Najbolj priljubljena domača jed sta palačinke iz mlečne palačinkrane moke

Palačinke za hostese - palico-reševanje. Doma običajno želijo zajtrk, piti čaj ali kavo, otroci ljubijo sončno maslo in okusne palačinke. Obstaja veliko načinov za njihovo pripravo, vendar se najpogosteje uporablja recept za palačinke iz palačinke moke na mleko.

Preprost recept za palačinke iz palačinke moke na mleko

Najlažje pripravite recept. Dobro je za neizkušeno hostese ali kot vodilo za učenje otrokovih nekvalificiranih rokodelskih izdelkov. Metoda priprave lahko imenujemo "ena proti ena", saj so vse sestavine vzete v teh razmerjih.

Torej, bo potrebno:

• merilno steklo iz palačinke;
• merilno steklo katere koli vsebnosti maščob v mleku;
• 1 piščančje jajce;
• mizo. žlica (25 g) granuliranega sladkorja;
• sol, ki jo vzamemo za okus;
• sončnično olje za peko.

Priprava:

1. Vzemite posodo, po možnosti malo več, ker je treba sestavine dobro mešati.
2. Vožnja v jajcu, dodamo sladkor, sol, zmešamo in prelijemo mleko.
3. Mi presejemo moko, vendar je vredno razmisliti, čas, ki je palačinka moke dodatke in, če je zelo fino sito, potem je vse, kar je ostalo v njem, vlijemo v testo.
4. Testo je treba pustiti počivati ​​15-20 minut.
5. Na ogrevani cvrtnik nalijte približno čajno žličko olja, majhen del testa, tako da pokriva samo dno posode.
6. Pečemo na vsaki strani 2-2,5 minut. Požar mora biti povprečen, sicer lahko palačinka zgori.

Palačinke v tem primeru služijo bolje na mizi hkrati, vroče. Dobro so s kislo smetano ali raztopljenim maslom. Za ljubitelje lahko naredite omako v poljščini, dodajajte olje fino razkosano jajce, kuhano mehko kuhano. Toda to je najverjetneje za odrasle, saj tako jajce, tako kuhano, lahko povzroči negativno reakcijo v obliki alergije pri otroku.

Kako kuhati palačinke iz palačinke moke v mleku

Te palačinke so primerne za kuhanje bolj izkušene hostese. Odlična možnost za polnjenje. Po izumljanju različnih vrst nadevov lahko v prostem času pečete nekaj palačinke, stvari in zamrzujte v zamrzovalniku.

Predjeden in krušen zajtrk, kosilo ali večerja za zelo zasedeno mamo. Vse, kar potrebujete, je, da ga postavite v mikrovalovno pečico in jo segrejete. Samo palico za reševanje.

Za pripravo majhne serije palačinke morate vzeti:

• merilna skodelica moke;
• 2 piščančja jajca;
• 1,5 merilne skodelice vseh vsebnosti maščob v mleku;
• sol po okusu;
• Sladkor je že v palačinka moke, lahko pa dodate žličko sladkosnede.

Način priprave:

1. V veliki skledi vozite v jajcih, sladkorju in soli. Bolje je, če je celotna zmes rahlo pretepli, tako da palačinke so puhasto.
2. Dodajte majhne količine moke in temeljito premešajte, dokler ni gladka.
3. Istočasno segrejemo mleko skoraj do točke vrelišča.
4. Takoj, ko se mleko začne naraščati pokrovček, je treba odstraniti in zalijemo tanek tok v mešanico moke in jajc. Potrebno je nenehno mešati, tako da ni nobenih grudic.
5. Kuhano testo pustimo 20-30 minut, zajema posodo s prtičkom. Testo mora biti tekoča smetana doslednost in enostavno porazdeli na ponvi.
6. Pour tako da je masa testa pokriva celotno površino dna ponvi. Pečemo na obeh straneh do zlate rjave barve.

Cook različne prelive: gobe ali sira, mesa, drobovine ali riž z jajcem, ne more skrbeti za zgodnji vzpon in kuhan zajtrk. Veliko lažje pogrevanje že pripravljene polnjene palačinke.

Recept za palačinke iz palačinke na mleku z bučkami

Lahko rečemo, sezonski recept, saj je testo morate dodati mlade bučke.Dobro so pripravljeni na dacha, kadar je vedno prijeten otrok, in koliko bučk so koristni za otroke, vedo vse.

Slastno v kateri koli obliki, vroče in hladno. Priprava je enostavna. V klasičnem receptu morate rešiti majhne tikvice. Pečemo jih v ogrevani ponvi, na srednji vročini, tako da palačinke ne gorijo.

