Morda ne sam vrtnar, ki je ne pozna sort jabolk, kot so "Pepin žafran". Mnogi vrtnarji in ljubitelji sadja raje te vrste kot najlepši, dišeče, okusno, zdravo in vsestranski, saj so njeni plodovi v kakršni koli obliki še vedno brezhibno okusa. Če ste se odločili, da posadimo v mojem vrtu nekaj jablan "Pepin žafran", bo naš članek zelo koristno. V njem smo postali tudi seznanili s to sorto, smo izvedeli, da se loči od drugih članov tega sadja, pretehtati vse "prednosti" na in "proti" gojenje jablan na njegovo dacha, in razkrivajo skrivnosti sajenje in skrbi za svoje mlade rastline.
- Zgodovina vzreje
- Biološke lastnosti sorte
- Opis drevesa
- Opis sadja
- Pollination
- Obdobje zorenja
- Produktivnost
- Odpornost proti zmrzovanju
- Skladiščenje in transport
- Odpornost proti boleznim in škodljivcem
- Uporaba
- Vse "prednosti" in "slabosti"
- Pros
- Cons
- Kako izbrati sadike pri nakupu
- Sajenje jabolčnih sadik
- Optimalni časovni razpored
- Izberite lokacijo
- Priprava mesta
- Priprava sadik
- Shema procesa in zasaditve
- Značilnosti sezonske oskrbe
- Zalivanje, pletenje in rahljanje
- Uporaba gnojil
- Preventivno zdravljenje
- Obrezovanje vej
- Priprava za zimo
Zgodovina vzreje
Spomin na zgodovino ustvarjanja te sorte je vredno plačati priznanje raziskovalcu-žlahtnitelju IV Michurin. Tisti, ki je leta 1907 prinesel izredno raznolikost, ki je kasneje poimenoval Pepin šafran in je bil eden izmed najboljših eksperimentov velikega znanstvenika. Ta vrsta jabolk se je pojavila s križanjem hibridov "Pepinki litovščina" in "Kitaika Zoloto" s sorto "Renet of Orleans". Do danes se ta jabolka raste na ozemlju vseh regij naše države in tudi na ozemlju držav SND.
Biološke lastnosti sorte
In zdaj podrobneje spoznamo, kako jabolčna drevesa izgledajo kot "Pepin šafran", spodaj boste našli opis in fotografije dreves in plodov.
Opis drevesa
Drevesa rastejo srednje velika. Imajo bujno, listnato, gosto krono okrogle ovalne oblike. Podružnice in poganjki so dolge in tanke, sivkaste barve, pogosto močno spuščene. Listi so majhni, ovalni, s koničastim vrhom. Imajo zeleno barvo, a zaradi močne pubescence se odlikujejo s srebrno barvo.
Opis sadja
Sadje so glavna vrlina teh jabolk. Aromatična, sladka, sočna, imajo pogosto simetrično obliko okrog konic in povprečno velikost. Teža jabolk je od 80 do 140 g. Koža je gladka, sijoča, rumena, s svetlim rdečim rumenilom, na kateri si lahko ogledate veliko majhnih belih pik. Celuloza jabolk ima gosto, hrustljavo, občutljivo teksturo in kremasto mat barvo. Ima bogat sladek in kisel okus ter občutljivo aromo. Peduncle tanek in fleksibilen.
Pollination
Goveja jabolčna sorta "Pepin šafran" se nanaša na samoprašni ocene. Vendar pa lahko za povečanje donosa uporabite tudi navzkrižno metodo s sortami, kot so "Slavyanka", "Antonovka", "Welsey" in "Calville Snow".
Obdobje zorenja
"Pepin šafran" je zimska (in celo pozno-zimska) sorta. Obiranje se običajno začne v septembru in oktobru.Popolnoma zrele jabolka se lahko šteje mesec in pol po žetvi. To je vrh njihove zrelosti pade pozimi.
