Por: Značilnosti gojenja

Por se imenuje tudi biserna čebula. V divji obliki ga najdemo na Bližnjem vzhodu in v sredozemski regiji. Kot zelenjavni pridelek je pridobil priljubljenost že od antičnih časov.

Prav nenavaden okus ga je tako priljubil, da je trenutno vseprisotna.

Opis Leek

Por raste v dveh sezonah. V hudih podnebnih razmerah se goji kot enoletnica. Na srednjem pasu je možno prezimovanje odrasle rastline z mulčenjem ali veliko snega. Razmnoževanje s samo semenom je na jugu dovoljeno.

Višina kompaktno zbranih ravnih listov se lahko razlikuje glede na sorto in doseže od 40 cm do 1 metra. Korenine so precej močne in dobro razvite. Por ima majhno čebulico bele podolgovate oblike - imenuje se lažna. Njegov premer je od 2 cm do največ 8 cm, njegova dolžina pa je v povprečju 12 cm (z dobro nego do 50 cm). Teče v zeleno steblo in listje. Sami listi so linearno-lanceolatni, razporejeni v obliki ventilatorja.

V drugi sezoni čebula daje močan pedun, ki doseže dva metra višine. Cvetovi so razporejeni v krovnih socvetjih, njihov odtenek je od bledo rožnate do bele barve. Razmnoževanje se zgodi s semeni, ki tvorijo na koncu puščice. Semena se pojavijo pozno poleti - zgodaj jeseni. Varnost sadilnega materiala je 2 leti. Značilne lastnosti rastline so hladna odpornost in zahtevna vlaga.

Vrste in sorte por

Metode za gojenje por

Gojenje in skrb za por je zelo vznemirljiv postopek. Je nezahtevna in ne zahteva veliko pozornosti.

Prva stvar, na katero morate biti pozorni, je regija, kjer je načrtovan pristanek. Na primer, na jugu se zemlja spomladi segreje veliko hitreje, kar omogoča uporabo metode sadik.

Toda v zmernem podnebju in severnih širinah ta metoda ne bo delovala. Toplo obdobje se začne veliko kasneje, poleg tega pa se lahko vrnejo negativne temperature. Ker sajenje por takoj na odprtem območju ne deluje, to storite prek sadik.

Datumi setve in sajenja sadikov por v tleh

Čas setve je treba izbrati glede na regijo ter temperature in vremenske razmere v posameznem letu. V južnih regijah bi ga morali zadržati takoj, ko se je postalo topleje in ni več nevarnosti, da bi se zmrzal vrnil.

Za bolj severne regije je treba saditi sadike, to lahko storite februarja in do sredine marca.

Druga točka, ki jo je treba upoštevati, je lunin koledar. Če se osredotočite na faze lune, bodo najugodnejše obdobje za sajenje naslednji datumi:

• 27–31 - januar;
• 1-3, 11-13, 16, 17, 23-25 ​​v - februar;
• 1, 10–12, 15–17, 23–25, 27–29, 30. marca;
• 7, 8, 11, 12, 21–26 - april;
• 8–10, 17, 21–23 - maj.

Tehnologija pridelave sadik por doma

Najprej bi morali izbrati posode, v katere bodo posajena semena. Plastični lonci so primerni, naj bodo precej globoki, vsaj 12 cm, saj v koru raste dolg koreninski sistem.

Če se ne želite potapljati, je bolje izbrati posebne šote za šoto.

Nato morate pripraviti zemeljsko mešanico. Por raje lahka tla, težka glina ne bo delovala. Lahko ga kupite v specializirani trgovini ali pripravite neodvisno z mešanjem 25% šote in navadnih vrtnih ali vrtnih zemljišč in 50% humusa.

Da bi preprečili okužbo sadik z različnimi škodljivci, je treba zemljo razkužiti, tako da jo prelijemo z obilo raztopine kalijevega permanganata ali Fitosporina.

Nato obdelamo in pripravimo semena. Prva je potrebna za večji odstotek kalitve in odpornost proti boleznim in škodljivcem.

Glavne metode dezinfekcije:

• pospešitev kalitve lahko dosežemo z namakanjem 24 ur v topli vodi;
• Fitosporin lahko uporabite tudi za namakanje;
• če želite zmanjšati čas stati semena v topli vodi, je dovolj, da uporabite termos - 3-4 ure v vodi +40 ° C, sperite s hladno vodo in posušite.

