, črna tla, so primerna za rast dreves.Drevo je pogosto mogoče najti na povišanih območjih, kjer pride do dobrega odvajanja zraka.
Slabo prezračevanje in stagnacija hladnega zraka v nižinskem okolju, slabo zaradi kakovosti hruške. Drevo ljubi dobro navlaženo prst, vendar stagnacija in prekomerna vlaga negativno vplivata na njeno rast in razvoj. Hruška je večinoma odporna proti suši in zmrzali. Pozimi se lahko veje in les zamrznejo pri zelo nizkih temperaturah. Z ostro spremembo temperature ali zmrzali spomladi se cvetni brsti lahko poškodujejo.
Hruške sadje
Sadje je priljubljeno zaradi vsebnosti vitaminov in mineralov ter dobrega in prijetnega okusa. Tanini, organske kisline, pektin, vlakna, vitamini A, B1, C niso popoln seznam snovi, ki jih vsebujejo hruške. Okus hrušk je bolj sladek kot jabolka, kar je posledica minimalne količine kislin in sladkorjev v sadju.
Sok, sladice in vino so narejeni iz hrušk. Suho sadje se uporablja za pripravo decokcij. Hrušk sok vsebuje veliko vitaminov in elementov v sledovih.Sveže sadje dobro absorbira in pozitivno vpliva na delo prebavnega sistema. Kompot suhe hruške pomaga pri obvladovanju žeje.
Uporabite hruško
Plodovi hrušk so zelo razširjeni v živilski industriji. Posušena semena se uporabljajo kot kavni nadomestek. Sadno drevo je postalo razširjeno v vejah gospodarstva. Hruške so iskali umetniki. Ima visoko trdnost in dobre estetske lastnosti, popolnoma je obdelan in poliran. Les se uporablja pri izdelavi pohištva, glasbenih instrumentov, otroških izdelkov in pisarniškega materiala.
Visoka vsebnost vitamina C, flavonoidov, arbutin glikozida v listih poveča vrednost drevesa. V medicini se hruške uporabljajo za preprečevanje in zdravljenje kožnih bolezni.
V času cvetenja je mogoče iz hrušk cvetja zbrati veliko količino nektarja. Hektar vrta bo prinesel do 30 kilogramov medu, kar je zelo pomembno za čebelarstvo. Poleg tega se drevo uporablja za vrtnarjenje vrtov, dvorišč, parkov, trgov, zaradi svojih dekorativnih lastnosti.
Oblikovanje krone hruške
Rast rastlin, količina in kakovost sadja, odvisna od tega, ali je oblika vej pravilno oblikovana. Sistem mora biti sistematično obrezan. Takoj po zasaditvi hrušk je vredno skrbeti za oblikovanje krošnje. Oblika vej drevesa je mogoče oblikovati na dva načina. Prva metoda je obrezovanje, zmanjšanje dolžine poganjkov in redčenje vej. S skrajšanim poganjkom nastajajo novi brsti in poganjki. Poganjki 1 leta življenja se skrajšajo z zarezo v bližini brsti. Zmanjšanje števila vej prispeva k vnosu velike količine svetlobe na krono, zaradi česar se število popkov povečuje.
Z upogibanjem vej se izboljša rast hruške. Za izboljšanje plodov velike veje odstopajo od prtljažnika za 40 stopinj. Mala veja bi morala biti pravokotno nameščena na prtljažnik, njihovi konci pa morajo biti nekoliko nad začetkom glavnih vej. Za upogibanje, uporabite žico, da ne pokvarite lubja, uporabite električni trak, ga navijte v pritrdilnih točkah.
V času presaditve sadike lahko oblikujejo okostje krošnje. Če sadike nimajo vej, je treba rezati nad pepelom v 70 centimetrih od tal.Za oblikovanje prve stopnje vej so uporabili preostale brsti, ki prispevajo k razvoju stranskih poganjkov.
Če se je velikost hrušk močno zmanjšala in poganjki začeli rasti manj kot 15 centimetrov letno, se za stare drevesa uporablja pomlajevalna obrezovanja. Zastarele veje se odstranijo, medtem ko so skeletne in polkeletne veje obrezane. Ustreli 1 leto življenja odrezan, pri čemer sta dva popka. Ta postopek vodi k oblikovanju dobro razvitih poganjkov. Nekateri del teh poganjkov bo nadomestil glavne veje, drugi pa se bodo uporabljali za pridelavo plodov. Podružnice, ki naredijo krono zelo debela, sekajo. Drevo zahteva dobro zalivanje, prehrano, zaščito pred škodljivci, po opravljanju dejavnosti, povezanih z obrezovanjem proti staranju.
Zgodovinska dejstva
Sorte, ki se uporabljajo v kmetijstvu, so prejele svojo distribucijo iz prosto živečih rastlin. Stari Grki so izbrali najbolj sladko in veliko sadje hruške, zato je prišlo do gojenja. Hruška je bila prinesla v Rusijo iz Bizantija. Prvič, sadno drevo je bilo gojeno na ozemlju vrtov samostanov. V carskem vrtu romanov je bilo 16 vrst dreves.Z dekretom Petra 1 je vsako leto država uvozila nove sorte hrušk, da bi povečala število sort sadnega drevja. V našem času je približno 5.000 vrst sadnih dreves. Vsaka vrsta skupne hruške ima poseben okus, barvo, obliko in velikost.
