Riž pečenka s piščančjim polnjenjem

Pin
Send
Share
Send

Riž je koristen izdelek, ki vsebuje vitamin "B", lecitin in kalij. Pozitivno vpliva na živčni sistem, kožo in nohte, aktivira možgane in odstranjuje odvečno vodo iz telesa. Uporaba kot kaša ali okras je včasih moti. Zato lahko "pomoč" postane zanimiv recept za kazeole, katerih glavna sestavina je riž. Ta jed je odlična za zajtrk ali večerjo. Pršilo ohranja obliko dobro, se lahko zlahka razreže in se ne razkroji. Zato lahko kos take jedi vzamete s seboj na delo, študij ali piknik.

Naslednje sestavine so primerne za pripravo kazeola:

  • riž suho 1 skodelico;
  • piščančja celuloza v 300 gr;
  • 2 čebulice srednje velikosti;
  • velika korenje;
  • 3 jajca;
  • sir je težko - približno 100 gr;
  • majoneza in maslo, po 3 jedilne žlice;
  • vse začimbe in sol.

Riž, ki je bil prej opran, ga je treba kuhati, dokler ni pripravljen. Če je še vedno podtaknjeno, se lahko le-ta iz krhk. Po kuhanju je treba riž sprati s toplo vodo in vrniti nazaj v cedilo, da se znebite tekočine.

Piščanca je treba kuhati. Treba jo je ločiti od kože, hrustanca, kosti in mletja v mesni brusilnik ali mešalnik. Zelenjava (čebula in korenje) se očisti in razreže na običajen način.Vrgla se lahko korenček na večji velikosti. Čebulo lahko narežemo na polovice in kocke. Na okus in videz sladkorja ne vpliva. Fry korenje s čebulo v ponvi z rastlinskim oljem. Stopnja praženja - do razpisa.

Pripravljene zelenjave je treba poslati na piščančje mleto meso ali pašteto. Na voljo so tudi rumenjaki, sol in začimbe. Ta gredica je poln potomca. Proteine ​​iz dveh jajc je treba temeljito premagati z dodatkom ščepec soli do nastanka pene. Treba ga je mešati z ohlajenim rižem. Če je vroče, potem veverica curdle.

Oblika za pečenje se lahko namazi z maslom (smetano ali zelenjavo) ali pergamentom. Posoda mora biti sestavljena iz treh plasti. Prvi je riž. Piščančje polnjenje je treba določiti in na vrhu položiti preostali riž. Nastala gredica je treba poslati v pečico. Tam mora preživeti 30 minut. V tem času morate preostale beljakovine premešati iz enega jajca, naribanega sira in majoneze. Po pol ure je treba skoraj kuhano lonček pomazati z nastalo impregnacijo. In posodo vrnite v pečico še 10 minut. Ta sirna omaka bo ustvarila zlato skorjo na pečenici, ki ne samo izgleda appetizira, temveč tudi prijetnemu okusu dodaja kremo.Recepti iz kaše so preprosti, vendar izgleda neverjetno, z edinstvenim okusom.

Pin
Send
Share
Send

Oglejte si video: Južna 2 - Nadevana piščančja prsa z zelenjavno prilogo (Maj 2024).