Kmetje in lastniki zasebnih parcelah, pridelovalci paradižnika, zlasti v okviru izvajanja, so v nenehnem iskanju sort paradižnika, ki so optimizirani, da ustrezajo svojemu namenu - so pomembni za pridelek, odpornost na bolezni, vodenje kakovosti sadja in dobre prenosljivosti. Paradižnik "Jevpatorija" o značilnostih in opis sorte je idealna za njihove zahteve.
- Zgodovina sklepanja
- Opis Bushes
- Opis ploda
- Obdobje zorenja
- Produktivnost
- Prenosljivost
- Odpornost proti boleznim in škodljivcem
- Uporabi
- Prednosti in slabosti
- Pros
- Cons
Zgodovina sklepanja
Tomatoes "Evpator" - eden izmed najbolj priljubljenih toplogrednih paradižnika, prvo generacijo hibridnih, znan po svojih odpornost na glavne bolezni Solanaceae in relativno visokim dobitkom.
Hibridni je vključena v državni register sortnih v letu 2002. Originatorji stopnje - plemenske kmetijske družbe "Gavrish" in "Inštitut za vrtnarstvo zaščitenega tleh."
Opis Bushes
Bush močan, visok, s temno zelene secirali liste srednje velikosti, do šest metrov visoko. 
"Eupator F1" - hibrid z neomejeno rast (nedoločen), in jo je zato vezano na sadje ne ležal na tleh.Za prvih osem listov, vsakih treh listov, ta paradižnik začne vreči s čopičem socvetje, na katerem se oblikuje do osem plodov.
Opis ploda
Sadje srednje velikosti, tehta 130-150 g, gosto, okroglo in rahlo sploščeno, vse zelo blizu velikosti. Gladka gladka koža čudovite svetle rdeče barve daje paradižniku te blagovne znamke dobro predstavitev. Plodovi niso zelo sladki in dišeči, z rahlim kisikom. 
Obdobje zorenja
Raznolikost "Evpator" - srednarannego-povprečno obdobje zorenja, obdobje tehnične zrelosti prihaja 105-110 dni po pojavu prvih poganjkov.
Produktivnost
Ob upoštevanju osnovnih načel agrotehnike produktivnosti tega paradižnika zelo visok - 4,5-6 kg paradižnika iz ene grme, to je v povprečju približno 40 kg od 1 kvadratnih metrov. m (v rastlinjakih in zimskih rastlinjakih višje kot v odprtih ležiščih).
Prenosljivost
Plodovi "Evpatorja" dobro prenašajo z dolgoročnim shranjevanjem in prevozom. Visoka prenosljivost paradižnika te sorte prispeva k njihovi gostoti in podobnosti v velikosti. 
Odpornost proti boleznim in škodljivcem
Paradižnik je odporen proti boleznim - fusariozi in cladosporium, pozno blato, virus mozaika tobaka in poškodba nematode. Odporen na apikalno gnilobe sadja in razpok.
Uporabi
Goste, elastične plodove "Evpatorja" so bolj primerne za ohranjanje, vendar so primerne tudi za svežo porabo, zlasti za solate, saj dobro ohranjajo obliko v rezanju.
Prednosti in slabosti
Značilnosti paradižnika "Evpator" povzročajo velike prednosti in posebne pomanjkljivosti. 
Pros
Prednosti tega paradižnika so:
- visok donos in močno rast, kar prihrani prostor, zato je sorta idealna za gojenje v rastlinjakih in rastlinjakih;
- kratko obdobje pred zapadlostjo;
- visoka produktivnost;
- odpornost proti boleznim;
- dobro prevoznost.
Cons
Blagovna znamka nima izraženih pomanjkljivosti, njegove negativne strani vključujejo:
- na odprtem tleh naraste veliko slabše, ne da bi pridelek enakega kot v rastlinjaku;
- Obdelek mora biti periodično vezan, prvič - nekaj dni po sajenju;
- zahteva pogosto pasynkovanie;
- ni dober okus.
