Rastlina cowberry: uporabne lastnosti in škoda

V različnih virih lahko pogosto najdete mnenje, da je kravji kruh ali "hercularna trava" strupena rastlina. Vendar to ni povsem res. Dejansko nekatere njene vrste niso primerne za hrano in so nevarne, če so izpostavljene človeški koži, vendar se večina vrst lahko uporablja kot okrasna rastlina, pa tudi kot živalska krma. Nekatere vrste lahko ljudje zaužijejo za hrano, pa tudi za izdelavo zdravil iz njih. Predlagamo, da se seznanite z cowwormom, se naučite kako izgleda, kaj je nevarno in kakšne uporabne lastnosti ima.

Botanični opis in habitat

Borshchevik (Latinski Heracleum) spada v družino dežnikov. Ta rastlina je rod dveh letnih ali trajnih zelnatih rastlin, ki štejejo okoli 70 vrst. Najbolj znani med njimi so sibirski, navadni, Sosnovski, krzneni, ozkotonski, azijski in drugi.

Napravo lahko najdete najpogosteje v visokogorjih vzhodne poloble, pa tudi v srednjem pasu Rusije, Uralov in Kavkaza. Gozdovi, bregovi rek in potokov - to so kraji, kjer navadno rastejo krava.

Opisali bomo, kako izgleda kravji nosilec. Rastlina ima pavlidno steblo s stranicami, katerih višina se giblje od 20 cm do 2,5 m. Velike liste prihajajo iz bazalne rozete. So pinnate, sestavljene iz treh do sedmih ovalnih listov.

Cvetenje rastline se zgodi v juniju-juliju. V tem času se pojavijo socvetje v obliki senčnikov s premerom 40 cm iz majhnih belih ali rožnatih cvetov. Imajo prijeten, rahlo opazen vonj. Po cvetenju se pojavijo plodovi - črvi. Semena zreli v avgustu in septembru in lahko dobijo dovolj spanca. Zbirka mladih listov za solate, stebla za borsch in pire se proizvaja v času, ko se pojavijo socvetje. Odlomek borschevik za njegove okusne lastnosti spominja na juho iz piščanca, listi pa so podobni okusu korenja.

Zaradi sladkega okusa korenike lahko kravj ejci nadomestijo korenasto zelenjavo.

Kemična sestava

Da bi ugotovili, strupen krave pastinak ali ne, vam priporočamo, da se seznanite z njeno kemično sestavo.

Krava-travo vsebuje:

• sladkor - do 10%;
• rastlinske beljakovine - do 16%;
• askorbinska kislina;
• karoten;
• eterično olje;
• tanini;
• niklja;
• železo;
• baker;
• mangan;
• titan;
• bor;
• amino kisline;
• kumarini.

Različne vrste hogweed imajo različne hranilne lastnosti. Nekateri lahko negativno vplivajo na človeško telo. Na primer, furanocoumarins, vključene v cowparsnip Sosnowski, lahko dotik povzroči hude opekline kože.

Zdravilne lastnosti

Borshevik ima številne uporabne lastnosti, med katerimi:

• protivnetno;
• antispazmodični;
• antipruritski;
• bolečine;
• celjenje ran;
• sedativ;
• antikonvulziv;
• adstrigent;
• choleretic.

Uporaba

Različne vrste hogweed se uporabljajo kot dekorativne rastline, ki se uporabljajo pri kuhanju, pa tudi za pripravo zdravil v ljudski medicini.

V medicini

Dolgoročna praksa ljudskega zdravljenja je sprejela več zdravniških receptov za zdravljenje, ki pomagajo ublažiti kožne bolezni, revmatične bolečine, bolezni živčnega sistema, težave z ledvicami, žolčnikom in jetri.

Sredstva, ki temeljijo na cowwortu, so dobra za prebavne motnje, odpravljajo motnje v želodcu in črevesju ter izboljšajo apetit.

Izkazalo se je, da je koristno pri zdravljenju bronhialne astme. Tudi "heraklovska trava" se uporablja kot pomoč pri boleznih genitourinarskega sistema, tako pri moških kot pri ženskah. Včasih se zdravila za dezinfekcijo grla priporočajo z tonzilitisom, stomatitisom, gingivitisom in drugimi boleznimi ustne sluznice.

V tradicionalni medicini kot homeopatska rastlina je priznana samo ena vrsta kravja-trava - navadna.V ljudski medicini se uporabljajo tudi siroške cvetlice, kosi in Sosnovski.

Pri kuhanju

Ali je mogoče jesti kravo kravo, smo že ugotovili. Zdaj bomo dali podatke, kjer se uporabljajo pri kuhanju.

Pred tem se je "Heraklovska trava" aktivno uporabljala za pripravo različnih jedi, predvsem pa je bil borsch pripravljen iz korenin.

Danes se poleg borscha pripravljajo tudi solate, juhe, pite iz pecelj in mladih poganjkov. Trava je soljena, marinirana, uporabljena kot začimba. Mladi peceljki imajo sladek okus, zato tudi madež, marmelada. Rhizome kuhamo v juhah, zalivamo v obihvajih, dodamo kot začimbe. Iz brušenega suhega korena pripravite moko za kruh in pečenje.

Pri kuhanju so te vrste kravje-trava, kot so razkosane, sibirske, dlakaste, našle aplikacijo. Perzijski krajevec je priljubljen kot začimba na vzhodu, ki je začinjena s solati, prvi tečaji, pa tudi jedi iz krompirja in fižola.

