Puff pecivo prigrizki - to je čarobno palico katere koli ženske. Iz tega edinstvenega izdelka lahko naredite zelo zanimive in okusne jedi. Kuhinje mnogih narodov na svetu že dolgo zaznamujejo številne recepte zase in jih dejavno uporabljajo za pripravo nenavadne hrane za vsak praznik. Spodaj so najpopularnejši recepti za prigrizke s slastnimi pecivi s fotografijami.
Nepozabno predjed s šunko in trdo sira
Če želite pripraviti posodo, morate uporabiti minimalni sklop sestavin, ki je pogosto v hladilniku katere koli gostiteljice.
Za to boste potrebovali:
- eno pakiranega peciva;
- 235 g pršuta;
- nekaj rezin trdega sira;
- 4 desertne žlice masla;
- žlica mak;
- eno in pol žlici gorčice;
- ena majhna čebula;
- pol čajne žličke sladke in kisle omake.
Če želite lepo prigrizke za svečano mizo izgledati lepo, morate uporabljati samo belo posodo.
Testo razložite in razvaljite s kotalnim čepom do debeline 0,5 cm. Razdelite plast v dvanajst enakih pravokotnikov. Na vsakem od njih dajte kos mesa, sir. Blanks roll v roll.
V posodi, ki združuje raztopljeno maslo, makovo seme, gorčico (lahko je suho), omako in čebulo. Nastala peciva, dajte v posodo za pečenje. Zgoraj pomarjati z omako.
Pečemo posodo približno pol ure. Končano pecivo s sirom se šteje, ko se na vrhu pojavi okusna skorja.
Puff pecivo in zvitki - video recept
Hitri in neverjetno lepi tartleti
Eden od najpreprostejših receptov. To je okusno, vroče prigrizek, ki ga lahko naredite za domače prigrizke in ga okrasite s praznično mizo. Hrustljavo testo in aromatizirano polnjenje je najboljša kombinacija, ki bo ustrezala okusu vsakega gosta.
Če želite pripraviti takšno posodo, morate pripraviti:
- 200 g perutninskega mesa;
- 1 majhna čebula;
- 150 gramov gob (šampinjoni);
- polovica pakiranega peciva (približno 250 g);
- nekaj sprigov peteršilja;
- 70 g nizozemskega sira;
- domača majoneza;
- 2 žlice sončničnega rafiniranega olja.
Zaporedje kuhanja:
- Gobe operite in posušite z brisačo.
- Piling piščančjih prsi za 22-25 minut. Nato ga vzemite iz tekočine in pustite, da se ohladi.
- Razpršite testo, izvalite s kotalnim čepom debele 0,5 do 1 centimeter. Nato vzemite kalupe za muffine, dajte kos kruhovega peciva, enakomerno porazdelite po celotnem vsebniku in v sredino položite žito (potrebno je, da se testo vzame na želeni videz). Takšne tartlete je treba pečiti 17 minut pri 180.0 C.
- Čebulo razrežemo na majhne kocke in popržimo. Ko postane zlato, ga položite v zdrobljene gobe in ga držite na ognju 7 minut.
- Ohlajena piščančja prsa se drobno nasekljata in dodajte v posodo zelenjavo. Vse sestavine mešamo, sol in poper. V tem stanju nadaljujte z ognjem 7 minut.
- Nato zrezkajte zelenjavo in jo zmešajte s polnjenjem. Po tem lahko posodo odstranite s pečice. Pripravljeni tartleti se morajo ohladiti. Takoj, ko so mrazi, položite polnjenje s piščancem in gobami na sredini vsakega. Na vrh postavite malo majoneze. Te omake so bolje, seveda, kuhajte sami, če pa ne morete, potem morate kupiti z velikim deležem maščobe.
- Vsako tartletko potresemo z naribanim sirom. Pekač postavite v pečico 12 minut.Postrezite, ko se sir stopi.
Vsakdo, ki poskusi takšno prigrizek z lignjim pecivom, je gotovo zadovoljen. Idealen je za počitniške počitnice in za pisarne.
Lahka prigrizek pihanja s sirom in zelenim grahom
Ta jed je videti zelo učinkovito in odlično izgleda na kateri koli počitniški mizi. Če želite kuhati, bo trajalo najmanj časa.
Sestavine:
- 0,5 kg testa;
- 100 gramov piščančjega mesa;
- 100 g ostrigarskih gob ali šampinjonov;
- piščanec, majhno jajce;
- 30 gramov zelenega graha;
- 70 g trdega sira;
- sveže čebulo;
- morske soli;
- zdrobljen Allspice;
- majoneza (neobvezno);
- sezam;
- 1 rumenjak.
Za to jedo je priporočljivo uporabljati slane vrste sirov.
Začeti kuhanje mora biti iz testa. Da bi se dobro razvila, jo je treba odmrzniti pri sobni temperaturi. Najboljše od vsega, v tem primeru, uporabite pecivo iz kvasovk. Da se med pečenjem ne deformira, je potrebno sloj premikati s kotalnim zatičem do debeline 0,5 cm.
Okrogle oblike.
V polovici jih odstranite s kozarcem manjšega premera.Povežite dva različna dela skupaj tako, da se v sredini pojavita vdolbina. Nato prelijte jajce, ga ločite od beljakovin. Pretresite rumenjak z vilicami. Nastala mešanica pomazuje obdelovanec na vrhu in potresemo s sezamom.
Da bi zagotovili, da se prazni deli dobro držijo drug drugemu, priporočamo, da se spojine mazate z vodo.
Pečemo jih 17 minut pri 200 ° C.
Da se testo ne dvigne veliko, ločite sredino z vilicami.
Za polnjenje, kuhajte jajce in ga razrežite.
Na enak način izsekajte sir. Majhna količina v prahi. V prihodnosti bo moral okrasiti.
Piščanca zavrite v slani vodi. Ohlajeno meso, razrezano na majhne kvadratke. Če uporabljate svež zeleni grah, ga je treba kuhati 7 minut.
Perje čebule in fino sekanje.
Vse komponente se mešajo in prelijejo majonezo. Če želite, dodajte sol in poper. Odstranite prazne blazine iz pečice in pustite, da se ohladijo. Polnjenje polnite v sredino vsakega tartla s čajno žličko. Veliko bi bilo. Vsak tartlet potresemo na vrhu z zelenim grahom in trdim sirom.Kuhani recept za prigrizke iz luskavega peciva se lahko postreže takoj.
Ta recept iz lisnatih testenin je zelo lep in dišeč. Ta jed je prava dekoracija mize.