Ena izmed najbolj dišečih in občutljivih praznin je melona. Poseben čar mu dajejo dodatne sestavine, vključno s citrusi, ingverjem in jabolkami. Ne uporablja le celulozno kašo, ampak tudi gosto lupino. Vsakič iz tega izdelka se izkaže, da pripravi neverjeten in nenavaden džem, kar bo uspelo.
Melon jam: korak po korak recept z limono za zimo
Nežna in dišeča, s prijetnim okusom vanilije, marmelado iz melone in limone. Taka poslastica je prav tako kot vsakdo, ki ima srečo, da ga preizkusi. Pozitivne povratne informacije o tem pripravku so podane tudi iz kritike in skepticizma.
Potrebovali boste naslednje izdelke:
- 2 kg melonske celuloze;
- 600 gr. voda;
- 2 kg sladkorja;
- 1 limona;
- 10 gr. vanilin.
Priprava poteka v več fazah:
- Melona je treba očistiti in razrezati na majhne kose in problanshirovat v vodi 5 minut.
- Odstranite jo iz vode in jo posušite.
- Sok iz limone je treba iztisniti in jo zaliti v lonec vode.
- Dodajte tam, morate tudi sladkor in vanilije, prinesi v vrenje in zavre nekaj minut.
- V sirupu morate odložiti melon in jo vztrajati 8 ur.
- Po tem položite posodo na ogenj, jo zavrite in kuhajte 15 minut.
Pripravljeni drobnjak je treba ohladiti in že je hladno, da se razprostre na obrežje, da se prevrne.
Melon jam (video)
Preprost recept za melon drevo z oranžno
Tak pripravek lahko naredite tudi iz nezrele melone, kar je preprosto zaradi očitnih razlogov, ki ga ne želite. Ampak iz nje se izkaže odlično. Oranžna skorja in meso dodata posebno opombo, brez katere bi obdelovanec bil neznan. Za pripravo morate upoštevati naslednje izdelke:
- 1 kg melonske celuloze;
- 500 gr. sladkor;
- 1 oranžna;
- 150 gr. voda.
Če želite kuhati okusno marmelado, morate storiti naslednje:
- Operite in rezite melono, odstranite semena, lupite in rezite fino.
- Raztrgali ga v ponev in politi sladkor v recept, vztrajajo nekaj ur.
- Oranžno je treba oprati in razrezati na koščke, ne očistiti s kože, dati v mešalnik in sekati.
- Oranžna je treba dati v posodo, napolnjeno z vodo in posuta s sladkorjem, nato pa kuhati 5 minut.
- Potem morate na ogenj postaviti melon in kuhati po vrenju 10 minut, jo ohladite.
- Zdaj morate ločeno kuhati hrano in jih ponovno ogenj ponovno, zavrite malo več.
Pripravljeni džem nalijemo v pripravljene banke in jih nemudoma zavrtimo.
Kako damo melone z jabolkami
Predvsem pozimi ni dovolj toplote in sončne svetlobe. S pomočjo tega presenetljivo dišečega, z zlatim namigom na marmelado, se lahko razveselite celo v močni viharji. Še posebej bo navdušil ljubitelje te melone kulture.
Potrebovali boste najmanj minimalne izdelke:
- 1 kg melone;
- 0,5 kg jabolk;
- 200 gr. sladkor;
- 20 gr. limonin sok;
- 5 g. vanilija.
Faze kuhanja s slikami:
- Melona je treba sprati in očistiti, semena odstraniti iz nje in narezane na kocke.
- Po mletju je treba dati v ponev in posuti s sladkorjem, mešati kuhati 5 minut, nato pustimo stran in ohladimo, pustimo za en dan.
- Konec dneva ponovno položite posodo na ogenj in kuhajte 30 minut.
- Jabolke je treba sprati, semena odstraniti in drobno nasekljana, posuta z limoninim sokom.
- Po pol ure je treba jabolka postaviti v ponev in še 20 minut kuhati.
