BRUSNICA VELIKODUŠNA RDEČA ZVEZDA

Send

Pravijo in pišejo, da so jagode, ki so tako priljubljene za gospodinje, kot so brusnice, pomanjkljivo zadovoljiti potrebe prebivalstva, da ne omenjam predelovalne industrije. In jagodičje je resnično koristno, saj brusnice vsebujejo povečano količino organskih kislin, vitaminov, encimov, mikroelementov, protimikrobnih snovi in drugih biološko aktivnih elementov. Poleg tega brusnice ohranjajo svojo tržljivost za zelo dolgo časa. Izboljšajo delo želodca in črevesja, povečajo moč in elastičnost sten krvnih žil, spodbujajo absorpcijo vitamina C za telo.

Zdravniki priporočajo prehrano brusnic v hrani za aterosklerozo, hipertenzijo in druge bolezni, povezane s povečano prepustnostjo in kapilarno krhkostjo. Pijače, narejene iz teh jagod, povečujejo učinke antibiotikov in sulfa. Brusnični sok je dokazan adjuvant pri zdravljenju okužb sečil. Uporablja se tudi za preprečevanje nastajanja določenih vrst ledvičnih kamnov.

Brusnice, sorta Red Star. © the-veg-grower.co.uk

Če ni dovolj brusnic kot divje darove narave, to pomeni, da ga morate rasti v kulturi. In naši vrtnarji navdušenci že rastejo. Gojite različne sorte, ki imajo radi kaj. Nekateri ljudje raje prenašajo brusnice na vrt neposredno iz gozda, saj je bolj koristen in se zdi, da je tradicionalno ruska jagodičja. Drugi rastejo domače sorte domačega ali tuje vzreje na svojih parcelah kot najbolj učinkovite.

Med najnovejšimi sortami izstopa sorta brusnice Red Star. Šteje se za najboljšo raznolikost vrtnih brusnic evropske in svetovne vzreje. To brusnico cenijo vrtnarji zaradi odličnega pridelka in dobre prilagodljivosti najbolj nepričakovanim vremenskim razmeram. Njena glavna prednost pa je izjemna odpornost proti zmrzovanju (do minus 30 stopinj ali več). Rdeča zvezda ima visoko stopnjo rasti, njeno grmovje hitro raste in vstopi v plodno sezono. Gojijo brusnice in cvetlice kot okrasne rastline za alpske tobogane ali obalo njihovih vodnih teles.

Brusnice, sorta Red Star. © doitgarden

Brusnica Red Star ima višino grmičevja 15-20 cm z močnimi poganjki.Jagode do 2 cm, velika, temno rdeča svetloba s šibkim voskom, sladka kiselina. Za rastlino je značilno bogato plodovitost. Pridelava te sorte brusnic je treba zapomniti, da je kraj zasaditve sončen, le takrat bo dobro sadje. Brusnica raje rahlo, lahka in kisla tla (šota). Slabo kislinsko ali nevtralno tla je treba redno zakisati. Pred sajenjem je priporočljivo, da se posoda s sadikanjem potopi v vodo 15-20 minut, tako da je substrat dobro nasičen z vlago. Globina pristaniške jame je lahko 30-40 cm, premer 50 cm. Nutritious šote mešanice se vlije na dno jarkov. Nato je tam postavljen grm, korenine so naravne, prekrite z zemljo in stisnjene. Voda obilno. Zasajene rastline bi morale biti zasenčene od svetlega spomladanskega sonca.

Nekateri pridelovalci brusnic izdelujejo ločeno cvetlično korito izključno s kislo prstjo: kopajo plitvo jarko, v njej razširijo netkani material, da ločijo brusnice iz vsega drugega in ga napolnijo s kislimi tlemi. Za gojenje brusnic lahko uporabite ločene vaze in posode, v katerih se brusnica odlično počuti, ker so korenine površne.Drugi vrtnarji gredo še naprej z rastjo brusnic v navpičnih ležiščih, dajanje zabojnikov na rahlo nagnjeni regali navpičnih ležišč. Zdi se, da je to dobra ideja za oblikovalce, da rastejo brusnice kot okrasno rastlino, ki združuje, kar je reklo, da je prijetno s koristnimi. Izkazalo se je precejšnje prihranke pri zemlji z dekorativno dekoracijo zemljišča.