Običajno je recept na pakiranju napisan z moko, vendar je v tem primeru potrebno nekoliko spremeniti

Torej, morate vzeti:

• 1 merilni kozarec moke;
• 3/4 merilna skodelica mleka;
• piščančje jajce;
• sol in sladkor, ki jih poizkusimo;
• sončnično olje za pečenje;
• 1/2 - 3/4 merilni kozarec naribanega bučke na finem graterju.

Priprava običajna:

1. V veliki veliki skledi vozite jajce, ga zmešajte s soljo, sladkorjem, mlekom in prešano moko.
2. Dodamo naribane bučke in premešamo.
3. Ker bučke dajejo veliko tekočine, je morda treba dodati moko. Testo v tem primeru mora imeti skladnost debele smetane.
4. Za 20-30 minut je treba testo pustiti, pokrito s prtičkom.
5. Pred kuhanjem ponovno premešajte in pecite v dobro greto ponev na obeh straneh.
6. Treba je opozoriti, da je treba testo pred vsakim casom premešati, kot ga prelijete v ponev. V nasprotnem primeru bodo vsi bučke ostali na dnu.

Priprava takšnih palačink ne traja veliko časa, glavna stvar - da se dobro prideluje bučke.

Recept za neživo: palačinke iz moke iz palačinke na vodi

Pogosto mlad človek, ki živi sam, sanja o vročih in okusnih palačinkah. Tudi za njega bodo lahko pekli okusne palačinke iz palačinke moke. Za neizkušenega kuharja vedno ne potrebujete potrebnih izdelkov in sestavin.

Če je bila hiša dekle, potem je morda po njej prišlo vrečo moke, mleko pa lahko zamenjamo s kuhano vodo. Ne bo slabše.

Ker ste pripravili del za "ljubljeno", potem preveč vzreja ni potrebno.

Potrebno bo:

• merilno steklo iz palačinke;
• 1-2 piščančja jajca;
• 1-1.5 merilne skodelice vode;
• sladkor - 1 žlica, če vam je všeč sladko, potem lahko več;
• 2-3 žlici sončničnega olja brez vonja.

Način kuhanja je najpreprostejši:

1. Jajcu se vkoplje v široko posodo, dodajo se sladkor, olje in voda.
2. Celotno zmes dobro premešamo in dodamo moko v majhnih deležih.
3. Moka z ostalimi sestavinami je treba nenehno mešati, kar ne bi imelo precej neprijetnih kock.
4. Pustite testo 20-30 minut, pokrijte s prtičkom na toplem mestu.
5. Sedaj lahko ogrejte ponev in pečete palačinke.
6. Olja ni mogoče dodati, ker je prisotna v preskusu.
7. Zmešajte tanko plast na posodo, maso, tako da pokrije dno, po 2 minutah obrnite, druga stran jo žarite.

Mladi diplomirani ni sram, da povabi dekle na take palačinke, saj so pridobljeni okusnejša kot običajno, če vsak od njih dal na košček masla.

Palačinke od moke od palačinke na kefir

Pogosto se zgodi, da doma ni mleka, gospodinjstva pa so glasovali za palačinke za večerjo. Če iščete v hladilniku, lahko najdete veliko, kar potrebujete za kuhanje vseh priljubljenih.

Na primer jogurt in piščančja jajca. V kateri hiši ni palačinka? Vse - dom za zagotavljanje večerje, in ženska lahko v miru, če poskusite in pečemo še več, in zajtrk je krepko. Te palačinke so okusne in okusne.

Začnimo torej:

• 2-2,5 čaše kefir;
• 1,5-2 čaše palačinka moke;
• žlico sladkorja;
• sol po okusu;
• 2 piščančja jajca.

Kuhanje mora biti v širokem priročnem vsebniku, ob upoštevanju, da bo potrebno mešati.

Nadaljujmo:

1. Nežno prelijemo jajca, ločimo rumenjake iz proteinov.
2. Raster rumenjak, jim pour kefir, sobna temperatura.
3. Temeljito premešajte, dokler ni gladko.
4. Nenehno mešanje, prelijemo moko v majhne dele, poskušamo, da ne bomo imeli kep.
5. V ločeni skledi zmešajte belce in sol.
6. V majhnih delih dodajte vržene beljakovine v glavno testo, poskušajte nežno mešati.
7. Testo vlijemo v predgreto in oljano ponev, pečemo eno ali dve minuti na vsaki strani.

Domače bodo prejele takšne palačinke z aplavzom.

Palačinke od moke od palačinke (video)

Kako kuhati tanke palačinke (video)

Treba je omeniti, da skoraj vsi obožujejo palačinke. Različice receptov so odlične. Nemogoče je pokvariti takšno posodo. Lahko eksperimentirate neskončno in vsakič dobite nov okus.