Idealen za jam in žele jabolk razreda Kurnakovskiy

Pin
Send
Share
Send

Jabolčno drevo sorte Kurnakovsky prinašajo okusne plodove, ki so bistveni za proizvodnjo pene, džemov, želejev, zaradi visoke vsebnosti pektina.

Jabolka ima izjemne poslovne lastnosti in je zelo priljubljena med potrošniki.

Nenavaden, sočno, kislo-sladek okus sadja te sorte ne more pustiti ravnodušnega. Opis sorte in fotografij v članku.

Na kaj se nanaša?

Jabolka Kurnakovskoe se nanaša na zimske, namizne sorte.

Značilen z visokim donosom, zimsko trdnost in odpornost proti krasti.

Ohranjanje sadja v povprečju tri leta in pol, pa je odvisna od pravilno skladiščenje jabolk:

  • potrebna optimalna temperatura - od -2 ° С do + 1 ° С;
  • skladiščenje v lesenih škatlah ali posodah;
  • relativna vlažnost 90-95%;
  • kalibracija sadja po velikosti in sortiranje jabolk.
Oglejte si ostale zimske sorte jabolk: Stroevskoe, Sokolovsky, Antaeus, Kuibyshev, Lobo, obletnica Moskvi, hčerka Pepinchika, zlati delišes, granny smith, cimet črtastih, Antonovka sladica, idared.

Pollination

Jablan sorte Kurnakovskoe nanaša na samobesplodnomu vrsto, ker pride do opraševanja zaradi cvetnega prahu cvetov jablan druge vrste.

Idealno bi bilo, sajenje trak dveh razredov na razdalji petih metrov drug od drugega.

V vlogi opraševalca je kontrolna sorta Antonovka pogosti.

Opis ocene Kurnakovskiy

Za pojav jabule je značilna srednje visina, debela zelena krona in zelenkasto rdeče-rumene plodovi srednje velikosti.

Hitro rastoča, srednje visoka, z luksuzno krono srednje gostote.

Skeletne veje so močne, glede na deblo pa se nahajajo pod kotom približno v 80 stopinjah.

Lubje je rjava s sivim odtenkom, pilingom.

Ustreli dobro pubescentno, srednje velikosti, imajo zelenkasto rjavo barvo.

Srednje velika listica z opaznim živcem, jajčasto obliko z ozkim koncem, temno zelene barve.

Površina pločevine je sijajna. Inflorescences large, sestavljena iz 5-6 cvetov.

Cvetovi so bele s cvetnimi listi.

Povprečna velikost. Drevo ne raste v eni sami velikosti. Povprečna teža jabolka je 130 gramov.

Z ustrezno oskrbo lahko doseže teža ploda 220 gramov.

Oblika jabolka je redna, simetrična, podolgovata-konična.

Ribji rahlo izraženi. Koža je sijajna, ne debela brez voska. Barva jabolka je zelenkasto rumena. Tretjina površine pogosto ima rdečkasto rjavo nianso.

Podkožne točke so izražene, zelene barve. Pulp kremno-bela, granularna konsistenca, sočno.

Okus je sladek in kisel, ima prijeten, a nekoliko izrazit jabolčni okus. Organoleptična ocena sadja Kurnakovskoe - 4.3.

Kemična sestava:

KomponentaKvantitativni kazalnik
Sahara11%
Titrirane kisline0,75%
Askorbinska kislina10,7 mg na 100 g
P-aktivne snovi410 mg na 100 g

Fotografije





Zgodovina vzreje

Pridelovalec jablane Kurnakovskoe se je rodil zahvaljujoč rejcem: Sedova EN, Serova ZM, Zhdanov VV, Dolmatova E. A.

Prejeto v Vserodnem znanstvenem raziskovalnem inštitutu za selekcijo sadnih rastlin s križanjem hibridnih sort - Venyaminovsky in Amber z mešanico cvetnega prahu Gem in Komunici.

Sorta je bila v letu 2002 vključena v državni register.

Naravna regija rasti

Karnakovskoye jabolko je razširjeno v Centralna in osrednja regija Črne zemlje Rusije.

Vendar pa je sorta dobro prilagojena v drugih sončne regije.

Če podnebne razmere niso dovolj primerne, je pomembno zagotoviti ustrezno oskrbo in najprej zasaditev drevesa.

Oglejte si druge sorte jabolk, primernih za sajenje v določeni regiji: Apple shranil, Antonovka sladica, Augusta, Lobo, obletnica Moskve, Sunny, božič, Svežina, severni Sinap, Uspenskoe.

Produktivnost

Sorta je priljubljena za gojenje v intenzivnih vrtovih.

Pri plodu vstopi v četrto ali peto leto po pristanku.

Včasih se to zgodi mnogo kasneje - 7-8 let.

Zorenje sadja prihaja sredi septembra.

Potrošniško obdobje traja od konca septembra do sredine februarja.

Produktivnost je redna, visoka.

V povprečju prinaša eno drevo do 150 kvintalcev na hektar.

Sajenje in oskrba

Od pridelka je neposredno odvisna od donosa in velikosti plodov jablane sorte Kurnakovskoe. Pri sajenju drevesa se uporabljajo klasična gnojila. Skrb za jablano ne potrebuje veliko truda.

