S tem, ko spomladi posadite česen, poleti lahko odrežete perje, ga dodate v solato, jeseni pa naberete čebulo s stroki. Ne poslabšajo se niti pri daljšem skladiščenju. Sorte zime kalijo jeseni. Zdi se, zakaj česen raste nekaj dodatnih mesecev. Zdi se, da za to ni razloga, vendar bo žetev v novem letu še nekoliko prej. To je prednost zimskih sort. Kmet ima poleg tega prostega prostega časa še več.
Močna imuniteta
Različne sorte se razlikujejo po okusu. Nekateri so ostrejši, drugi manj. Gulliver, na primer, manj gori od Ershovskega. Obe pripadata spomladanskim sortam. Vse vrste česna imajo v čebulici različno število klinčkov. Nekateri imajo puščico, drugi pa ne. Vsi ti krepijo človeško imunost zaradi prisotnosti alicina, cinka, molibdena, fosforja, silen, kalija, kalcija, kroma, železa, vitaminov skupine B in ne samo. Njihovo ravnovesje ustvarja narava, ki ga mnogi znanstveniki priznavajo kot idealno.
Perje, zobje in puščice se uporabljajo pri kuhanju. Razrezati jih je treba, da česen aktivneje raste. Obstajajo sorte brez njih, ki jih je na vrtu lažje skrbeti, vendar to ne vpliva na njihovo biološko vrednost. Njihov sok nima nič manj vitaminov in mineralov kot v drugih delih. Uporabljajo se zamrznjeni, dušeni, ocvrti, vloženi. Naredijo okusno marmelado.
Ko darujete osebo, česen na žalost ni ranljiv. Glive, virusi, bakterije in žuželke mu grozijo. Vsak, ki ga goji sam, bi moral poznati znake bolezni, nevarnih za to kulturo, načine preprečevanja in zdravljenja.
Glivične okužbe
Največ težav ima glivične spore. Ti mikroorganizmi so sestavni, pomemben del biosfere planeta. Izvajati regulativno funkcijo kot del naravne selekcije. To je glavni smisel njihovega obstoja. Vendar to za človeka ni koristno. Vsako leto spominjajo nase, posegajo po posteljah. Bolezni česna, opis prvih simptomov, bodo pomagale zaščititi preskrbo s hrano.
Fungicidi, vitriol, Bordeaux tekočina se uporabljajo za zdravljenje rastlin.
Škropljenje v enem primeru bo prihranilo pridelek, v drugem pa ne, glivicam pa ne bo omogočilo škode v novem letu.
Rjava česen je mogoče zdraviti. In s Fusariumom je pridelek požgan, tla obdelana za obnovo mikroflore.
Če najdemo vratu ali belo gnilobo, zbrani česen poškropimo z bakrenim sulfatom, fungicidom. Nato posušimo in sortiramo. Del pridelka je mogoče shraniti, vendar bo predstavitev pokvarjena.
Pri maščobi je glavni cilj rešiti sadike, ki še niso bile okužene. Okuženi sežgejo. Črna plesen se zdravi najpozneje 20 dni pred obiranjem.
Fusarijska venenja ali gniloba korenin
Topla zima ne dopušča, da bi spore Fusarium ostale mirne. Morda ne bodo aktivni več let. Toda kljub tej posebnosti se v južnih regijah, kjer je podnebje ugodno, kmetje vsako sezono čakajo na obisk, tega se bojijo. Na jugu države in v srednjem pasu se ti mikroorganizmi najpogosteje pojavljajo. O osamljenih primerih rastlinskih bolezni govorimo le zato, ker obstajajo učinkovite metode preprečevanja in zdravljenja.
Spori, kot so deževni poletni dnevi, kratkotrajno ohlajanje in poznejše segrevanje. Določiti je mogoče, da ima česen fusarij po naslednjih značilnih znakih:
- perje ima limonsko barvo;
- v listnih sinusih, pa tudi na strokih česna, če odstranimo lupino, je opazen kremasto roza prevleka, proge;
- zobje so mehki.