Če so posode posamezne skodelice, je bolje, da v njih zaprete 3 semena. Tako boste lahko pozneje izbrali najmočnejšo rastlino. Če uporabljamo veliko posodo, potem je treba semena enakomerno posaditi, da bomo kasneje lahko tudi sadike priročno redčili.

Polžev por

Da ne bi potapljali čebule pri presajanju sadik, lahko uporabite pristanek v polžu. Če želite organizirati takšno zasnovo, vzemite plastično podlago, prevleko ali običajni embalažni film in elastični trak ali nit.

Polža iz fleksibilne plastike narežemo na trak, širok 15 cm, dolg 1 m, nanj položimo zemljo in ga nežno pritisnemo. Nato na enem od robov dolge strani previdno postavite semena por skozi isto razdaljo (približno 1 cm, vendar ne več kot 2 cm). Film zavijte z zvitkom in ga pritrdite z elastičnim trakom - polž je pripravljen. Sklop postavite v ponev, napolnjeno z vodo, vrh pa zategnite s folijo. To bo ustvarilo učinek tople grede in pospešilo kalitev semen. Film bo treba odstraniti takoj, ko se izlepijo.

Pogoji za gojenje sadik

Od sajenja do sadik traja 15-24 dni. V tej fazi je pomembno, da ustvarijo kul pogoje. Potrebno je doseči temperaturne kazalnike ponoči pri + 10 ... +12 ° C. Popoldne pri + 15 ... +17 ° C. Tako držite jih približno 7-9 dni. Po selitvi v toplejši kraj (+ 13 ... +15 ° С - ponoči, + 18 ... +20 ° С - podnevi). V teh pogojih hranite sadike do sajenja v odprtem tleh. V rastlinjak lahko postavite poganjke.

Sadike potrebujejo dnevno svetlobo najmanj 12 ur. Lahko ga postavite na okensko polico. Ker pa pozimi ni dovolj sončne svetlobe, je priporočljivo, da pridelke dodatno osvetlite s fitolampom ali LED.

Zalivanje je pogosto in obilno. Zaradi dejstva, da so poganjki zelo tanki in občutljivi, je treba zalivanje opraviti čim bolj previdno, da rastlina ne izgine. Po potrebi dodajte zemljo. Ne pustite, da se zemlja posuši. V nasprotnem primeru se bo rast upočasnila. Ko je minilo 30 dni od prve sadike, je zelo pomembno, da čebulo redčimo, pri čemer vzdržujemo razdaljo med sosednjimi sadikami približno 3-4 cm. Nabiranje je nezaželeno, priporočamo pristajanje v prostornih ali posamičnih posodah.

Druga ključna točka je obrezovanje rastline, da preprečimo nastajanje zelenja, ki ima dolžino večjo od 10 cm. Priporočljivo je, da ga obrežemo 2-krat na mesec.

Prav tako morate dvakrat nahraniti. Najprej dva tedna po nastanku. In potem nekaj dni pred potopom in prestop na odprto tla. Za to je primeren Kemir vagon. Naredite lahko tudi infuzijo ptičjih iztrebkov. Če želite to narediti, vzemite 0,5 kg in dobro premešajte v 10 litrov rahlo tople vode. Nato naredite kot zalivanje pod rastlino.

Gnojiti je mogoče z raztopino 5 g kalcijevega klorida, 20 g superfosfata in 10 g sečnine, pomešane v isti količini vode.

Priporočamo, da preberete članek o tem, kako je naš avtor zasadil por v svoji Tverski regiji.

Sajenje sadike por v odprtem tleh

Por lahko posadimo v tla, ko v njem nastanejo 4 resnični listi - to obdobje pod ugodnimi rastnimi pogoji v povprečju nastopi 55 dni.

V tem času morate pripraviti zemljišče na mestu. Izkopljemo ga s hkratnim nanašanjem gnojil, glede na to, da kisla tla slabo prenašajo to vrsto čebule. Ob najmanjšem sumu na povečano stopnjo kislosti je treba dodati dolomitno moko ali apno.

Por je najbolje saditi po stročnicah, krompirju, paradižniku, zelju in zelenem gnoju. Na njen razvoj vplivajo dobri sosedje, kot so jagode, korenje, pesa in zelena. Ni priporočljivo saditi por, kjer so pred tem rasle druge vrste čebule.

