V ljudski medicini že od antičnih časov, zlasti v državah Vzhodne Azije, je pomemben kraj "koren življenja" - ginsenga.. Pripisuje mu izjemne zdravilne lastnosti skoraj vseh bolezni. Seveda ni. Znanstvene študije o terapevtskih lastnostih pripravkov iz korenin ginsenga, ki so jih izvedli sovjetski znanstveniki, so pokazale, da so med spodbudnimi in tonikimi. Uporabljajo se za telesno in duševno utrujenost, izčrpanost, funkcionalne motnje kardiovaskularnega in osrednjega živčnega sistema, nevravestijo ter povečajo odpornost telesa na okužbo ali škodljive okoljske razmere. Aktivne sestavine korena ginsenga so glikozidi, imenovani panaxosides. Seveda ne morete narediti samozdravljenja. Brez zdravniškega priporočila ne priporočamo uporabe domačih tinktur iz "korena življenja".
© Katharina Lohrie
Ginseng (Panax ginseng) je trajnica zelišča družine Araliaceae (Araliaceae). Njegova korenina je valjasta, razvejana, bela ali bledo rumena barva. V zgornjem delu korenin so položeni letni ali, redkeje, 2-3 zimske brsti, od katerih se spomladi razvije ena ali več stebel.Steblo je ravno, gladko, do 70 cm visok, konča se v viharju petih delnih lističev palme z dolgimi krili 3-5. Peduncle nosi številne rože, zbrane v preprostem dežniku. Rože biseksualne, neopazne, bledo rožnate z belimi steljami. Sadje - sočno, jagodno, ko zrel pridobi svetlo rdeče barve. Semena (kosti) so rumenkasto-bele, ovalne, oblivne, nagubane. Masa 1000 kosov sveže nabranih semen je 35-40 g.
V naravnih pogojih ginseng raste v Primorskem in na jugu Habarovskega ozemlja, običajno v gorskih borovih gozdnih gozdovih na nadmorski višini 600 m, na ohlapnih, dobro izsušenih tleh.. Pojavijo se v posameznih osebkih, redko "družine" od 2 do 20 ali več rastlin. Naravni viri so zelo omejeni, zato je ginseng naveden v rdeči knjigi. Umetno je gojena na Primorskem, kjer se nahajajo specializirane kmetije v gorskem območju Stavropolske ozemlje. Amaterski vrtnarji rastejo ginseng v različnih delih države.
Tisti, ki se šele začenjajo ukvarjati s to zanimivo, toda težavno kulturo drog, želimo dati nekaj splošnih informacij in praktičnih nasvetov. Da bi se izognili strahov in prezgodnjih razočaranj, se spomnite: ginseng raste zelo počasi. V prvem letu se iz semen tvori le eno listo s tremi listi. V drugem letu se pojavita dva lista z 3-5 listi. Nadaljnja rast se poveča in do konca petega leta rastline dosežejo višino 40-70 cm, imajo 5 listov, od katerih vsaka vsebuje 4-5 listov. Najbolj intenzivno povečanje koreninske mase nastane od tretjega leta rastne sezone, ko se nekatere rastline začnejo roditi, od 4. leta pa vse normalno razvite posamezniki proizvajajo semena. Na eni napravi proizvajajo 40-100 kosov. So precej velike - dolge 5-7 mm, široke 4-5 mm in debeline 1,5-3 mm.
V semenih ginseng kalčkov nerazvitega. Zato posejana sveže pridelana semena kalijo šele po 18-22 mesecih, to je v drugem letu po setvi. Za pridobitev sadik v letu setve je potrebna dolgotrajna stratifikacija semena (približno nekoliko nižja).