Okužba se pogosto manifestira po spravilu. Glivične spore izločajo strupe, zaradi česar pridelan česen ni primeren za prehrano ljudi. Po zaužitju se človek lahko zastrupi, poleg tega zelo resno. Potrebujete zdravnika.
Puhava plesen
Prvi simptom peronosporoze ali puhaste plesni so ovalne lise na zračnih delih bledo zelene, rumene, rjave, sive ali vijolične. Potem se pojavijo zvite perje.
V bližini rastejo povsem navadni grmi, ki ustvarjajo kontrast, povečujejo sum.
Rust
Korozija kovine je videti približno enako kot deformacija lista česna, okuženega s konopljino glivico (Puccinia) ali melampsoro (Melampsora). Ognjene oranžne konveksne pike pokrivajo površino.
Njihovo območje se povečuje. Barva vsakega česnovega perja se spreminja ena za drugo. Kmalu sadika umre.
Gniloba vratu
Že dolgo ostaja gniloba vratu nevidna. Čebulica česna je napolnjena s sivim prahom. Steblo ob dnu se odcepi vzdolž čiste bele črte z zeleno obrobo. To je domena patogenih mikroorganizmov.
Bela gniloba
Micelij nastane po spravilu ali spomladi. Sajenje česna ni več smiselno zaradi prisotnosti spore v zgornjih plasteh tal. Toda o tem nihče ne ve. Leteli so z vetrom in verjetno ne samo oni, ampak tudi druge glive. Bela gniloba mora razviti hladen zrak od + 9 ... +12 ° C in visoka vlažnost.
Čebulice postanejo vodne, začnejo gniti. Na koreninah se pojavi beli glivični micelij. Nadzemni del nenadoma umre. Med shranjevanjem prodrejo v glavo. Micelij je v celoti pokrit s svojim dnom in zobje bodo začeli izsuševati.
Zelena ali modra gniloba
Peniciloza ali zelena gniloba, ki se pojavita na mestu, ne povzroča veliko škode v primerjavi z drugimi zajedavskimi mikroorganizmi. Njene spore kmalu umrejo v tleh, naslednje sezone v njej ne ostanejo. Toda okuženi pridelek je že pobran in poslan na skladiščenje. Tudi neokuženi česen bo kmalu pokrit z micelijem. Na zobeh se bodo pojavile potisnjene pike z zelenim cvetjem.
Črna plesen ali aspergiloza
Na zobeh se v tem primeru pojavi črna prevleka. Sprva se je nabralo na vratu perja. Postopoma se širi znotraj čebulice v smeri navzdol in na strani. Lahko ga vidimo skozi tehtnico ali ostanejo nevidni.
Micelij raste, kar povzroči gnitje vseh stročnic v čebulni čebulici in uniči pridelek.
Virusne bolezni česna
Do danes ni zdravil, ki bi lahko zaustavile virusne okužbe rastlin. Toda česen ne trpi zaradi številnih virusnih okužb, ki so nevarne za druge vrtne kulture. Lahko dobi mozaik, rumeno pritlikavstvo. Boj proti njim se spušča na pravilno odstranjevanje poganjkov in preprečevanje okužbe.
Virusni mozaik
Allium virus (Allium virus I) je aktiven poleti, v vročini, z visoko vlažnostjo. Opazite lahko naslednje simptome bolezni:
- lise, črte na zračnem delu - bele, rumene ali rjave;
- listi so ohlapni, povešeni;
- veliko perja zbledi.
Njeni nosilci so klopi. Virus lahko nekaj časa obstaja v tleh in kompostu. Bolne sadike sežgejo, zemljo in kompost pa obdelamo z insekticidnim ali akaricidnim sredstvom, bakrovim sulfatom. Ti ukrepi so dovolj za preprečitev nadaljnjega širjenja in ponovne okužbe v naslednji sezoni.