V času presaditve koreninski sistem pripnite za približno tretjino ali četrtino. To bo pripomoglo k najhitrejšemu ukoreninjenju in oblikovanju kakovostnih zelenic.

Za vsako rastlino je narejena luknja v konični obliki z globino približno 12 cm, med njimi pa ostane približno 17 cm. Sosednji grebeni se kopajo na razdalji 35-45 cm. To so parametri, ki bodo olajšali gojenje zasaditev por v prihodnosti.

Lahko naredite globoke žlebove in v njih luknje, tam posadite sadike, pri čemer ne pozabite posipati zemlje, ko rastejo. Žlebove je dobro posuti z mešanico pepela s humusom (razmerje 1:20).

Setev por semena v odprto zemljo

V mesecu aprilu lahko začnete saditi semena por, neposredno v tla. V tem času se zemlja dovolj ogreje in ni nevarnosti zmrzovanja.

Na odprtem terenu je treba upoštevati naslednja pravila:

• tla morajo imeti nevtralno kislost in ne smejo biti glinena;
• kraj naj bo dovolj osvetljen in vlažen.

Zaporedje sejanja:

• obdelava semen;
• temeljito razrahljanje tal;
• gnojilo - 40 g superfosfata, 30 g kalijeve soli in enaka količina sečnine s 4 kg komposta - na 1 m² tla;
• tvorba slemena ali posameznih stožčastih jam z globino približno 10 cm

Zimska setva

Seme lahko zaznamujete pozimi. Tla v tem primeru je treba pripraviti takoj, ko je pridelek. Dovolj je, da ga previdno izkopljete z gnojilom. Potem je pomembno, da izberete pravi čas postavitve semena. Morate biti popolnoma prepričani, da je prišla prva zmrzal, in odmrzavanja ne bo več. Konec koncev, če imajo semena čas za kalitev, jih bo preprosto uničila. Da rastline ne bi posekali preveč intenzivno, je priporočljivo, da takoj posadite 3 semena na luknjo. Med njimi mora biti vsaj 10 cm. Vrstice so narejene po 20 cm. Za zimo je treba postelje prekriti s šoto - to je mulčenje. Potem ko zapade sneg, se zareže na brazde pšenične trave.

Nega za posteljo Leek

Nega je precej enostavna. Da pa bo letina bogata, morate še vedno upoštevati naslednje nasvete:

• zrahljajte tla;
• gnoj, ki bo omogočil oblikovanje belega dela - sicer bo prtljažnik zelen;
• pravočasna vlaga;
• nahraniti;
• preprečevanje ali zatiranje škodljivcev.

Strgajte le, ko steblo doseže debelino svinčnika. Če ignorirate ta postopek, potem se okus rastline poslabša. Konec koncev, brez tega čebula raste brez belega dela ali postane manjša.

Zalivanje je potrebno enkrat ali dvakrat na teden, odvisno od temperature in suhosti tal. Pomembno je, da ne dovolite močnega izsuševanja tal in, nasprotno, stagnacije vode. Odličen učinek na čebulni preliv piščančji gnoj, superfosfatna in kalijeva gnojila.

Bolezni in škodljivci por

Najpogostejše bolezni lesa.

G. poletni prebivalec sporoča: kako shraniti por

Čiščenje je vedno stvar ustreznega skladiščenja. To lahko storite tako, da čebulo postavite v hladilnik. Treba je pustiti samo bel del - vse ostalo je treba odrezati in temeljito očistiti s tal. V majhne zavitke pakirajte majhno število pecljev. Tako bo zelenjava ostala sveža 4-5 mesecev. Pomembno je, da čebulo redno pregledujete, da preprečite glive ali izsušite.

Postavimo ga lahko v klet, na balkonu, v vlažnem pesku pri temperaturi + 1 ... -1 ° C, pri vlažnosti 85%. Največje znižanje je do -7 ° S.

Koristne lastnosti in kontraindikacije por

Por vsebuje veliko število vitaminov in mineralov, karotena in beljakovin. Pozitivne lastnosti vključujejo:

• izboljšanje žolčnika;
• blag diuretični učinek;
• stimulacija apetita;
• normalizacija jeter;
• okrevanje telesa, zlasti po boleznih;
• povečan ton.

Vendar sveža ta zelenjava ni priporočljiva za ljudi, ki trpijo zaradi bolezni prebavil. Z natančnostjo ga morate jesti za tiste, ki imajo odstopanja pri delu ledvic in mehurja.