Produktivnost
Ta sorta zelo produktivno. Obdobje donos zajema 2 meseca - september in oktober - in odražajo naslednje značilnosti: a mladi (stari 10 let) drevesa v sezoni zbirajo do 75 kg jabolk in z jabolk, ki so "obrnili" za 12 let, lahko zberete do 200 kg čistega, sveža, uporabna žetev. zadeva je bila registrirana, ko je v mestu Orel z 50-year-old jablane "Pepin žafrana" za leto uspelo dobiti štiristo kilogramov jabolk.
Odpornost proti zmrzovanju
S sodelovanjem "Kitaika Gold" pri oblikovanju sorte ima dobro odpornost proti zmrzovanju. "Pepin šafran" lahko le zmrzne v pogojih hude zmrzali v sredini pasu.
Toda edinstveno sposobnostjo obnavljanja teh dreves jim daje popolno okrevanje in visok donos že v kratkem času do konca v hladnem vremenu.
Skladiščenje in transport
Jabolka "Pepina šafran" se odlikuje po dolgem rokastičnem življenju ob ozadju njihovih drugih sorodnikov. Za to sorto je do 223 dni.
Odlično ohranjajo svojo predstavitev in značilnosti okusa do marca (in celo aprila). Zahvaljujoč njeni gostoti in močni lupini so primerni za prevoz na dolge razdalje.
Žetev bolje shranjujte v lesenih ali plastičnih škatlah, pri čemer se med seboj ločite s papirjem ali papirjem za sledenje pri temperaturi od 0 do 2 ° C.
Odpornost proti boleznim in škodljivcem
Ta raznolikost jabolk je precej odporna proti boleznim, toda njene šibke točke so parazitske in glivične bolezni. V deževnem letu morajo lastniki teh dreves skrbeti za zaščito svojih zelenih hišnih ljubljenčkov pred temi nadlogi, da bi ohranili žetev.
Za to pogosto uporabljajo kemikalije, ki vključujejo bakrov sulfat in žveplo. "Pepin šafran" ima tudi povprečen odpor proti molju.
Za boj proti tem škodljivcem bi bilo smiselno uporabiti insekticide, kot tudi razne odjeke in tinkture, na primer na osnovi horsetail ali rdeče paprike.
Uporaba
Jabolčno drevo "Pepin šafran" pušča veliko pozitivnih povratnih informacij o svoji žetvi, saj daje sadove univerzalnega pomena. Poleg tega, da so jabolka te sorte okusne v okusu v svoji prvotni obliki, so odlične za izdelavo zastojev, kompote, džemov, sokov in sadnih pire, džemov, marmelade, vseh vrst kandiranega sadja.
Od tega dobimo aromatično sušenje. Ta jabolka je tudi zelo okusna v voskastih oblikah.
Vse "prednosti" in "slabosti"
Preden postanete lastnik jablane te sorte, morate pretehtati vse prednosti in slabosti.
Pros
- Redno plodno.
- Visoka raven donosa.
- Sposobnost samo-plodnosti.
- Unikatna sposobnost zmanjševanja.
- Primernost za prevoz na dolge razdalje.
- Odlične okusne lastnosti sadja.
- Lep izgled in vsestranskost jabolk.
Cons
- Zahtevajo skrben in skrben odnos.
- Gostota krošnje, ki zahteva nenehno redčenje in obrezovanje, da se prepreči širjenje plodov.
- Sadje ne prihajajo v velikih velikostih, ponavadi srednje ali majhne.
- Ranjivost na kravo.
Kako izbrati sadike pri nakupu
Če ste se še vedno odločili, da boste imeli na svojem vrtu "Pepin šafran" nekaj jabolk in zdaj pojdite v trgovino za sadike, vam bomo pokazali, kako narediti kakovosten in uspešen nakup.
Najprej priporočamo, da kupite sadike v specializiranih prodajalnah, kjer lahko po potrebi zagotovite tudi potrdilo o kakovosti izdelka. Na kaj morate paziti:
- Starost sadika. Optimalno saditev se šteje za leto ali dve. Ponavadi nima podružnic ali če obstaja, potem 2-3 podružnice rastejo v različnih smereh pod kotom 45-90 °.
