Izvirni recepti za okusne solate iz jajčnih palačin in klobas

Včasih želim narediti nekaj hitrega in okusnega za večerjo ali nepričakovanega prihoda gostov. Različni recepti solat iz jajčnih palačin in klobas bodo pripomogli k enostavni obvladovanju te naloge. Najmanjše število sestavin in prizadevanj, in kot rezultat - okusna, zadovoljiva in izvirna jed.

Kako narediti palačinke za solato

Palačinke za pečenje jajc je veliko preprostejše od klasičnih palačink na mleku - držijo se manj, postanejo tanki in zračni.

Kaj potrebujete:

• jajce je veliko - 4 kosov;
• krompirjev škrob - 15-20 g;
• začimbe.

Kako kuhati:

1. Jajca temeljito speremo, zlomimo lupino, nalijemo vsebino v veliko prostrano posodo.
2. Dodajte sol, začimbe, krompirjev škrob. Če je zmes gosta, lahko dodate 30-35 ml mleka.
3. Zmešajte zmes, dokler se ne zmeša z wiki ali mešalnikom. Iz tega števila sestavin boste dobili 4-5 palačinke.
4. Ponev za dobro segrevanje, mast z rastlinsko ali kremno maščobo. Pripravite palačinke, dokler ne kuhamo.
5. Kul, zvitek, razrezani na trakove.

Solate z jajčnimi palačinami, klobasami in zelenjavo

Palačinke in klobase jajce združujejo odlično skoraj vse zelenjave, ki jih lahko dodamo naribano kislo jabolko, le vnaprej potrebujejo malo stisnite sok iz nje.

Recept za solato iz jajčnih palačin s prekajeno klobaso in korenjem

To solato lahko postrežemo brez mešanja - vse sestavine so razporejeni na širokem pladnju, je ležala v središču omako s česnom.

Kaj potrebujete:

• palačinke iz jajc - 4-5 kosov;
• korenje surovo prečiščeno - 130-150 g;
• česen - 40-50 g;
• prekajene klobase - 370-420 g;
• majoneza (lahko jo nadomestimo z mešanico kisle smetane in gorčice).

Kako kuhati:

1. Palačinke in klobase, razrezane na trakove približno enake velikosti.
2. Korenje reši za korejsko korenje.
3. Česen česen, zmešajte z omako.
4. Zmešamo vse, dal na listov zelene solate, lahko potresemo s sesekljanim zelišči ali rž krekerji z nevtralnim okusom.

Recept za svetlo solato palačinke in cervelata

V to posodo dodajte sveže in kisle kumare.Po mletju jih je treba položiti na cedilo, tako da je steklo odveč.

Kaj potrebujete:

• palačinke za jajca - 4 kosi;
• Servelat - 220-250 g;
• sveže ali soljene kumare - 230-250 g;
• poper bolgarsko rdeče - 120-140 g;
• olive brez jame - 70-75 g;
• majoneza, začimbe, česen.

Kako kuhati:

1. Palačinke, cervelat, kumare in paprike, razrezane na trakove - enaki, tanki trakovi naredijo posodo lepo in čedno.
2. Oljke razrežite v kroge.
3. Vse sestavine zmešajte v široki skledi.
4. Kombinirajte majonezo s česnom in sezono posodite.
5. Dajte jo v hladilnik za 1-2 uri.

Pred servisiranjem potresemo s semeni granat in ocvrtim sezamom sezamov.

Pekinska solata jajčnih palačin, klobas in zelje: nenavaden recept

Ta jed je dobila ime zaradi pekinškega zelja, ki je vključena v njegovo sestavo. Kitajsko zelje lahko nadomestimo z navadnim belim zelje. Pripadniki zdrave prehrane lahko uporabijo mešanico solatnih listov, majonezo pa lahko zamenjamo z olivnim, koruznim ali sezamskim oljem.

Kaj potrebujete:

• klobase, kuhane ali dimljene - 220-240 g;
• palačinke za jajca - 3-4 kosi;
• sir trde sorte (lahko ga nadomestimo s slanico) - 130-150 g:
• zelje Peking - 170-230 g;
• majoneza (kisla smetana z gorčico, malo rastlinskega izvora).

Kako kuhati:

1. Umijte zelje, položite papirne brisače, da absorbirajo prekomerno vlago.
2. Rezano klobaso, palačinke in zelje za zelje.
3. Sireve rešetke na srednje velikih rešetkah.
4. Zmešajte, sezono z omako, pol ure položite v hladilnik.
5. Pred servisiranje potresemo z majhnimi krušnimi drobtinami belega kruha.

Salata od palačinke s kuhano klobaso, koruzo in jabolko

Ta svetla solata ima sladek okus, ki je zelo priljubljen pri otrocih.

Kaj potrebujete:

• palačinke za jajca - 3 kosi;
• kuhana klobasa - 140-170 g;
• konzervirana koruza, sveža ali zamrznjena - 110-120 g;
• jabolka - 70-80 g;
• naravni jogurt ali nizko-maščobna kisle smetane.

Kako kuhati:

1. Pripravite koruzo - s pločevinami, da združite slanico, svež ali zamrznjeno zavito.
2. Palačinke in klobase, razrezane na trakove majhne debeline.
3. Apple razrežemo v trakove, potresemo z limoninim sokom, položimo na papirnato brisačo.
4. Zmešajte vse sestavine.
5. Sezono z jogurtom ali kislo smetano.

Pred vročitvijo se razpadejo v velike krekerje.

Originalne solate

Obstaja veliko sort salatov s palačinami iz jajc in klobas. Nekateri so tako izvirni in okusni, da se ne sramujejo, da bi dali praznično mizo.

Topla solata z palačinkami in klobasami: recept, ki bo presenetil

Topla solata - nenavadna, a zelo okusna jed, ki bo pripomogla k raznolikosti običajnega prazničnega menija.

Kaj potrebujete:

• palačinke iz jajc - 5-6 kosov;
• klobase sira - 240-270 g;
• čebula - 70 g;
• korenje - 120 g;
• Dijon gorčica -15 ml;
• kumarice - 50-70 g;
• kisla smetana.

Kako kuhati:

1. Za oblačenje fino posečite kumarice, sezono s kislo smetano in gorčico Dijon.
2. Sesajte čebulo, razrežite korenje.
3. Čebulo pršimo do prozornega, dodamo korenje, skupaj zbrišemo približno 2 minuti.
4. Palačinke in klobase, razrezane na trakove.
5. Mešajte, prelijte z oblačili.
6. Postrezite na predhodno segretih ploščah.

Solata iz palačink z jajci s klobasami, oreščki in suhimi slivami

Slatine so posebej začinjene, suhe slive, mandlji in indijski orehi. Ampak z običajnimi orehi se izkaže za slastno.

Kaj potrebujete:

• palačinke za jajca - 4 kosi;
• prekajene klobase - 230-240 g;
• sveža in slana kumara - 120 g;
• oreški - 70-80 g;
• suhe slive - 40-60 g;
• majoneza, zelišča.

Kako kuhati:

1. Matice pršite v posodi brez olja, sekanje.
2. Obrezati z vrelo vodo, dobro stiskati, drobno sesekljane.
3. Preostale sestavine razrežite na tanke trakove.
4. Vse skupaj zmešajte, ponovno napolnite s svežimi sesekljano zelenjavo.

Solata z palačinkami jajc (video)

Piščančja solata z jajcem palačinka (video)

Solata z palčkami in klobasami je univerzalna jed. Cook je hitro in enostavno, lahko dodate različne izdelke, ki so v hladilniku.