Recepti tradicionalne medicine

• V primeru motenj prebavnega trakta. Potrebno je pripraviti infuzijo 30 g posušene rastline, 400 ml vrele vode. Zmešajte, držite 1,5 ure. Infuzija se prenaša skozi sirno listo za filtriranje. Pijte 50 ml 15 minut pred jedjo.
• S holelitiozo. Potrebno je variti decokcijo 15 g drobno sesekljanih korenin, kozarec vrele vode. Mešane sestavine segrejejo 10 minut. Po tem stojimo istočasno in pijemo 20 ml 3-krat na dan.
• Z razčlenitvijo spolnih funkcij. Pripravite na odlitku 70 gramov korena, liter vode. Mešanico je treba kuhati 10 minut in nato vztrajati 10 minut. Za dan, da vzamete vso juho.
• Za lajšanje zoba. Eno čajno žličko sesekljanega korena napolnimo s kozarcem 90 odstotkov alkohola. Po štirih do petih urah je priporočljivo uporabiti za izpiranje bolnega zoba.
• S nevrozo in konvulzijami. Potrebno je pripraviti decokcijo 20 g drobno sesekljanih korenin in 250 ml vode. Mešanica se segreva in ohladi, dokler tretjina tekočine ne izhlapi. Nato pustite juho skozi gaziranec. Pijemo 20 ml od štiri do šestkrat dnevno.
• Z revmatizmom. Sveži listi so prekriti z vrelo vodo. Zavijemo se z zavojem ali krpo in jo uporabimo na bolečem mestu, da lajšamo bolečino.
• S kožnimi boleznimi. Pripravimo infuzijo 50 g suhega trave, 400 ml vode. Sestavine sestavite 2,5 ure. Infuzija se prenese skozi sirno listo.Pijemo dve žlici štirikrat dnevno pred obroki.
• S furunkulozo. Pripravite na odlitek 15 gramov semen in kozarec vode. Vretimo 15 minut, hladimo 1 uro, filtriramo. Pijemo dve žlici štirikrat dnevno pred obroki.

Priprava zdravilnih surovin

Za terapevtske namene se uporabljajo nadzemni deli in korenine. Listi in stebla se razrežejo v cvetoči fazi. Potem so dobro posušeni. Obrat za pet do šest stebel vezan v snopih in vezan pod krošnjami, na dobro prezračenem mestu, kjer sončni žarki ne padajo.

Pomembno je, da se trave ne posuši - ne sme se razpadati v prahu.

Korenine so izkopane jeseni, ko listi in stebla umrejo. Nato jih očistimo in izperemo. Čiste korenine se razrežemo na koščke in posušimo.

Lahko se razpadajo vodoravno v eni plasti na sito, ponev, ponev in postavijo na senčni prostor na ulici ali v prostoru z dobrim dostopom do zraka.

Kontraindikacije in poškodbe

Borshevik lahko prinese ne samo dobro, ampak tudi škoduje. Glavna nevarnost, da ta rastlina sama po sebi za osebo, ki je v stiku z njo, je opekline. Opekline se lahko pojavijo tako močne in nezdravljive, da žrtev ne bo dolgo pozabila na srečanje s to rastlino.

Obstajajo primeri, ko so bili opekline tako nevarne in ogromne, da so mlajši otroci umrli od njih. Posebno nevaren je stik s travo v vročem vremenu.

Dermatitis, ki povzroči "hercularno zelišče" na koži človeka, ko njen sok hits, se najprej manifestira kot pretisni omot, nato pa se spremeni v temno mesto. Zdravljenje se pojavi tri do šest mesecev kasneje.

Tudi nekatere vrste rastlin lahko povzročijo alergijo pri ljudeh z vdihavanjem cvetnega prahu, preprosto iz vonja ali ko sok vstopi. Ta bolezen lahko spremlja slabost, bruhanje, omotica in glavobol. Če je izpostavljen očmi, lahko kavboj povzroči slepoto. Da bi se zaščitili pred škodljivimi učinki trave, ne smete hoditi blizu njegovih grmičev z odprtimi deli telesa, ne dajte svojih delov v roke, ne vdihujte vonja.

Kontraindikacije za uporabo sredstev, ki temeljijo na hogweed, so posamezna nestrpnost, alergija, hemoroidi, gastritis.Ne morete jih vzeti noseči, otroci, doječe matere.

Prva pomoč

Po stiku z dežen soka na kožo je treba prizadeto območje očistiti z vodo v najkrajšem možnem času, kot tudi milo milo. Naslednja izpiranje treba opraviti snov ali alkoholno raztopino kalijevega permanganata. Prav tako je koristno zdraviti zdravilo "Panthenol", raztopino furacilina.

Če se še prišlo do opeklin, potem je treba zdraviti z mazilom ali natrijev sintomitsinovoy usninatom o jelke balzama. Hkrati ni treba uporabljati zamaškov. Da bi se izognili pojavu edema in alergij, morate jemati antihistaminik.

Če pride sok ali cvetni prah, če pride do hudih opeklin, poiščite zdravniško pomoč.

Krava pastinak - uporabno zeliščna rastlina, ki je bil uporabljen v okrasne nasade, kuhanje, ljudskem zdravilstvu. Vendar pa mora biti njegova obdelava biti previdni, saj je obdobje vegetacije se kopiči škodljiv snovi, ki lahko škodujejo telesu.