Jabolka drevesa pripadajo rodu Yablonevyh in družini Pink. To je najpogostejše vrtno drevo v osrednjem delu Rusije. Za večino amaterskih vrtnarjev je bolj pogosto gojenje priljubljenih in razširjenih vrst jabolk. Vendar pa je v zadnjih letih ugotovljeno veliko število novih zanimivih sort, ki si zaslužijo pozornost prav.
Splošne informacije
Zdaj je znano, svet več kot dvajset tisoč sort jabolk, ki so bili gojeni rejcev iz različnih držav. Nekatere sorte so še posebej zanimive zaradi svoje edinstvenosti. Precejšnje zanimanje je nedavno sorte jabolk "Pink Pearl", ki je bilo izpeljanih več kot pol stoletja. Razred "Pink Pearl" je bil rezultat California rejca Albert Etter. Osnova za vzrejo je bila Nedzwiecki jablan.
Jablana razreda se lahko uspešno gojijo na industrijski ravni, in posamezne vrtički. Med vrtnarji razred "Pink Pearl" pridobil ljubezen in spoštovanje za njihovo robustnostjo in produktivnosti. Posebno priljubljenost je pridobil v severnih državah Amerike.
Opis sorte
Sorta "Pink pearls" se lahko razvrsti kot sorte zgodnjih zim. Za plodove so značilne fine granulacije in zelo zanimiva celuloza svetlo roza in včasih rdeče barve, zaradi česar se imenujejo roza jabolka. Plodovi so prekriti s prosojno lupino slive, rumene ali zelene barve, ki je dobesedno pikčasta z zelo majhnimi pikami bele barve.
Rožnato jabolko je izjemno aromatično in je značilno sladkega in pikantnega okusa z malimi malinami, pa tudi z zreli grenivkami. Jabolka v tem razredu ima nizko kalorično vsebino.
Kemična sestava
Za vrtnarje-ljubitelje sadnih dreves nenavadnih vrst je zelo pomembna sorta "Pink biser". Plodovi te sorte se čudijo z mesom. To ni samo barvano rdečkasto rožnato, ampak ima tudi značilno biserno obrežje. Rožnato jabolko je zelo sočno, in njegov okus je všeč večina ljubiteljev eksotičnih plodov.
Sorta "Pink biser" ima posebno privlačnost za ljudi, ki morajo slediti prehrani ali prisiliti zaradi različnih okoliščin, da strogo spremljajo vsebnost kalorij v prehrani. Zasičenost teh sadežev s sokom odlično pripomore k ugasnitvi vaše žeje. Plodovi imajo bogato oskrbo z železom, pa tudi kompleks vitaminov in vlaknin, ki so bistveni za telo.
Tart okus, ki ima rožnato jabolko, je popolnoma združen z okusom številnih izdelkov, kar vam omogoča, da ustvarite izvirne kulinarične sestavke.
Zimske sorte jabolk (video)
Pravila za sajenje in oskrbo
Pri načrtovanju sajenja jabolk, je treba spomniti, da izkušeni vrtnarji priporočajo gojiti več vrst jabolk na mestu jablanega vrta naenkrat. Kot pravilo, Priporočljivo je, da rastejo zgodnje, jesenske in zimske sorte sadnih dreves. Ta posebnost gojenja omogoča pridelek sadja bolj uspešen in visok, kar je posledica prekomernega opraševanja rastlin. Poleg tega ta način gojenja omogoča uporabo sadne žetve od zadnjega poletja do spomladanskega obdobja, ob upoštevanju režima skladiščenja.
Pri nakupu sadik sorte "Pink Pearl" je zelo pomembno, da dajejo prednost rastlinam, ki imajo močne in široke veje. Zelo pomembno je pregledati sadilni material za škodo, ki jo povzročijo bolezni ali škodljivci.
Saditev rastlin v jalovi je treba opraviti ob upoštevanju vrste koreninskega sistema. Pri izvajanju običajno pridejo sadike v posodah ali z golimi koreninami.
- Sadni material z golim koreninskim sistemom je treba zasajiti jeseni, v sončnem vremenu, po padcu jeseni.
- Sejalni material v posodah je priporočljivo zasajiti spomladi.
Vsaj teden pred pristankom je treba pripraviti pristajalno jamo. Njene dimenzije naj bi bile dvakrat večje od premera korene. Pri saditvi v jesenskem obdobju ni priporočljivo gnojenje sadik. Rastline za gnojenje je treba odložiti v stabilno hladno ali pomladno obdobje. Mnogi vrtnarji gnojijo neposredno na snegu. V procesu spomladanskega taljenja snežne množične hranilne snovi se kvalitativno raztopijo in prodrejo s topilno vodo v koreninski sistem rastline.
Ne glede na čas saditve sadik sorte "Pink Pearl", je treba izvesti standardne ukrepe za oskrbo nasadov:
- zalivanje, ki se po zasaditvi prvič zahteva;
- gnojenje s kompleksnimi gnojili;
- mulčenje s pomočjo gnoja, biohumusa ali komposta, ki mu sledi pokritost s slojem suhe trave ali slame;
- oblikovanje krone z redčenjem, obrezovanje odvečnih ali obolelih vej;
- boj proti boleznim in sadnim škodljivcem.
Paziti je treba na posaditev jablan in izvajati redne preglede novih rastlin.
Morda vas bo zanimalo tudi članek, v katerem govorimo o rajskih jablanah.
Obiranje in skladiščenje
Zorenje roza jabolk pade na prvi jesenski mesec. Toda sadje je treba spraviti šele po enem ali dveh mesecih. V tem času bo sadje postalo bolj sočno. Poleg tega je za te starostne plodove značilno daljšo življenjsko dobo.
Kako posaditi jabolko (video)
Jabolka sorte "Pink pearls" lahko shranite zelo dolgo. V procesu skladiščenja se ohranjajo vsi zunanji kazalci in okusne lastnosti plodov. Upoštevati je treba temperaturni režim in optimalno vlažnost. Pri dolgotrajnem shranjevanju je priporočljivo uporabljati lesene posode, ki so bile razkužene.