Grmovnica, posajena na vrtu. © Vrtnarjenje Jones

Nadaljnja skrb za brusnice je v periodičnem hranjenju, zalivanju, sproščanju zemlje in odstranjevanju plevela. Priporočljivo je, da se brusnice uporabljajo z mineralnimi gnojili, vendar le v majhnih odmerkih. Zalivanje je zelo pomembno, še posebej v suhih in vročih obdobjih, saj ščiti korenine ne le iz sušenja, ampak tudi od pregrevanja. Zalivanje skupaj z brizganjem celotne grmovnice. Vendar pa prekomerno zalivanje ali stagnacija vode vodi do izpodrivanja zraka iz tal, kar lahko včasih povzroči smrt rastlin. Podrobnejše informacije o uporabljenih gnojilih: amonijev sulfat (7-8 g / m2), superfosfat (8-10 g / m2), kalijev sulfat (20-25 g / m2), magnezijev sulfat (10-12 g / m2). Priporočamo, da se brusnice brusijo s peskom (1-2 cm plast približno enkrat na sezono).Seveda mora biti ta šota redno posejana z mulčenjem. V septembru in oktobru je mogoče izbrati velike jagode Rdečega Starca, kar jim daje priložnost, da med skladiščenjem dozorejo.

Bi bilo narobe za botaničko bralca, ki je zainteresiran za pridelavo brusnic, ki se omejujejo na eno vrsto velikodušnih brusnic, kar mu odvrača od ustvarjalnih odločitev. Spodaj so sort brusnic, ki se priporočajo za gojenje v Moskvi.

Brusnice, sorta Red Star. © doitgarden

Zgodnje zorenje:

“Ben lir"- jagode so velike, s premerom 18-20 mm, zaokrožene, temne kremne, skoraj črne, sijajne, s trdnim mesom, zorijo konec avgusta - v začetku septembra, ki se uporabljajo predvsem za predelavo in zamrzovanje.
“Črna vala"- jagode srednje velikosti, premera 15-18 mm, podolgovate-ovalne, temno rdeče, zorjene v začetku septembra, ki se uporabljajo tako sveže kot za predelavo.

Srednja sezona:

“Wilcox"- jagode srednje velikosti, do 20 mm v premeru, podolgovate-ovalne, svetle rdeče, zorijo sredi septembra, uporabljajo se sveže in za predelavo.
“Franklin"- jagode podolgovate-ovalne, dolge 15-17 mm, široke 13-15 mm, temno rdeče, zorijo sredi septembra, se uporabljajo sveže in za predelavo.
“Searlles"- jagode so velike, podolgovate, do 23 mm dolge, temno rdeče barve, brez sijaja, včasih s pikami, z gostim mesom, zorijo sredi septembra, uporabljajo se sveže in za predelavo.

Pozno zorenje:

“Stevens"- jagode so velike, okrogle ovalne, s premerom 22-24 mm, temno rdeče, gosto, zelo dobro shranjene (do 1 leta), zorijo konec septembra, uporabljajo sveže in za predelavo.
“Mc. Farlin"- jagode so okroglo ovalne, temno rdeče, z gosto vosek premazom in trdno meso, odličen okus, zorenje konec septembra - v začetku oktobra, so dobro shranjeni, uporabljajo sveže in v predelani obliki.

Za tiste vrtnarje, ki se zanimajo za domače sorte velikodušnih brusnic, poročamo o nekaterih najpogostejših.

Darilo Kostroma - Jagode te sorte so največje, s povprečno težo (1,9 g), kislo brez okusa in niso škodljive škodljivcem.
Sazonovskaya - sorta brusnice z jagode srednje maščobe (0,7 g), zaobljene sploščene. Jagode so rahlo rebrastane, sladke in kisle.
Northerner - sorta brusnice z zelo velikimi jagodami (1,1 g) rdeče. Odpornost proti zmrzovanju je visoka.
Sominskaya - sorta brusnice z veliko jagodičasto (0,93 g) rdeče limonaste barve. razred je odporen proti zmrzali. Na to vpliva »snežni ples«.
Hotavytska - rdeče in temno rdeče zaobljene jagode te sorte brusnic srednje in velike velikosti (0,86 g). Okus je kisel, brez vonja. Prednosti razreda - odpornost proti zmrzovanju. Na to vpliva »snežni ples«.

Pozno zorenje brusnic

Škrlatna rezerva - šibko rastoči grm, velike jagode (0,8 g). Zimska trdnost je visoka.
Lepota severa - Jagode te sorte brusnice so velike in zelo velike (1,5 g) okrogle ovalne, roza s kiselim okusom.