Pravilni spravila čebule v veliki meri odvisna od količine in kakovosti pridelka, kot tudi, kako dolgo bodo shranjeni.
To je tisto, kar bomo govorili v članku.
- Ko zelenjavo odstranite iz postelj
- Zunanji znaki zrelosti
- Matematična metoda
- Po lunarnem koledarju
- Kdaj očistiti in kako pravilno izkopati lok iz postelj
- Splošno
- Por
- Sevok
- Shalot
- Kako pospešiti proces zorenja žetve
- Prenehanje zalivanja
- Root Dumping
- Pepelnik
- Kako pripraviti čebulo za skladiščenje
Ko zelenjavo odstranite iz postelj
Kot večina zelenjave morate odstraniti čebulo, ko je popolnoma zrela. Samo v tem primeru lahko računamo na ohranjanje okusa in dolgo hranjenje zelenjave. Zdaj se naučimo nekaj načinov, kako določiti čas žetve.
Zunanji znaki zrelosti
Obstaja le nekaj zunanjih znakov, s katerimi lahko določite stopnjo zorenja pridelka. Prvi znak rumeno perje in perje. Toda, če bi bilo poletje hladno in vlažno, je tak znak težko čakati. Drugi znak - ta sušilni vrat na žarnici. No, tretji znak je določena z lupino, ki se izliva iz zemlje: mora biti suha in odlepjena.
Matematična metoda
Najbolj natančna metoda za določanje časov nabiranja čebule pri ljudeh je matematična metoda. Sestoji iz dejstva, da se od datuma sajenja šteje od 70 do 80 dni - to je, koliko traja zorenje zelenjave.
Po lunarnem koledarju
Po mnenju mnogih obiskovalcev kmetijskih forumov najboljša pomoč pri izbiri časa za žetev ne bo niti vremensko stališče na ulici, temveč lunarni koledar. Če je na voljo, lahko določite najbolj ugodne faze lune za zbiranje čebule in drugih rastlin.
Če nimate takega koledarja, potem lahko poslušate splošno mnenje, da je žetev boljša pri polni luni. Menimo, da imajo v tem obdobju sadove najvišjo hranilno vrednost.
Kdaj očistiti in kako pravilno izkopati lok iz postelj
Običajno so zelenjava pridelana konec julija in v začetku avgusta v sončnem vremenu. Treba je natančno določiti čas zbiranja. Če zberete pridelek zgodnjega, ki zajema lestvice na sadju ne bo imel dovolj časa, da se popolnoma oblikuje in levo debel vrat. In če zbirate pozno, potem lahko zelenjava razpoči. Ampak pomembno je upoštevati različne značilnosti.
Če je bila sezona mokra in začetek obiranja listov zelenjave še zeleni, niso takoj nuzhnosrezat - mora lok gibala med 7 in 10 dni pod krošnjami in zorijo. Ko se listje posuši, ga lahko izbrišete.
Splošno
Pridobivanje čebule je treba izvesti avgusta - v času, ko je zemlja suha in ni potrebe za dolgo časa, da se posuši žarnice. Potegnite lok iz tal, morajo biti pazljivo: če pretrgate vrhovi, potem bo gnilobe, zato je najbolje, da kopati vilami ali vrt vilice. Če je plod držati na tla, je bolje, da očistite roke, premagati drug proti drugemu ali trdim predmetom v nobenem primeru ne more - zaradi mehanske poškodbe gnilobe žarnice.
Por
List, namenjen za skladiščenje, kopati v začetku oktobra. Za čebulo, ki je 14 dni pred spravilom pobarvane, je treba korenine z zemljo ali pokrovom potresati z neprepustnim premazom. Ko je bila rosa izkopana, je treba korenine skrajšati na 1 ali 2 cm, listje pa na 2/3 celotne dolžine. Lahko ga shranite v kleti (v pesku), v hladilniku ali celo zamrznjeno.
Sevok
Shalot
Kako pospešiti proces zorenja žetve
Čebula se nanaša na pridelke, ki zorijo dlje časa, čas za spravilo te zelenjave pa je pogosto v deževni sezoni, kar je slabo za njegovo skladiščenje. Zato je treba pospešiti postopek zorenja.
Prenehanje zalivanja
Čebulo potresemo dva do tri tedne pred spravilom, tudi v razmerah suše. To je posledica dejstva, da prekomerna vlaga skrajša rok trajanja sadja in včasih povzroči novo rast. Tudi, da bi se izognili zalivanju dežja, ljudje svetujejo, da prekrijejo vrt s čebulo s plastično folijo ali debelo krpo.
Root Dumping
Za zmanjšanje vdora vode in hranilnih snovi iz tal je treba rastlino dvigniti z vilicami ali vrtno vilico, ne da bi pri tem poškodovali plod. Obstaja tudi metoda, kjer se žarnica potegne iz zemlje na pol poti in pusti v tej obliki pet dni, nato pa se popolnoma odstrani iz tal.
Pepelnik
Ta metoda lahko pomaga le, če zelenjavo posadite na večjo globino. Postopek je zelo preprost: z rokami ali majhno lopatico boste morali odstraniti zgornji sloj zemlje, da izboljšate prezračevanje in sušenje rastline pod soncem.
Kako pripraviti čebulo za skladiščenje
Kdaj in kako žetev čebule, smo se že naučili, vendar je najpomembnejša priprava za skladiščenje pozimi. Priprava zelenjave sestoji iz pravilnega sušenja. Če imate priložnost vsak dan obiskati spletno stran, jo lahko posušite neposredno na vrtu 7-8 dni. Tudi čebulice se lahko posušijo v prostoru z dobrim prezračevanjem, ki jih povezuje s pletenicami. V stanovanju se plodovi lahko posušijo v peči pri minimalnem ogrevanju. Pomembno je gledati, da čebula ni razpokana.
Spoštovanje preprostih pravil o žetvi in sušenju čebule vam bo pomagalo, da dobite dobro žetev in jo shranite za dolgo časa.