Korenje koruze in jabolk: koristno prefinjeno

Pin
Send
Share
Send

Kakšna dobrina korenčkov in jabolk, zato je enostavno pripraviti, lepo in, kar je pomembno, proračun. Za tiste, ki imajo poletno rezidenco, je na splošno najti: jabolka in korenje sta vedno pri roki. In o prednostih te jedi ni mogoče prezreti. Pršut za korenje in jabolko je zdravilo za odrasle in otroke.

Koruzno jabolko: klasični recept

Kaj bo potrebno (na podlagi 8 obrokov):

  • sveža korenje - 1 kg;
  • jabolčno kislo - 1 kg;
  • margarin ali kakršno koli širjenje - 0,05 kg;
  • kisla smetana 25% - 0,2 kg;
  • granulirani sladkor - 0,075 kg;
  • sol morja - 0,005 kg;
  • jajca - 3 kos.

Kaj storiti:

  1. Prva stvar je priprava hrane. Korenje previdno ravnati pod mrzlo vodo, prednostno s čopičem v celoti odstraniti umazanijo. Nato potopi v veliki glasnosti lonec nalijemo vodo, ki je zaprt popolnoma korenje. Vrelišče, kuhamo 5 minut, in odstranitev ploščo za premik v cedilo in ohladimo.
  2. Ko je korenje, da se ohladi do te mere, da se jo lahko drži v roki, je potrebno očistiti iz kože.
  3. Olupljen korenje cut samovoljno ali zbadanje na grobo Rende. Nalijemo prevreto vročo vodo, tako, da pokriva le malo korenček, vrgel košček masla in kuhamo, zaprite pokrov, dokler ne postane mehka (na majhnem ognju). Čas bo trajal četrtino.
  4. Predelajte jabolka.Odstranite lupino, jedro, semena in rešetko na velikem rezilu. Dajte v ločeno posodo in poškropite z limoninim sokom, pokrijte s filmom za hrano. Za 5-7 minut pred koncem gašenja dodamo k naribanim jabolkam in izklopimo preostali čas.
  5. Ko se korenček ugasne, dodajte jajca, preostalo olje, kislo smetano, sol in sladkor.
  6. V pripravljeni, oljani in pergamentno obloženi jedi premaknite korenje-jabolčna masa.
  7. Razpršite po površini s kislo smetano, gladko in natočite v pečico.
  8. Priprava se izvede 30 minut pri temperaturi 180 stopinj.

Porcionirovat bolje vsaj malo ohlajeni.

Korenček in jabolčni sladkor z rozinami

Kaj potrebujete:

  • sveža korenje - 0,3 kg;
  • antonovka - 0,3 kg;
  • moka - 0,09 kg;
  • granulirani sladkor - 0,075 kg;
  • pecilni prašek - 0,006 kg;
  • cimet - 0,003 kg;
  • rozine - 0.11 kg;
  • jajce - 2 kos

Kaj storiti:

  1. Jajca utrjujeta v mešalniku s sladkorjem 3 minute.
  2. Uporabite živilski predelovalec ali brusilnik za mletje, oprano, očiščeno korenje in oprano predelano jabolko. Iztisnite nastalo maso iz presežnega sokova.
  3. Temeljito pomešajte z mešanico sladkorja z jajcem.
  4. Parjene rozine dodamo na nastalo maso.
  5. Nalijte v cimet in premešano moko.
  6. Previdno, a skrbno premešajte vse v enotno maso. Poskusite, da ne boste zlomili teksture zraka pretepljenih jajc.
  7. Vzemite pripravljeno posodo za pite, namažite z margarino in ga prilepite s papirjem za peko.
  8. Maso, ki je nastala, premestite v kalup, jo gladite po površini.
  9. Pecite 35 minut na 190 stopinj.

Pred hlajenjem je treba ohladiti.

Recepti za korenasto jabolko za multivarka

Kaj potrebujete:

  • jabolka ni dobra - 0,3 kg;
  • korenje (kuhano) - 0,35 kg;
  • manga - 0,06 kg;
  • granulirani sladkor - 0,07 kg;
  • rafinirano rastlinsko olje - 0,06 l;
  • vanilija - 0,005 kg;
  • sol;
  • limonin sok - 0,02 litra;
  • vroča voda - 0,09 l;
  • jajce - 3 kos

Kaj storiti:

  1. Za predelavo, pranje, zavrite korenje.
  2. Jabolke je treba oprati, predelati, brcati skupaj s kuhanim korenjem na velikem rezilu.
  3. V posodo z jabolki in korenjem nalijemo 0,03 kg zdrobnine. Masirajte škropljenje limoninega soka, prelijete rafinirano olje, premešajte in pokrijte s filmom. Pijte za četrtino ure.
  4. Zmešajte jajca, sladkor, sol in vanilin sladkor v homogeni masi z mešalnikom ali mešalnikom.
  5. Preostalo mangamo pripijete z vročo vodo.
  6. V mešanici jabolk in korenja dodamo jajčno mešanico, mango, vse skrbno gnetemo.
  7. Kot multivarker nalijemo v nastalo maso. Na površini raztegnite tanke plošče jabolka, tako da v sredini obstaja krog. Z vrha z mešanim jajcem.
  8. Način "Baking" nastavite na 60 minut. Na koncu cikla izklopite multivark in ne odpirajte četrt ure. Nato odprite multivark, skrbno odstranite posodo in jo ohladite.

