V tem članku, želimo, da vam povem o Rotkva - root zelenjave, ki je zelo priljubljen na vzhodu in se postopoma začenja, da bi pritegnili pozornost lokalnih kmetov. Kaj je Rotkva, kaj so nianse sajenje in skrb za te rastline, in da je mogoče reči o času njenega sajenja in spravila, boste izvedeli v nekaj minutah.
- Opis daikon, najboljše sorte za sajenje
- Značilnosti pristankov daikon
- Kdaj sejati daikon
- Priprava tal za sajenje
- Kako skrbeti za daikon
- Pridelovanje in skladiščenje pridelkov
- Zaključek
Opis daikon, najboljše sorte za sajenje
Pred zasaditvijo daikona je smiselno razumeti, kaj ta rastlina predstavlja in kako se uporablja. In tako, daikon - korenski pridelek, ki je podvrsta redkve. Ta rastlina je zelo priljubljena pri japonskih. V deželi vzhajajočega sonca se daikon dnevno porabi, obseg sajenja pa je primerljiv z obsegom žitnih posevkov v Evropi."Japonska redkev" ima znatne okusne razlike od redkve in redkve, ki jih poznamo, kar je bolj sočno in manj ostro. Korenovke se porabijo tako sveže kot po toplotni obdelavi.
Vendar pa je vredno razumeti, da se Japonsko podnebje zelo razlikuje od naše, zato je pomembno, da izberemo pravo vrsto daikona, ki bo dobila dobro in dala sprejemljiv donos.
Daikon ima veliko sort. Povedali vam bomo o najbolj "tekmah".
- Zmaj. Sorta srednje zorenja, ki jo pogosto uporabljajo kmetje. Dolžina je 55 cm, masa okoli 1,8 kg. Korenine v celoti zorijo v 70 dneh. Dolgo shranjena in ima prehranske lastnosti.
- Minowsay.Zelo priljubljena srednje zorena (60 dni) vrsta daikona. Odporen je na bolezni, ima dolžino korena 50 cm in mase do 1,5 kg. Odlično shranjena, ne da bi izgubila okus.
- Fang slona. Ta razred je primeren za južna ozemlja. Srednjezrastna sorta (80 dni), katere dolžina je 60 cm, vendar teža ni tako velika, kot v prejšnjih sortah - le 0,5 kg.
Na internetu lahko najdete tudi druge vrste, ki se lahko zdi bolj dragocena, vendar ne pozabite, da je kompleksnost tudi iskanju semen in njihovo ceno. Zato smo uvedli sorte, semena, od katerih jih je mogoče najti brez večjih težav in stroškov.
Značilnosti pristankov daikon
Še naprej razmišljamo o daikonu, značilnostih njegovega iztovarjanja in o pravilni negi. Prehodimo na odsek, v katerem bomo govorili o tem, kako posaditi daikon. Po nakupu semen morate pripraviti zemljo in pravilno posaditi korenovke, kar bo pomagalo doseči pričakovani pridelek.
Kdaj sejati daikon
Dyke je treba posaditi bodisi v začetku pomladi ali pozno poletje. Če ste pristali v drugem času - naj puščico koren (če se bo to zgodilo - pozabi pridelka).Ko sadite japonsko redkev na prostem, spomladi, morate vedeti, da če živite severno od zemljepisne širine 55 ton, bo korenski pridelek takoj odšel v puščico. Pri saditvi je treba upoštevati, da rastlina ne prenaša temperatur pod +10, zato je koncept »zgodnje pomladi« prilagojen dejanskim vremenskim razmeram. Če menite, da ponoči lahko temperatura pade pod zahtevano kritino s filmom ali drugo svetlobno izolacijo.
Preprosto povedano, najpomembnejša naloga za vas, ko posadite daikon, ni pustiti, da gre ven v puščico ali zamrzne.
Priprava tal za sajenje
Gotovo ste prepričani, da je dragon vreden vaše pozornosti, zdaj pa si bomo podrobneje ogledali njegovo zasaditev in posledično skrb za koreninski pridelek. Treba je vedeti, da raste dobro po stročnicah (dobro nasitijo zemlju z dušikom), paradižnik, kumare in korenje.
Kako skrbeti za daikon
Smo že pogruntal, kako raste redkev na prostem, zdaj pa pojdite na značilnosti nego rastlin in nadzor nad svojimi škodljivcev.
Redkev ne potrebuje posebne nege, dovolj, da plevela grm, vode in "pokrov" od zmrzali časa. Če pa pri odhodu ni posebnih težav, bodo morali škodljivci "potiti".
Bolčja križnica. Ta insekt lahko škoduje vašemu koreninskemu posevku, ki pokvari listje. Parazit se naseljuje na navadno redkev in zelje. Zato, če je zelje na vašem vrtu poškodovano, bo sledilo še daikon. Znebiti ŠO, je treba potresemo pepel grm ali tobačni prah, pomešan s pepelom.
Zelje fly - neke vrste cvetnih muh, na katerih so ličinke na koreninah križancev. Črvi jedo korenino in rastlino gredo.V tem primeru je muha v prvih dveh tednih nevarna, dokler korenina ni močna, zato je treba hitro odpraviti ta škodljivec. Metode tega boja vključujejo uporabo limete s karbolinijem ali mešanico apna in tobačnega prahu, ki potreseta zemljo okoli rastline.
Pridelovanje in skladiščenje pridelkov
Po izteku zahtevanega obdobja za vsako sorto je treba daikon pravilno odstraniti. Naredite to le v suhem vremenu, povlecite rastlino čez vrhove (če se daikon čvrsto sedi - uporabite vilice).
Takoj postavite korenine na setev. Uporablja se predvsem z jajčnimi jagodami z dolžino koščic dolžine 10 cm.
Dykony brez škode, postavite v škatle, in vsak sloj je prežeta z mahom ali peskom. Shranjevanje mora ohranjati temperaturo na + 1- 2 stopinjah. Tako bo korenasta zelenjava trajala najdaljšo, brez izgube elastičnosti in okusnih lastnosti.
Zaključek
Povedali smo o zanimivem orientalskem korenu - daikonu.Japonski redkev ima tudi številne prednosti, da ne bi ga posadili na njihovih spletnih straneh, več, da veš, kdaj posaditi in odstranite Rotkva in kako se boriti škodljivcev in "puščico".