- Vreli džemi morajo biti lepo urejeni v steriliziranih kozarcih in valjani.
- Preobrnjen in zavit, da se ohladi.
Recept za melon džem s bučo in cimetom
Kombinacija buče, melone in cimeta je preprosto neverjetno. Ta marmelada je verjetno vredna do zime, je zelo okusna. Najprej bo jedla, o tem ni nobenega dvoma. Dodajanje suhih marelic v to - to je zelo težavna poteza, se izkaže samo nepozaben okus.
Pripraviti morate naslednje izdelke:
- 450 gr. melone;
- 150 gr. buča;
- 200 gr. suhe marelice;
- 200 gr. sladkor;
- 5 g. cimet.
Priprava je naslednja:
- Dluto je treba očistiti in drobno sesekljati.
- Podobno morate narediti bučo.
- Potem morate ta živila napolniti s sladkorjem in kuhati 10 minut, neprestano mešanje.
- Posušene marelice preprosto sortirati in malo mletja, prelijemo v druge živila.
- Če dodamo tudi cimet.
- V celoti je treba izdelke kuhati eno uro, nato jih vlijemo v pripravljene banke, jih nemudoma in valjati.
Gem od melone: recept za zimo
Pripravite občutljivo džem od melone in banan zelo preprosto. Takšna poslastica je zagotovo zadovoljna otrokom. In odrasli ne bodo ostali ravnodušni zanj. Zelo sončno, dišeče in sončno se izkaže.
Za pripravo teh izdelkov je potrebno pripraviti:
- 2 limone;
- 1 kg že meljena melona;
- 500 gr. banane;
- 800 gr. sladkor.
Priprava je naslednja:
- Glavna sestavina je treba očistiti in razrezati na majhne kocke, nato pa jih dati v ponev in prekriti s sladkorjem, premešati in vztrajati približno 12 ur.
- Ob koncu tega časa je treba posodo postaviti na ogenj in vliti v sok, iztisnili eno limono.
- Bodite prepričani, da bi v prihodnosti zaustavili vrenje in vreti 30 minut, vzlet pene in mešanje.
- Preostalo limono je treba sprati in rezati na rezine.
- Banane je treba očistiti in drobno sesekljati.
- Oba proizvoda po mletju je treba takoj vliti v ponev in že v celoti jamči.
O pripravljenih sterilnih kozarcih je treba še vlivati debelo maso in jo takoj zviti.
Jam iz melone v multivariatni
Multivarka je neverjeten čudež tehnologije. V njej lahko kuhate neverjetno količino hrane. Tudi marmelado v njem se izkaže za zelo okusno, kuhanje pa postane še enostavnejše. Ta konzervans prinaša največje zadovoljstvo in sploh ne obremenjuje.
Pripravite naslednje izdelke:
- 1 kg melone;
- 500 gr. sladkor;
- 3 g. citronska kislina;
- 3 g. vanilin.
Samo nekaj korakov in marmelada bo pripravljeno:
- Drobnico je treba razrezati na zelo majhne koščke in dati v skledo multivac.
- Dodajte še sladkor in ne motite 4 ure, da sprosti sok;
- Po tem času dodajte citronsko kislino in majhno količino vanilina.
- Po tem morate vklopiti način Steamer in počakati na trenutek, ko se masa vre.
- Šele potem preklopite multivark v drug način - »Pečenje« - in nastavite čas na 40 minut.
- Zakritje morate zakriti z odprtim pokrovom, občasno premešajte.
- Potem je treba vročo maso razgraditi v sterilne kozarce in jih takoj zviti.
Jam z melono in limono (video)
Melona marmelada se izkaže za neverjetno, nežno in svetlo. Njena aroma fascinira in izraža zadovoljstvo. Dovolj je samo, da odprete kozarec, čudovit vonj se širi po kuhinji. Ta slep je idealen za hladen zimski čaj. Ona se spominja poletja in vzgaja razpoloženje.