Pečena korenček in jabolko s skuto: recept za otroka

Kaj potrebujete:

  • korenje - 0,5 kg;
  • antonovka - 0,3 kg;
  • skuta - 0,25 kg;
  • manga - 0,1 kg;
  • kisla smetana 20% - 0,1 kg;
  • margarin - 0,08 kg;
  • mleko 3,2% 0,2 ml;
  • granulirani sladkor - 0,15 kg;
  • jajce je veliko - 2 kos.

Kaj storiti:

  1. Korenje in jabolka se podrgnejo na velikem rezilu. Daj jo v ponev. Nalij mleko.
  2. Pour 0,03 sladkorja, dajte maslo, sol. Pokrijte sesekljano posodo in kuhajte četrtino ure.
  3. Ko se korenje ugasne, ga zmešajte z mešalnikom, dodajte mango.
  4. Sesalno posodo postavite na majhen ogenj. Kuhati četrtino ure.
  5. Odstranite stojalo iz ognja. Vozite v nastalo koruzo maso whipped belce. Dobro premešajte. Odloži, da se ohladi.
  6. Kuharski sir in kisla smetana sta pretrla mešalnik v bujni masi.
  7. Tudi jajčne beljake v peno mešalnik.
  8. V korenčku pire, da vstopijo v skuto in maslo in beljakovine s kislo smetano. Dodajte sladkor.
  9. Premešajte, dokler ni gladka.
  10. Pripravljeno maso premestite v posodo za peko. Če želite poslati pečico.
  11. Priprava 30 minut pri 200 ° C.

Po kuhanju pustite pol ure v peči, v nasprotnem primeru bo zahteval kašo.

Ogrščica iz korenja in jabolk z oreščki in kondenziranim mlekom: po korakih recept

Kaj potrebujete:

  • korenje - 0,250 kg;
  • manga - 0,06 kg;
  • sladkor - 0,05 kg;
  • soda - 0,003 kg;
  • kisla smetana - 0,15 kg;
  • orehi - 0,1 kg;
  • jajce - 2 kosi;
  • sladka jabolka - 2 kos.

Kaj storiti:

  1. Čista jabolka in korenje z mešalnikom. Zanje dodajte mango in sladkor, mešajte.
  2. Vzemi jajce tam in prelijemo v sode.
  3. Premešajte temeljito. Teža se lahko posuši. Vidno določite: potrebno je ali ne zaliti nekaj žlic mleka ali kefirja. Potrebno je gnetiti monotono maso.
  4. Pripravite posodo, v kateri boste kuhali ognjišče.
  5. Razdelite ga z margarinom ali maslom, pepelom s papirjem za peko. Mango lahko prašete za natančnost.
  6. Premaknite testo v obrazec. Pošljite v pečico.
  7. Priprava v obliki 30 minut - 190 ° C.

Pripravljen za sluh s kislo smetano in oreščkom omako (sesekljani oreški, kisla smetana, sladkor). Če ste preveč leni, da naredite omako, jo lahko odstranite iz recepta.

Recept za pečen kruh z oranžno

Kaj potrebujete:

  • skuta - 0,35 kg;
  • korenje - 0,15 kg;
  • sladkor - 0,1 kg;
  • manga - 0,06 kg;
  • cimet - 0,003 kg;
  • drobtine;
  • kisla smetana;
  • maslo;
  • oranžna - 1 kos;
  • jabolka - 1 kos;
  • jajce je veliko - 2 kos.

Kaj storiti:

  1. Eno jajce, ki se ločuje. Protein skrbno premagati, odstranite na stran.
  2. Korenček, ki ga želite predelati, narezan z mešalnikom.
  3. Jabolka in oranžna za čiščenje, obdelavo. Jabolka razrežite na tanke rezine. Oranžna - na tankih krogih.
  4. Kuharski sir gnetite v homogeni masi s sladkorjem, mango in cimetom.
  5. Vožnja v masi skute preostalih jajc. Znova gnetite, dokler ni gladko.
  6. V masi skute dodajte korenje, mleto v mešalniku. Premešajte.
  7. Dodajte narezano jabolko. Premešajte.
  8. Previdno dodajte maščobo iz kurbe in jabolk, ki je vrezana v tesno penasto beljakovino.
  9. Pripravite deljene plesni. Primerno je: kovina, silikon, glina.
  10. Forme namažite z oljem, prahom s krušnimi drobtinami, napolnite s testo. Z vrha testa v vsaki kalupi postavite oranžno rezino in jo malo potopite v testo.
  11. Priprava v obliki 40 minut - 180 ° C.

Korenje koruze in jabolka (video)

Seveda je težko posodobiti klasične recepte. Vendar uspe. Nekaj ​​sestavin, ki niso vključene v klasično verzijo, bodo spremenile znano posodo v novo jed, ki zveni drugače. Glavna stvar je, da se spomnimo, da tisti, ki je pri peči, on in kapitan: on usmerja, ukazuje in izbira pot. In kakšen bo tečaj - se bomo naučili iz novih receptov.

Pin
Send
Share
Send