- Višina sadika ne sme presegati 1,5 m.
- Svežina in zdrav videz. Seveda je izključena mehanska poškodba. Les pod lubjem mora imeti svetlo zeleno barvo, koren je domnevno vlažen in elastičen, in samo sadik je elastičen in privlačen videz.
- Inokulacija.To je še en predpogoj za nakup zdrave sadike. Mesto bi moralo biti dobro na steblu in na višini 10 cm od korena.
Sajenje jabolčnih sadik
Zdaj, ko izberete in pridobite primerne sadike, lahko nadaljujete s sajenjem.
Optimalni časovni razpored
Sejanje jabolčnih sadik se lahko izvaja spomladi in jeseni. Spomladi se odvija korenine, pri čemer bo prihodnje drevo bolje preživeti zimo. Jeseni je potrebno pripraviti sadike posebej za prezimovanje. Glavna stvar je zasaditev v pripravljeni zemlji, o kateri bomo podrobneje razpravljali spodaj.
Izberite lokacijo
Kdaj naj izbiri mesta upoštevati več dejavnikov: je bolje, če je mesto samo, da je stalna, kot jablano, "Pepin žafran" ne mara presajanje in da je dobro osvetljeno mesto s trdno in ne na močvirnato zemljo. Kadar ni dovolj svetlobe, obstaja nevarnost, da dobite majhna, ne zelo sladka sadje. Za to drevo je primeren sprala črna zemlja, poplavnih in peščeno ilovnata tla in loams.
Priprava mesta
Če bodo jablane sajenje poteka v jeseni, naj bi zemlja pod njim je treba pripraviti v poznem poletju. Za gnojenje pripravljenega zemljišča za 1 km Km. potrebujemo naslednje:
- 6 kg komposta (ali gnoja);
- 60 g superfosfata;
- 30 g kalijeve soli.
Zemlja je povezana naslednje komponentein:
- 200 g azofosca;
- 400 g pepela;
- komposta ali mulleina.
Ta mešanica je prekrita z "jamo", pokrovom in pusti do pomladi.
Priprava sadik
Pred sajenjem lahko korenine sadik namočimo v posebni raztopini insekticidov, na primer "Aktary". To je potrebno, da jih zaščitimo pred škodljivci. Lahko preprosto namakate korenine v navadni vodi, da jih oživite in jih pripravite za korenenje drevesa.
Shema procesa in zasaditve
Pri sajenju je pomembno, da se sadike močno ne poglobimo v tla. Njegov vrat naj ostane na višini 6-7 cm.
Sam postopek je naslednji:
- Pripravite jamo s premerom 1 m in globino 0,7 m (na dnu jame morate narediti hrib)
- Sesanje s prepojenimi, ravninskimi, celimi in zdravimi koreninami se spusti v jamo in pokopa. Tla so dobro oklepljena z nogami.
- Po robovih luknje sta dva kladiva zataknjena.Za čvrsto sadijo sadike.
- Okoli luknje lahko naredite majhne zemeljske robove.
- Napolnite sadike z vedrom vode.
Od tega svobode, ki ljubi drevo, bo en predstavnik sorte potreboval površino do 14 kvadratnih metrov. m. Ne posadite dreves preblizu drug drugemu, s tem se bo preprečilo prodiranje sončne svetlobe v njihove veje in preprečevanje svobodnega razvoja korenskega sistema.
Značilnosti sezonske oskrbe
Poslušanje svetov za agrotehnično oskrbo in izpolnjevanje vseh pogojev za ustrezno rast daje jamstvo, da bo vaše drevo zdravo in žetev bogata in kakovostna.
Zalivanje, pletenje in rahljanje
Voda mlado sadik potrebujejo zjutraj in zvečer za 5 litrov vode hkrati. Odrasle drevo je mogoče zaliti, kot je potrebno in glede na stanje tal. Glavna stvar je zapomniti, da je v času nastajanja sadja (in to je julij-avgust), voda potrebuje več kot ostali čas. Konec poletja je zalivanje ustavljeno.