Ginseng se običajno goji na sejalni poti.. Sadike se imenujejo eno-dvoletni korenine. Najboljši so posajeni jeseni. To je mogoče in zgodaj spomladi, pred začetkom regeneracije, vendar to zmanjša stopnjo preživetja rastlin.Včasih korenine ginsenga, ki so najpogosteje poškodovane, ne proizvajajo nadzemnih poganjkov eno ali dve leti, kot da "zaspijo", nato pa se nato normalno razvijejo in prenašajo sadje.
Območje gojenja je treba zaščititi pred prevladujočimi vetrovi, ki se nahajajo blizu vira vode za namakanje in imajo majhen naklon za pretok odmrznjene in deževnice..
Vlažna tla za rast ginsenga so še posebej pomembna. Naprava ne prenaša stoječe vode - celo kratkotrajno poplavljanje mesta s talino ali deževnico povzroči njegovo smrt.. In hkrati relativno plitki koreninski sistem naredi ginsenga občutljiv na suho in suhe vetrove. Zato je treba tla vzdrževati v mokrem in rahlem stanju.
Ginseng zahteva pogoje za tla. Najbolj ugodni za njega so ohlapne, dobro izsušene, rahlo kisle (pH 5,2-6,5), peščene in ilovnate prsti z visoko vsebnostjo humusa (6-10%).
© Shizhao
Priprava tal se izvaja vnaprej. Začnejo jeseni ali zgodaj spomladi in jih 1,5-2 let podpirajo pod črno paro, ki jo sistematično sprošča. Organska gnojila - gnoj, list in drevo, kot tudi 2-3-letni kompost, dobro vplivajo na fizikalne in kemijske lastnosti tal.
Ekološka in mineralna gnojila se uporabljajo pred orezovanjem grebenov. Na območjih, kjer bodo sadike goji, dodajte 1-8 6-8 kg humusa ali komposta, 25-30 g superfosfata in 5-8 g kalijevega klorida. Kjer se bo rodil ginseng, se za m2 porabi 10-12 kg organskega gnojila, 40-45 g superfosfata in 15-16 g kalijevega klorida.
Ginseng ne prenaša visoke koncentracije raztopine tal, je še posebej občutljiv na povečano vsebnost nitratov. Veliki odmerki dušikovih gnojil prispevajo k porazu rastlinskih bolezni.
Za izboljšanje vodno-fizikalnih lastnosti tal so uvedeni grobi pesek (20-50 kg / m2) in premogska žlindra (10 kg / m2).
Ginseng je rastlina, odporna proti senci. Odprite sončna mesta, kjer ne more stati. Zato se goji pod umetno senco ali pod krošnjami dreves.
Razčlenitev in rezanje grebenov se začne v začetku septembra, dva do tri tedne pred začetkom sajenja ginsenga. Istočasno se pripravljajo grebeni za spomladanska setev s semeni. Nahajajo se v smeri od vzhoda proti zahodu. Višina je 25-30 cm, širina je 90-100 cm, dolžina pa je poljubna. Med grebeni je širina proge 70-90 cm.Tla se previdno opusti in izravnava, zlasti tam, kjer bodo sadike gojile.
Mnogi amaterski vrtnarji pripravljajo grebene umetnih mešanic tal.. Glavne sestavine so listnat humus, šotni prah, gozdna zemljišča, humusni gnoj, trba žagovina, premogska žlindra in nekatere druge. Plošče so narejene z robom 25-30 cm v višino, ki je napolnjena z mešanico.
Stratificirana semena za sadike sejata konec aprila - zgodaj maja. Za stratifikacijo se zmešajo s temeljito opranim grobim peskom v razmerju 1: 3 glede na prostornino in se hranijo pri temperaturi 18-20 ° v zmerno vlažnem stanju.. Termično raztezanje traja 5-6 mesecev. V tem času se sistematično navlažijo, emajli enkrat mesečno, ločeni od peska, izbrani, da postanejo plesni in gnili, nato pa se pomešajo s peskom in se še naprej hranijo pri isti temperaturi. V obdobju toplote se zarodek razvije. Do konca semen z odprto kostjo mora biti vsaj 80-90%.