Drevesu je postalo močno, zdravo in lepo, prva stvar je, da je treba izbrati pravo sadike.

Treba je:

  • z razvitim koreninskim sistemom;
  • kupljeni v coni z enakimi podnebnimi razmerami;
  • mlad, se hitro prilagodi na tla na območju, na katerem se goji.

Jabolka, praviloma, zasajena v treh sezonah:

  • jeseni;
  • letnik;
  • spomladi.

Pri izbiri sadik z odprtim koreninskim sistemom je priporočljivo izbrati pomladno obdobje za sajenje.

Po nakupu sadik zelo je pomembno izbrati pravi kraj za sajenje jabolk:

  • sončno ozemlje;
  • ne skozi veter;
  • območja zasaditve morajo biti dobro odcejene;
  • tla so porozna;
  • priporočamo uporabo ilovnate ali peščene ilovnate zemlje;
  • izogibajte se krajev, kjer je podzemna voda blizu površine;
  • pravilno pripraviti saditveno jamo.

Najpomembnejša točka v postopku iztovarjanja je priprava pristanišč.

Ker je sorta Kurnakovskoye drevo srednje višine, je potrebno pripraviti jame s premerom in globino v 0,7-0,8 metrov, na razdalji treh metrov od drugih.

Izkopano zemljo delimo na dva dela: tla od dna (pokličimo njegovo zemljo št. 1) in tla s površine jame (tla št. 2).

Izvajamo naslednja dejanja:

  1. smo z jamo obdelali z odstranjevanjem plevela;
  2. popustite dno;
  3. zaspal zemlja številka 2;
  4. dodamo v jamo gnoj, pepel in gnojilo vrste mineralov v razmerju 1: 0,8: 1 in premešamo;
  5. zaspal zemlja številka 1.

Priprava sadilnega jamo je popolna, skrbno nasadite sadike in osemkrat pritrdite na leseno vez.

Vezano na kljuko držimo jabolko dve leti.

Naslednje leto po sajenju, spomladi, je pomembno, da vodijo oblikovanje listopadne krošnje jablan.

Treba je trim koncev vsake veje, po možnosti v prvih štirih do petih letih, ne pustite, da jabolko obliko sadja (potrebno je odtrgati 80-100% cvetja).

V prvem letu aprila je treba drevesa namakati z mešanicami, ki ščitijo pred škodljivci.

Ta postopek je treba izvesti dvakrat: ko so začeli utripati brsti na vejah in pred popki razcvetati.

Poleg tega jabolka ne potrebuje nobenega posebnega gnojila.

Osnovna oskrba v prvih petih letih po sajenju:

  • vezanje dreves za zaščito proti glodalcem in zajcem (material - pergament, lapnik);
  • mulčenje s humusom trupa;
  • hlajenje tal do višine dvajset centimetrov;
  • redno zalivanje.

Bolezni in škodljivci

Za drevesa sorte Kurnakovskoe je značilna visoka odpornost na različne bolezni.

Sorta ima gen Vf, imunski na perutnino.

Jabolka je pogosto izpostavljena naslednjim boleznim:

  • sadna gniloba;
  • grenka jama.

Sadna gniloba - bolezen glive tipa, ki prodira v sredino ploda skozi razpoke in rane, ki so jih prej ustvarili živali, toče ali kakorkoli drugače.

Prvi znak je videz na koži jabolka rjavega peclja, ki bo rasla, dokler se jabolko popolnoma ne razpade.

Bitter pitance najpogosteje zaradi nezadostnega kalcija v tleh, prekomernih odmerkov dušikovih gnojil, visoke vlažnosti, poznega časa žetve in neustreznih pogojev shranjevanja.

Bolezen se manifestira v obliki temno rjavih vdora in vpliva na sadje na dva nacina na drevesu in med shranjevanjem.

Glavna metoda zdravljenja jablane je preprečevanje bolezni.

Številni kompleksni ukrepi, ki imajo preventivni učinek na različne bolezni jablane sorte Kurnakovsky:

  • opraševanje s koloidnim žveplom in bakrovimi spojinami;
  • uničenje prizadetih elementov;
  • uporaba kalijevih in fosforjevih gnojil;
  • vnos pepela v tla;
  • oblikovanje krone;
  • polnjenje kalijevih gnojil;
  • pršenje kalcija s kloridom v rastni sezoni;
  • pravočasno zbiranje;
  • pravilno skladiščenje jabolk (glej zgoraj).

Jabolčni kultivar Kurnakovskoe ima dober donos in prinaša lepo sadje z visoko biološko vrednostjo.

Največja prednost sorte je njegova visoka odpornost proti parazitom in drugim glivičnim boleznim.

S posebno pripravo bo saditev kalila na kateri koli zemlji. Drevesa ne potrebuje posebne oskrbe.

Srednje odporna na bolezni. V primeru poškodb škodljivcev zdravljenje ne zahteva veliko napora.

Sadje so primerne za svežo porabo in tudi nepogrešljive pri proizvodnji sokov, kompoti, marmelade, marmelade, želeja.

Sorta se aktivno uporablja pri sadju in vinu ter pri proizvodnji jabolčnika.

Oglejte si video o tem, kako pravilno presaditi sadno drevo.

Pin
Send
Share
Send