Po padcu vseh listov, pred zimo, se korenino izliva izliva za boljše ohranjanje v zimskem času.Prav tako je mogoče, če je treba, zagotoviti, da se zemlja po trupu ne ohladi in prekaša.
Uporaba gnojil
Raznolikost "Pepin šafran" je zelo dobra kakovost tal in bo hvaležna za sistematično zgornje obleke. Za gnojilo je 2-3 leta po sajenju sadik. To bi morala biti gnojila vrste kalija in fosfata.
Obstajajo določena obdobja, ko jabolka zahteva posebno gnojilo. Na primer, po cvetenju je treba tla hraniti s pticami, razredčenimi z vodo (od 1 do 15), s hitrostjo 8 litrov na drevo. Po škropljenju jajčnika bo zemlja potrebovala gnoj z vodo (1 do 3), 10 litrov na drevo. In z začetkom jeseni je koristno, da kompost gnojilo, 7 kg na tla okoli enega trupa.
Preventivno zdravljenje
Za preprečevanje bolezni in napadov škodljivcev je vredno izvajati zdravljenje s posebnimi pripravki.
Tukaj je seznam najpogostejših jabolčni škodljivci in metode preprečevanja njihove okužbe:
- Jabolka. Izvajati obdobje predelave je nastanek popkov. Ta insek se boji takih drog, kot so "Carbophos" in "Votafoks".
- Drevesna plošča jabolk.Pred začetkom cvetenja ledvic je potrebno preventivno vzdrževanje. Zdravilo je Nitrafen.
- Jabolčni sadni moljček. Od tega slavnega parazita je vredno začeti zavarovati 20 dni po cvetovi jablane. Tukaj bodo ti pripravki pomagali: "Tsidial", "Zolon", "Metadion". Zdravljenje je treba izvajati sistematično vsakih 12 dni, 3-krat na sezono.
Za preprečevanje parazitov je treba zdravljenje opraviti trikrat: pred odprtjem popkov, med rastjo brstov in 20 dni po cvetenju. Potrebovali boste takšna "zdravila": prvič "Nitrafen" in železov vitriol; v drugi - tekočina Bordeaux 1%; v zadnjem - "Captan", "Ftalan" in "Kuprozan".
Obrezovanje vej
Obrezovanje veje je tudi neke vrste profilaksa od sekanje in padec jabolčnega sadja. Da bi ga porabili, je vredno redno, ne da bi dovolili, da bi krono postala prevelika. Za ta proces je primerna jesen ali pomlad. V prvem letu se iz osrednje veje izreza 1-2 ledvice, od ostalih 2-3. V naslednjih letih se izvede tanjša pomlajevalna obrezovanja, nastane krono, odstranjuje suhe ali bolne veje, pa tudi tiste, ki rastejo globoko v krono.
Priprava za zimo
Pred zimo, sadike in drevesa potrebujejo poseben način pripravida jim zagotovi udobno prezimovanje. Veje sadik so vezane skupaj, drevo pa je zavito v papir ali poseben material. Pri hudih zmrzah so lahko izolirani tudi debla odraslih jabolk. Luknjo okoli drevesa je posuta z gnojem, čisto zemljo ali 10 cm pepela.
Da bi zaščitili pred malimi glodalci na vrtu, lahko uredite pasti ali pomirjevalce. Hare bo pomagal povezati prtljažnik z smrekovimi vejami ali vrtno mrežo.
Če je drevo starejše od 5 let, ga lahko zamašimo z raztopino apna in emulzijske barve za zimo. To bo ščitilo prtljažnik in skeletne veje pred zmrzaljo. Zdaj, natančno vedeli, kaj sorte jabolk "Pepin žafran", kakšne so njegove prednosti in slabosti, ki je razumel lastnosti sadika zasaditve in skrb za njih, se lahko odločite sami: biti ali ne biti te sorte jabolk na vrtu in na mizo.