Po zaključku termičnega obdobja se semena spet pomešajo z rahlo vlažnim peskom v enakem razmerju in se položijo v klet ali hladilnik, kjer se hranijo pri temperaturi 1-4 °. Groba stopnja stratifikacije traja 2 do 3 mesece.Ob koncu tega obdobja se semena shranjujejo do setve na ledeniku ali v hladilniku pri 0 ° C.
Pred setvijo so ločeni od peska in prezračeni na sito v senci. Seme s popolnim stratifikacijskim ciklom za stimulacijo kalivosti obdelamo z 0,05% raztopino borove kisline ali 0,2% raztopino kalijevega permanganata 30 minut.
Semena z nedokončanim stopnjo hladne stratifikacije (manj kot 3 mesece) se posežejo z 0,02% raztopino gberberilina pred setvijo 23 ur in nato operejo v hladni vodi.
Semena, zasajena za stratifikacijo v avgustu, bodo pripravljena za setev maja naslednje leto.
Grebeni, pripravljeni v jeseni, se olajšajo do globine 10-15 cm, nivoji in označijo s ploščo z vrsto koničastih konic 4 cm dolga. Semena so ročno položena v utore, ki tvorijo oznako in takoj pokopljejo v tleh. Pridelki so mulčeni s listnatimi humusnimi ali gozdnimi tlemi, s svežo lesno žagovino v sloju 1,5-2 cm. Po potrebi z vodo zmerno. Shoots se pojavi 15-20 dni po setvi.
Sveže pridelana semena so posejana septembra. Priprava grebenov in tehnika sejanja sta enaka kot pri posejani s stratificiranim semenom.Shoots se pojavijo v drugem letu po setvi. Ko se pojavi zmrznitev, je greben dodatno pokrita z listi sloja 6-7 cm.
Konec septembra - prvi polovici oktobra so posajene korenine z dvema letoma.. Tik pred sajenjem grebeni označite 20x20 ali 25X20 cm za sadiko letno področje oskrbe biti 6X4 cm, vsaki dve leti. - 8X4 - ali 10 x 5 cm na vsakem obratu. Vdolbine objavljen pod sadik na 30-45 ° kotom glede na površino zemlje, da korenine glave s kali je na globini 4-5 cm. Pri sajenju korenine poravnali in skrbno zapečatena z zemljo, rahlo njegovim kompaktiranjem. Potem so grebeni mleto s svežo žagovino, žagovino ali listom humusovega sloja od 2 do 3 cm, pozimi pa se dodatno segrejejo. Ko izvira spomladanska zasaditev.
En-dva-leto dig korenine tik pred sajenjem, po smrti listov, poskuša čim manj, tudi najmanjše korenine in prezimitev brsti poškodbe, iz katerih raste nadzemnih delov rastlin. Korenine so poškodovane, slabo razvite (manj kot 0,3 g) in bolniki zavrženi.
Rastlinsko obdobje ginsenga se začne konec aprila - zgodaj maja, cveti v juniju, plodovi zorijo avgusta. Spomladi ginseng dopušča majhne zmrzal, vendar najbolj občutljive na hladne brsti umrejo pri minus 4-5 °. V jeseni, poškodbe zmrzali pri 5-7 ° zapusti. Svetujemo vam, da pokrivamo grebene z rastlinami za zimo s suho žagovino s plastjo 4-5 cm ali listi - 6-7 cm. Takšen zavetje vam omogoča, da obdržite rastline tudi v pomembnih zmrzah. Morate vedeti, da je veliko slabše od zmrzali, ginseng tolerira blage zime s pogostimi odtoki in dežev.. Hkrati korenine gnita in rastlina izgine.
Spomladi se po tanjšanju snega gline očistijo iz izolacije in namestijo pritrdilne naprave.. To delo je treba zaključiti pred nastankom poganjkov in rastočih trajnic.
