Smokva ali smokva je ena od prvih rastlin, katerih vrednost so ljudje prepoznali in proslavili. Sladka, hitro gašenje gladne fig, katere ugodne lastnosti niso pustile ravnodušnih zdravilcev Grčije, Rima, Bližnjega vzhoda in Azije, je bila večkrat opisana v največjih literarnih virih, ki so jih prikazali na platnah in skulpturah mojstrov antike in renesanse. In danes, ko je v celoti raziskana biokemijska sestava svežega in suhega sadja, figi niso izgubili svoje priljubljenosti.
V zadnjih štiridesetih letih se je drevesa znatno razširila. Slive se gojijo ne samo v njihovi zgodovinski domovini, na Bližnjem vzhodu in v Severni Afriki, temveč tudi v Ameriki. Kultura, ki ljubi toploto, je utrla na črnomorski obali Rusije. Toda zaradi kratkega shranjevanja svežega sadja po vsem svetu se večinoma sušijo in predelujejo.
Glej tudi članek: Koristne uporabne lastnosti in kontraindikacije.
Kalorijeve fige
In samo okužili vino jagode, in posušene so okusne, hranljive in vsebujejo veliko bioaktivnih snovi. Vendar pa je vsebnost kalorij v figi in njegova hranilna vrednost v tem primeru drugačna.
100 gramov svežih fig vsebuje:
- 1,5% beljakovin;
- 0,4% rastlinske maščobe;
- 4,9% ogljikovih hidratov;
- 12,5% pepela;
- 1,4% vlage.
Plodovi, bogati z vlakni, ko zorijo, se kopičijo znatno količino sladkorja, ki določa desertni okus in visoko hranilno vrednost. Več svežih jagod odlično zadovolji lakoto, hkrati pa je samo 74 kcal na 100 gramov sadja.
Zaradi sušenja so koristne lastnosti fig v celoti ohranjene in celo pomnožene. Toda skupaj z izgubo vlage se koncentracija ogljikovih hidratov poveča.
Suho sadje, ki vsebuje do 37% sladkorjev, prinaša 254 kcal na 100 gramov telesu. To je treba upoštevati, če je oseba predpisana prehrana, ali pa je strogo kontrola teže potrebna.
Kaj je koristna figs
Kot drugi proizvodi rastlinskega izvora fig figi vsebujejo vitamine in mineralne soli, sladkorje in organske kisline, vlakna in druge spojine, ki lahko vplivajo na človeško blaginjo. Zato so koristi in poškodbe fig za telo določeni z njegovo biokemijsko sestavo. V sestavi svežih in posebej posušenih sadežev je veliko:
- vitalni vitamini B;
- mikro- in makrohranil, vključno z magnezijem in železom, kalijem in kalcijem;
- nepogrešljiv za aktivno prebavo vlaken.
Čeprav fige ne morejo imenovati vir askorbinske kisline, rutin, vsebovan v njegovi celulozi, pomaga pri absorpciji tega vitamina. Ista komponenta v sodelovanju s flavonoidi in naravnimi antioksidanti krepi krvne žile, je odgovorna za regeneracijo in celično pomlajevanje.
Grobo vlakno, ki pušča večino figovega sadja, popolnoma očisti črevo in aktivira svoje delo, se bori z akumulacijo toksinov in se odreka razvoju patogenih mikroorganizmov.
Koristne lastnosti fig
Glavna področja terapevtske uporabe lastnosti fig so gastroenterologija, kardiologija in nevrologija. Rastlinske surovine se uporabljajo za izdelavo laksativov, krepitev kapilar in kozmetičnih pripravkov.
Kaj so koristne fige za lastno uporabo? Uvedba njegovega sadja v prehrani bo najbolj koristna:
- Sveže sadje se uporablja pri zdravljenju bolezni vaskularnega sistema, vključno s hipertenzijo, tromboflebitisom, varikoznimi žilami.
- Figs - odličen laksativ. Hitro in nežno čisti črevesje, spodbuja svoje delo in odstranjuje akumulirane toksine iz telesa.Ob poti je dezinfekcijski, antibakterijski, protivnetni učinek sadja.
- Ima diaphoretične lastnosti, smokva pomaga odstraniti toploto.
- Pri zunanji uporabi pulpa mehča in neguje kožo. Koristne lastnosti figure omogočajo odstranjevanje rdečice in draženja.
Danes zdravniki preučujejo vpliv ploda na rakave celice in sposobnost uporabe fig v vnetnih boleznih jeter.
S mačkajo, po zastrupitvi z gospodinjstvom ali drugimi zastrupitvami, fige z koristjo in brez škode za telo razbremenijo stanje, pospešuje okrevanje.
Figs mleko za kašelj: recept in značilnosti uporabe
Mehka, vlaknatasta celuloza fig v ljudski medicini se že dolgo uporablja kot topilo za flegme, ekspresor. Če želite to narediti, pripravite decokcijo suhega sadja v mleku. Vroča medicina učinkovito pomirja razdraženo grlo, zmanjšuje bolečine in okrevanje hitrosti. In sladek okus juhe je zelo priljubljen pri odraslih in otrocih.
Recept za fige z mlekom iz kašlja je zelo preprost. Za kozarec pitnega mleka vzemite 2-3 fig, ki temeljito operejo z vročo vodo.Sestavine so nameščene na majhen ogenj in z mešanjem segrejejo, dokler dve tretjini prvotne količine ne ostanejo v posodi.
Kašelj je bil čim bolj koristen, zato ga je treba zaviti in pustiti nekaj ur, da vztraja. Juha se segreva trikrat na dan, 100-150 ml hkrati. Torej se bodo koristne lastnosti fig v polni meri odprle.
Figs med nosečnostjo in dojenjem
Na sliki v obilju so prehranske vlaknine, vitamini in elementi v sledeh, ki bodo koristne ženski, ki pričakuje otroka ali že dojijo otroka.
Med nosečnostjo rastoči plod pritiska na prebavne organe. Zato zaprtje ni izključeno. Majhna količina svežega, posušenega sadja kot sladice ali lahkega prigrizka vam bo pomagala pri soočanju z njimi in preprečevanju novih motenj.
Ne smemo pozabiti, da se zaradi pomanjkanja sladkorja zaradi vključenosti v fige med nosečnostjo ni vredno. V meniju je možno vključiti samo sadje, ki zagotavlja, da ne povzroča alergičnih ali drugih negativnih reakcij.
Kontraindikacije za uživanje fig
Kot mnogi drugi proizvodi rastlinskega izvora imajo fige koristne lastnosti in kontraindikacije za uporabo.Posebno pozornost je treba pripisati sadju tistih, ki trpijo zaradi bolezni prebavil v akutni fazi. Ne vključujte fig v prehrani, če obstaja težnja po driski.
Diabetiki in alergije na individualno nestrpnost do eksotičnih plodov bodo morali zavrniti jesti fig. Slednji kategoriji tveganja vključuje nosečnice in doječe ženske. Slice, ko se dojenje v meniju uvede zelo previdno, ne gleda samo na reakcijo mater, ampak tudi na otroka.
Visoke koncentracije organskih kislin v svežem sadju lahko povzročijo poslabšanje protina, pankreatitisa in urolitiaze. Samo, če upoštevamo pravila o osebni varnosti, bodo okusna sladka sadja prinesla veliko užitka in ne bo škodovala zdravju.