Mnogi prebivalci srednjih in severnih zemljepisnih širin so zelo dobro seznanjeni z načinom rasti paradižnikovih sadik na okensko steklo. To skrbno poslovanje je dolgotrajen in zavzema precejšen prostor. Zdaj pa obstaja obetavna rešitev, da bi se izognili vsem tem težavam - to je zimska setev paradižnikov. Metoda še ni tako razširjena, vendar bodo vrtnarji-eksperimentatorji lahko v bližnji prihodnosti ovrednotili svoje rezultate, potem ko so obvladali preproste kmetijske tehnike poznega setvanja paradižnika. Takoj lahko obstaja veliko vprašanj: kakšne sorte se lahko gojijo na tak način, kako sejejo, ne da bi tvegali, da bi jih sploh ostalo brez poljščin, kakšne prednosti ima? Poskusimo jim odgovoriti.
Prednosti podzimnogo paradižnika setev
Skrivnost dobrega donosa te vrste gojenja je v tem, da je ta proces najbolj naravna. Tako je bilo načrtovano, da se seme iz sadja pade pozno jeseni, da bo pod zimskim pokrovom vse pozimi, in spomladi bo globlje v zemljo skupaj s taljenim snežem in kalila takoj, ko se bo zemlja segla od spomladanskega sonca. Zimsko kaljenje naredi seme bolj odporno, grmovnice paradižnikov iz njih pa postanejo manj dovzetne za bolezni in škodljivce.
V skladu z znanstveno terminologijo se seme subwinterja imenuje semplastna stratifikacija, to je reprodukcija naravnega procesa. Skladno s tem so zimski paradižniki, ki se gojijo na naraven način za rastlino, dajo nenavadno dobro letino. Poleg tega se te rastline ponavadi ne bojijo temperaturnih sprememb ali kul, deževnega poletja, ko lahko le ogrejete postelje s pomočjo običajnih sredstev in ne presadite porednih paradižnikov v rastlinjaku. Poleg tega se bo proces pridelave nadaljeval do pozne jeseni. Tako bo podzimnyja setev resnično reševanje za prebivalce regij, kjer ni najbolj ugodnih pogojev za rast paradižnika.
Podezimsko sadjenje paradižnika pod slamo
Druga nesporna prednost te metode sajenja je, da se mu ne bo treba truditi z majhnimi semeni paradižnika, saj bo mogoče saditi celotno sadje, kar močno poenostavi nalogo vrtnarja. Najbolje je, da uporabite sočni zrel paradižnik iz najmočnejših rastlin. Potrebno jih je odstraniti pred pristankom nekje v začetku novembra.
Za začetek, boste morali kopati majhne luknje, približno 15 centimetrov globoko.Njihova dna bo morala potreseti nekaj zhmeney gnilobe slame, nato pa rastlina celi paradižnik. Uporabljajo se lahko ne samo sveže sadje, ampak tudi fermentirane ali soljene, vendar ne predelane s kisom. Jame s sadjem se spet napolnijo do vrha s slamo in dodatno pomijejo celotno posteljo do pomladi.
Seme, ki so znotraj paradižnika, preživijo celo zimo v tem stanju in z začetkom pomladi kalijo takoj, ko se začne spomladi sonce. Ko se sneg že raztopi, vendar stabilno toplega vremena še ni vzpostavljeno, bo potrebno zagotoviti zatočišče za postelje pod filmom, da bi zaščitili prve poganjke pred zmrzaljo.
V povprečju po 7 dneh v mini-teplichki lahko pričakujete prve poganjke, se bodo pojavili v skupinah 7-25 kosov, tako kot veliko sadik lahko dajo enega sadja. Najpomembnejša stvar bo zdaj, da jih skrbno ločimo od drugih in jih postavimo v stalna mesta. Seveda bodo zimske sadike rahlo slabše od sadik, ki se gojijo v domačem vročini, v enem mesecu pa bodo enake njeni in celo prevzele rast, ker bodo zimske rastline bolj trpežne za odprto tla.
Podzimny sajenje paradižnika na kompost
Pri izdelavi komposta doma, ko se uporablja kuhinjski odpadek, lahko opazimo, da semena gnilih paradižnikov intenzivno kalijo tudi tam, kjer jih ni potrebno. Takšno vitalnost paradižnikovega semena se lahko uporablja za lastne namene, da bi rastlina presenetila do pomladi v kompostni jami. Dobro je, če na kmetiji obstaja jama s kompostom, vendar tudi če ni tam, bo na ploskvi mogoče dati površino 1 kubični meter in na njej dati kompostno vedro.
Agrotehnologija zimskega sajenja na kompostu je zelo preprosta: ne bo treba imeti posebnih lukenj, dovolj je samo, da v pripravljeni postelji poskrbi cel paradižnik in jih pokrije z vejami ali jih rahlo potresemo z zemljo. V zimskem času se bo paradižnik gnil, semena pa v kompostu. Po začetku pomladi in taljenju snega se lahko pod pokrovček položi tudi majhna vrtna postelja, da zaščitite kalčke od spomladanskega hladnega dne. Takoj, ko bodo sadike pridobivale prve liste, jih je mogoče že posaditi iz svojega komposta, najprej v začasni notranji vrtec, nato pa skupaj z ostalimi sadikami pod odprtim nebom.
Ni dvoma, da podzimny sajenje paradižnika je dobra rešitev za zmerno podnebje. Toda izkušeni vrtnarji ne priporočajo takojšnjega prehoda na to metodo. Razdelitev bo na primer mogoče razdeliti tako, da na polico raste polovica sadik kot po navadi, in poskusite z drugim predlaganim metodam razkriti. To bo omogočilo prilagajanje zimskih posevkov svojemu podnebju in preprečevanje morebitnih tveganj izgube celotnega pridelka paradižnika. Pomembno je tudi, da uporabite samo čiste sorte paradižnika, saj sejanje hibrida ne more upravičiti pričakovanj glede donosa.