Za senčenje ginsenga izdelujemo različne ščite, okrepljene na močnih okvirih. Stebri okvirov so nameščeni na straneh grebenov na razdalji 2-3 metra, odvisno od razpoložljivega materiala. Višina stebrov s površine grebenov na južni strani mora biti približno 1 m, na severu pa 1,2 - 1,5 m. Za plošče uporablja plošče, skrilavca in druge materiale. Velikost plošč je odvisna od širine grebenov. Na obeh straneh so za zaščito robov grebenov od sonca zaščiteni senčniki.
V srednjem pasu lahko uporabite ščite iz letvice z režami 0,5-1 cm. Nekateri lovci vrtnarjev posadijo sadike ginsenga tako, da na ogrodje postavijo veje iglavcev. Toda na območjih, kjer se sadika goji, morajo biti ščiti gosto.
Prvo odvijanje na globino 2-3 cm se opravi, preden se prebijejo zimski brsti. To je treba opraviti previdno, da ne poškodujete ledvic in koreninskega sistema. Kasneje se zemlja popusti in plevel je plevel. Prepričajte se, da obdelujete poti med grebeni in ozemlje, ki meji na iztovarjanje.
V vročih in suhih obdobjih so rastline zalivane (med cvetenjem in sadjem - vsak dan).
Trikrat v rastni sezoni z namakanjem uporabimo mineralne dodatke (0,1-0,2%, to je 10-20 g na 10 l vode - raztopine kompleksnih ali mešanih gnojil s hitrostjo 2-3 l / m2).
Jeseni se nadzemni del rastline razreže in spali.
Pred žetvijo semen, ko plodovi sprejmejo svetlo rdeče barve. To se ponavadi zgodi v avgustu. Ločeni so iz celuloze, drgnijo se na sito, večkrat sperejo z vodo do popolnega odstranjevanja celuloze in sitnih semen, ki plavajo na površje. Potem se vrne nazaj na sito, pustimo odvečno vodo in nekoliko sušimo v senci, občasno premešamo. Sušen približno en dan.Daljše sušenje zmanjšuje aktivnost semen in oteži kaljenje. Pri sušenju semena hitro izgubijo kalivost, zato jih je treba shraniti v rahlo vlažnem pesku.
V procesu sušenja so očitno bolna semena izbrana s sivo rjavo barvo ali rjavimi pikami.
Nekaj besed o zaščiti rastlin. Pred sajenjem korenine dezinficiramo 10 minut v 1% raztopini tekočin Bordeaux.. Uporablja se tudi v rastni sezoni, pri čemer se odvijajo 6-8 spreji. Prvi je, ko se listi razširijo z 0,5% raztopino, naslednji pa 1%.
Fungicid se zdravi z vsemi organi rastline - listi, cvetnimi stebli, dežniki s sadjem in celo spodnjo stran listov.
Če so rastline poškodovane s črno nogo, se sadike 2-3 krat napijejo z 0,5% raztopino kalijevega permanganata v intervalu 7-10 dni.
© Jomegat
Piretrum (2-4 g / m2) ali 1 - 1,5% suspenzija tega preparata se uporablja proti ušesom, goseničarjem, listnim črvom in drugim insektom, ki poškodujejo nadzemne organe rastlin. Živi črvi so vaba iz krompirja. Medvedok je uničen s pomočjo zastrupljenih vab, ki so pokopani v tleh do globine od 3 do 5 cm. Ličinke ječmena so izbrane ročno.Pri miših se uporabljajo mišji tifusni pripravki ali jajčne zookumarinske vabe. Postavljeni so v luknje ali se vlijejo v cevi, valjane iz strešne kritine. Slamice se ujamejo tudi z vabo. Na večernih površinah lahko oprašujete sveže apno.
Uporabljeni materiali:
- V. Shebertov, kandidat za kmetijske vede