Rumeni škrat
Virus čebule rumene pritlikavke (čebulni virus rumenega pritlikavca) se prenašajo s klopi, listnimi uši, plevelom. Perje je prekrito z limonsko obarvanimi črticami, postanejo letargične, se izsušijo. Rast grmov se ustavi.
Bakterijska bolezen česna
Česna se ne bojijo le virusne, tudi bakterijske okužbe na splošno. Izjema je bakterijska gniloba. Opis njenih simptomov bo pomagal zaščititi postelje pred epidemijo. Ne pozabite, da vzrok okužbe z virusom ali bakterijami česna včasih postane uporaba okuženega orodja - vrtne rokavice, lopata, grablje, srp, škarje. Takšno zdravljenje kot kalcinacija, dezinfekcija z milnico in vodo pomaga zaščititi rastline.
Bakterioza ali kroglična gniloba
Intenzivni škodljivci lahko na območje dostavijo bakterije. Vstopi v tla, okuži sadike. Ne manifestira se skozi celotno obdobje zorenja rastline. Nabrani pridelki se kmalu začnejo slabšati. 
Vir: www.5-nt.ru
Zobje so pokriti z rjavo razjedo, gnilobo. Česenji klopi, čebulna muha in ogorčice so nosilci te bakterije. Z njimi se je treba boriti, uporabljati pa tudi fungicide z antibakterijskimi lastnostmi.
Nevarni škodljivci po česnu
Infuzija česna je priljubljena ljudska metoda odganjanja insektov škodljivcev. Eterična olja in žveplove spojine zanje so strup.
Kljub temu je nekaterim vrstam všeč njen sok. Niso naklonjeni posedanju na česnu.
Listne uši
Majhni črni hrošči se pojavijo na rastlinah aprila-junija. Pijejo sok mladih listov, ki se skrivajo na zadnji strani. Česnovo perje se iz tega deformira, kodra, zbledi. Za boj je priporočljivo kupiti insekticidno zdravilo.
Čebulni molj
Žuželka se spomladi prebudi. Poravna se na listih česna in tvori opazne temne črte. Če bi jih odkrili pravočasno, zdravljenje ne bo trajalo veliko časa. Insekticidi, raztopina rdeče pekoče paprike, tobak so priljubljene metode nadzora in preprečevanja, ki so se dobro izkazale.
Česnova ogorčica
Žolč, steblo, koreninski česen, redkeje čebula, krompirjeva ogorčica ostaja nevidna, posušena rastlina. Glave česna razpadejo na dnu. Če ga želite videti, potrebujete mikroskop. Laboratorijske študije bodo vrsto natančno določile.
Lahko obstajajo na odprtem terenu zunaj nosilca. Steblo, na primer, ne more potovati na velike razdalje. Če se med sadikami česna vzdržuje razdalja 20 cm, bo okužen le en grm.
Razprševanje z nematicidnimi zdravili je glavna metoda zdravljenja. Gojenje ognjiča v bližini nasada česna, obdelovanje zemlje z bakrovim sulfatom in raztopino mangana so glavne metode preprečevanja bolezni.
Čebula trpoti
Tobak (čebula) in trpotci jedo sok iz listja, ne dovolite jim, da rastejo. Če so perje česna deformirane, imajo belo-rumene muhe ali ličinke, zato je čas, da se oborožite z insekticidom.
Korenov klopa
Žuželke z ovalnim prozornim telesom s štirimi pari tac se zelo hitro premikajo iz zemlje v čebulno čebulico, če je poškodovana. Ne marajo česna, ampak čebule, vendar tudi ne motijo jesti. Njihova populacija lahko pade v skladišče pridelkov, tam začnejo rasti. Aaricidne raztopine zavirajo njihovo rast, zagotavljajo zaščito rastlin.
