Cilantro je letna začinjena rastlina, katere zelišča in semena se uporabljajo za kuhanje kot začimba. Obrat je v oskrbi popolnoma nezahteven, zato rastejo sami, ne bo poseben problem. Možno je rastlinsko posodo, kot na ležiščih na odprtem tleh in v lončkih za gojenje na okenski polici.
Odrasli cilantro v odprtem prostoru
Za gojenje začimb na vrtu odnesite območje, ki ga dobro osvetljuje sonce. V senčnem prostoru se bodo grmi močno izvlečeni in ne bodo mogli ustvariti bujne zelene mase. Poleg tega morajo ležišča ležati na ravni tleh, kjer voda ne stagnira.
Cilantro, tako kot številne kulture, ljubi ohlapno hranilno zemljo. Če je potrebno, površina, dodeljena za postelje, gnojijo. To je mogoče storiti tako v jeseni kot pred setvijo semen:
- Pri jeseni se humus nanese s hitrostjo polovice vedra gnojila na 1 m2;
- pomlad gnojiti z mineralno mešanico 30 g na 1 m².
Sajenje cilantro se začne aprila.Da bi sveže zelenje do jeseni, ponavljajo sejanje z intervalom 2 tedna. Semena so posejana v 2-3 kosih na razdalji 10 cm drug od drugega, razmik med vrsticami pa mora biti najmanj 15 cm. Lažje bo skrbeti za rastlino in dovolj prostora bo za grmičevje.
Ker ima cilantro velika semena s precej močno lupino, jih je treba plitko obesiti - približno 2 cm. Semena ne potrebujejo za predpranje, dovolj je, da se vode pred setvijo napolnijo.
Nadaljnja skrb za zasaditev cilantro vključuje:
- redno zalivanje 2-krat na teden;
- redčenje sadik takoj, ko rastejo do višine 3 cm;
- sproščanje tal;
- odstranitev plevela.
Odrezati zelenice za prehrano bi morala biti pred cvetenjem, ker bo potem grenka. Zbiranje semen se začne ob koncu poletja in se zbira v več fazah, ko zorijo.
Odraščanje cilantra na okensko polico
Ljubitelji cilantra, ki nimajo priložnosti, da bi ga rastejo v posteljah, lahko posejajo semena v lončkih in rastejo začimbe na okenski polici. V tem primeru se setev opravi v mesecu marec. V dolgih posodah za sajenje so semena postavljena z razdaljo 5 cm, če so posajena v ločenih majhnih lončkih ali plastičnih kozarcih, v eni posodi sejata 2 semena.
Seme semena, dobro zalijte ali dobro pršite z vodo iz brizgalne steklenice in pokrijte s filmom za ustvarjanje toplogrednih plodov. Ko se pojavijo prvi kalčki, odstranite film. Skrb za cilantro v lončkih je sestavljena iz zalivanja in razrahljanja tal.
Cilantro poganjki so zelo zahtevni za razsvetljavo. Ker je svetlobni dan v zgodnjem pomladu še vedno zelo majhen, je treba sadike dodatno poudariti, da dobijo bujno zelenje.
Mnogi vrtnarji uporabljajo mlade sadike sadike, ki se gojijo na okenski polici kot sadike za sajenje v posteljah. To vam omogoča, da dobite žetev veliko prej.
